1樓：力湘雲
你這個問題，類似的酒店或餐飲店有很多。先分析原因的有這幾點。
一。酒店在開業到現在為止，沒有形成獨特的企業文化，產品優勢不明顯，核心競爭力不強，售後服務沒有或做的不好。
二。通道再好，客人來了，下次不再來就餐，你做通道的意義在**？
三。當然，一定的營銷手段確都必要，但不是主要手段。
四。多去反思內部管理（人員，結構，成本，財務等）方面的問題。
五，最後給您點建議，餐飲不是幾天幾個月就可以做好的買賣，他是要有心態，理念、團隊，考核，品牌的諸多因素在裡面，乙個好的品牌的建設也沒有幾個月就弄好的。你的問題是內部的問題。如果有朋友說地理位置是因素，我承認，但你能規避這個風險因素嗎？
除非你換位置經營。
如有興趣，可郵件我，我抽時間可以一起**。
2樓：網友
派傳單和做宣傳 搞活動 不過前提得讓你店有特色點，要不是就菜味道好或主菜有特色，或者量大讓消費者很划算。
3樓：網友
你在樓梯口那畫乙個箭頭寫上餐廳的名字，讓人知道。最主要物美價廉，這樣來過的客人就會向親朋好友推薦你的餐廳。而提高你餐廳的知名度。
4樓：a068下個路口濺
知名度··只有廣告了··
多派發點傳單··多做活動··感覺主要還是廣告··
怎樣提高餐廳知名度？
5樓：乾萊資訊諮詢
1.餐廳的選址。餐廳的選址決定了銷售能力。
2.餐廳服衫首謹務人員的服務水平。服務人員的一舉一動影響到消費者的心理活動和消費次數。
3.宣傳力度。乙個餐廳的宣傳可以有多種：比如廣告宣傳；**宣傳；也可以搞活動宣傳等等手段，看哪些手段既能見效成本費用的開支，又能達到最大的效果。
4.餐廳的管理。乙個餐廳的決策者對乙個餐廳的管理，規章制度的制定起了關鍵的作用。他決定員工的心態，從而影響到他們的行動。而員工的行為舉止也會影響到消費者。
5.搞**活動。 餐廳有時候可以做一些優惠活動，丟小蝦釣大魚。
6.餐廳的店面設計。 一家餐廳的規劃和設計能第一時間吸引到來的消費眼球，餐廳的擺設能做到或基顯眼，順眼，明眼，給消費者一種溫馨的感覺。
號稱「零號媒介」的口碑營銷傳播，被現代營銷人視為具有病毒特色的營銷模式，是當今世界最廉價的資訊傳播工具，也是可信芹戚度最高的傳播媒介，更是培養消費者忠誠度最快、最好的方法。
餐廳怎樣才能吸引更多消費者呢？
6樓：帳號已登出
隨著網際網絡的發展，全聚德也在試圖引入外部資本、上線外賣、併購等方式，來達到轉型的目的，但都不盡人意，從而知道老品牌對消費者吸引力再逐漸降低。
餐飲業連年增長，而老字型大小卻逐漸失去市場，它們究竟做錯了什麼？
1、餐飲企業掉隊的原因，大多數都是因為跟不上消費者的需求。
伴隨著年輕消費者的日益成長，變成新一代的消費主力軍，新一輪的品牌年輕化，就是老品牌面臨的最大難題。
之前，全球的市場諮詢公司釋出粗備的《2019年10大全球消費趨勢》，顯示如今的消費者在選購時，會更加的「以自我為中心」，他們會更相信自己的選擇與判斷，並渴望獲取更個性化的產品與服務。
由此可見，順應時代、尊重消費者、尊重市場，是餐飲人的經營選擇。對於老品牌來說，品牌的年輕化，在於品牌中注入新鮮活力，以此在年輕消費者找到共鳴，並形成更廣泛的輻射作用。
所以不論是從形象上、產品上、氛圍上，老字型大小餐飲都需放下等客上門的固定思維，拓展多元的消費人群，培養未來的潛在粉絲。
2、產品集中且相似，從而使消費者出現「早餐店」「年貨街」的印象，侷限了品牌的發展。
餐廳若想讓消費者心甘情願的替品牌免費做宣傳，就必須要打造出讓人口齒留香、回味無窮的「爆品」，因為「爆品」是創造品牌口碑的利器。
打造出「爆品」之後，還要為產品附加資訊值，如美觀、品位、故事、或符號植入等，儘可能多的為產品增加功能以外的資訊價值。
像百事可樂是年輕活力的象徵、王老吉是中國崛起的文化象徵那樣，打造出屬於自己的品牌形象、口碑。
老字型大小逐漸失去市場，而新一代的主題快餐正在逐漸佔據市場，它們又是什麼優勢呢？
1、獨特的產品口味，辣集堆是一家以麻辣、香辣、醬辣、甜辣、酸辣5大系列為主的口味產品，除此之外，還有各種滷味兒，像雞爪、鴨脖等。
2、普通常見的食材，食材是一家餐廳的基礎原料，若是用不常見的食材，消費者接受程度與否還是個未知數，用常見的消費者接受輪則能力比較快。
3、品牌人格臘凳棚化，所謂品牌人格化就是主題餐廳，辣集堆快餐店就如同「海賊王」餐廳一樣，有著自己的人物形象、品牌故事。
怎麼使乙個餐廳人氣旺
7樓：血刺熊貓
促進餐廳人氣旺的方法：
1、舉辦美食節提高上座率：美模毀食節的舉辦依照章法，要結合當地飲食口味、民族風情、消費能力以及時令姿頃等多方面因素舉辦美食節；
2、菜牌吸引新客戶：推出新菜，是練好餐廳內功的第一門功課，推新菜的需求得更加急迫；
3、半份零賣菜聚人氣：食客的消費觀念較以往理性多了，個人消費增多。針對這種情況，商家可推出半份零賣菜活動，在大堂擺設明檔，鼓勵食客購買半份菜。這種做法滿足了食客的消費心理；
4、開展免費品嚐特色菜活動：店裡規定輪流贈送本店跡碼陸的特色。
如何提高企業知名度，怎麼提高企業的知名度
提高企業知名度用網路推廣是很不錯的，我們公司也在做，用skycc組合營銷軟體做多種推廣方式，效果比較好。1.差異化競爭策略，創佳成功創業法寶 創佳公司成立於1996年，位於著名僑鄉廣東省潮州市，從一個名不見經傳的小企業，經過近十年的發展，現已成長為一家集高階彩色電視機研發 生產 銷售 服務為一體，並...
怎樣提高自己裝修店的知名度
1.各種渠道的廣告推廣 2.組織各種業主喜歡 關注的線上或者線下活動，比如 秒殺 免費戶型設計等 3.與業主組織各種聯誼活動，邀 報道跟蹤等 4.有企業獨到的宣傳口號和獨特的產品特點和銷售模式 5.多鼓勵業主寫感謝信 表揚信，口碑營銷很重要其他方法還有很多，具體的還要再深入溝通了 廣告是必須要做的，...
如何提高實體店的知名度
實體店如何提高自己的口碑？一招營銷技巧，讓顧客流連忘返 如何提高 的知名度眾所周知的推廣有效手段是 直通車和 客，或者 可以做推廣，做網路運營等提高 可以用skycc推廣軟體來提高實體店知名度 首先宣傳要有創意，商品要有亮點，這樣才足夠吸引人。還有店裡的裝飾要有特色，店面的知名度慢慢的就會提高咯 有...