1樓：御坂
三文魚水銀含量很低，非常適合孕婦，應該每週都吃。我是超級三文魚控，但是不喜歡吃熟的，就愛刺身，懷孕前每週都要吃一次，現在懷孕4個多月，一次都沒吃過，努力控制著，痛苦死了。加拿大產三文魚，超市裡的魚生好新鮮好新鮮，可是醫生卻說最好忌口，哎，每次看老公吃就饞得要死，生完寶寶後我要吃個夠！
2樓：紅顏一笑丿槕
懷孕兩個月和三個月的時候吃過三次，去料理店吃的，太饞了。都不讓吃，我一個人偷偷去的，就點一份三文魚，一份壽司。然後就在那狂享受啊。
太想吃了。一份大概11片吧。後來三個月開始胎盤低臥床了，一直到現在五個多月了也不能出門自然也不能吃了。
實在饞了，自己拿醬油弄點芥末放舌尖上舔舔，找找那感覺。啊，我屬狗的，是不是特饞啊。哈哈。。。
可是真的好想吃啊，還有香辣蟹，等我出了月子一定要把這些狠狠吃回來啊！ 檢視原帖》
3樓：手機使用者
最好吃不要吃生冷的。就算新鮮也少吃 檢視原帖》
4樓：獨角戲67登
我也想吃 但是忍住 因為生的 怕有寄生蟲什麼 萬一拉肚子什麼的就完蛋了 檢視原帖》希望。
5樓：市靈卉
請問為什麼不能吃三文魚啊？我最近一直在吃，都是熟的，要緊嗎？謝謝 檢視原帖》
6樓：小魂n讓
我吃了五六次了！刺身！呵呵！ 檢視原帖》
現在還可以吃三文魚嗎？
7樓：鍾老師愛金融
三文魚可以吃，但是一定要注意以下兩點：
首先，認準正規渠道的三文魚，從源頭排除危險。
其次，買回三文魚後在-30℃的溫度下冷凍24小時以上，可降低風險。
最後，烹飪時採用高溫，一定要食用全熟的。
低溫和高溫會排除大部分病菌和寄生蟲，這些方式可能會降低三文魚的營養和口感，但為了我們的身體健康，食品安全是首要條件。
對於從市場上買回來的魚類海鮮等，最需要做的是徹底煮熟——新型冠狀病毒對熱敏感，56℃加熱30分鐘即能有效滅活病毒。在《新 型 冠 狀 病 毒 感 染的肺炎公眾防護指南》中也提到：禽、肉、蛋要充分煮熟後食用。
擴充套件資料。三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國 家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪 威三文魚主要為大西洋鮭，芬 蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美 國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚。這是三文魚的簡介，相信如果不是因為這件事情，可能很多人對三文魚是見所未見，吃所未吃。
其實三文魚的營養價值還是很高的，享有「水中珍品」的美譽。
三文魚含有豐富的蛋白質，糖類，維生素a，維生素d，鈣等礦物質元素。吃三文魚對人體有以下好處。
一、有效降低血脂，血膽固醇，增強腦功能，預防心血管疾病。
二、抗氧化，清除體內自由基，延緩**衰老，美容養顏。
三、促進機體對鈣的吸收，預防視力衰退。
8樓：知心答疑小仙女
現在還是可以收的，因為在我們這邊的話，這個三文魚也是可以吃的吃的呀，並且這個味道也是非常鮮美的，**也是比較便宜的。
9樓：jo極笑哈哈
現在吃三文魚，還是可以的，不過一定要吃加熱做熟了的才行。因為三文魚也有可能會有汙染的可能性。
10樓：網友
現在最好不要吃三文魚，得以前過去了，一切的安全了，化驗三萬餘沒有解決了，以後再，吃。
11樓：蜜兒愛生活
疫情期間，可以吃三文魚嗎？可惜才知道，看完抓緊告知家人。
12樓：桓博耘
因為在三文魚身上發現了疫情病菌，知道你那兒地方還賣三文魚嗎？我們已經不賣了，所以為了遠離疫情，暫時還是不要吃了。
13樓：招財貓
你好朋友，可以的。但是最好烹飪熟了再吃，不要吃生鮮海鮮。
14樓：網友
現在最好不要吃三文魚，要吃的話也不要吃生的，細菌太多，不安全，容易感染病毒。
15樓：末莉莉
最好不要吃，因為現在正在風口浪尖上。
三文魚好吃嗎
16樓：無雅詩
三文魚，好吃。它因為味道非常鮮美，而且營養豐富，所以被美食界稱為是「魚中之王」「冰海之皇」，一直都備受追捧。
三文魚富含epa、dha等多種生物活性物質，而且肌肉很發達，細嫩有彈性。加上肉質很乾淨，魚肉裡的蝦青素又不耐高溫，所以非常適合生吃，味道鮮甜美味。即使很多不喜歡是生魚片的人，吃過一次三文魚也會喜歡那種口感。
三文魚根據位置又可以分3個部分，分別是魚腩、魚背、餘尾，其實魚腩是最適合做成生魚片的，其他兩個位置可以烹飪後使用。但是高溫會讓蝦青素失去活性，並且導致肉質收緊而失去鮮味，所以加熱的時間不能太長，斷生變色後就可以吃了。
營養價值：1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病。
2.所含的ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，在魚肝油中該物質的含量更高。
