1樓：猴59408睹譾
有人來家裡做客，然後指明要自己的人參泡酒，然後自己都不想拿出來。感覺自己製作的就是最美味的，最醇香的。
2樓：影子
人參的表面一定要呈現黃色或者棕色，而酒的顏色則是要黃色或者棕黃色才是最好的。人參在泡酒的時候表皮的顏色會也來越深，這也說明人參中的有效成分慢慢的溶解出來。等人參全部溶解到酒中的時候，人參標配顏色就會呈現白色，而藥酒是沒有任何顏色的。
3樓：網友
將人參浸入優質白酒中，加蓋密封，置於陰涼處，每日振搖1次，浸泡半個月後即可飲用。
4樓：名
就是喜歡人參泡酒的味道，然後閒的沒事的時候就做，做了之後就會放起來。
5樓：戰歌
人家過年的時候，都是送成箱的商品酒。然後自己送禮的話，就是送自己做的人參泡酒啊。感覺自己滿滿的成就感。
6樓：回憶
家裡來了乙個老朋友一塊下棋的，可是自己出去了一趟，回來就把下棋的事忘了，專心研究起人參泡酒來。
7樓：辰星
感覺做人參泡酒都成為自己的興趣了，自己不做，然後渾身難受。然後大早上就開始研究起來。
8樓：網友
為了滿足這個愛好，自己都不知道買了多少人參和酒了。沒辦法，就是想做。
9樓：鹿之祖
加乙隻鹿茸更完美！
10樓：9267滅韓賀泊
其實藥酒與日常生活中的酒有一些不同，藥酒的價值主要在於它的**作用和養生保健效果。而人參酒的價值那自然是不用多說的了。
11樓：寶46547繞儐
喜歡問酒香，喜歡洗淨人參，放進酒裡邊，然後慢慢的品。感覺只有那種味道，自己才會滿足。
請問泡酒是用乾人參好還是鮮人參好？
12樓：體壇剖析者
干人參好。干人參更容易和酒水結合在一起，它的有效成分更容易溶解到酒水裡。
13樓：wyshi師
一般來講，新鮮的人參會比較好一些，新鮮的人參滋補功效會好一些，但是如果要長期儲存還是干人參好一些，新鮮人參可能會出現腐爛的情況。
14樓：養生是健康的活著
人參泡酒，用乾人參比鮮人參好；而高血壓人群喝人參酒可以起到緩解的作用，因為人參酒可以疏通血管、補元氣、生津止渴等。但喝的時候要注意酒量，喝太多可能會引起身體不適。
15樓：網友
泡藥酒用干人參好鮮人參也可以泡酒但是含水量太大泡出的酒藥效低一些還是用乾人參泡酒為最佳。
16樓：匿名使用者
泡酒的話，干人參，鮮人參皆可泡酒，鮮人參泡酒的話，洗淨後，需控乾水分，可單獨泡酒，也可和其它材料一起，比如。
製作方法】將人參、 靈芝，天麻，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。
17樓：蕊蕊英子
好還是干人參泡酒好，認為鮮人參更好。
一、鮮人參的簡介。
鮮人參，經現代醫學證明藥用價值極高，具有補氣強身，益智安神，延年益壽美容的顯著功效。人參是一味補益的中藥，它是補氣藥的代表，單味藥即可以達到補氣固脫，回陽救逆的作用，在人參當中，它的主要的有效成分是人參皂甙，目前發現人參皂甙含有抗氧化，抗腫瘤，提高機體免疫力等作用，因而人參是乙個有比較強的保健作用的中藥，它可以增強大腦皮層的興奮性，提高記憶力，可以增強人體的抗疲勞能力，還有抗腫瘤，提高免疫力，抗氧化等作用，對於保護心腦血管，預防冠心病，腦血管疾病的發生都是很有幫助的。
人參和什麼泡酒好
18樓：墨曼彤
枸杞。人參枸杞酒是以人參和枸杞為原料釀製而成。人參和枸杞有良好的保健作用，長期使用有益氣、補血和鎮靜作用。
人參具有廣泛的藥理作用，是古今有名的強抗衰老藥。
人參枸杞酒：用枸杞、熟地黃，能補陰血，黑頭髮，強健腰膝，強健視力；用酒浸泡藥物，使用有效成分溶解更徹底，能促進血液迴圈；冰糖調味，可清熱盛進，酒熱慢熱。
對缺乏飲食、疲勞、自汗、眩暈、失眠、腰痛等疾病有較好的療效。
19樓：歸來問問
【人參美容酒】潤膚烏髮增年壽。
酒料】人參、當歸、玉竹、黃精、制何首烏、枸杞子各30g，黃酒1500ml。
制法】將上藥切成小片與黃酒一起置入容器中，密封浸泡7天即成。
