白水杜康起源於哪裡?和杜康有什麼關係

2022-12-22 03:25:14 字數 5007 閱讀 7970

1樓:大白兔拯救胡蘿蔔

白水杜康起源於陝西省渭南市白水縣,而這裡就是酒聖杜康的故鄉,這裡也流傳著杜康造酒的故事。

杜康傳說有幾許?

傳說在黃帝的時候,有一個叫杜康的人,專門負責管理糧食。當時,糧食每年都獲得大豐收。可是,糧食多了吃不完,時間一久,糧食全部腐爛了。杜康見狀,開始苦思冥想儲糧的方法。

一天,杜康來到樹林裡散步,發現了幾棵枯死的大樹,只剩下粗大空蕩的樹幹。杜康靈機一動,把糧食全部倒進了乾燥的樹幹裡。過了一段時間,杜康來到樹林裡檢視糧食,他驚奇地發現:

儲糧的枯樹前,橫七豎八地躺著一些野豬、山羊和兔子,一動不動,好像死了一樣。

他連忙走近看個究竟:原來盛糧的樹幹裂開了幾條縫,由裡向外不斷滲水。看來,這些動物是舔吃了這水才躺倒的。

可這究竟是什麼水呢,杜康湊過去一聞,只覺一股清香撲面而來,他不禁嚐了幾口這濃香水,頓覺神清氣爽。

後來,杜康把濃香水帶回家,請大家品嚐,大家你一口,我一口,都說好味道。就這樣,酒在民間逐漸普及開來。

當然,關於杜康的傳說,民間還有另一種說法。民間傳說,一個叫杜康的年輕人,某天夜裡夢見一白鬍老者,老者告訴杜康將賜其一眼泉水,杜康需在九日內到對面山中找到三滴不同的人血,滴入其中,即可得到世間最美的飲料。

杜康次日起床,發現門前果然有一泉眼,泉水清澈透明。遂出門入山尋找三滴血。

第三日,杜康遇見一文人,吟詩作對拉近關係後,請其隔指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,杜康說明來以後,武士二話不說,果斷出刀慷慨割指滴下一滴血。

第九日,杜康見樹下睡一呆傻之人,滿嘴嘔吐,髒不可耐,無奈期限已到,杜康遂花一兩銀子,買下其一滴血。迴轉後,杜康將三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滾,熱氣奔騰,香氣撲鼻,品之如仙如痴。因為用了九天時間又用了三滴血,杜康就將這種飲料命名為「酒」。

2樓:析信瑞

起源於陝西省渭南市白水縣,首先說杜康這個人物,有說是叫「仲康」,夏朝的第5位國君,夏朝時,陝西還是獫狁之地,洛陽是夏朝的首都,所以杜康在洛陽釀酒的傳說很合理;

其次,後世的劉伶醉酒,曹操的「何以解憂,唯有杜康」,也是發生在洛陽的;

再之,近代日本首相訪華,2023年,洛陽伊川杜康建廠,2023年日本首相田中角榮訪華之後,田中角榮在宴會上說:「天下美酒,唯有杜康。」希望喝到杜康酒,當即答覆一定滿足首相的願望。

遵照的指示,洛陽伊川杜康酒廠把杜康酒送給了田中首相。後來日本首相還寫詩感謝洛陽杜康!,說一下陝西白水杜康造假(尤其是歷史造假之事)

1.陝西白水杜康的商標是4個字《白水杜康》,而洛陽杜康的商標就是《杜康》,陝西為了山寨杜康酒,碰瓷註冊《白水杜康》的商標,雖然與洛陽打官司贏了,可以繼續使用《白水杜康》,但必須4字聯用。大家注意看,陝西白水杜康的商標,《白水》2字特別小,就是為了山寨碰瓷;

山寨商標之後,又篡改歷史文化,把一本清朝縣誌上與杜康重名的漢朝陝西白水人,篡改成夏朝酒祖杜康。都叫杜康,只不過河南的杜康指的是釀酒祖師,夏朝國君,虞城杜康。歷史上享譽千年。

陝西白水杜康,則是從清朝縣誌中尋找的一個善於釀酒叫做「杜康」的漢代縣令,拿來碰瓷用的。

二者在歷史上是鯤鵬和蚍蜉的關係。

3樓:我哥哥奧特曼

據我所知,白水杜康起源於陝西省渭南市白水縣,而這裡就是酒聖杜康的故鄉,這裡也流傳著杜康造酒的故事。而現在的白水杜康就採用天然富鍶礦泉水——杜康泉水、酒祖秘傳的古老配方和工法,進行釀酒∞還用國槐酒海儲酒、酒質陳香濃郁,入口也比較爽淨。我也喝過他家的酒,清香型的,口感很不錯。

杜康酒是**產的?