3.三文魚肝油中還富含維生素d等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助於生長髮育。
功效與作用：
1.預防老年痴呆。
可以降低血脂和血清膽固醇，防治心血管疾病，所含的ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
2.預防慢性病。
三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有「水中珍品」的美譽。
17樓：生活達人小鄭老師
三文魚是一種深海魚類，所以吃起來肉質十分細嫩、緊實，富有彈性，而且由於三文魚中含有一定的脂肪，所以有一種獨特的鮮美油脂的口感，吃在嘴裡覺得十分肥美，滿足。
三文魚，又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為「冰海之皇」。金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，並且富含epa和dha等生物活性物質。
18樓：庚駿
做為愛吃日本料理的人來說，三文魚肯定不會陌生。而且這些人三文魚雖然**依然比較貴，但買得起的人也越來越多。相信吃過三文魚的人肯定不在少數。
我個人就是一個很喜歡吃三文魚片的人，每次去吃日本料理，三文魚片是必點的菜品。三文魚片口感軟脆，入口溫柔，沾上芥沫，總是讓人難以忘懷。
三文魚如果不是吃新鮮的話，是不是口感會特別差？
19樓：鄭芬多老師
那是肯定的。新鮮的三文魚可以直接支撐自身使用，這時的三文魚口感細膩而且魚油分配食用時有種入口即化的感覺，它的味道也會特別新鮮是一種濃郁的海洋味。
20樓：王志剛剛剛
是的，必須要吃新鮮的，否則口感會有著很大的差距，而且會對自己的身體造成一定的損害，也會拉肚子。
21樓：行樂樂樂行
是的，而且一般新鮮的三文魚口感非常的不錯，而且營養價值也比較高，同時也不會導致人們出現腹脹或者腹痛的情況。
22樓：陳遠紅紅紅
是的，三文魚只有新鮮的才好吃，如果不新鮮的話口感是特別差勁的，所以新鮮的菜是最好吃的。
23樓：愛上我企鵝9啊
是的，三文魚必須是要吃新鮮的，如果不新鮮的話，口感極其不好，特別難吃。
長期食用三文魚好嗎？
24樓：卷寒雲
三文魚可以長期吃。
三文魚能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每週兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫作蝦青素的物質，是一種非常強力的抗氧化劑。其所含的ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防止老年痴呆和預防視力減退的功效。
25樓：一個人郭芮
長期食用三文魚當然是很好的。
三文魚不僅肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑。
還具有很高的營養價值。
除了是高蛋白、低熱量的健康食品外。
還含有多種維生素。
以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質。
並且還含有豐富的不飽和脂肪酸。
在所有魚類中，三文魚所含的omega—3不飽和脂肪酸最多中醫理論認為，三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。
26樓：小悅兮
三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是一中生長髮育在澳大利亞、丹麥、日本國、英國等高緯度地區的涼水淡水魚。三文魚肉質地鮮嫩、色調豔麗、口味滑爽，近些年變成家庭餐桌上的人間美味。值得一提的是，三文魚還具備很高的營養成分。
三文魚除開是高蛋白食物、低脂肪的身心健康食品外，還帶有多種營養元素及其鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物，而且還帶有豐富多彩的不飽和脂肪。在全部淡水魚中，三文魚含有的omega—3不飽和脂肪數最多(每100克三文魚約含27克)，藥理學科學研究證實，omega—3不飽和脂肪能合理地減少高血壓和心臟病的患病率，還對關節炎、乳腺癌等慢性疾病有好處，對胎寶寶和少年兒童的成長髮育有推動作用，三文魚還能合理地防止例如糖尿病等慢性疾病的產生、發展趨勢，具備很高的營養成分，具有「水裡佳品」的美名。老少咸宜，心血管疾病病人和腦力勞動；合適身患削瘦、水腫、消化不良等症群體。
三文魚常見問題。
你是不是聽聞過多食三文魚不但可延長壽命，更能幫女性挽救青春年少容貌呢？三文魚的營養成分是高的，三文魚的營養成分還佔有了一個飲食搭配理想化值的「**分割比例」，即食材中理想化的維生素e與多元化不飽和脂肪的佔比為，而三文魚的這一佔比高達0.
