1樓：匿名使用者
我覺得生打椰乳比椰汁口感要更鮮點，就如同剛榨的，椰乳的話不同於椰汁，椰乳的椰香要更濃郁，而且我覺得這款還可以解膩止渴，佐餐做湯都很百搭的，購買度加n！
2樓：匿名使用者
生打椰乳，由生椰子水和生椰肉混合，經過冷壓榨工藝生產，全低溫冷凍處理，可以最大程度地還原天然椰子的新鮮口感。作為植物蛋白飲品，也滿足了消費者的健康需求。
一個「生」字，體現了椰子天然、健康的屬性；
一個「打」字，營造了榨椰子、開椰子的場景感。
一個「乳」字，凸顯了椰香的濃郁，不同於單純椰子水的寡淡。
椰子，作為一種大眾熟知的水果，有著自己先天的優勢，本身氣味獨特，適配性很強，與各種小吃、糕點、飲品都能很好地搭配，形成多樣化的椰子衍生品。像牛奶一樣，比較百搭，適用於各種消費場景，如解暑止渴、佐餐做湯、社交聚會、電競玩樂等。
生打椰乳+芒果、麻薯、芋圓，可以做成各種網紅椰乳；
生打椰乳+咖啡，可以調製出火爆出圈的生椰拿鐵；
生打椰乳+火龍果汁，便成了奈雪的「霸氣好椰」；
生打椰乳+桂花、龍眼乾、葡萄乾，形成風味飲品；
生打椰乳，可以搭配蔬菜、水果等，做成沙拉。
生打椰乳的搭配，等待你的奇思妙想。
為了保證椰子的新鮮口感，需要承擔更大地**鏈成本。一杯原汁原味的生打椰乳，成本要遠遠高於等量的牛奶，故市場售價也會高於牛奶。
椰漿和椰奶有區別麼？
3樓：胖憨憨
1、概念不同
椰奶：椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成。
椰漿：椰漿是椰子內的一種白色液體，把椰子肉和椰子水混在一起攪碎後過濾去渣，屬於高濃縮食物，是極好的清涼解渴的飲料。
2、成分不同
椰奶：其主要成分為澱粉和飽和性脂肪酸，低蛋白無纖維。
椰漿：含有豐富的鉀、鎂等礦物質，還含有糖類、脂肪、蛋白質等人體所需的微量元素。
3、口感不同
椰奶：有著鮮奶油般醇正的口味，香味濃郁，口感較好。
椰漿：帶著椰香，純新鮮的椰子汁，口感更加的新鮮。
椰奶的作用：
1、補充營養：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素b族、維生素c及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。
2、利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂。
4樓：遊樂裝置
椰子汁從理論上來說是用椰果裡面，附在果殼上的那一層白色椰果肉磨榨而成的漿料，通常稱之為椰子汁。
當然，那是純粹理論上的椰子汁，但現在確實存在假的。
一般所稱的椰漿，是椰果裡面原汁原味的「椰子水」，椰子水不是白色的，而是清的，略帶微粘感。
椰子開啟後，椰果裡面包裹的全是「水」，裡面的這個「清」的「水」，人們通常稱它為椰漿。
椰奶和椰子汁有什麼區別？
5樓：free情到深處腿
1、原料不一樣。
椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成。
椰汁是椰樹的果實椰果的抽取的汁液。
2、成分不一樣。
椰奶其主要成分為澱粉和飽和性脂肪酸（以棕櫚酸，palmitic acid，為主），低蛋白無纖維。
椰汁蘊含蛋白質、脂肪、維生素c及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極為豐富的飲料。
6樓：罪不過妖嬈
要清楚椰子汁和椰奶的區別，最好先明白它們各自所含成分。
1、椰子汁，其實就是椰子內的液體，不僅含有益維他命和礦物質， 更因富含鉀、錳和鎂元素倍受青睞。除此之外，它還富含維他命c、 核黃素、鈣、纖維素，而且鈉的含量非常高。
2、椰奶由椰肉製成，擁有奶油般醇厚的口感，富含鎂元素和磷元素等。 飲用椰奶能幫助預防骨質疏鬆、消炎，並促進維他命吸收。
