1樓:可愛的若若若
山楂的營養價值很高,但是有些人是不宜食用的,比如胃部有疾病的人食用山楂後會導致胃酸分泌過多,容易引發胃潰瘍,還有腸道不好的人,如果食用山楂,很容易引起腹痛,腹瀉。
2樓:寧靜致遠
山楂最不適合食用的人群就是孕婦了,因為山楂有活血的功能,孕婦食用之後容易流產,尤其是頭三個月的孕婦。
山楂什麼人不能吃,哪些人不適合吃山楂
3樓:日常雜談
山楂的適用人群 一般人群均可食用。 心腦血管疾病的人群、有輻射危險的人群、有癌症風險的人群、孕婦和產後的乳母、氣管炎患者、小兒需要驅蟲者、痛經和月經不調的人、肥胖和亞健康人群、感冒和缺鈣等的人群。 老年人常吃山楂製品能增強食慾,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為「長壽食品」。
山楂的不適人群 山楂助消化只是促進消化液分泌,並不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以平素脾胃虛弱者不宜食用。 兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。 兒童正處於牙齒更替時期,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕點,對牙齒生長不利。
食完山楂後還要注意及時漱口,以防對牙齒之害。 孕婦出現早孕反應時,酸甜可口的山楂常是她們的最愛。其實,孕婦是不宜多吃山楂的,因為山楂有收縮子宮平滑肌的作用,有可能誘發流產。
山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。 2、山楂可促進胃酸的分泌,因此不宜空腹食用,食用後會引起胃痛,並傷胃。 3、山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性,食用後要注意及時漱口、刷牙。
4、山楂不宜於人參、檸檬同食。 5、山楂被加熱後,酸味更濃,可加些糖,但消脂的作用就會減少了。 6、煮老雞硬肉時,加幾顆山楂即易爛,說明它有消積肉食的作用。
7、牙齒怕酸的人可以食用山楂糕等山楂製品。 8、可別為了**過量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長期吃生山楂可形成胃結石,增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
9、山楂含有較多的鞣酸,不應配伍高蛋白的甲魚、蝦蟹和海鮮,否則鞣酸會與蛋白質凝固沉澱,形成不易消化的物質。 10、山楂含有豐富的維生素c,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素,兩者合用會發生反應,使營養價值降低。
4樓:夜雨娛樂
生活圈:山楂雖功效好,卻有些人不適合吃,食用時一定要注意!生活圈:
山楂雖功效好,卻有些人不適合吃,食用時一定要注意!生活圈:山楂雖功效好,卻有些人不適合吃,食用時一定要注意!
山楂片哪些人不能食用?
哪些人不適合吃山楂?
5樓:毋憐襲欣
山楂不僅僅有高營養價值,它更有很好地藥用價值,吃起來有益健康。不過需要注意的是,孕婦早期、中期都不適宜吃山楂,兒童也要少吃。
6樓:饒尉祥
因胃酸引起的疾病者不適合吃。
因胃酸引起的疾病,比如吞酸、反胃、吐酸現象的人,以及胃潰瘍或十二指腸潰瘍者,吃下山渣,因山渣酸性強,引起了胃的***,山渣本身胃不能消化,則山渣的消化作用形同虛設,反增加了胃的負擔。
哪些人不宜吃山楂
山楂適宜什麼人群食用呢?
7樓:網友
消化不良患者。
山楂性味甘平,有健胃消食的作用,所以有消化不良、便秘等症狀的人群,都可以吃山楂。
2、食慾不振者。
山楂口味酸甜,製作成零食,如山楂糖葫蘆、山楂片、山楂條等,有很好的開胃、健胃的功效。適宜食慾不振者食用。
3、心血管疾病患者。
山楂有活血化瘀、降血脂的作用,對於患有心血管疾病的患者來說,適量吃有保護心血管的作用。
4、癌症患者。
山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。因此癌症患者適量吃山楂是有好處的。
5、溫馨小貼士。
山楂雖能開胃消食,但山楂有活血化瘀的功效,所以孕婦不宜吃。而且老年人多患有心血管疾病,但由於其腸胃功能較弱,所以也不宜多吃山楂。
6、山楂的營養價值。
1、富含維生素c
山楂中維生素c的含量為53毫克/100克,也有高達98毫克/100克的(不同產地不同品種營養存在差別),雖比不上鮮棗,但它可達到檸檬的倍,蘋果的13倍。維生素c對增強人體免疫力有很好的作用,還有美容護膚的功效。
2、富含果膠。
果膠是膳食纖維中的一種,在山楂中的含量為3%-6%,比草莓、櫻桃、蘋果都高,有「果膠之王」的稱號。果膠可以促進腸壁蠕動並有助於食物消化及糞便的排出,並對降低血脂、預防結腸癌有一定的作用。
3、富含鐵元素。
山楂中鐵元素含量為毫克/100克,含量雖算不上高,但因山楂富含維生素c和有機酸,鐵的生物利用率會比較高。鐵元素對於預防和**因缺鐵而引起的貧血,有重要作用。
4、富含有機酸。
山楂中含有檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等有機酸,既開胃又能促進食物的消化,檸檬酸和蘋果酸還能提高人體對鈣的吸收。
5、富含黃酮類物質。
山楂中還含有黃酮類物質。流行病學研究證實,黃酮類物質具有解痙、降壓和擴張冠狀血管作用,能有效降低心血管疾病的死亡率。
8樓:儒雅的去玩
山楂適合人群:
一般人群均可食用。
1. 適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者;
2. 孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。
山楂的營養價值:
1. 山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;
2. 山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處;
3. 它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;
4. 山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;
5. 山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原;
6. 山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;
7. 山楂中有平喘化痰、抑制細菌、**腹痛腹瀉的成分。
9樓:麥小粒
山楂的味道酸甜可口,它非常適合胃口不好的人。
飯後過半小時至一小時吃一點,有助於消化。對身體有好處噢。
10樓:變啦
凡傷食後引起的腹滿飽脹,尤其是肉類食積不化,上腹疼痛者,食之最為適宜;適宜中老年心臟衰弱、高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血症、陣發性心動過速及各種癌症患者食用;適宜婦女月經過期不來或產後淤血腹痛,惡露不盡者食用;此外,還適宜肥胖症、壞血病(維生素c缺乏症)、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性腎炎、絛蟲病患者、腸道感染者食用。
11樓:2655洪
山楂是很好的降血脂食品,可以入菜,可以生吃,也可以做成山楂幹泡水喝。山楂裡面含有三萜類和黃酮類成分,能降低血清膽固醇;山楂中的維生素c,具有**降脂的作用。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品,對抑制血清膽固醇和甘油三酯增高都有很好的療效。
12樓:萌人廚房
1.山楂泡水對人體健康有一定的益處。適合哪些人群呢?
山楂食品什麼人不宜吃
山楂不適合什麼樣的人吃,怎麼辦
吃山楂的禁忌和***有哪些