1樓：安徽美味小吃西點學院
1.學校學到的不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類。
肯定有人說，學這些基礎有什麼用，但是當廚師基本功很重要，不能說靠這個能賺錢，但連最基礎的都不會，那讓用人單位怎麼用你。其實主要想說的呢，在學校接觸這麼多，說不定哪個技能就是你的強項，比別人多些能力可以讓你今後發展的更長遠，酒店裡你不可能接觸到這麼多。
2、學校學的的理論知識有用（真的有用）：成本核算，原料知識，工藝知識，美術，營養，選單設計等。
不管在**，你必須自己願意學。
成本核算，如果幾年後你學藝精湛想創業開店，那必須要了解。營養學，現在生活條件提升，大家不僅關注好吃，還要吃得營養健康，這個領域會有很大發展空間。選單設計，你在酒店真的很難學到，一旦你升到廚師長級別，選單設計的重要性就凸顯出來，有特殊客人來，你不懂這些就沒法開選單，也不瞭解食物之間口味不能衝突等等。
對廚師來說，審美看天賦，厲害的是做出的菜是藝術！
3、學校願意教你的人多，酒店偏少。
老師的職責就是教學生知識，而酒店師傅的職責是做好自己的工作。你問老師任何問題，只要他知道的他不會不告訴你；酒店師傅，要看你問的東西重要不重要，你和他的關係如何。隨便教你些東西，你就覺得挺好，恐怕不是這樣，酒店師傅就是教會你一些許多人都會的，能讓你幫到他，他的工作可以輕鬆省力，那些好的配方，厲害的技巧，不見得會全盤教給你。
不然教會徒弟，餓死師傅？
2樓：安徽新東方烹飪學院
學奶茶這種屬於短期培訓，一般三五天就可以培訓完畢，適合結業自己開店創業這種，建議跟著在奶茶製作這方面有著資深經驗的老師後面學習各種不同的口味。
3樓：河北新東方烹飪學校
建議去學校學習，除技術教學外後期還有創業指導，奶茶店打工只能學到表面的。
4樓：武漢歐米奇學校
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
當然你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！
5樓：合肥歐米奇西點學院
現在市面上可以學習奶茶飲品製作的地方很多，但是如果是想長期的發展還是找一個品牌院校去學習 更加靠譜一些，選擇學校的時候一定是要實地考察 多選幾家多方面的對比 選擇一家最適合自己的。
到奶茶店上班難嗎？新手
6樓：網友
不難，需要多做多看多記。
準備小本子和筆，第一次幹，有很多東西要學習和記住，光靠腦袋是很難記住的，有些複雜的工作流程，可以用筆先記下來，閒暇時翻看一下，也儘量避免去不斷詢問老員工帶來的麻煩。
新人工作要多動手和眼，少動嘴，就是要多看，多學，多幹活，少說話，剛剛接觸工作，對於工作內容和同事都不瞭解，多做事情才能儘快熟悉工作。
奶茶店的起源。
炫果時芬的奶茶店最早起源於臺灣的高雄市，一個剛初中畢業的學生，用新鮮的橘子剛摘下來，把果汁擠到瓶子裡然後加了些清水又放了些甘蔗水，然後放在冰箱裡，拿出來喝很凍，很清涼，當時覺的味道很不錯。
這個男孩，就試著用不同的果汁調製出了不同的味道，最出名的是他的珍珠奶茶的研發，之後在家人的資助下，開了一家奶茶店，叫珍珠奶茶，也是中國大陸，及亞洲地區最早的奶茶歷史起源。
7樓：求創業求財路
難倒是不難，就是要記每一種奶茶的做法，每一種奶茶做法都是不一樣的，還得燒珍珠，布丁，仙草之類的，
8樓：汗顏
要學技術的話，建議去專業的廚師學校學習。
9樓：匿名使用者
不難 奶茶最簡單了。
我想去學做奶茶 以後開個奶茶店
10樓：安徽新東方烹飪學校
建議去正規的廚師培訓地方學習，奶茶，小吃都屬於短期培訓，你可以實地參觀一下你想去的培訓地方，選擇一個你認為可以的。
11樓：廣州新東方烹飪教育
去**學做奶茶這個可講究了，因為好的奶茶培訓學校可以讓你學到好的技術，可以成功創業掙錢，這裡的學生學得還可以的，不信可以看看他們的作品。
12樓：石頭與草草
