幫忙貼上用微波爐做飯的菜譜,微波爐做菜,菜譜,方法簡單

2022-12-04 14:15:09 字數 6736 閱讀 7496

1樓:陳小夏

我們賣鑄鐵搪瓷鍋 煎鍋炒鍋燉鍋煮鍋 出廠價 出口一級品

2樓:匿名使用者

新華書店有。。好的微波爐自帶選項。。。

微波爐菜譜誰有?

微波爐的簡單食譜?

3樓:井星麟鳳

雞蛋羹:打個雞蛋加入1:1的水,再攪勻,3分鐘左右,就ok了。可以放入自己喜歡的調料。

簡單又美味。試試吧!

微波爐食譜大全

4樓:匿名使用者

那個用處很大的,可以做飯,熱飯,蒸東西,等,

5樓:匿名使用者

用微波爐怎麼做菜

6樓:匿名使用者

微波爐 做出的菜口感並不是很好,,水分都被吸收幹了

微波爐是用來熱菜用的

1 微波爐菜譜--蒜泥白肉

材料 生淨帶皮豬後腿肉250克

調料 蔥2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,醬油2大匙,辣椒油少許

操作①將肉洗淨,加入蔥姜。

②器皿中放1大匙色拉油,把加好蔥姜的肉放入器皿中,高火4分鐘後取出,切薄片排盤。

③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。

2 微波爐菜譜--雲白肉

材料 醃豬肉400克,黃瓜半條

調料 椒鹽、胡椒粉各少許,紹酒半杯,姜5片,蔥(切為5釐米長段)1根;(a)紅辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,醬油、蒜泥各1大匙

操作①將醃豬肉浸入開水中片刻後,撈起擦乾,均勻抹上椒鹽、胡椒粉,放入較深器皿內,加入蔥、姜、紹酒。

②加蓋高火5分鐘後,翻轉,再加蓋中高火9分鐘。

③將熟肉切成薄片,擺置在菜盤四周。

④黃瓜切片,浸入冰水中片刻,撈起瀝乾,擺置菜盤**。

⑤將拌勻的調料(a)澆在肉片上。

⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。

3 微波爐菜譜--五香豆乾

材料 豬腿肉200克,五香豆腐乾2塊,青辣椒1個,紅辣椒2個

調料 (a)紹酒1匙,食鹽半匙,蔥2根,姜3片;(b)甜麵醬、白糖各2匙,辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙;(c)蒜末1匙;(d)色拉油1.5匙操作

①將豬肉整塊抹上調料(a),覆上微波薄膜,轉4分鐘,取出待涼,切薄片,豆腐乾切斜薄片,青、紅辣椒切小塊。

②器皿內放色拉油及調料(c),高火2分鐘,再放入其他材料及調料(b),拌勻,再高火4分鐘即可。

4 微波爐菜譜--紅燒肉

材料 生淨豬夾心肉900克

調料 (a)蔥6根,姜4片,色拉油3大匙;(b)醬油約1杯,冰糖1大匙

操作①將夾心肉沖洗乾淨後,切成3釐米見方的塊狀。

②把調料(a)放入器皿內,高火3分鐘後,放入夾心肉和調料(b),加上蓋子高火20分鐘即可。

5 微波爐菜譜--紅燒豬肉

材料 生淨豬裡脊肉400克,生菜適量

調料 (a)精鹽、胡椒各少許;(b)白糖半大匙,醬油半杯,酒2大匙,洋蔥(泥)少許,生薑(根)、胡蘿蔔(泥)、蔥白均適量

操作①用叉子把肉穿五六個洞,淋上調味(a),再用棉繩綁緊。

③將肉浸在攪拌均勻的調味(a)裡大半天,期間用筷子上下翻動。

③將肉放在微波爐專用的竹籠或網上,不罩微波薄膜,轉1分鐘。

④取出上下翻動,並用刷子塗上醃汁,再轉6分鐘,中途需多塗抹幾次。

⑤取出切薄片,再裝飾蔬菜即可。

6 微波爐菜譜--泡萊豬肉

材料 生淨豬肉片200克,豆腐1塊,泡菜200

一。百變燕麥粥:

