1樓：小付
烤鴨店的選址還是很重要的，要選擇**量大，靠近農貿市場的地方，交通便利等等 ，
烤鴨的口味一定要引起重視，好的烤鴨口味才能為你帶來好的生意。
2樓：帳號已登出
可以去上網上看看有沒有賣的。
烤鴨要怎樣做才好賣
我想開個賣烤鴨的店 問了菜市場的門面要4500一月 計算下 成本了 銷售情況 假如每天賣50只烤 50
3樓：顧問
日售50只烤鴨是樂觀？還是保守？要看你那個市場的**量和消費模式，**少、消費力低的，你就是太樂觀，反之是保守，還有一點是市場競爭，如果那個市場有若干家烤鴨店，市場飽和，那就是競爭力大，那樣的話，你的烤鴨必需有過人之處，還要**吸引，換句話就是又要好又要便宜，這些市場因素也該加以考慮。
4樓：輕吟丶醉月
首先你要考慮位置，在偏一點的地方是絕對不行的。
其次是你的烤鴨要獨具特色。
再有就是你的宣傳廣告要做好，乾巴巴的不會有人來看。
最重要的是拉攏熟客，熟客是可以推薦更多的客源給你的，不僅可以增加客源又可以打響品牌
最重要的是你的烤鴨要質量高，不摻假。
5樓：傻小子阿寶
賣50個鴨子，估計很難。除非送酒店和學院校。要是沒有，你估計就是給房東掙錢。累死累活一年後也得走熱人
6樓：
不一定能買五十，一天要是二十來只的話，不掙錢
7樓：
你賣的什麼鴨子啊，能掙到那麼多錢，，8-10元？？
8樓：鄭有光
可以美團，餓了嗎，大眾點評買
9樓：長沙三餐食品
如果你不確定自己選的店面是否合適，而且，自己開獨立的烤鴨店無法監控鴨胚**，建議找一個烤鴨加盟品牌加盟，有一些加盟品牌可以扶持加盟商選店面，設計裝修，還有能統一配配貨，包括鴨胚。有一個北京烤鴨加盟的牌子，三餐棗木烤鴨
為什麼街頭賣的烤鴨這麼便宜，才18元一隻？
10樓：max創意前沿
街頭賣18元一隻的烤鴨能吃嗎？為什麼會這麼便宜？
11樓：嘟嘟神技能
街邊的烤鴨只需18元一隻，為什麼會這麼便宜？快看看吧！生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招，生活小技能。
一隻活鴨被賣50元，為何街邊許多烤鴨只賣18元一隻？
12樓：職場技巧豆豆
因為街邊的烤鴨它們的成本都是十分低的。它們大多都是死去的鴨子拿來進行烤和賣，所以它們的成本比較低。也就導致了街邊的鴨子它們售價也只有18。
畢竟死去的鴨子和新鮮的鴨子它們還是相差很多的，無論是從口感上還是價錢上都是相差很多的。
其實很多人也都在疑惑這個問題——為什麼新鮮的鴨子是50一隻，而街邊的鴨子可能就18塊錢一隻。很多人就會對這個問題感覺到疑惑，其實這主要是因為雖然它們都是鴨子，但是它們鴨子的新鮮程度是不一樣的，所以這就導致了價錢上面的差異。
其實活鴨它們都是很新鮮的，而且活著的鴨子他們購買者帶回家之後想要怎麼吃就可以怎麼吃。但是路邊的烤鴨就不可以了，他們買回家之後只能夠吃現成的。而且路邊的烤鴨一般來說都是死去的鴨子做成的。
而新鮮的鴨子和死去的鴨子多多少少還是有差別的。
而且烤鴨其實大多都是他們去成批的購買許多的鴨子，所以成本也會比較低。而新鮮的鴨子大多都是他們自己家養的鴨子。所以他們的飼料以及衛生環境等等各個方面都是有保障的。
而烤鴨的鴨子就不一定會有這麼高的保障了。所以衛生程度和其它方面都還是有差距的，也就導致了新鮮的鴨子成本比較高。所以這樣的烤鴨才會有這樣的差距，但是不得不說差距的確不小。
13樓：拾貳看天下
街邊烤鴨一隻賣18元，活鴨一隻卻賣50元，看完你還敢買烤鴨嗎？
14樓：職場達人陶陶
因為活鴨比死鴨值錢，死鴨子都死了好久了，已經不新鮮了。
15樓：刺客說教育
要知道活的新鮮的鴨子永遠要比死了的鴨子貴，烤鴨誰知道之前是不是新鮮的鴨子烤的。
16樓：繁華如夢
因為街邊的烤鴨都不是從正常的地方進的，可能是死鴨。
17樓：
因為當地的鴨子實在是太多了，導致了鴨子的價錢下降。
為什麼一隻活鴨賣50塊，而烤鴨卻只賣18塊？
18樓：路虎類似
