1樓：匿名使用者
配圖是太平洋真鱈，鱈魚哪產的沒有絕對的好壞，主要和捕撈的方式、冷凍的方式、儲存條件等因素相關。
總的來說，鉤釣的、船凍、儲存溫度低、儲存時間短、加工流程控制好的鱈魚比較好。
如果什麼都不管，單輪產地，大西洋產的大西洋真鱈更好一些，這裡不算那些本身和鱈魚沒有關係，僅為了粘鱈魚名氣大而在俗稱中帶「鱈」的其他魚種。
2樓：匿名使用者
號稱世界上最純淨的海域，挪威的黑線鱈世界聞名，大連有家專門做黑線鱈的公司叫伍色木，搞活動時吃過幾次他家的鱈魚，印象很深刻！
3樓：匿名使用者
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哪個產地的鱈魚比較好？
4樓：生活百事咖
世界上最優質的鱈魚產自紐西蘭南岸沿海和南極圈之間海域、北歐海域。由於近年來，北歐火山爆發頻繁，導致氟含量增加，環境破壞嚴重，鱈魚的數量及質量已大幅下降。紐西蘭南岸沿海和南極圈之間鱈魚資源豐富，且生長環境很好，因此鱈魚的純度高，最純正、營養最佳。
魚肝油最好選來至深海的鱈魚肝油，因為鱈魚不雜食，純淨元汙染，而鯊魚雜食，偶爾有汙染報告，紐西蘭紐派嬰幼兒鱈魚肝油採用100%極地圈鱈魚加工面成。它不僅含有豐富的天然va、vd，還特別富含天然dha，具有純度高，易吸收的特點，更適合嬰幼兒食用，而普通魚肝油是不含dha的。目前世界上天然。
5樓：不知道取什麼暱稱呀
挪威的鱈魚比較好，因為挪威比較靠近北極，海水又無汙染。
6樓：隨e拍
阿根廷出產的鱈魚肉質比較鮮嫩，是比較好吃的。
7樓：匿名使用者
挪威的鱈魚品質非常不錯，挪威地靠北極，海岸線長，海水冰冷純淨，非常適合北極鱈魚的生產繁殖，鱈魚品質聞名於世。不過推薦偉鱈羅藍（vesteraalens）這個牌子，比較***。
哪個產地的鱈魚比較好吃？
8樓：程w言似rg笐
阿拉斯加鱈魚啊，味道又鮮又好吃，還是無汙染的，不過推薦買特菲提這個品牌的，比較***。
9樓：許諾趴
鱈魚（學名：gadus），又名鰵魚，是主要食用魚類之一。鱈魚原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。
目前鱈魚主要出產國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯，日本產地主要在北海道。鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一，具有重要的經濟價值。
10樓：巴倫灣
巴倫灣鱈魚好吃，鱈魚產自北緯78度的極寒地帶，每年限定捕撈6000噸。
鱈魚產於什麼地方?
11樓：野生北極冰蝦
鱈魚通常是指鱈形目魚類，是海洋世界的大家族，已知約有500餘種。鱈魚也是有史以來人類最重要的商業捕撈魚類，併為此爆發了著名的「鱈魚戰」，有一本名為《鱈魚》的書非常值得一讀，詳細講述了鱈魚與人類發展史的複雜糾葛關係。
商業捕撈的鱈魚隸屬屬鱈科、無須鱈科和長尾鱈科。我們通常所接觸到的主要品種有：
真鱈（cod），包括太平洋真鱈pacific cod、大西洋真鱈atlantic cod）
狹鱈(pollock)，產地美國、俄羅斯等地。
綠青鱈(saithe, coalfish)，產地挪威。
黑線鱈(haddock)，產地挪威。
黑鱈（black cod)，產地加拿大、美國等地。
藍鱈(blue whiting)，產地挪威。
牙鱈（hake)，產地美國、加拿大、紐西蘭等地。
其中個體最大、味道最好、價值最高的是真鱈，又以挪威和北大西洋出產的大西洋真鱈**最高。
狹鱈產量最大，但味道一般，主要產地是北太平洋和白令海，主要用來加工成魚片。麥當勞、肯德基廣告上宣傳的阿拉斯加野生鱈魚就是其實太平洋狹鱈。麥當勞和肯德基做的是快餐，是不會把高檔的真鱈用來做原料的，呵呵。