1 將1杯半〔保鮮小精靈〕的速溶燕麥放入搖搖杯中,加入350亳升鮮奶,加入半隻去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果醬等〕,加蓋搖勻。

2 將搖勻的原料倒入微波水晶湯碗中,中火1分半鐘,即可。

二。麻婆豆腐

1、豆腐瀝好水、切成塊;

2、將肉末、蔥、姜茸、蒜茸攪拌,加1匙色拉油,放入微波圓碗中,開啟子蓋,高火1分鐘;

3、雞精調成2oz的上湯。

4、將3與1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣醬放入2中,放入豆腐,開啟子蓋,高火4分鐘;

5、調水澱粉淋在豆腐上,再入爐高火2分鐘。

三。香菇肉飯(可以是牛肉、雞腿肉或者其它):

原料:肉塊(約2釐米見方)、香菇丁、米

做法:1、將薑絲、生抽、少許糖、適量澱粉放入100毫升水中攪拌,再放入切好的肉塊,醃製15--20分鐘;

2、將米放入「瑰麗團圓微波碗」中,以少量開水浸泡5分鐘,用微波中高火加熱8分鐘;

3、將切好的香菇丁鋪在做好的飯上,再將醃好的1也鋪在飯上,淋上色拉油和少許辣椒油、香菜末,用微波中高火加熱2分鐘;

4、取出,淋上香油,即可。

四。清拌三色

材料:黃瓜、黑目耳、雞胸肉適量

工具:f16多用盒(1500毫升)、精巧密封防潮圓罐、粉綠長方保鮮盒、噴亮油壺

做法:1、醋、生抽、鹽、小麻油、蒜蓉、少量砂糖放入「精巧密封防潮圓罐」中搖勻;

2、黑木耳洗淨浸泡在冷開水中直至泡開後撈出瀝乾後切成絲備用。

3、將雞胸肉洗淨後整塊放入f16多用盒(1500亳升)中,用微波爐中高火加熱8分鐘,取出後噴適量油,待冷卻將整塊雞胸肉撕成小條狀;