3、椰子汁和椰奶之間的一個顯著區別在於：一杯椰奶含50 0卡路里熱量和50克脂肪。如果烹飪中想選用這種營養豐富、 口感香醇的椰奶，但又要注意避免過多飽和脂肪的攝入， 不妨選用低脂椰奶。
而一杯椰子汁所含熱量僅有45卡路里， 可作富含鈉元素的運動飲料，更可較好地防止脫水。另外， 在製作冰沙、混合飲品和烹飪時，可適量選用椰奶，代替牛奶使用。
椰子汁和椰奶有很大不同，但只要用得好， 二者皆可被納入健康飲食計劃中來。
7樓：網路帥哥
椰汁是椰子肉榨汁，椰奶是華東地區對椰汁的慣用叫法。也就是說椰奶和椰子汁是一種東西。
8樓：熊惜苼
它們的區別：椰漿是選用新鮮成熟的椰子，經過削皮去殼、壓榨、過濾、均質等多道程式製作而成。椰汁是椰子成熟以後果實裡面的原汁，沒有經過加工，原汁原味。
9樓：匿名使用者
從字面上區別：椰奶是新增了奶和其他食品新增劑成份的椰子飲品，而椰子汁是單純搾取的椰子汁飲品（不新增其他成份）。
10樓：菊花沐雨
椰奶是椰子的果肉榨的汁，椰汁就是直接插個管子吸裡面的汁。個人覺得，椰汁沒有椰奶好喝，口感也差很多~
11樓：網友
椰奶：是奶來的，是椰和奶的結合；而椰子汁是椰子砸出的汁！當然不一樣啦！反正都是有新增劑的！
12樓：光速vs獸人王
我是學食品的，椰奶是加工過的椰子汁，由椰子汁、奶製品以及各種新增劑製成的。椰子汁當然只是椰子殼裡面的汁了。
13樓：超級美少女戰士脫兔
兩者可是有很大區別的啊。椰子水是直接提取新鮮青椰子裡的液體，椰奶是成熟椰子的椰肉加工製作的，椰子水富含豐富的營養且具有自然生成的電解質，這些椰奶都是沒有的。而且，喝椰子水不會長肉，它是無脂肪、無膽固醇、低卡路里的，喝椰汁那長肉的速度可就不是自己能控制的了啊，那麼高含量的膽固醇、脂肪。
14樓：
椰子水是新鮮椰子中的原汁，像fruiti果的椰子水就是100&椰子水，不新增任何其他原料的。而椰奶則是新增了煉乳、糖、牛奶和其他很多新增劑調和出來的。因此椰子水的顏色基本上接近於透明的、是水的形態，而椰奶則是乳白色的、粘稠的。
15樓：無聊愛看**
椰奶是椰子汁和牛奶按一定比例加工而成。
16樓：網友
椰子汁是將新鮮椰子肉榨汁而成的天然飲品，保留椰子的豐富營養成分，常喝生榨椰子汁的功效與作用有：椰子汁營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，維生素和礦物質。
椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉加工而成的。椰奶中會加入水和白砂糖，經過過濾等步驟，得到乳白色的帶有椰香的液體。椰汁其實指的就是椰奶。
椰奶有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰奶還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。椰奶營養豐富，是養生、美容的佳品。
17樓：匿名使用者
一個是直接壓榨出來的。
一個是和乳制的東西混合在一起的。
18樓：匿名使用者
通常說的椰子是椰樹的果實。
椰子的果皮由三部分組成：
1、外果皮較薄，2、中果皮厚，且為纖維質，3、內果皮木質化，挺堅硬，俗稱「椰殼」。椰殼的基部有3個孔，其中的1孔與胚相對，胚萌發時即由此孔穿出，其餘2孔較堅實。
「椰殼」內有胚乳——即白色的「椰果肉」，有時會有一個「種仁」，還有胚和汁液——就是「椰子水」，也叫「椰子汁」。
（以上內容為本人根據自己對椰子的瞭解所編寫，僅供參考！）
19樓：匿名使用者
一個含奶，一個不含奶吧。
可以用椰子肉和牛奶做椰奶嗎？ 5
20樓：網友
可以的，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：椰子 1個、牛奶 230克、水 230克、糖 適量。
1、椰子開啟，椰汁去掉。
2、然後用工具挖出椰肉。
3、用清水把椰肉清洗乾淨。
4、倒入牛奶和涼開水，加入糖。
5、啟動榨汁機榨成汁。
6、倒出，完成。
