1樓：小佳會生活
又到了吃橘子的季節，學一招挑選甜橘子，汁多味道足，別再買虧了，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家小竅門，希望能幫助到大家，謝謝！
2樓：天幕網路
可以做成橘子罐頭哦。
3樓：畫中漫舟
把皮剝開了，只要橘子是好的，愛吃的都不會難吃。不需要什麼其他的加工。
4樓：匿名使用者
剝皮直接吃，是最本質最佳吃法。
橘子好吃嗎？
5樓：湖北新東方培訓學校
橘肉一般味甜味（未完全熟可能會帶有酸味），其營養豐富，測試顯示，每100g可食部分中，含蛋白質，碳水化合物12g，可產生熱量53kcal，還含有鈣25mg，磷15mg，鐵，胡蘿蔔素0.
55mg，以及維生素b1、維生素b2和尼克酸等。
6樓：劉懷正
1.橘子這樣做，比直接吃更有創意，更好吃。
2.糯米橘子：橘子放入開水中，放入蘇打粉煮糯米粉，砂糖，生粉和水攪拌，揉成餅放入白豆沙和橘子，十分。
3.橘子醬：金桔切碎後加入白糖，檸檬汁醃製半小時，加入冰糖熬煮至粘稠，酸酸甜甜，十分的美味。
7樓：武軍
橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。
橘子營養也十分豐富，一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防作用。橘子皮呈橙紅色，果肉呈粒狀，與柚子十分相似。
橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剝開橘子橘子水就可溢位。
柑橘果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首，柑橘汁佔果汁的3/4，廣受消費者的歡迎。據**衛生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.
05毫克，尼克酸毫克，抗壞血酸（維生素c）16毫克，蛋白質克，脂肪0.
1克，糖12克，粗纖維克，無機鹽克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.
2毫克，熱量焦耳。橘中的胡蘿蔔素（維生素a原）含量僅次於杏，比其他水果都高。
8樓：冼如彤
你說橘子好吃嗎？我覺得他挺好吃的，我小時候是特別喜歡吃吃吃的，但是你這根據每個人每個人的人的看法是不一樣的，有的人就喜歡吃魚，有的人喜歡吃蘋果，有的人喜歡吃蘋果，有的人喜歡吃香蕉的都是。這分人呢？
9樓：石頭不是石頭
看什麼橘子品種了。
南豐蜜桔，四川愛媛，醜橘，都非常好吃。
10樓：網友
好吃與否自己嘗過後才知道！！！
橘子怎麼吃好吃
11樓：閭儼柏茂才
首先拿把刀對半劈開`
然後再對半劈開`然後再對半劈開`
想痛快的食法就是直接用手把皮全去掉`
張開口`看個人的能力了`要是嘴大的一口吃了`
要是嘴小的就分幾口`
12樓：營笑駱茂實
哦。我的吃法是用刀在果蒂上面切個「十」字，然後依照線路劃下去，用刀這麼一掀，四塊橙色花瓣就出來啦，hoho，又美觀有衛生又美味啦。
13樓：雍迎梅羿正
吃桔子時連上面一層白色的筋也吃了，它有點苦，但是敗火良藥，這樣，你吃多少都沒有問題了。
14樓：小空有妙招
回答橘子可以做橘子罐頭、橘子雪糕、橘子奶昔、橘子布丁、橘子蛋糕等。橘子的學名是柑橘，是芸香科、柑橘屬植物。性喜溫暖溼潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強，營養豐富，可以製作多種食物。
怎麼樣的橘子才好吃
15樓：最初的簡單
一看：大小和顏色。橘子個頭以中等為最佳，太大的皮厚、肉實不飽滿、甜度差，小的又可能生長得不夠好，口感較差。
多數橘子的外皮顏色是從綠色，慢慢過渡到黃色，最後是橙黃或橙紅色，所以顏色越紅，通常熟得越好，味道越甜。不過，要注意的是，貢柑在成熟前採摘，果皮是青綠色的，但味道也不酸，但是紅色的會更甜。另外，看看橘子蒂上的葉子，葉子越新鮮，也說明橘子越好。
二摸：光滑程度。甜酸適中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞點比較細密。
三捏：測試彈性。皮薄肉厚水分多的橘子都會有很好的彈性，用兩手指輕壓，感覺果肉結實但不硬，一鬆手，就能立刻彈回原狀，彈力好的則佳，皮薄，透過橘皮能聞見陣陣清香，用手輕捏表皮會冒一些油出來的也是好橘子。
挑選到好吃的橘子還有以下幾種方法：
1、看底窩。從側面看，有長柄的底部凹進去的較好，底部平坦或外凸的則欠佳。
2、捏底部。底部捏起來感覺軟的，多較甜；捏起來硬硬的，一般皮較厚，吃起來口感多半較酸。
3、另外，還流傳一種根據橘子的公母「性別」來挑選橘子的方法，專家表示不科學，商販區分水果「公母」的部位是水果的「果臍」，以橘子為例，就是橘子生長過程中開花的部位。因為花朵脫落時留下的痕跡各不相同，因此有些「果臍」是凹的，有些則是凸的，「但這絕對和公母無關」。
橘子怎麼做才好吃？詳細說明？
16樓：匿名使用者
建議你要是有時間 就做橘子果醬 做法如下：橘子果醬的製作材料：
主料：橘子 600公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 150公克 檸檬 1/2個 香橙酒 1大匙。
1.檸檬洗淨榨出果汁備用；橘子剝皮後取出果肉，將果肉去籽並撕除白色的薄膜。 2.
