1樓:匿名使用者
茼蒿有一種獨特的清香味道,而且營養價值高,能夠提供人體所需要的維生素,這麼好的食材,家長自然想給小寶寶吃,那麼嬰兒吃的茼蒿怎麼做好呢?
嬰兒到底要怎麼吃茼蒿要看寶寶的月齡,只有超過6個月大的寶寶才可以吃茼蒿,而且在烹飪的時候必須要把茼蒿製作成菜泥。因為這麼大的小寶寶腸胃功能不好,如果茼蒿沒有做成菜泥直接給寶寶吃,寶寶咀嚼不了,吞嚥進去也消化不了,容易導致消化不良,六七個月大的寶寶如果新增茼蒿輔食,就一定要把茼蒿做成菜泥。
如果寶寶已經滿一週歲了,這個年齡段的寶寶已經長出牙齒了,可以咀嚼,所以家長在做茼蒿的時候,可以把茼蒿葉子和杆兒分開,切成小段,然後用熱水焯一下,加上一點核桃油快炒一下,給寶寶配飯吃,另外也可以把茼蒿加上一點水放到榨汁機裡炸成茼蒿汁兒,用茼蒿汁給寶寶做麵條吃。但茼蒿榨成汁兒,維生素會有流失。
適合嬰幼兒吃的茼蒿炒雞蛋:
選新鮮的茼蒿,洗乾淨,切成段,然後用熱水焯一下。如果給特別小的嬰兒吃,可以只用嫩葉部分,茼蒿杆留給自己吃。
還是要熱鍋涼油,放進茼蒿,顏色變成深綠色後,放入打勻的蛋液,翻炒均勻即可。
值得注意的是,茼蒿微寒,吃多了可傷脾胃陽氣,脾胃虛弱的人就嚐嚐算了。
2樓:俟卓
嬰兒可以食用茼蒿菜。茼蒿菜既可以食用,又可以入藥,不但營養價值較高,還有很好的養生保健功效。其中富含的蛋白質是維持機體免疫功能最主要的物質,是構成抗體的主要成分,嬰兒食用後可以增強體質,減少生病。中。
3樓:你和我
7個月寶寶應該還不能吃吧,因為太小了,吃了寶寶也不吸收的,等寶寶稍微大一點再給她吃更有保障。
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