用法】早晚各1次，每次20ml。
功效】潤膚烏髮，健身益壽。
主治】適用于容顏憔悴，面色不華，身體羸弱，**毛髮乾燥，甚則鬚髮枯槁等。（《中國醫藥報》）
**網中華人參商行。
20樓：民生健康**
人參，枸杞，靈芝泡酒喝能降血糖？泡酒還是泡水？對肝臟不利？
21樓：定耕順段寅
泡酒人參酒是滋補佳品。制法是：取人參約10克，切成小塊或片，放入1000克白酒中浸泡。
一般浸泡4～5週即可飲用，每週宜振動攪拌1～2次。每次可飲10～15毫公升，1天2～3次。人參酒可補元氣，溫通血脈，適用於陽氣衰弱及虛寒體質的慢性病患者。
陰虛火旺、盜汗潮熱者則不宜飲服。
22樓：網友
人參和枸杞、或者鹿茸一起泡，注意泡酒的酒要用純糧食酒，推薦糖媽三品官泡酒專用酒，這個是專門做純糧酒的品牌，沒有新增，是高濃度酒，可將藥材充分溶解，而且是安全無鉛的玻璃泡酒瓶，適合泡酒，**就有！
23樓：網友
泡酒的話，可以用谷養康無新增泡酒專用酒，不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑，都是用無鉛玻璃瓶，直接加桑椹酒行，天貓就有。
24樓：網友
枸杞15克、當歸10克、黃芪30克、巴戟天30克、杜仲15克、可以補腎壯陽，滋補氣血。補腎強精用海馬一對，枸杞50克、肉蓯蓉30克。
25樓：人投資學
天冬 熟地 天地人三才酒 滋陰補氣血。
26樓：匿名使用者
人參泡酒，可單獨泡酒，也可與其它材料一起搭配泡酒，例如【配方】人參，靈芝各30g，枸杞50克，冰糖100克【製作方法】將人參、 靈芝，枸杞冰糖放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。
另外，還需注意，泡酒瓶，需玻璃的，或者陶瓷的，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，谷養康0新增泡酒專用酒特意留出加原料的空間~
干人參怎麼泡酒 人參泡酒用乾的好還是鮮的好
27樓：清清清清喵
1所需食材：干人參兩支，枸杞300g，50°-60°左右的白酒5000g，乾淨玻璃罐乙個；
做法：1.先將人參和枸杞清洗乾淨，去除表面雜質；
2.將洗好的人參和枸杞晾乾；
3.往無水的玻璃罐中倒入白酒，再將晾乾的人參和枸杞放入酒中；
4.蓋上蓋子密封儲存，每日攪拌一次；
5.等浸泡15-20天左右即可飲用。
2鮮人參更佳。
鮮人參剛從土裡被挖出來，還未經過加工，其可以更完整的保留人參中的精華部分，且鮮人參中的皂苷含量要遠多於干人參，營養價值相對來說要更高。最重要的是鮮人參中的藥物成分要比干人參更溶於酒精，所以鮮人參泡酒的藥效會更佳。
3我們泡酒的時候應該選擇50°-60°的酒最為合適，且最好是純糧食酒。因為人參中的各種有效物質溶解性不一樣，有的很容易就可以溶解在酒精中，也有的在水中就有很好的溶解性。如果酒精濃度太高的話，會不利於融水性物質的溶解，從而會減輕藥效。
我們在泡酒的時候盡量選擇玻璃材質的罐子，最好不要選擇塑料材質的。因為塑料罐子在泡酒的時候會與藥酒發生反應，從而會產生對人體有害的物質。
我們在泡藥酒的時候要將藥酒放置在陰涼通風處，要避免陽光的照射。不要放在溫度過高的地方。因為陽光直射或者是溫度過高都會容易影響藥酒的活性。
4如果是選用度數偏高一點的酒，再加上使用的是玻璃容器，且有進行很好的密封儲存的話可以儲存5-10年。因為酒本身就具有很好的防腐作用，因此人參泡酒在儲存得當的情況下可以保留很久。但時間越長其人參的功效會有所降低，還是建議最好3-6個月內飲用完。
自有的人參該如何泡酒？
28樓：林哥最帥
把人參洗乾淨，放在50度以上的白酒裡，密封，每天搖動幾下， 一般來講，250克人參用500克白酒的比例即可，乙個月後可飲用 。
29樓：w德懷特火花