4、將黃瓜絲、木耳絲、雞肉絲放入「粉綠長方保鮮盒」中,倒入1拌勻後,放入冰箱冷藏5分鐘後食用。

五。豆芽白肉

材料:雞胸肉1塊、豆芽半斤、白菜 6棵

調料:鹽、香油

做法:1. 雞胸肉切絲加少許鹽和香油醃製。

2. 在微波碗中加入少許色拉油,將1均勻平鋪碗底入微波爐中高火2分半鐘取出。

3. 加入豆芽入微波爐中火兩分鐘盛盤。

4. 將白菜放入全能巧廚中到入開水燙半分鐘取出瀝乾,拌少許鹽飾邊。

小竅門:雞胸肉絲可於做飯前預先醃好,但緊記要以少許澱粉配醃,吃時增添口感。

六。蔬菜卷

工具:吃不胖0.8升一個、微波水晶圓碗連蒸格

材料:紫菜皮/蘆筍/豆芽菜/胡蘿蔔/小黃瓜

調料:沙拉醬

做法:1、將豆芽洗淨備用,胡蘿蔔、小黃瓜、蘆筍洗淨切成長條。

2、用溫開水將整張紫菜皮浸泡待用。

3、將適量水倒入微波水晶圓碗連蒸格內(先不放蒸格),放入微波爐加熱至水滾。

4、取出後將豆芽菜以及胡蘿蔔、蘆筍、小黃瓜入在蒸格里置入滾水中,再放入微波爐中以中高火加熱半分鐘。

5、取出後瀝乾水分,將所有材料捲入紫菜皮中,劑上沙拉醬即可。

6、可以一次性做多幾個入在吃不胖盒中,置於冰箱冷藏室,存放的蔬菜卷請不要放沙拉醬,需要食用時再與新增。

特色:胡蘿蔔含有大量的膳食纖維,具有美容**的作用,蔬菜卷食用後非常有飽漲感,是**食品的最佳選擇。

七。陽光三明治

工具:吃不胖0.8升盒一個、歡宴0.6升一個

材料:全麥方包適量、番茄、小黃瓜、雞蛋

調料:食用油、鹽

做法:1、將番茄、小黃瓜、洗淨切成片狀。

2、將適量油倒入歡宴盒中置入微波爐中加熱至油爆,取出將雞蛋打入,灑上少許鹽後再放入微波爐中火加熱2分鐘。

3、將切片番茄、小黃瓜及荷包蛋夾入麵包中即可食用。

4、可以一次性做多幾個放在吃不胖盒中,置於冰箱冷藏室,存放的三明治請不要放雞蛋,需要食用時再製作新增。

特色:全麥麵包中含有豐富的b族維生素,對於長期保持坐姿而導致的腿部肌肉緊張有良好的改善效果。

八。木耳豬肝餅

原料:黑木耳適量,豬肝一塊(一塊錢的足夠了),水豆腐一塊,雞蛋兩個,西芹少許。

配料:蔥、姜、蒜、生粉、胡椒粉、雞精、鹽、生抽、麻油、色拉油,適量。

用品:刨絲磨蓉盒,搖搖杯、藍寶石中刀、奇妙砧板,微波水晶圓碗(或湯碗),隔蛋器。

做法:用藍寶石中刀將豬肝在奇妙砧板上切片、將西芹切細丁,裝入搖搖杯中,將姜、蒜在刨絲磨蓉盒上磨成蓉狀加入搖搖杯中,同時將豆腐也倒入杯中,用隔蛋器打入兩個雞蛋蛋清入杯中;加入生粉、鹽、胡椒、雞精、生抽、色拉油;蓋好搖搖杯母蓋,關好子蓋,充分調和。用黑木耳將微波水晶碗底部鋪滿,開啟搖搖杯,將調好的食物倒入碗中,將中間空出一小孔,蓋子微波碗母蓋,開啟子蓋放入微波爐中用中高火加熱4-5分鐘取出,加入蔥花、淋上麻油,加熱半分鐘或一分鐘,即成。

口感及特色:氣香味濃,口感細嫩,營養豐富。

九。燒雞腿

原料:雞腿切塊,土豆切塊(約2釐米見方)或芋頭切塊

配料:「三五」火鍋底料

做法:1、將所有原料和配料放入1600毫升f16盒中,攪拌均勻,醃約20分鐘;

2、入微波爐高火7分鐘,取出拌一下;

3、入微波爐中火7分鐘,即可。

十。五光十色

1.將青豆,玉米粒,胡蘿蔔丁各一份混勻放入f16,(微波水晶湯碗也行,視要推薦的產品而定.)加入色拉油,中高火加熱4分鐘.

2.取出攪拌一下,加鹽,胡椒.味精再放入微波爐2分鐘,就好了.太簡單了吧?呵呵!不過紅黃綠很養眼,味道也很清淡很養胃,而且營養豐富哦!

3.加熱的時間要視微波爐的功率大小和菜的分量多少而定!

用微波爐做海綿蛋糕

所需材料:

低筋麵粉 ... 150g

細白糖 ... 100g

雞蛋 ... 3個

發粉 ... 1大匙

鮮奶 ... 1/3杯

沙拉油 ... 4大匙

作法步驟:

取三個三蛋糕模型,內面抹油,薄撒麵粉備用。

將雞蛋打成蛋液後,慢慢加入細白糖,充分攪打至發泡。

麵粉過篩後,連同發粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀輕輕攪拌均勻,分置三個模型中,如有氣泡則輕敲模型。