這種肉鴨的品種基本上是以白羽鴨為主佔到了百分之七十以上，白羽鴨是國外生物學家共同培育的一種肉，鴨生長週期非常的多，大概只需要一個月的時間，而且吃的少長得快，並且肉質比較鮮嫩非常適合養殖，現在我們見到的一些大規模的養殖場以白羽鴨為主，再加上現代化的管理方式一隻鴨子的成本差不多在十元左右。
而且養殖場會把這些鴨子進行二次加工剩下的就是白條鴨，在經過冷凍處理賣給一些飯店一些肉製品加工廠，等到了飯店和滷味店的手裡鴨子成本也就在十元左右，在經過簡單的加工一隻鴨子也能小賺一些。
但是我們平常在菜市場上買的一些鴨子都是農戶自己養的土鴨，生長週期比較長一般都是養上個一兩年，如果是老鴨子的話那就更長了，所以說**這麼低是有原因的。
19樓：莫莫best牛奶
你所說的活鴨賣50塊，而烤鴨卻只賣|8塊這跟本是不同的品種，不同的飼養方法。成本不同，**自然相差很大。
20樓：卿文利
對於這個問題，我想說的是這個現象很正常，沒有什麼問題，你平時購買一隻活鴨，你買的是一個整隻的鴨子，裡面不光包含很多鴨肉而且還有內臟，所以說**相對來說貴一些，但是如果你購買一隻烤鴨的話，那麼烤鴨裡面是沒有內臟的，你只是吃鴨肉，所以**很便宜，而且像這樣的烤鴨大多是用白條鴨，**更便宜。
21樓：農村的胖子先生
鴨子不一樣，活鴨一般是離鴨或者吱鴨，一般都是家養的半年以上了，是真正的鴨子了。賣的烤鴨一般不會到30天的鴨子，只能叫雛鴨，絨毛都沒有退完。
22樓：
應該是成本不一樣吧，一個是大批量養殖，可能成本方面控制的好，在一個鴨子品種也不一樣。所以價錢也不一樣。
23樓：
如今的人是怎麼想的，明知任何東西都是吃活的比吃死的營養好還更健康。切都還吃死的，在中國山區城市，很少有吃死的東西，這都是有調查資料的，而那些大城市切每天吃的死雞死鴨就不知真的是否好東西。所以在這經濟發達的城市一定要保養身體，少吃死東西，吃活的也多花不了幾塊錢。
看了這些你們應該懂的。
24樓：
因為活的鴨新鮮，可以做很多吃的，有選擇，而烤鴨因為它好吃，但如果賣貴了誰會買
25樓：
活鴨賣給你之前老闆得養著，費錢費力。烤鴨就不一樣了，到手了直接宰了上烤爐了，嘿嘿，保不齊本來就是死鴨子呢
26樓：
這個很容易理解。首先活鴨跟烤鴨的品種，飼養的方法都不可能是一樣的，再說烤鴨的質量更不用說了，安全問題可想而知。我勸大家少吃烤鴨，最好不吃。這是建意，聽不聽只由自己。
27樓：
吃起差距都很大。18那是專業室內網上養北京肉鴨28天夠重量。把鴨腳，舌，腸，腸。
菌肝。取了。單獨賣給有專門收各種部位的商家價偏高。
剩的鴨殼冰凍運往各地。很便批發各超市零售。超市又生賣。
做熟賣。這種鴨對有錢人是不吃的。肉感差，加上再冰凍過吃更差。
5o元的當然成本不一樣吃起當然好吃。
28樓：下輩子要做豬
肯定是成本不一樣的！要不然怎麼會差距這麼大呢！
29樓：
活的跟死的區別可大了，這中間的環節，只有製作的人最清楚。
30樓：輕吟俊淺唱
烤鴨是最差的原料，並不安全。所以少吃為好
31樓：匿名使用者
因為鴨腸、鴨掌、鴨脖、鴨胗被傻子**買走！
32樓：慕桖天玉
鴨子的品種不一樣，批發的**不一樣。
33樓：檸檬生活坊呀
一隻活鴨要50塊錢，為啥賣的烤鴨18元，烤鴨店進貨便宜，烤鴨的個頭比較小，鴨子的品種不一樣，希望這個生活小妙招可以幫助到您。
34樓：正宗皮皮驢
一隻活鴨賣50塊，烤鴨卻只賣18塊，你知道這背後的貓膩嗎？
35樓：匿名使用者
其實活鴨與烤鴨從品種上來說就不是一個品種。烤鴨一般用的都是白條鴨，因為白條鴨是批量生產的，一個月白條鴨的產量大概就有數萬只，所以規模效應就使得白條鴨有**的優勢。而活鴨一般都是散養的土鴨，又叫番鴨，這種鴨子的飼養規模和成本都比較高，而且那些還沒有去掉鴨毛鴨內臟的活禽，運輸成本也是非常高的。
