1樓:手機使用者
拇指與中指拿蓋碗口 食指輕放蓋子扭 小指托住蓋碗底端邊緣 這樣就不會燙到了 記住食指是輕放在蓋子扭 只要保證蓋子不滑落就行 不要按 一按茶水溢位就會燙到手。
2樓:本融
1、選購蓋碗如選壺一樣,可先試手後再確定購買。邊沿斜向外張,以拇指中指稍用力端起時不碰碗身為好。
2、倒水時水量不要十分滿。
3樓:匿名使用者
最初和品飲是左手拿底託以防燙,右手拿蓋子擋住茶葉以防止茶渣喝到嘴裡。所以整個的過程是不存在燙手的。
4樓:c碧瑩
拇指和中指捏住蓋碗邊沿,然後用食指指尖頂住蓋鈕,或者是用整個食指壓住蓋鈕,然後將蓋碗拿至和桌面呈垂直角度,這樣茶湯就能快速倒出,手指也不會碰到蓋碗。
拿蓋碗的過程中,你的無名指和小拇指就不要來湊熱鬧了,絕對不要靠近蓋碗,這個時候蓋碗已經很燙了,只要一碰到,肯定就要被燙!
5樓:匿名使用者
使用蓋碗斟倒茶湯時,先蓋稍斜放,出水處蓋和杯身之間留有縫隙;然後用食指扶住蓋的中間,拇指和中指扣住左右蓋碗的邊緣;再提起蓋碗,注意出水口處與地面垂直,傾倒茶水。如果出水口偏向身體一側容易燙到拇指。
如何拿蓋碗才能做到泡茶不燙手
6樓:富克納斯包裝製品廠
1、巧勾蓋碗:邊沿斜向外張,拇指和中指稍用力端起時不碰碗身為佳2、懸壺高衝:注水時,沿碗壁衝入,不要回轉註水,水不要注得太滿3、留一線天:
蓋碗出水處錯開一點縫隙,蓋子保持前低後高放置,低於出水口,以便出湯。
4、熟能生巧:抓蓋碗邊緣,接觸面越小越好,多多練習,提高手的耐燙度。
7樓:雋宣是白風
蓋碗泡茶如何才能不燙手。
1、選購蓋碗如選壺一樣,可先試手後再確定購買。邊沿斜向外張,以拇指中指稍用力端起時不碰碗身為好。
2、倒水時水量不要十分滿。
3、出湯時可先將蓋的出水處稍稍錯開一點縫隙,以便於出湯。
4、可以多多練習,以使手指能耐燙些。
8樓:佳逸茶器
一、材質的選擇。
最常用的蓋碗材質有:瓷器、陶器(紫砂、紫陶)、玻璃。
瓷器蓋碗的特點:利於聞香、觀湯色、茶色,散熱快,能還原茶本身口感香氣,可用作泡茶器具,也可沖泡蓋碗茶直接喝,是最常用的。
陶器蓋碗的特點:古樸典雅,保溫較好,但如果純用陶器泡蓋碗茶直接喝相對來說會略顯粗糙。
玻璃蓋碗的特點:時代感重,透明度高,可觀賞茶葉在其中浮浮沉沉。
二、大小的選擇。
蓋碗容量不盡相同,常見的有:90ml、130ml、150ml、200ml、230ml、250ml等等,最實用的是130ml、150ml左右容量的,一個人或者兩個人飲茶都比較合適,大小也相對適中,一般大小的手拿起蓋碗不容易吃力,這是大多數人的選擇;
相對小的90ml的蓋碗,很多時候是用來試茶用的,有時候他人的茶葉比較名貴,不方便用多的茶葉,這個時候小一些的蓋碗就被用上了;相對大的蓋碗適合人多時使用,五人以上或者比較懶泡茶的人士,但大的蓋碗拿起來就沒那麼穩妥,需根據自己手的大小謹慎選擇,常泡茶葉的外形大小也需要稍加考慮。
三、器型選擇。
好的蓋碗蓋扭起蓋容易、底託穩妥不晃動、撇口外沿稍寬且薄(熱氣不易聚集,不易燙手)、蓋和碗之間留有縫隙。(避免形成真空導致蓋碗不易開啟)
四、觀賞價值。
喝茶本是一件賞心悅目的事,我們在喝茶的時候,不但可以享受茶湯的美妙口感,更可以將每一件茶器把玩觀賞,所以在選擇蓋碗實用性的同時更應該選擇它的觀賞性與藝術價值,每種材質、器型、工藝、圖案又應具體分析,如:白瓷蓋碗應白如凝脂、純淨溫潤、緻密度高、透光度好等;顏色釉瓷蓋碗要恰到好處的表現顏色釉的天然麗質,或濃豔或清新或古拙樸實等,器型或優雅端莊,或大氣渾厚,或嫵媚多姿等等。
茶等的是一個懂它的人,人等的是一杯傾心的茶,器亦如此。
好茶,豈止於茶。
茶好器不對,是暴殄天物。
茶遇好器,妙不可言。
我是佳逸茶具茶小逸。
只做好茶具,讓喝茶更快樂。
怎樣使用蓋碗不會燙手?
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