黑線鱈、黑鱈、牙鱈和綠青鱈價值介於真鱈和狹鱈之間，也是不錯的鱈魚。
藍鱈價值較低，主要用來加工魚粉（飼料的重要蛋白源），但現在漁業資源越來越缺乏，所以藍鱈也越來越多被直接食用。
需要特別指出的是，國人常說的「銀鱈魚」，其實是指兩種魚：
一種是學名叫巴塔哥尼亞牙魚（俗名mero)的魚類，其實是一種珍貴的石斑魚，個頭很大，產於南極洲附近的深海，主要捕撈國有南非、阿根廷、智利等。**非常昂貴，現在國內市場上，只有高檔酒店才有，一般超市裡買到的根本不是。至於銀鱈魚的名字，根本就是以訛傳訛。
另外一種是黑鱈，主要產於北大西洋沿岸各國，有美國的阿拉斯加、加拿大的bc省等地，其中以加拿大沿岸產的質量最好，**最高。我們國內也稱為黑貂魚。
還有就是超市裡隨便幾塊錢就可以買到的所謂的「銀鱈魚」，那基本上不太可能是上述兩種魚類，都是一些很便宜的其他鱈魚或其他低檔魚類加工成的魚片（因為加工成魚片，所以顧客也分辨不出是什麼魚），但口感和質量都與真正的銀鱈魚相差甚遠。
12樓：匿名使用者
鱈魚產于丹麥附近海域以及格陵蘭島和冰島附近的北大西洋海域，是西方人最愛吃的一種魚。這種魚總是張著嘴在水裡遊，只要會動的東西，遇到什麼都吞下去，吃得多，因此長得也快，約10年多就能長到1米長；繁殖力也強，體長1米左右的雌魚，一次可產300萬～400萬粒卵之多。因叢集性生活，捕捉很容易，可以說是非常完美的經濟魚類。
中國人對鱈魚沒有什麼印象，事實上，在中國人的食譜裡，海魚一向沒什麼地位，何況這玩藝產地遠在大西洋。不過鱈魚可不是一般的餐桌美味，它曾經餵飽了西方國家，促進了北美洲的發展，對於仰賴鱈魚而生的人們，它是比**更珍貴的寶藏。戰爭為它而起，革命因它而興，在世界歷史的發展中，鱈魚佔有不為人知的一席之地。
尋找鱈魚之鄉。
第一個從鱈魚中獲利的民族是巴斯克人。這是一個神秘的種族，他們居住在法國和西班牙的交界地帶，沒有人知道他們的來歷。這些人都是天生的漁民。
有一個故事，說中世紀有個漁民抓了一條大鱈魚，那魚會說話。奇怪的是，那語言就是巴斯克語。這故事描述了巴斯克人和鱈魚的密切關係。
在漫長的中世紀，鱈魚是歐洲人的主要食物，並在15、16 世紀成為歐洲**中最重要的商品，每逢星期五，巴斯克人就能賺上一筆。這是一個巨大的商機，歐洲的其他民族都對此垂涎三尺，但是鱈魚是從哪兒來的，巴斯克人從來不肯透露。
15世紀的歐洲人開始了大規模的海外探險。西班牙人率先到達了南美洲，並且在那裡找到了大把大把的**和豐饒的銀礦，並且依靠這些財富建立起西班牙帝國的霸主地位。其他西歐國家對幸運的西班牙人自然滿懷嫉妒。
然而因為畏懼西班牙帝國的勢力，英國人和法國人忍住不去侵犯這些帝國的活動範圍，轉向西班牙人視野之外的北大西洋。
2023年，也就是哥倫布發現新大陸後第四年，英國亨利七世派遣約翰•卡伯特朝北大西洋方向航行，35天之後卡伯特發現了一種甚至比西班牙人的銀礦更有價值的資源：他發現了巴斯克人的秘密——鱈魚。
這是一片遙遠的岩石海岸，卡伯特給它取名叫作紐芬蘭（現屬於加拿大）——新發現的土地」。卡波特發現這兒的魚群非常稠密，成群成隊的大鱈魚密密匝匝地擁堵在船的四周，多到了能踩著魚背從船上直接上岸的程度，在船弦邊隨便拋下一個大籃，再提起來裡面就已經裝滿了大鱈魚。
請問大家知道哪個產地的鱈魚比較好吃嗎？
13樓：匿名使用者
挪威北極鱈魚吧，就是大西洋鱈魚，味道又鮮又好吃，還是無汙染的，不過推薦買愛吃魚這個品牌的，比較***。
銀鱈魚產自**是最好的
14樓：雨後落葉
鱈魚分佈範圍：
鱈魚廣泛分佈於世界的各大洋，原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。目前的主要出產國是冰島、加拿大、俄羅斯、挪威及日本的北海道。在中國，鱈魚主要產於渤海、黃海及東海北部，其主要漁場在黃海北部、山東高角東南偏東和海洋南部及東南海區，是北方沿海出產的海洋經濟魚種之一 。
