1樓:91好學校培訓網
跟吃有關的行業,被淘汰的可能性比較低,除非是經營管理上面出現問題。而且小吃類行業跟大餐館不一樣,小吃的市場需求更加大,利潤更高。學蛋糕製作,一般大城市,一線城市學習內容會比較多比較新穎。
例如廣州,經濟比較發達,進出口比較頻繁,外來文化的融合會比較多,蛋糕製作的技術也比較先進。而且一般好的學校都集中在廣州、深圳這些地方。在廣州,學一個蛋糕製作技術,學費5000元起步,學習時間大概2個月,學習內容包括:
紅豆吐司、熱狗麵包、椰子餐包、全麥方包、三文治、乳酪片、**船、肉鬆包、布丁麵包、牛奶紅豆、三味書屋、肉鬆吐司、牛油排包、藍莓物語、甜甜圈、臺式菠蘿包、港式菠蘿包、維絲達、毛毛蟲麵包、辮子麵包、鹹方包、火腿三寶、培根芝士、瑪芬蛋糕、黑鑽蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、元寶蛋糕、虎皮蛋糕、棗泥蛋糕、黑森林蛋糕、大理石蛋糕、布朗尼蛋糕、紫菜卷、曲奇餅乾、泡芙、老婆餅、桃酥、廣式月餅、朗姆葡萄酥、麻薯、巧克力杏仁酥、馬卡龍等幾十種麵包烘焙;海綿蛋糕、草莓慕斯、芒果布丁、大理石芝士慕斯、抹茶紅豆慕斯、巧克力慕斯、焦糖牛奶布丁、紐約重芝士蛋糕、榴蓮重芝士蛋糕、酸奶芝士蛋糕、芒果慕斯、黑森林慕斯、藍莓芝士慕斯、芒果芝士慕斯、雪燒、手指餅、提拉米蘇、杯子蛋糕、烤布蕾等。冠鵬好學校有具體的介紹的
2樓:港焙國際西點烘焙培訓
浙江溫嶺暫時沒有蛋糕培訓學校,一般建議到大城市學。
1、蛋糕**確實是發展挺不錯的,屬於朝陽產業,現在大家對自己的生日都特別的重視
2、除了生日蛋糕以外,現在越來越多的年輕人在平時也特別的喜歡吃一些流行蛋糕,特別是一些網紅產品,甚至要排很長的隊才能買到
3、蛋糕培訓的話學費一般是想5000塊錢左右,具體根據學校、地域、時間、課程等有差別
4、學的時候一般分期短期班和長期班,短的話一般可能十幾天,長的話可能要幾年的時候
5、溫嶺暫時沒有蛋糕培訓學校,可以選擇到省會杭州學,也是比較方便的,
杭州港焙國際西點蛋糕學院
有做蛋糕的師傅嗎?我想開蛋糕店,但毫無經驗
3樓:人設不能崩無限
開一個蛋糕
店挺賺錢的,但是你要能夠選對店鋪位置,以及針對的消費者等等。
蛋糕店是很多朋友的喜愛,香甜味美的蛋糕在你緊張的工作中和生活中能夠給你帶去享受,如今的大街小巷,蛋糕店越來越多,很多人也是看好了蛋糕店操作容易,無需太多工人的創業專案,紛紛選擇這種容易操作的餐飲行業進行投資,但實際的結果卻是幾家歡樂幾家愁。
不管是做任何的專案,蛋糕店也不例外,重要的就是質量,蛋糕加盟商一定要有讓人放心的質量保證,有健康安全的保障。
蛋糕店開在農村的鄉鎮就要符合鄉鎮顧客的口味,開在繁華的都市就要符合城市人群的要求,小型蛋糕店選址應該兼顧**和店租兩方面。
繁華商業區、高檔商務區都是不小型蛋糕店選址的好地方,雖然這塊**量大,不過店租也非常昂貴,是小型蛋糕店無法承擔的。所以選擇墊高點地址的時候要經過深思熟慮。要使顧客能將重視力集中在產品上面。
做生意的技巧:
1、當機立斷
要賺錢必須果斷,學會迅速地審時度勢。快速決斷能夠使你佔據領先優勢,拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢決斷是賺錢之大忌,這會讓你一次次貽誤良機。
2、窮追猛打
成功者往往是持之以恆、埋頭苦幹的人。做事有頭無尾,遇到一點挫折就退縮是不可能獲得成功的。要賺錢就不能怕辛苦,如此則成功可期。
4樓:甜心