每個蛋糕以強微波烘烤3分鐘即成。

備註:1.海綿蛋糕烘烤好後,應立即取出,並以垂直方向輕摔模型,如此蛋糕才不會塌陷且較容易取出。

2.食用時,可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬。

大理石蛋糕

《材料》4個份

低筋麵粉---------- 20g

砂糖---------------- 2大匙

蛋------------------- 1個

香草精------------- 少許

可可粉、水------- 各1大匙

《作法》

1.麵粉、砂糖和可可粉分別過篩。

2.將砂糖、蛋和香草精倒入碗裡,隔水加熱到摸起來微溫後用電動蛋器打到2分發。接著移開熱水繼續攪拌到材料完全冷卻為止。

*如果是用手動的打蛋器隔水加熱攪拌,空氣會跑進蛋內,很快就會冒出氣泡,等顏色轉白後即可移開熱水,繼續以下的步驟。

3.麵粉過篩(a),再用打蛋器將之拌勻(b)。

4.可可粉和水倒進另一個碗內,攪拌均勻。

5.將3的一半材料倒入4的碗裡拌勻(c)。

6.將雙色麵糊倒入四個做杯子蛋糕用的鋁箔杯中(d),輕輕混拌一下。

7.沿微波爐(600瓦)的旋轉架排成一圈,中間不要放,然後蓋上烤盤紙加熱1分鐘。過30秒後再取出。如果是500瓦的微波爐,可多加熱20秒。

用微波爐做蛋糕!(不需要蛋糕粉)

材料:麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴

1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了

2:將麵粉,發酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻

3:把攪拌好的麵糊 倒入容器(事先請用黃油擦一遍 才不會沾底) 表面

抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入

直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了

4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了

我按照這種方法作了兩次,還不錯,不過我換了一下,把麵粉和乾酵母粉換成了自發粉,用水而不是用牛奶。而且沒有蓋保鮮膜,我覺得保鮮膜的溫度過高不好。

注意蛋糕熟了以後體積膨脹很大,容器要留有比較大空間。

可以在麵糊中加上葡萄乾或者棗泥等等。

用微波爐做蛋糕

[color=red]材料:麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴

1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了

2:將麵粉,發酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻

3:把攪拌好的麵糊 倒入容器(事先請用黃油擦一遍 才不會沾底) 表面

抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入

直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了

4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了

也許不如烤箱烤出來的那樣鬆 不過也柔軟可口 但是夠方便 如果

用鮮奶油和水果裝飾了 應該過得去啦! 最重要是心意

微波爐做蛋糕5分鐘搞定![/

微波爐蛋塔diy做法]

1、原料;

蛋塔皮兒:低筋麵粉一小盆,雞蛋1個,泡打粉一點,奶油一堆,糖一點。

蛋塔心兒:雞蛋三四個,牛奶一罐,糖一點,鹽一點,香草粉一點。

模子。烤箱(我用的是烤箱功能的微波爐)。

模子等平時不怎麼聽說的原料,在麥德龍超市就有賣的。

2、把奶油、雞蛋使勁打,加糖。加麵粉,把麵粉事先搓一下(篩一下或者用擀麵杖趕一下更好),加打泡粉,和麵。把麵糰和好之後放在旁邊醒著。

3、把雞蛋,牛奶,香草粉放碗裡打,打好後放旁邊晾一下。

4、鍋裡做水,不用太多,加糖,鹽,開鍋後加入剛剛打好的牛奶雞蛋液,和勻。

5、蛋塔皮兒的麵糰醒好後,像包餃子那樣揪劑兒,放在模子裡按照模子形狀壓勻,注意底兒別破了。和模子貼緊,把外邊多餘皮兒用小刀刮掉。

6、把蛋塔心兒倒到蛋塔皮兒裡,不要倒滿,免得烤的時候溢位來。

7、微波爐調烤箱模式,預熱,180度,把蛋塔放進去,大約一刻鐘到20分鐘。看蛋塔心兒基本上凝固了,就出爐了。

哪裡的微波爐的菜譜 ?微波爐菜譜

我的容易做又好吃,請看 微波爐烤蝦串。主料 蝦仁500克,精鹽10克 味精5克 料酒25克 溼澱粉25克 雞蛋清1個。製作方法 1 蝦仁500克去掉蝦線洗淨後放入盆中,加入精鹽10克 味精5克 料酒25克 溼澱粉25克 雞蛋清1個拌勻後備用。2 用竹牙籤將蝦仁6至7個穿成串,放入微波爐架上,微波爐架...

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微波爐能量轉化,微波爐能量的轉化

微波爐工作時是不是利用電流的磁效應 微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,本質上是利用自由電子振盪產生電磁波即微波 含有水分的食物,微波不但能透過,而且能量也會被吸收轉化為熱 光能轉為內能 熱能 微波爐是靠紅外線對食物...