1樓:匿名使用者
鮮紅薯泥
此薯泥軟爛,香甜,含有豐富的碳水化合物及維生素c,還含有鈣、磷、鐵、鋅和維生素b1、b2及尼克酸等多種營養素適宜6個月嬰兒食用。製作中,要去淨紅薯皮。
主料 鮮紅薯50克。
輔料 白糖少許。
製法 ①將紅薯 洗淨,去皮。
②把去皮紅墓切碎搗爛,稍加溫水,放入鍋內,蓋上鍋蓋,煮15分鐘左右,至爛熟.加入白糖少許.稍煮即可食。
]凡吃過杞縣紅薯泥的人,無不嘖嘖稱讚杞縣人的獨具匠心。名食紅薯泥的主要原料就是我們常見的紅薯,有些地方也叫「白薯」、「地瓜」、「番薯」。它的製作方法很講究,需先把紅薯煮熟,剝掉外皮,去其內絲,用乾淨的白布包裹起來,軋壓成泥,然後將白糖倒入鍋內化成糖漿,兌入香油、紅薯,不斷攪拌,呈柿紅泥狀。
裝盤後,分層放山楂丁、玫瑰片、青紅絲、桂花糖即成。此菜味道甘甜,爽口開胃,色澤鮮豔,營養豐富
2樓:匿名使用者
做法:將雞蛋放碗裡,打散加少量溫開水,食鹽,與蝦皮拌勻,...具體做法是先原料作初步熟加工,然後再將原料放入糖漿...
肝泥粥 將豬肝切成片,用開水焯一下,撈出後剁成泥。將白菜洗淨切成細絲。鍋內放點油,下豬肝煸炒,加入蔥、薑末
清炒紅薯藤怎麼做如何做好吃,怎樣做清炒蕃薯藤才好吃
清炒紅薯藤 食材清單 紅薯藤0.8斤 白糖一小勺 大蒜4個 耗油一小勺 鹽適量雞粉少許 烹飪步驟 1 3紅薯藤摘取嫩的尾尖,清水過一遍,第二遍放鹽浸泡5分鐘 去蟲 第三遍清水洗淨。2 3鍋紅,下油,下大蒜,大蒜爆香後下紅薯藤,翻炒熟。最後一步 下鹽 糖 雞粉 耗油,繼續翻炒,起鍋!完美!晚餐下飯又好...
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最簡單的方法!龍蝦刺身,先把龍蝦頭斬下,刨開肚子,龍蝦肉翩薄片擺入冰盤,食用時,沾芥末膏即可 1 把龍蝦分成幾部分 頭 去外殼切半 身 尾 切3份 兩隻鉗,小的腿可以丟掉。蔥 姜切絲,蒜切片。2 把鉗用刀背拍拍碎殼,撒薯粉在已切好的蝦塊上,在蝦肉露出的部分多撒點。3 燒熱鍋,加多油,燒熱,加龍蝦塊,...
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前言。胡蘿蔔是一種質脆味美 營養豐富的家常蔬菜,可稱之為菜蔬之王。胡蘿蔔熟吃比生吃更有營養喲,所以這道胡蘿蔔炒肉是我家飯桌上的常客。材料。主料 五花肉100g 胡蘿蔔100g 輔料 油適量 鹽適量 蔥適量。胡蘿蔔炒肉。材料挺簡單吧。胡蘿蔔切片,我是直接從頭切,切圓形比較容易。五花肉切片。先放肉煸炒,...