我是烘焙的,後期專門在酒店做西點,你想開什麼樣的店,蛋糕為主,還是麵包為主,蛋糕店還是四方烘焙(主微商),自己人脈關係如何,有沒有單位關係可以訂你店裡的蛋糕卷,什麼樣的城市開店,投入大概是多少。把問題自己想下給自己定位,一步步做
5樓:中國加盟網
答案肯定是可以的,不過小編在這裡還是推薦大家儘量去找一些加盟店,開店前期在不太會的地方比較多。
2.如果有加盟的話,不僅加盟店的總部會對你有培訓,也會在前期幫助你,這樣對於前期就輕鬆了很多。可以減輕很多煩惱,可以少走很多彎路。
在加盟店的維持下,可以有品質保證,而且既然是加盟店,就會有一定數量的客戶基礎,這樣前期會比較好做。而且售後也是非常優質,每個品牌有每個品牌獨特的售後。
6樓:臧金生溫畫
現在相比前幾年要好多了,這行比較辛苦,事比較多
,技術型別也多,
想做蛋糕你就當裱花學徒,想做麵包你就做烘焙學徒,連鎖店學的都是單一的產品,要全面的學習,你得做好吃苦的心裡準備,待遇一般般,一般以最低工資標準給你發一般師傅的工資,做好了工資還是挺高的。希望對你有幫助
7樓:江蘇新東方烹飪學院
想開店,首先先把蛋糕技術學到手,去正規的專業的學校學習,都是有創業幫扶指導的呢
8樓:安徽新東方烹飪學院
看你想開什麼樣的店,如果規模小一點的話可以選幾種品類重點學一下,口感,選材一點要最好,做出一款店裡的招牌,吸人顧客,這類顧客一般都是看中口感和品質來的,還有一種是開規模稍微大一點的,品類很多,包括飲品,這類就要投入高,要去找個正規專業的學校長期學期一下,這樣就算後期不自己開店也能給自己找個高薪的職位。
9樓:燕子
我也想開,想找一個合夥的一起開,我自己會做蛋糕
10樓:哦風的味道
蛋糕店需要辦理的手續 :
成本根據規模不定,大概在5-10萬左右。
學歷不是問題,關鍵是要有學習的能力。很多企業老總都沒有員工的學歷高。
去蛋糕店實踐是個非常明智的選擇。不一定要事事精通,但要明白蛋糕店的運作流程。
在鎮上開比較適合初級創業的,大城市的競爭比較激烈,小店的成功機率比較小。
辦理個體戶營業執照
需準備店面房產證影印件,(是租的房子還要租房協議書)
身份證影印2張 ,一寸**5張。
到當地工商所申領**辦理工商營業執照。
再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業**證,在質檢局。
拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅
整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的
從業人員要有健康證
開餐飲店,需要辦理食品衛生許可證和個體工商戶營業執照以及稅務登記證。食品衛生許可證在當地衛生局辦理(同時辦理健康證),個體工商戶營業執照在當地工商局或工商所辦理,稅務登記證在當地國稅局辦理。必須一個一個挨次序辦理。
但是無論如何,第一步必須先到工商局,為你的店子核准一個名稱,核准通過的話工商會出具一份《名稱預先核准通知書》,然後你才能去辦其他證照。
辦理食品衛生許可證所需手續如下:
經營者的有效的身份證的影印件
經營者的一寸**一張
經營場所的場地租賃合同
《名稱預先核准通知書》影印件
辦理營業執照所需手續如下:
經營者的有效的身份證的影印件
經營者的一寸**一張
經營者的有效的計劃生育證的影印件
經營場所的場地租賃合同備案
經營場所的食品衛生許可證的影印件
《名稱預先核准通知書》原件
想在蛋糕店學做蛋糕,然後開店。怎麼樣,有沒有做過的,給個意見。 5
11樓:匿名使用者
以前我想過…後來他們建議我天天吃蛋糕然後看看能堅持多久……結果到現在還喜歡雖然不是天天吃…但是還是沒去學…好失敗!