我也有這想法，知道**可以學的，告訴我，其實我想去人家奶茶店裡學的，但是怕人家不教。
13樓：匿名使用者
我建議你還bai
是加盟品牌du，因為品牌的連裝修方案，技術，zhi產dao品原料等開店中遇到專。
的問題一條龍解決，各屬個品牌的加盟費都不一樣，你可以先試試那個牌子的奶茶店比較受歡迎然後再諮詢一下改品牌加盟的條件，在深圳的話估計連房租，加盟，進購材料，裝修一起，10㎡的估計也要10幾萬吧！具體還是要看很多原因的！
14樓：12星座你是哪個
做奶茶的人現在比較多，尤其是奶茶的利潤可觀。
有加盟也有學技術，其實還是建議自己去學個技術，加盟的話費用比較貴 ，自己學個技術，兩三天就差不多。而且，價位大概就是一個月的工資那樣。比較容易接受。
15樓：噯媞一種毒藥
你好，能留個方式聯絡嗎。
16樓：小島閣下
你直接去奶茶店打工兩個月就什麼都會了，不但不要錢，還能領工資。開小奶茶店就不要加盟了，加盟費太高了，自己學，自己買裝置，自己裝修，自己開一個奶茶店。不用加盟費，可以省很多錢。
如果是來一個大的奶茶店，那可以加盟，小的就自己弄一個就行。
17樓：風箏
具體哪學不太清楚，學多久就看個人了！
18樓：匿名使用者
這個不清楚，但要支援你一下。
19樓：匿名使用者
濟南有家老牌靠譜培訓學校，天橋區盛世可納餐飲培訓學校，師資力量，教學環境，產品技能都是行業領先潮流的。學完就可以去擺攤，開店掙錢。
20樓：昆明歐米奇西點學院
近年來，因無數年輕人的喜愛和追捧，讓奶茶經濟爆火。我國的奶茶行業擁有近千億的市場，目前尚未飽和。連眾多飲料品牌都紛紛試水，「跨界出奶茶」的案例也是層出不窮。
奶茶上手很快，一般來說，奶茶+其它網紅飲品的學習只要1-2個月即可完成。
想學習奶茶，要去奶茶店裡呢還是去學校呢？
21樓：成都新東方烹飪學校
學習飲品奶茶到專業的飲品培訓學校。
1、在奶茶店是以學徒形式去學習的，而奶茶店又是非常的忙，在奶茶店大多數時候都會是在打雜，真正學習的時候幾乎可以忽略不計。並且在奶茶店是以打工者的身份存在的，與奶茶店其實是一種僱傭與被僱傭的關係存在的，這時候要想學習奶茶的製作還得看老闆心情與眼色。
2、而在學校，有老師面對面教學，是教師與學生的關係，且在這個過程中，你是作為主體存在的，你的需求是主體，老師會更多地教會你知識與技能。而且在學校，有更多的裝置保障，有更多的動手操作機會。課程設定也會更合理，能讓你學到更多更全面的知識。
3、比如在學校，飲品培訓就能學到這些內容：
奶茶：原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶；
意式拉花：心形拉花、葉子拉花、鬱金香拉花等；
冰、熱咖啡：卡布奇諾 摩卡 焦糖瑪奇朵 冰拿鐵 冰摩卡等；
飲料、茶：莓知秋柚、**海岸、轟炸機、龍舌蘭日出等。
4、現在學習好了飲品不僅可以創業，還可以自己就業，都是很不錯的。喜歡的話，就到學校實地看一下，經過實地詳細的對比，選擇專業的飲品學校。不管你是想開店還是想就業，那都不是問題了。
22樓：沃利姿
如果你想學習做奶茶的話，那當然去正規的地方學習比較好，因為奶茶店裡你只能學習一些經驗配方，但是如果你去學校裡學習的話，會學到奶茶店裡學不到的東西，除了學到配方之外，你還可能學到一些理論的問題，然後可以進行自創奶茶。
23樓：一米思林
如果是單純的上班，可以去奶茶店就可以了！如果是想自己開店，可以去學校系統的學習，再去奶茶店實踐，最後自己再開店！
24樓：搞笑小崽崽
一般情況下，在奶茶店裡就能夠學會如何做一杯奶茶，要是想要創新還是需要去學校學習搭配原理。
25樓：小美哥棒棒噠
其實我覺得你可以自學，真的會有想不到的發生哦，畢竟所有的這些東西都是調味調出來的，每個人都喜好，又都不一樣，所以你就按自己的心意去調配，只要好喝就行，如果能夠再健康一點的就更完美了。
26樓：戶洲
先去學校學習與奶茶相關的知識，你得懂才能做得好，然後再去奶茶店實習。
27樓：白考的魚