1、將人參清洗乾淨，用軟刷輕輕刷去表面和縫隙的泥土。
2、把人參稍微晾乾，用白酒清洗一遍，用來消毒除菌。
3、用白酒清洗一下酒瓶，之後晾乾水分。
4、用一根短竹籤或一次性筷子，卡在瓶蓋處。
5、用消毒過的棉線綁住人參的較粗的一頭，然後將整條人參懸掛起來。
6、倒入白酒完全浸泡到人參部分。
7、將瓶子封口處用膠紙固封，再用保鮮膜把瓶蓋整個封起來即可。
新鮮人參怎麼泡酒？求助網友，急！
30樓：網友
洗淨晾乾後直接浸泡。兩周後觀察藥酒顏色，顏色深可繼續加酒。後期可加入枸杞以增強藥效和口感。
31樓：南雙龍洞
把新鮮人參外表水涼乾即可泡酒，關鍵參外表水不可帶入酒中。
泡酒用什麼人參
32樓：聰明機靈小不懂
選用優質有機鮮人參50克。
人參酒的功效取決於人參的品質，，選購時應加以鑑別。進口人參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，功效也最好。市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的人參大部分均為國產引種的，進口的人參僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，**在十幾塊到二十幾塊一克不等。
人參酒的製作方法。
原料：人參30g，白酒1200ml
制法：1、用紗布縫乙個與人參大小相當的袋子，將人參裝入，縫口；
2、放入酒中浸泡數日；
3、之後倒入砂鍋內，在微火上煮，將酒煮至500～700ml時，將酒倒入瓶內；
3、將其密封，冷卻，存放備用。
用法與用量：每次10～30ml，每日1次（上午服用為佳）。
33樓：匿名使用者
人參泡酒的話，可簡單點泡酒，取一到兩隻人參，放入泡酒容器中，浸泡即可，也可與其它一起搭配泡，例如。
配 方 ] 人參1支，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克[ 制 法 ] 將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔淨的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天後，用潔淨紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入藥酒中，攪勻。
靜置一段時間後，取上清酒液即可。
同時，泡酒需土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，谷養康糧食酒特意留出加原料的空間~~~
34樓：匿名使用者
人參，枸杞和白酒泡酒。
人參，枸杞和白酒一起浸泡，能更好的釋放出藥材中的有效物質，使其溶解在酒精中，起到明顯的活血痛經，滋陰養血，補氣養肝，延緩衰老功效。如果出現腰膝痠痛，失眠多夢，神疲乏力等不適症狀的，也可以通過飲用人參枸杞酒來進行調理。
用3克人參，35克枸杞，10克熟地浸泡在500毫公升的白酒中，加50克冰糖調味，密封浸泡1週後飲用，適宜於病後體虛及神經衰弱人群飲用，健康人群常喝也可以強身健體，延年益壽。
35樓：漆雕時芳閩煙
把人參整枝放到酒瓶子裡就行了，要專門泡酒的大瓶子，不是普通的酒瓶子，要泡至少半個月後再喝，酒要糧食酒，度數越高越好，最好再加點別的草藥一起。
36樓：定罪傳統
老山參、西洋參都行，泡酒用谷養康無新增泡酒專用酒這種清香型白酒是最好的，並且這個酒是真正的無新增純糧酒，泡酒的話注意泡酒瓶不能用pet塑料桶也不能用金屬桶，白酒有腐蝕性，用這種酒瓶會有毒害物質，而這個專用泡酒才用的是無鉛玻璃瓶，健康並且可以直接新增藥材，在京東就可以購買。
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