12樓:大多數小童鞋
你找個蛋糕店 打個幾個月的工 什麼都清楚了 就不用問人了
13樓:仲尼的夏天
多做點活動,人就多了
我很想學做蛋糕,以後可以自己開店的,想去蛋糕店做學徒,不知道以後有沒有資格考證,該怎麼考,難不難的
14樓:安徽新東方小孩
學徒的話,一般是給你發工資的。不過很累,要幹很多雜活,時間很長,一般是學不到什麼專業的知識。去好一點的技工學校學習,既能學到技術,拿到職稱和文憑,好的學校也會包就業,都是酒店,去工作,而且必須是有星級的酒店,這樣對你以後的發展是很有幫助的,建議你在學習前,實地考察下學校師資情況。
15樓:安徽新東方烹飪學院
學西點建議還是選擇正規的大院校,畢竟幾十年的校史,師資力量雄厚,有的人
說貴那是因為分長期和短期,長期有兩年、三年的,肯定比短期的費用要高,如
果年紀小建議學長期,如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
16樓:匿名使用者
做西點挺好的,市場廣闊。自己創業的話,你必須要具備一流的技術和完善的管理,才有資本去跟別人拼。
想到去考專業證,證明你還是蠻有計劃的。說句老實話,考證未必有用,但是當你有這專業證的話,對自己百利而無一害啊。至少說明了自己的技術是得到認可的,我是拿得出手的。
像你這樣的,通常在網上報名、繳費,希望你能成功。
17樓:
不用資格證的。去和蛋糕師傅學,然後自己琢磨,這東西得時常創新。
18樓:匿名使用者
額,可以的啊,認準方向,很多問題都可以引刃而解的,加油
19樓:昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習,這樣的院校不會亂收費,教學質量也有保障。而且全國都有,也方便就近實地考察。
蛋糕店都關門了 興趣是最好的老師,老師在現實的實際操作中存在,可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習,但是必須確保每個工作地點的正規 正確 正統性,學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好,嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心,希望你能... 現在西點來 烘焙行業發展源是越來越好的,大家對烘焙bai的接受度和喜愛du 度越來越高,zhi口味好的店在假日會有dao排很長隊的情況,市場還是很大的,而且西點烘焙相比於廚師來說,是很好的選擇,從長期發展來說,無論是作為職業還是自己創業,都是很不錯 學西點烘培是沒有年齡限制的,你可以報一個蛋糕短期班... 一 材料 麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 注意 這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。2 3個雞蛋,蛋清分離 3 打蛋清,開始加一點點鹽,為了突出甜味,放入一勺糖,繼續打。當蛋清被打成下圖濃度時,加入第二勺糖,繼續打,最後要像奶油一樣,不用打蛋器的話,很累人,得10分鐘以上的 5 在蛋黃里加入2勺糖...我想學做蛋糕麵包,然後自己開店,江西有學的地嗎
我今年29歲男想學烘焙做蛋糕不知道這個年紀晚不晚問過幾個蛋糕店都說我年齡有點大不要
我看電飯煲有做蛋糕的功能,請問怎麼做呢?和麵包機做飯有啥不同