你好，想要學習奶茶，建議是去學校進行系統的學習，可以從基礎開始，手把手的教你，相對於去店裡來說，店裡可能會你有所保留。
28樓：李青海老師
要想學會實際操作，就到奶茶店裡；想要學習理論知識就去學校。
29樓：柏丁辰
想去學習奶茶，去奶茶店和學校都可以，看一個人想選擇哪個。
30樓：利利手機攝影
想學習奶茶，要去奶茶店裡呢還是去學校呢？
31樓：不明真相所以然
都可以，**學習都差不多。
奶茶去哪學
32樓：泡泡的可可
奶茶有以下途徑學習，第一，到奶茶門店當學徒，第二，到專業培訓機構或者餐飲學校裡學習，第三，在網上跟著**博主學習。如果是想要做專業的奶茶師，建議到學校和機構裡學習比較合適。
在網路上跟著**博主學習主要是為了消磨時間和感受樂趣，適合對製作奶茶感興趣的人群，這種方式比較偏向娛樂，不一定能學到技術。
到加盟店或者是門店當學徒，學習的時間和週期比較長，可能較長一段時間無法接觸到核心技術，即使學到，口味和品種可能也會比較單一。
如果想要到學校或者機構學習，建議提前檢視好學校的辦學實力、辦學時間、辦學體系、師資力量等資訊，選擇靠譜專業的學校，收穫的成果比較多。
33樓：香香吖
學奶茶還是要選擇專業的學校。
在店裡，裝置單一，品種少；而正規的奶茶學校設施裝置齊全，所學奶茶的樣式多元，讓您學到更好、更實用、更系統全面的西點技術！從就業上來看，在奶茶店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從底層做起。但在正規的奶茶學校學奶茶，你的就業將會得到保障，五重就業保障，與用人單位簽訂長期就業協議，讓你畢業即就業！
去正規的學校就不一樣了。學校本著以學生為本的態度，根據市場新動態，設定一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到更新、更系統、更全面的奶茶技能。你在學校可以隨時隨地學，專門的奶茶授課大師親自教學，親自輔導，老師全天都在，你有問題可以隨時問老師，非常方便。
34樓：安徽新東方烹飪學校
學奶茶的話，建議去專業的培訓學校學習，名師實操教學，畢業後推薦就業，創業開店還有扶持，是個不錯的選擇。
在奶茶店上班要學什麼?
35樓：我愛學習
1、一些零散的客人，在客人來的時候注意好服務的態度，做事情麻利一點，特別是在人多排隊的時候要手下面迅速一點。
2、知道一杯奶茶放多少量。
3、換完工作服的時間視為上崗時間，方可打卡簽到。
4、門僅需開一半。
3、燈光僅需滿足備貨用照明即可。
4、開門時間依各門而定。
5、如無打卡機，**報備。
6、開啟開水機，同時準備紅茶、綠茶、奶露、珍珠等備貨用料。
奶茶店員工上班時間安排,奶茶店營業時間怎麼安排
一般早上生意比較淡安排2個人就好了其他3個上晚班 如生意好的話安排一個人上跳班大家輪流上跳班這樣大家都沒意見 奶茶店營業時間怎麼安排 可設定為早上9 00 晚上18 00，相對於平時，這個時間段客流量相對較多。兩人輪班時間安排 早班一人，時間為早上9 00 12 00 插班一人 時間中午12 00 ...
去奶茶店工作會不會被冷落，奶茶店都是年輕人和他們溝通不來，我比較內向，如何交流，他們都愛玩手機
這個要看工作地點的，有的地方工作比較忙，主要就是本職工作很少有交流。所以影響也就不大。而有的地方年輕群體佔比大，而且又都是閒人這時候溝通就很重要。建議先試試看。到一個地方去工作，主要是完成工作任務的，當然，處理好人際關係也是非常重要的，雖然他們都是年輕人們都玩手機，所以他們之間也未必有太多的溝通。不...
麵包店和奶茶店哪個地方上班好
回答您好，我是騮蓮，很榮幸為你解答。您的問題我已經看到啦，請稍等，我整理一下答案 麵包店營業員的工作內容是 1 負責凍餅 麵包 飲料等銷售服務，工作和收款工作，介紹新產品 2 負責每日成品的盤點工作，記錄清晰明確，於相應單據上簽字 3 隨時留意貨架上的物品，負責貨物的整理 日期標籤 品名 和貨物擺放...