杜康酒產地在我國的什麼地方

4樓:彩虹視野

杜康酒是歷史上的名酒,以杜康始造而名之,歷來就是宮廷御用貢酒。歷代墨客文人為杜康酒留下了不少佳句。

最有名的算是曹操在《短歌行》中的句子:「慨當以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康。」

在歷史上,杜康作為「酒聖」很少有爭議,然而關於杜康是什麼時代的人,**人卻產生了一些的分歧,甚至到了現代,還有陝西杜康和河南杜康之爭,還曾經引發過兩地關於杜康酒商標的訴訟。

漢代成書的《說文解字》上面說:「杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國君,道家名人。

」這裡似乎是杜康是夏朝的國君,只是現在夏朝本身就處於爭議之中,是否有這麼一個朝代還很難說,那麼這個記載是否屬實也很難說。當然《史記》裡面也是這種說法。如果沒有其它的過硬證據,我還是比較相信這種說法。

至於杜康造酒醉劉伶的傳說,根本就不足為信,劉伶是魏晉時期人,而在此之前早就有了杜康酒。

這個杜康是什麼年代的人,引起的爭議不是很大,至少是不會比曹操所處的年代晚。但是,關於杜康是**人卻有有了爭議,爭議主要是三方,一是陝西白水縣,一是河南商丘虞城縣,甚至是河南平頂山的汝州市。想必這個問題大部分人也難以搞清楚,可能也會是一宗歷史謎案。

清乾隆十九年重修的《白水縣誌》中,對杜康有詳細的記載,認為杜康是白水縣人,造酒的事情發生在白水。白水縣系」古雍州之城,週末為彭戲,春秋為彭衙」,」漢景帝建粟邑衙縣」,」唐建白水縣於今治」,可謂歷史悠久了。白水因有包括杜康在內的所謂」四大賢人」遺址而聞名,杜康墓也在白水縣境內。

在2023年版的《虞城縣誌》上,記載有關於杜康造酒的事情,認為杜康造酒的事情就發生在這裡:「虞城自古就是『糟坊相連,聞香下馬』的著名酒鄉。」「虞城縣釀造業歷史悠久,遠在2023年前,釀酒鼻祖杜康就在這裡發明秫酒。

而在當地,也還有杜康廟等造酒遺蹟。因為這個縣誌是現代所修編,可能也會因為一些原因而作,故可信度不算很高。

明萬曆年間《直隸汝州全志》載:「杜康就是出生現在的杜康村。該村三山環抱,一溪旁流。

村南杜康河裡流水潺潺,清澈見底,其中酒泉溝一段,百泉噴湧,清冽碧透,夾岸樹木蔥鬱,景色宜人。」這個汝州卻又是屬於平頂山,這個《直隸汝州全志》關於杜康的描寫,似乎也是現代人所修編。

因為杜康本來就是遙遠年代的古人,並沒有當時的一些考證資料,而且一些記載杜康的書籍資料,往往也是根據民間流傳的故事而記載。故而認為杜康真正造酒的地方已經無從考證了

5樓:過得去王遠闖

杜康酒分為洛陽杜康(汝陽杜康)和白水杜康。

洛陽杜康和白水杜康是分別來自不同地方的兩款白酒品牌,洛陽杜康是來自河南省洛陽市汝陽縣的白酒品牌,白水杜康是來自陝西省白水縣的白酒。

拓展資料杜康酒是中國歷史名酒,已有五千年曆史,因釀酒鼻祖杜康始造而得名,「有進貢仙灑」之稱。史有魏武帝曹操「慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康」的名句,有「杜康造酒,酒醉劉伶,三年方醒」等神話般的故事,杜康酒因之而聞名千古。為此,「伊川杜康」和「汝陽杜康」兩家酒廠也了爭論。