21樓：撿心事的兔子
可以用椰子肉和牛奶做椰奶，下面介紹做法：
準備材料：椰子肉70g、鮮牛奶230g、蜂蜜20g製作步驟：
1、椰子肉準備好。
2、切成小丁。
3、切成小丁的椰子肉放入料理機。
4、加入230克鮮牛奶。
5、再加入20克蜂蜜。
6、攪打約一分鐘。
7、攪打完成，椰奶就做好了。
22樓：侯爵哆啦
可以，具體做法如下：
主料：椰汁300g、純牛奶300g
輔料：冰糖適量。
步驟一：準備一點冰糖。
步驟二：牛奶備用。
步驟三：椰汁破殼，取汁。
步驟四：椰肉去皮切塊。
步驟五：之後放入榨汁機，將椰汁也倒入。
步驟六：然後開始榨汁。
步驟七：將牛奶倒入杯子。
步驟八：榨好的椰汁加到有牛奶的杯子裡混合。
步驟九：喝之前可以放上冰糖。
23樓：笑臉藍雨
可以的。
材料：椰肉一個、牛奶 400ml
3、然後拿出榨汁機，把椰果的果肉放進榨汁機。
4、再把400毫升的牛奶倒入榨汁機。
6、然後拿出過濾器，然後把榨汁機裡面的東西倒入過濾器過濾。
7、然後就可以把過濾好的倒入杯子裡面，就可以了，這樣就完成了，根據喜好可以加點糖。
24樓：melody姑娘天蠍
可以的啊，關鍵是要拿捏好比例。以前我看到我朋友做過，但是在做的過程中，她是按照網上的一些程式來做的，所以，最後做出來的效果還是蠻好的，挺好喝的。
25樓：是咿咿呀丶
椰子本身不是內含有椰水嗎！椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉，奶油、白砂糖而成！
26樓：匿名使用者
飯店那裡是用奶精調出來的吧，我覺得椰奶是用椰子水跟牛奶按一定比例做成的，呵。
27樓：黑白薔薇
理論上可以，就不知道味道的好壞了。飯店裡的不是用椰子榨的，應該是椰子粉。
28樓：9武
可以的。
用椰子和牛奶能做椰奶，做法如下：
一、材料。椰子1個、牛奶500ml
二、做法。1.選新鮮椰子（或椰青）一個，用刀具鑿個窟窿。
2.把裡面的椰汁倒入碗內。
3.椰殼敲碎，取出裡面白色的椰肉。
4.椰肉放入榨汁機內桶裡。
5.倒入牛奶，開啟高速開始榨汁。
6.榨汁結束，從榨汁機內桶裡倒出原汁椰汁，香香的甜甜的，美味極了。
29樓：青磊balabala小營
不需要牛奶，加了就變味了，我們家海南的，經常做。
你把椰子去殼，去掉黏在椰肉上面的棕色薄皮之後，切成一小塊一小塊的，差不多每塊一個小指指節大小。不知你家榨汁機多大，我每次做就放椰肉剛鋪容器底再高一些，然後水加夠相應水位線。記住椰肉不可加多，否則打不起來，水要夠，比例很重要。
另外打出來很多渣是必然的，家裡有濾網是最好，不然用紗布過濾起來，剩下的椰汁就會很細。最後記得加糖。
椰子水和椰奶有什麼區別？
30樓：blackpink_羅捷
1、原料不同：
椰子水：新鮮椰子，椰青。
椰奶：椰汁和使研磨加工的成熟椰肉、奶油，白砂糖2、主要營養成分不同：
椰子水：氨基酸，維生素，礦物質，蛋白質。
椰奶：澱粉和飽和性脂肪酸，低蛋白無纖維。
31樓：夜璇宸
椰子水和椰奶的成分上、功效上、顏色上與食用方法上有所不同。
1、成分不同。
椰奶：由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分為澱粉和飽和性脂肪酸（以棕櫚酸，palmitic acid，為主），低蛋白無纖維。
前者是自然形成，後者是需要加工。
2、功效不同。
椰子水：食用功效是清涼解渴，天然營養。
椰奶：食用功效是強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉3、顏色不同。
椰子水：汁清如水，為半透明狀態。如下圖：
椰奶：因加入了奶油與白砂糖，顯奶白色。如下圖：
4、食用方法不一樣。
椰子水：通常直接飲用。
椰奶：除了直接飲用外，多用於製作甜品、部分東南亞菜餚。
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