1樓:縱帆
牛奶屬於膠體裡面的溶質在 為大於一奈米小與或等於一百奈米之間
2樓:匡巨集仇斯伯
實驗步驟
1,用燒杯取相同體積的水
和牛奶設體積為v
2,用天平稱量燒杯重m,然後帶燒杯稱量水重m1,牛奶重m2計算公式
p水--水密度,p奶--牛奶密度
p奶/p水=(m2-m)/(m1-m)
則p奶=[(m2-m)/(m1-m)]p水p水可以通過查表得到。
牛奶的密度大還是水的密度大?
3樓:綠鬱留場暑
牛奶的密度大。
水的密度是1.00kg/dm3,牛奶的密度是1015 – 1040 kg/m3 ±0.3 kg/m3。
牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質。乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質配比合理,易於人體吸收。
擴充套件資料:
常溫奶———常溫奶也要識別質量安全
市場上銷售的主要是超高溫瞬時滅菌牛奶(即常溫下貯藏的牛奶)。選購時除了要到合格的大市場選購外,還要看看包裝是否完好無損,標籤內容是否齊全,特別注意保質期。捏一捏包裝質感,如有很硬的感覺,可能存在變質情況。
牛奶———怎樣鑑定牛奶新鮮不新鮮
新鮮牛奶為呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體,無沉澱、無凝塊、無雜質、無黏稠、無異味。
新鮮牛奶含有糖類和揮發性脂肪酸,因而略帶甜味和清香純淨的奶香味。將牛奶倒入杯中晃動,奶液易掛壁。滴一滴牛奶在玻璃上,乳滴呈圓形,不易流散。煮沸時無凝結和絮狀物。
如果奶液稀薄、發白,香味降低,不易掛壁;或滴在玻璃片上,乳滴不成形,易流散,則是摻水奶。
如煮沸後稍涼,表面出現豆腐花狀凝結或絮狀物,表明牛奶不新鮮或已變質。
4樓:匿名使用者
水的密度是1.00kg/dm3正常牛奶的密度平均為1.030kg/dm3;奶中無脂幹物質越多密度越高。
一般初奶的密度為1.038-1.040。
在奶中摻水後,每增加10%的水,密度降0.003。牛奶的比重或密度,是檢驗奶質量的常用指標。
測定奶的密度和含脂率,便可以計算出牛奶總幹物質的近似值。
牛奶大部分都是水,但是有一些可溶解營養的營養素,這些營養素是固體,密度比水大,所以牛奶的密度比水大。也可以用密度計比較一下,牛奶是水和其他物質的的混合物,也是水溶液,而水就只是水所以牛奶的密度大。純水在4攝氏度下的密度為1.
00kg/dm3,海水為1.03kg/dm3,牛奶為1.03kg/dm3。
5樓:
牛奶啊,牛奶大部分都是水,但是有一些可溶解營養的營養素,這些營養素是固體,密度比水大,而水就只是水所以牛奶的密度比水大 也可以用密度計比較一下
6樓:
牛奶是水和其他物質的的混合物,也是水溶液
而水就只是水
所以牛奶的密度大
7樓:匿名使用者
純水在4攝氏度下的密度為1.00kg/dm3,海水為1.03kg/dm3,牛奶為1.03kg/dm3
8樓:匿名使用者
應該 是水的密度大吧!
請問誰知道牛奶的密度是多少?
9樓:喜影改騫騫
你好,一般牛奶的密度在1.025-1.031之間,正常情況下牛奶密度越高自然就越好了。
10樓:
其實你完全可以算一下的,很方便的
牛奶的包裝袋上都有寫的
一包普通的牛奶一般是250g的一般為243ml,那麼我們可以算一下,250/243,也就是約1.0288g/ml
但我現在喝的這種牛奶挺特別的,
是200g195ml的,算一下應該是1.0256g/ml,不過也差不多,應該就是這個數值了吧
大部分牛奶都是第一個標準的,好象都這樣,牛奶酸奶都一樣,我都覺得有點奇怪了,不過事實就是這樣,信不信由你.呵呵
11樓:
牛奶的密度比水的要大一點。1。02左右,你可以自己測一下。
12樓:病態唯美
樓上的說瞎話,牛奶的密度比水的要大,大約是1.05,
13樓:
標準牛奶的密度是1.03克/釐米3
最後的3是立方
不知道你問的是不是標準的
14樓:physics權威
比水的大了,但是不確定。
15樓:
請說請你的牛奶是剛擠的還是 超市買來的 請說清楚
純牛奶的密度
16樓:壬盛海爾風
實測牛奶的密度是:
ρ=m/v=
(250-26)/200
=1.12
g/cm^3
=1.12x10^3
kg/m^3
此密度介於純牛奶密度之間,所以符合純牛奶標準
17樓:匿名使用者
其實你完全可以算一下的,很方便的
牛奶的包裝袋上都有寫的
一包普通的牛奶一般是250g的一般為243ml,那麼我們可以算一下,250/243,也就是約1.0288g/ml
但我現在喝的這種牛奶挺特別的,
是200g195ml的,算一下應該是1.0256g/ml,不過也差不多,應該就是這個數值了吧
18樓:希冰海
大約和水一樣為1g/cm³
求牛奶密度
19樓:黑之博士
解:先計算出燒杯的容積v=100-50=50(毫升)由此可知被測牛奶的體積也是50毫升。
牛奶的質量m=120-50=70(克)
則,牛奶密度p=m/v=70÷50=1.4(克/釐米³)祝你學習快樂!
牛奶的密度為多少g/m.m.m 20
20樓:唉古風
其實你完全可以算一下的,很方便的 牛奶的包裝袋上都有寫的 。一包普通的牛奶一般是250g的一般為243ml,那麼我們可以算一下,250/243,也就是約1.0288g/ml 但我現在喝的這種牛奶挺特別的, 是200g195ml的,算一下應該是1.
0256g/ml,不過也差不多,應該就是這個數值了吧 大部分牛奶都是第一個標準的
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