73。可是那麼有營養成分的食材並並不是每一個人都能夠吃的。
適合群體：心血管疾病、貧血、發燒感冒病人。
不適合群體：過敏性體質、痛風、高血壓病人。
購買宜：新鮮的三文魚具有一層完好無損、含有鮮銀白色的魚鱗，晶瑩剔透有光澤度。魚片黑白不分，無淤傷。
雙眼清澈，瞳孔顏色很深並且閃耀。內臟顏色美味，兩腮有鮮紅色粘液，魚類呈豔麗的橘紅色。
常常生吃三文魚自然好啦，可是生吃三文魚，並不是每一個人都合適，例如過敏性體質，高血壓病人，痛風病人，都不宜生吃三文魚，因此在挑選生吃三文魚的情況下，最先要自身非常合適，才可以挑選根據直接生吃的方式是三文魚，那樣才可以確保身心健康。
27樓：我是一隻皮皮鴨
長期食用三文魚不好，因為三文魚的營養比較豐富，如果每天都吃的話容易導致發胖，膽固醇過高導致高血壓或者是高血脂。
28樓：運動小七
常吃三文魚是可以**的。三文魚中含有人體所健康必須的脂肪酸，人體自身無法合成這種營養素。常吃三文魚可以加強心血管的功能，控制體內膽固醇的含量，促進消化，加速體內脂肪的燃燒，達到健康**的目的。
29樓：盛年禎
這個三文魚肯定不能長期食用！因為這個生長在海里面的動物，多少都有細菌！
30樓：北京新東方烹飪學校
三文魚營養特別豐富，適當吃點沒事，不能長期食用。
31樓：匿名使用者
吃三文魚的好處。
1、保護心臟，預防心腦血管疾病。深海魚中的omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。
2、增加肌肉含量，強壯男人體魄。
3、維持正常性功能。三文魚是鋅和鎂的良好**，經常吃對於改善性功能好處多多，對於保護正常性功能，營造和諧的夫妻生活可謂是一劑良方。
4、預防癌症，促進細胞凋亡。
5、調節心情，改善生理週期。男人也像女人一樣，總有那麼幾天會感到心煩，這時候享用一份三文魚壽司，加一杯牛奶，既能穩定情緒，又能享受美味，心情自然好了一大半。
6、益智健腦，增強免疫力。三文魚中的維生素a具有提高免疫力和抗癌作用，三文魚中含有較多的硒，有助於驅趕人體產生的自由基，起到解毒和抗氧化的作用。
三文魚怎麼吃最好吃，最有營養，三文魚怎麼吃最營養
如果是現殺的魚，用刀工片成薄片，然後用綠芥末和醬油調汁 日式料理醬油也可以 可以根據口味加上薑末或薑絲，做成刺身來吃 此吃法主要保留了肉的鮮美，醬汁是為了殺滅裡面的寄生蟲和細菌，一定要搭配食用才能做到安全美味 如果不是現殺的，而是超市裡面買來的包好的魚肉，則經過高溫烹製後實用才比較安全。控制用7分熱...
怎樣辨別好的三文魚
三文魚購買密笈 三文魚中含有的omega 3脂肪酸，雖然可以幫助我們養心 護心，但是卻也更容易使魚肉變質。因此挑選到新鮮三文魚，是讓我們充分享受健康美食的關鍵一步。在國內 的大西洋三文魚，很大比重來自挪威。這就徹底擊碎了我們享用新鮮捕撈即食三文魚的夢想了。不過我們需要相信先進的冷凍處理技術和快捷的空...
幼犬能不能吃三文魚，狗能吃生三文魚嗎
狗狗可以吃三文魚，它含有大量的蛋白質 脂肪酸以及各種氨基酸，可以給補充營養 美化毛髮以及增強體質。但生的三文魚含有很多病菌，需要冷凍並煮熟後才能給狗狗吃，不過三文魚凍幹吃起來更加方便。狗可以吃三文魚 狗可以吃三文魚嗎 三文魚富含蛋白質，營養比較豐富，它裡面的脂肪酸還能起到美毛的作用，多種氨基酸有助於...