主要種類：1、細身寬突鱈。
體長形，稍側扁；尾柄顯著。頭較大。吻稍突出。眼較小，側上位。眼間隔寬平，微凸。口大，稍低。唇厚。
2、太平洋鱈。
體長形，稍側扁。尾部向後漸細。尾柄細且側扁。
頭大。吻前端圓鈍，稍突出。眼中等大，側上位。
口大，微斜。唇厚，下唇下緣有絨狀小突起。下頜聯合的下方有1頦須。
下頜較上頜稍短。
3、黃線狹鱈。
體細長，呈梭狀，前部稍粗大，向後漸細，稍側扁。頭中等大。吻稍突出。
眼中大側上位。眼間隔寬平，微凸。口大。
上頜稍長於下頜。上頜骨後端達瞳孔前緣下方。下頜**有1短痕狀頦須。
4、多棘腔吻鱈。
體細長形，前部稍側扁，向後漸細尖且側扁。頭較大，前部尖突，平扁，後部稍側扁。脊稜發達。吻尖長，突出。鼻窩位鄰近眼前方。眼長橢圓形，位於頭中部側上方口小，下位。
15樓：文似花海
產於北太平洋兩側，大西洋南側，包括：智利、阿根廷、日本北部、勘察加半島的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亞州等海域。產自日本的最好。
16樓：網友
我知道的就是日本的了。
紅棗**產的比較好？
17樓：什麼金幣什麼
2023年，國家林業局授予陝西佳。
縣「中國紅棗名鄉」稱號。
陝西清澗95年被命名為「中國紅棗之鄉」所產紅棗個大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、維生素、澱粉等含量遠遠高於全國各產地。
河南新鄭的「新鄭大棗」，素有 「靈寶蘋果潼關梨，新鄭大棗甜似蜜」的盛譽。
陝西綏德棗林坪的「黃河灘棗」：果肉甜軟潤香，素稱「人參果」。
河北行唐大棗，產量佔全國第五。行唐縣被中國特產之鄉推薦委員會命名為「中國大棗之鄉」。
山東樂陵，河北滄州的「金絲小棗」： 無核，含糖量高，掰斷可拉出絲；
河北黃驊的「冬棗」： 甜脆適合鮮食，在冬春上市。。。
您要相信，差距一定是有的。
18樓：匿名使用者
從自然環境和氣候條件看，新疆的紅棗品質在國內最好，和田產和田大棗和若羌縣出產若羌紅棗最好。
19樓：王俊聰
當然是新疆的和田大棗了，**上有家叫西域美農食品屋，買了一包發現乾淨，肉多，好吃，**也不貴可以嘗一下。
20樓：匿名使用者
新疆的比較好，日照時間長，早晚溫差大，棗子甜。一天吃個五六個吧，其實沒有什麼的，吃多了最多就是肚子漲而已。
21樓：翁秀豔邵珠
陝北最出名的特產就數大紅棗了，因此我感到特別自豪。因為我是陝北人，陝北有大紅棗。
有人會說又不是光你們陝北有紅棗，別的地方也有紅棗。這句話說的不錯，但我們陝北的紅棗是紅遍天下的。
陝北大紅棗主要產於黃河沿岸的宜川、延長、延川、清澗、吳堡、佳縣、神木、府谷等縣，它以個大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大聞名於世。
由於溫差大，故含糖量高。肉厚個大，香甜可口。
為什麼陝北大紅棗會出名？？這得從棗樹的生活習性說起。紅棗的適宜生態條件是乾燥少雨，陽光充足的氣候，它適應能力特別強，耐寒(一30℃)，耐高溫(43℃)，耐鹽鹼，耐瘠薄，是名副其實的「鐵桿莊稼」。
早在公元6世紀的《齊民要術》中就有記述：「旱澇之地，不任耕稼者，歷落種棗，則任矣」。無論山區、丘陵、平原、河灘、鹼地，都是棗樹的家。
特別是在乾旱地區的棗樹，結出的棗，果品質尤佳。陝北黃河、洛河沿岸一帶，屬溫帶半乾旱氣候，乾燥少雨，溫差大，土地肥沃，日照時間長。
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