所以一般情況下，活鴨的**就會貴一些。而且這些活鴨的飼養方式就和農村的土雞一樣，在飼養的過程中不會使用什麼新增劑，而且也不會用飼料來餵養，一般都是自己出去找食物吃，而且村裡一般也都會把這些鴨子放在水中。所以這些鴨子的口感和肉質都非常的肥美，從成本上，它們就已經拉開了距離。
全聚德外賣烤鴨和真空包裝比較
36樓：l你拍一我拍一
全聚德外賣烤鴨一般一般為現烤烤鴨，口味比較好。而真空烤鴨為路途較遠的顧客所準備 保質期在3個月內（溫度0°--4°），口味相比於外賣烤鴨差一點。
如果您僅需17個小時便可以到家，建議您購買現烤的烤鴨，保質期在2-3天（現在這個季節）到家後用微波爐加熱2分鐘便可，這樣既不會流失烤鴨的原香味，又保證了烤鴨的口感很合理。
拓展資料：現烤出來的是256一套，支援外帶和外賣，**是一樣的。普通的烤鴨198元一隻，最便宜的也要168一隻。
真空包裝的全聚德烤鴨在每個全聚德店買的都一樣，所有的全聚德店基本上都有真空包裝，但是節日期間有可能脫銷。88元一套，沒有荷葉餅，有4袋小醬包，另外8元一套荷葉餅。
全聚德這個中華老字號從清朝同治三年就已經創立了，它還譽為中國的馳名商標和中華第一吃，足以看出它的知名度之高，影響力之大。它能夠傳承飲食文化精髓，為大家呈現出地道口味的北京烤鴨，雖然比市面上其他烤鴨的**高一些，但是口感好，營養足，還有滋補效果，確實是深受大家喜愛的。
37樓：滅霸可愛小心心
老字號裡全聚德當然好，便宜坊的悶爐烤鴨也不錯，不過我覺得只有真正的饕餮們才吃的出細微的差別。
新興的店裡鴨王的烤鴨很不錯，不肥膩。
一般店（比如天外天、大鴨梨之類）裡的烤鴨可能不是用的潮白河的填鴨，也不是用果木烤的，不過我覺得味道也不錯。
這些烤鴨的**可是差得多了。一般店裡的烤鴨也就58～68一隻(不要買太便宜的，味道真的不行！！)，全聚德、鴨王的要200多一隻呢，精品就更貴了。
我鄭重向你推薦——烤鴨最好選擇現烤的，用鋁箔包好，這樣口感還能保留一些，但現在的季節不太適合儲存（尤其是路途長）。真空烤鴨各大超市都有，比如沃爾瑪、華普、家樂福……超市裡的真空烤鴨不到50一隻吧？不過這個東西說不好聽就是打發人的。
真空包裝的烤鴨口感和味道都比現烤的差很遠，即便是全聚德的也是如此，但方便攜帶和儲存。
全聚德各門店和各大超市都有真空包裝的烤鴨，其中超市要便宜一些，但全聚德門店另備有包裝紙盒，更適合送禮。
如果你真的要買真空包裝的，在超市選購要認準「全聚德」三個字，因為還有很多真空烤鴨取名為「金聚誠」、「福聚德」、仝聚僡」等，外包裝和字型都很相像。
38樓：匿名使用者
吃過真空包的，比較差，想吃正宗的還是新鮮做出來的好
秦皇島在哪裡可以買到小貓，秦皇島哪裡有賣小貓的？
恩 華聯那邊麥當勞附近有賣貓狗的 再然後你想要便宜點買的話就去趕集吧 每月逢3都有集的 在海陽那邊 就是路遠一點 那邊經常有小狗3只5塊 那麼賣的。小貓也差不多 如果不特別要求品種的話。希望你能找到合適自己的。貓販的貓貓很難活的！特別是，不是正規寵物店賣的貓，因為它們普遍都有各種嚴重的傳染病和貓溫！...
名言警句要有出處和其名在哪裡 50條
1.書是好的，但必須記住，書捕？引是書，要自己動腦筋才行。高爾基 在人間 意思是我們不要盲目地去讀，要動腦筋地去讀，只有這樣我們才能吸收知識。2.學問是光明。高爾基 淪落的人們 意思是我們要學知識，再窮再累我們也要學，知識會給我們帶來光明的！3一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰。意思是金子寶貴，可金子卻...
在舟山有賣PSP的地方嗎，沈家門在哪裡賣，定海在哪裡賣，那個信譽好
有賣啊 ps2剛出來的時候我也買過一臺 應該在哪條路我忘記了 要我去我知道 但是要我說路我就說不清了 因為我是路痴 記不住路名。求採納 定海新茂有賣的 我弟弟就在那裡買的，具體哪家店就不知道了 定海太平洋百貨有 挺好的 我買了只索尼白色2000多 舟山沈家門露得清 有賣 10 去沈家門的歐尚超市看看...