1樓：彩虹巧克力糖豆
玉米發糕沒有蒸熟當然不可以接著蒸，因為如果這樣下去的話，最後蒸出來的東西是特別難吃的，到時候口感也會特別的差。
2樓：樂樂
如果沒有蒸熟的話肯定是選擇直接再接著蒸，如果再接著蒸的話，其實也是會產生一些比較好的口感的，並不會受到太大的影響。
3樓：情感諮詢師半暖陽光
可以接著蒸。因為接著蒸可以把花糕蒸熟，這樣就可以吃了。
玉米麵發糕沒蒸熟的情況下怎麼辦？
4樓：星夢格格巫
發糕蒸完了沒熟，建議開大火、蓋上蓋子，再蒸久一點。
發糕沒蒸熟，考慮是蒸的時間不夠或者蒸的火太小等原因導致的，建議將發糕放入鍋中，再加一些熱水，然後蓋上鍋蓋，加大火力，繼續蒸10分鐘左右，直到發糕完全蒸熟。
發糕一般水開之後蒸15-20分鐘即可。
發糕是用麵粉為原料製成的一種發酵麵食，由於麵粉中主要為直鏈澱粉，吸水性高，而且發糕發酵之後也是比較彭松的，因此是比較容易蒸熟的。一般將發糕放入鍋中，用中大火蒸，等鍋中水燒開之後再蒸15-20分鐘，發糕就能蒸熟了。
5樓：趙鵬
答：在一個就是上鍋蒸的時間，它的基本時間是25分鐘，這是在饅頭大小的形狀來說，隨著做的變得原來越大，所以整的時間要相對來說要長一點，就像蒸菜包子，和蒸肉包子的時間肯定不一樣，可以重新上鍋蒸一下，只是口感會相對差些，吃起來會發粘。
6樓：濃眉小新
在我們東北這邊經常也會做一些玉米麵發糕來吃的，我來告訴你玉米麵發糕沒蒸熟的情況下怎麼辦，就可以選擇把它直接再蒸一遍再蒸一遍，大概時間可以縮短一點，大概半個小時。
7樓：網友
接著蒸啊，還能怎麼辦，就繼續蒸直到熟了為止啊，如果你是按照教程做的，那就看一下教程，接下來該怎麼操作。
8樓：匿名使用者
玉米麵發糕沒蒸熟的情況下怎麼辦？我覺得一旦發現沒蒸熟的話，馬上放在鍋裡邊，大火燒開，馬上再蒸十分鐘，他就會很快熟了。
9樓：匿名使用者
發糕沒有蒸熟就繼續蒸呀，或者重新做一份。
玉米麵發糕需要蒸多久
10樓：love彩樂
為了使玉米麵發糕口感更好，需用沸水燙玉米麵，使麵粉糊化。配方里的糖可不放也可增減。水的用量根據麵粉吸水性調整。
by 青青menu
用料玉米麵 120g
白麵 160g
糖（可不放） 50g
沸水 120g
溫水（25-35度） 100g
酵母粉 3g
泡打粉（可不放） 2g
紅棗 五六個。
做法步驟。g玉米麵中加入50g糖混合均勻，160g白麵中加入2g泡打粉混合均勻。
2、將120g（毫升）沸水倒入120g玉米粉中，邊倒邊攪拌，然後用筷子攪散，晾涼。
g酵母粉加入100g溫水中，攪拌後靜置約10分鐘，靜置後酵母會溶解。
4、玉米麵晾涼後，放入160g白麵粉和酵母水。
5、混合後揉成麵糰。
6、取容器（我用的6寸蛋糕模具），在容器內刷一層食用油防粘。放入麵糰壓實(手上可沾些水），蓋上保鮮膜發酵至兩倍大（約一小時）。
7、紅棗洗淨，去核切小塊。
8、發酵好的麵糰，表面撒上紅棗塊，用手輕輕壓實。放入蒸鍋，涼水上鍋，大火水開後，轉中火蒸30分鐘。
9、取出。小貼士1.玉米麵比例越高發糕口感越紮實，比例可以根據自己喜好調整。 2.玉米麵燙過發糕口感更好，水與玉米麵比例約為1:1。 3.糖的用量根據個人喜好新增。
11樓：靜靜很愛美
小碗玉米麵蒸發糕的教程來啦！香甜暄軟，比麵包都好吃，
12樓：豪傑飛鴻
材料玉米麵50克，麵粉50克，白糖20克，蜜紅豆20克，無鋁泡打粉3克，水100克。
做法1.所有粉類過篩子再加入其他材料放入容器中2.攪拌開來。
3.加入水，攪拌成麵糊。
4.用刷子把容器刷油，這樣是為了防沾。
5.將麵糊倒入。
6.蓋上蓋子，不用封死。也可以用保鮮膜包上7.冷水上鍋，中火，蒸30分鐘。
怎麼蒸玉米麵發糕
13樓：匿名使用者
原料：玉米麵和白麵各一半，適量酵母，少量小蘇打和泡打粉，小蘇打和泡打粉份量約3比2。
2、發酵約兩倍大就可以了。
3、把無核紅棗和核桃洗淨切碎，再加一些葡萄乾，撒在麵糰的表面。
4、上鍋蒸。蒸的時間依麵糰厚度不同而有所不同，我蒸了20分鐘。另外蒸的時候怕滴水到發糕表面，在盆上另覆了一層耐熱保鮮膜。
5、稍微晾涼，從盆中取出，切塊。ok，香甜的發糕做成了。
包子沒蒸熟能重新蒸嗎，蒸包子後發現沒完全熟能重新放進去蒸嗎？
包子沒有蒸熟可以重新再蒸的，多蒸一段時間蒸好就可以了。包子沒有蒸熟，是可以重新蒸的，只要將時間計算好，再蒸也可以 包子沒蒸熟的話不能重新蒸了，因為重新蒸了也不會熟了，我有做過的呢，真的。包子沒蒸熟可以重新登吧，我覺得這個是可以的呀，基本上沒蒸熟的話，可能是時間太短了，所以你可以延長一個時間這樣就能夠...
煮麵條的水可以多喝嗎，煮過玉米的水還可以煮麵條吃嗎
麵湯水可以喝的，北方有句土話叫原湯化原食，如果你麵條吃的多了怕不消化，就可以適量喝一些麵湯，能幫助消化的。這句話很靈驗的。當然了，煮的是乾麵條就少喝一點兒，溼麵條一般沒有什麼新增劑，麵湯可以當作佐餐的湯來喝的 煮溼面注意事項 一 鍋中煮麵的水不要太開，因為幹切面和掛麵本身很乾，用太大的火煮，水溫很高...
還沒長出玉米粒的玉米棒可以吃嗎，沒長出粒的嫩玉米棒能吃嗎
不能吃，羊可以吃，太浪費，再等等，別急著吃，它跑不了的，沒有腿，熟了在吃也不完。都沒有玉米粒？請問你要吃什麼！可以，但感覺沒玉米好吃 沒長出粒的嫩玉米棒能吃嗎 玉米粒就算bai 不煮,也能吃的.只是味道du和硬度不被常 zhi人所接受.建議煮熟.玉米里dao含版有vc和胡蘿蔔素.vc會因為熱量高而消...