喝酸奶能吃蝦麼,吃完蝦能喝酸奶嗎

2024-12-22 13:10:04 字數 3219 閱讀 1167

1樓:情感諮詢槐樹老師

蝦是不能和維生素c在一起同時食用的,如果同時大量的吃蝦和吃維生素c,就會出現像砒霜中毒一樣的中毒反應。而一般的酸奶中都是含有維生素c的,尤其是一些果味的酸奶含量更多,所以蝦和酸奶不能在一塊同時吃,容易引起中毒反應。所以,最好是在吃蝦的時候,間隔半個小時到兩個小時的時間在喝酸奶比較好。

怎麼挑選蝦。

新鮮的蝦,殼與肌肉之間粘得非常的緊密,我們在用手剝取蝦肉時,是需要費一番工服的,新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也粘非常的緊實,可以,經過冷藏的蝦,腸與肉粘得就不太緊密了,我們一點發現蝦腸與蝦肉出現松離的情況,就說明蝦不死新鮮的了。

怎樣去蝦線。

1、牙籤方法。

去除蝦線的最好方法就是利用牙線,專家特別提醒對飲食不講究的人,在吃蝦之前必須要將蝦線去除,否則的話不僅很容易出現有腹瀉等症狀,嚴重的話還有可能會出現有食物中毒的情況。其實用牙籤去蝦線的方法很簡單,只需要用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過,然後向上挑斷蝦線即可。這個時候還不算完,因為這個時候並沒有完全的去除蝦線,因此在用牙籤挑斷蝦線後還應該再捏住斷開的線頭,然後徹底的抽出蝦線,這樣就可以放心食用了。

2、活剝。很多人在去蝦線的時候總喜歡先將蝦煮熟,然後再開始去蝦線,然而這種方法是最不方便的。通常情況下要想快速的去蝦線,最好的方法是活剝。

聽著似乎有些血腥,但其實並不是如此,所謂的活剝是指將活生生的蝦掐住脖子,然後再將頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間內徹底的清除蝦背部的蝦線,可以說蝦在生的時候最最容易去蝦線的。

2樓:jq左

蝦和酸奶是不可以一起吃,因為,蝦當中含有豐富的不飽和脂肪酸,而酸奶當中含有脂肪酸桿菌,兩者如果同時服用,會影響蛋白質的吸收,也可能會導致腸胃有一些不適的症狀,嚴重的情況下,還有腹瀉、腹痛、拉肚子的一些症狀。

建議大家平時一定要注意下,蝦和酸奶不要一起吃,要分開吃,平時可以適量的喝一些溫開水,加快體內新陳代謝,排出體內毒素,另外,如果體質是比較容易過敏的體質,儘量不要吃魚、蝦、海鮮等。因為,魚和海鮮當中也是容易導致過敏。

3樓:網友

雖然蝦的營養價值非常高,酸奶的營養價值也非常高,不過這兩者是不能一起吃的。因為酸奶中維生素c的含量非常高,蝦和維生素c含量高的食物一起吃容易引起中毒反應,繼而出現噁心,腹痛,腹瀉,嘔吐的症狀。這兩者應該間隔1個小時以上再吃。

蝦的營養價值十分高,裡面含有大量的鐵離子,鈣離子多種微量元素,以及蛋白質,不過吃蝦時不要再吃一些維生素c含量高的食物。

4樓:等待

喝酸奶能吃蝦,這兩者不衝突,可以一起吃或者先後吃,沒問題的。

吃完蝦能喝酸奶嗎

5樓:乾萊資訊諮詢

可以的,可以做成咖哩蝦食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:土豆 1個、黃瓜 半條、青辣椒 1個、紅辣椒 半個、蝦 20只、黃油 少量、酸奶 少許。

1、先剝蝦皮,去蝦線,將蝦子清洗乾淨。

2、加鹽,胡椒,料酒各少許,拌均勻,醃製,待用。

3、洗淨青紅辣椒,切塊。

4、土豆去皮切塊。

5、青紅辣椒下鍋幹炒,待乾燥後,裝入盤中待用。

6、放入少量黃油軟化,並加入食用油,土豆塊瀝水,油熱後倒入土豆塊進行翻炒,直到沒有外濺的油,加入少量的鹽炒均勻,即可注入熱水,水量蓋住食材。

分鐘後放入咖哩塊和酸奶,翻炒均勻。

8、倒入青紅辣椒,黃瓜丁,蝦仁,翻炒。

9、放入胡椒和味精,拌勻盛出,這樣就完成了。

吃蝦可以喝酸奶嗎一起吃嗎

6樓:無雅詩

蝦和酸奶不能在一起同時吃,容易引起中毒反應。最好在吃蝦的時候,間隔2個小時的時間,再喝酸奶比較好。

蝦相剋的食材:

蝦不能和什麼一起吃:

蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒)

蝦和南瓜:同食會引起痢疾。

蝦和果汁:同食會腹瀉。

蝦忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍。

蝦和黃豆:同食會消化不良。

蝦皮和紅棗:同食會中毒。

對蝦和維生素c:同食會可致砷中毒。

蝦忌金瓜,食則拉痢。

蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。

河蝦與番茄同食易食物中毒。

酸奶與哪些食物相剋

1、香蕉

香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。

2、黃豆

酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。

3、藥物

有些藥物不能與酸奶同服,這些藥物包括胃藥、抗生素、鐵劑和降糖藥等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服藥,這也應當儘量避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞,影響療效。

因此,建議服用這些藥物期間,最好將服藥與喝酸奶的時間隔開2小時以上。

4、火腿

常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。

因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。

7樓:牛永嘯

吃蝦的時候不可以喝酸奶,酸奶中含有豐富的乳酸菌和維生素c,蝦中含有大量的蛋白質,兩者一起食用後會生成三氧化二坤,從而出現中毒的現象,表現為噁心歐嘔吐以及腹痛腹瀉等。

吃蝦可以喝酸奶嗎 吃蝦可不可以喝酸奶

8樓:向陽

1、吃完蝦後是可以喝酸奶的。

2、蝦肉富含蛋白質和鈣元素,有降低膽固醇的作用,而酸奶有潤腸通便的作用,蝦肉與牛奶不相剋,所以吃完蝦是可以喝酸奶的,但是有部分人是過敏體質,最好吃完蝦肉後半小時再喝酸奶,降低過敏的風險。

吃大蝦的時候可以喝酸奶嗎

9樓:枕中書

吃大蝦的時候最好不要喝酸奶了,因為兩者吃進去可能會去反應的。本身蝦和奶都是一些致敏的物質,如果想喝的話,可以過乙個小時之後再喝。這樣胃腸道就不會起什麼反應了。

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