將處理好的橘子果肉放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。 3.轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁略呈稠狀。 5.
加入香橙酒，用木杓持續攪拌，將醬汁煮成濃稠狀即可。 香橙酒的作用在於增添果醬的風味。不知道你喜歡不喜歡，建議而已。
橘子的做法大全，橘子怎麼做好吃
17樓：高藍依武
煮橘子煮橘子。
主料橘子700克。
調料冰糖150克。
檸檬汁50克。
糖漿2湯匙。
煮橘子的做法。
材料集合圖：
1.橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過於苦了。
2.果肉橫切兩刀，順便去除種子，備用。鍋裡燒水，放入切好的橘子皮煮開後把水倒掉，這一步是為了去掉橘皮的苦味。煮過的皮加一小杯水入料理機打成泥。
3.果肉放入鍋裡，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮開後轉小火繼續煮4.然後擠入檸檬汁，邊煮邊攪拌至湯汁有些粘稠時，加入兩湯匙糖漿，邊攪拌繼續煮一小會即可（我用的做月餅時剩下的轉化糖漿，為了增加果醬的風味和粘稠度，沒有也可以不用。
還可以用麥芽糖代替）
18樓：生活小當家番茄
2、材料：橘子1000克、冰糖70克、純淨水280毫升；
3、橘子剝皮掰成瓣兒，撕掉白色筋絡；
4、把純淨水和冰糖一起煮開；
5、放入橘子瓣，沸騰後撇去浮沫，轉小火再煮三分鐘；
6、趁熱裝入消毒好的可密封玻璃罐，不要裝滿，預留一些空間，等徹底涼後放進冰箱儲存，即完成。
19樓：那拉向露蠻立
主料橘子。
400g輔料冰糖。
適量枸杞子。
適量步驟。1.橘子備好。
2.去皮，摘乾淨。
3.小鍋放水，放入橘子瓣，水要沒過橘子瓣，**。
4.加入冰糖。
5.加入枸杞子。
6.開鍋撇去浮沫，小火煮10分鐘即可。
7.放入保鮮盒，冷藏後吃更可口。
怎樣吃橘子才好吃
20樓：匿名使用者
別人給剝皮九好吃了。。。嘻嘻。
21樓：匿名使用者
我媽媽經常給我做的，家裡有暖氣可以試試啊。
橘子、菠蘿、火龍果切好，用酸奶拌在一起，放到冰箱裡半小時涼涼的即可。
22樓：琦夢竹
個人認為可以放進冰箱的冷凍室——有種冰沙的感覺。
23樓：奶茶峳峳
現在冬天可以做糖水的！熱乎的還天天酸酸的！
橘子應該怎麼樣吃，才能對身體更健康？
24樓：人類觀察君
橘子雖然好吃，但是要注意每天攝入橘子的量，同時也要注意不要和一些東西一起吃，比如牛奶還有胡蘿蔔，這兩種東西一起吃會引起腹瀉以及其他的問題。
橘子雖好，但也不可過多進食。譚漢添提醒，橘子性溫，吃多了容易上火，所以吃橘子每天最好不要超過3個。若食用過多，易引起尿結石、腎結石。
同時，橘子有助火生炎之效，經常口乾舌燥、咽喉腫痛、上火、胃泛酸等人群不適宜吃橘子，以免加重病症。另外，橘子不能與蘿蔔同食，以免抑制甲狀腺，從而誘發或導致甲狀腺腫。
當吃了橘子後，感覺喉嚨有點疼痛時，應當立即停止食用橘子，以免加重喉嚨疼痛的情況。如果想避免吃橘子上火，最好連著白色的橘絡一起吃。另外，也可以將橘子放在微波爐中加熱食用或者是將橘子蒸熟食用。
最後，如果橘子有部分發黴了，剩下的部分也不要食用，因為黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位，也會對健康造成威脅。
注意不要與牛奶同食。牛奶中的蛋白質容易和橘子中的果酸和維生素c發生反應，凝固成塊，不僅影響消化，還會引起腹痛、腹脹、腹瀉等毛病。最好，吃橘子前後的一個小時之內都不要吃橘子。
注意不要與蘿蔔同食。蘿蔔進入人體後會產生一種硫酸鹽，並代謝產生硫氰酸，它是一種抗甲狀腺的物質。
25樓：住在雲朵裡
橘子雖然含有豐富的維生素，但吃得太多容易上火，每天最多隻能吃三個，而且腸胃功能不佳的人更要少吃。
26樓：愛吃冰的貓咪
橘子直接剝皮吃就可以，也可以榨汁，但是每次不要吃太多，容易上火。
27樓：網友
只有通氣的作用可以。排出我們的宿便。吃橘子裡面一天不能超過三個，這樣也會使胃酸增多。
28樓：夢哈伴你讀文化
吃橘子的時候不要和牛奶還有胡蘿蔔一起吃，這樣的話容易破壞桔子的一些成分。
29樓：匿名使用者
我覺得橘子不管怎麼吃對身體都挺健康的吧，只要不是大量的吃橘子就行，不管怎麼吃都健康。
30樓：清風
橘子可以直接剝皮吃，也可以剝皮榨汁，但是一次性不要吃太多吃太多容易上火。
31樓：貝殼兒
橘子正常吃就可以了，不要搞那些花裡胡哨的樣式，比如榨汁啥的。
32樓：網友
橘子吃得太多容易上火，要注意控制數量，而且腸胃功能不佳的人要少吃。
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