6樓:網友

河南省伊川杜康酒廠和汝陽杜康」酒廠。

杜康酒是中國歷史名酒,已有五千年曆史,因釀酒鼻祖杜康始造而得名,「有進貢仙灑」之稱。史有魏武帝曹操「慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康」的名句,有「杜康造酒,酒醉劉伶,三年方醒」等神話般的故事,杜康酒因之而聞名千古。為此,「伊川杜康」和「汝陽杜康」兩家酒廠也了爭論。

河南省伊川杜康酒廠稱:我們坐落於洛陽龍門南,這是杜康當年「覓遍千里溪山,獨擇黑虎。

二、泉」的釀酒遺址,打正宗「杜康酒」的招牌無可非議。

「汝陽杜康」酒廠稱:據歷史記載:杜康牧羊於空桑澗(今汝陽縣杜康村),「餘粥棄於桑,鬱積成香,竟有奇味,杜康嘗而甘美,遂得釀酒之秘」,從此以釀酒為。

杜康被周平王封為「酒仙」,杜康酒被封為「宮廷御酒」,杜康造酒之處被封為「杜康仙莊」。汝陽杜康佔了天勢地利,理所當然是杜康酒的原產地,也理所當然的是正宗「杜康酒」。

杜康酒是中國歷史名酒,因杜康始造而得名,有"貢酒"、"仙酒"之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。

魏武帝曹操賦詩:"慨當以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康。

"(《短歌行》) 詩聖杜甫雲:"杜康頻勞勸,張梨不外求"。詞豪蘇軾留下醉語:

"如今東坡寶,不立杜康祀"。"竹林七賢"之一的詩人阮籍"不樂仕宦,惟重杜康",聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛,便辭官而去。然而,後來這種流芳千古的美酒,早已銷聲匿跡,連它的釀造方法也失傳。

7樓:鄭沙沫

杜康酒是中國歷史名酒,已有五千年曆史,因釀酒鼻祖杜康始造而得名,「有進貢仙灑」之稱。史有魏武帝曹操「慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康」的名句,有「杜康造酒,酒醉劉伶,三年方醒」等神話般的故事,杜康酒因之而聞名千古。為此,「伊川杜康」和「汝陽杜康」兩家酒廠也了爭論。

河南省伊川杜康酒廠稱:我們坐落於洛陽龍門南,這是杜康當年「覓遍千里溪山,獨擇黑虎二泉」的釀酒遺址,打正宗「杜康酒」的招牌無可非議。好泉釀好酒,後被定為「宮廷御酒」,因而才有魏武帝曹操「何以解憂,唯有杜康」的感嘆,唐代詩聖杜甫「杜酒頻勞勸,張梨不外求」的自豪,宋**學家邵雍「吃一輩子杜康酒,醉樂陶陶」的絕唱。

「汝陽杜康」酒廠稱:據歷史記載:杜康牧羊於空桑澗(今汝陽縣杜康村),「餘粥棄於桑,鬱積成香,竟有奇味,杜康嘗而甘美,遂得釀酒之秘」,從此以釀酒為。

杜康被周平王封為「酒仙」,杜康酒被封為「宮廷御酒」,杜康造酒之處被封為「杜康仙莊」。汝陽杜康佔了天勢地利,理所當然是杜康酒的原產地,也理所當然的是正宗「杜康酒」。

8樓:匿名使用者

河南洛陽。杜康酒是我國曆史名酒,因杜康始造而得名,有「貢酒」、「仙酒」之譽。釀製杜康酒的泉水--酒泉,位於河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝裡。

酒泉水清洌碧透,味甜質純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型,以優質小麥採製高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,並採取"香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。

9樓:娜姐奇聞故事

杜康酒最早的產地是在汝陽縣的杜康村,那裡現在還有當年的遺址,那裡還有一座杜康廟,有蘇東坡題詞的詩,也流傳著一些關於他們的故事。

10樓:小鄭聊金融

在洛陽龍門伊川縣皇得地村。因為這裡的泉水清澈甘甜,是釀酒的關鍵,所以杜康也就從這裡開始傳出。

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