1樓：匿名使用者
速溶粉是用來「衝」的
咖啡粉是用來泡的，或者用來煮的或者用來壓的可以說法壓、手衝、滴濾是泡
虹吸、比利時、土耳其是煮
espresso、摩卡壺是壓
若不是速溶，沒咖啡機就用咖啡壺，總之需要買，不過法壓比較便宜（上**查一下吧，有各種價錢的），捨得花錢再追加提問來問我吧
2樓：含羞妹
直接用開水沖泡就好了喲。除非lz買的是現磨的。不過這樣的情況很少吧~
咖啡到底是煮的還是泡的？
3樓：
煮的，咖啡店一般都是煮的咖啡
擴充套件資料咖啡中97%都是水，只有用水質良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。最好使用過濾後的水來衝煮咖啡。不要把咖啡煮沸，沸騰的水會使咖啡變苦，要注意水的溫度應低於攝氏96度。
咖啡最好不要再加熱。衝煮時應注意僅煮每次所需的份量，且最好在剛煮好時飲用。咖啡的最佳飲用溫度為攝氏85度。
4樓：寶貝肉兔
煮的。一般的咖啡店幾乎都是煮的咖啡，例如：星巴克美式咖啡。
不是專業咖啡店一般都是泡出來的。泡的咖啡就是速溶咖啡，這類咖啡是已經將咖啡豆磨成粉，配上奶精、糖等，直接加入飲用水即可享用了。但是現煮的咖啡需要磨成豆，再用咖啡機煮。
拓展資料：
速溶咖啡，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中，而且在儲運過程中佔用的空間和體積更小，更耐儲存。
速溶咖啡區別於較為繁複的傳統咖啡沖泡方式，因此獲得了廣泛的流行。
5樓：popo鵬鵬
咖啡不能煮沸。咖啡豆只能在研磨後用96度的水釀造。咖啡的脂肪會在這個溫度下分解。
這種咖啡不同於咖啡的苦味。所以所有的咖啡都在煮。不同的東西是器具。
咖啡店通常是由蒸汽咖啡機制造的。無論是美國滴水還是蒸汽虹吸機。一些咖啡店的心情將使用玻璃虹吸咖啡，這是由酒精燈加熱。
摩卡壺直接放在縱火上，也與水粉分開。加熱較低層的水後，壓力上升，然後水會沖泡咖啡粉，然後進入頂層。雖然熱很大，但溫度並沒有達到100度，簡而言之，我們喝咖啡粉的咖啡是用熱水加熱的。
咖啡的製作只需要像雀巢這樣的深加工咖啡。
拓展資料：
咖啡：咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是乾淨度。
6樓：匿名使用者
速溶咖啡是泡的，如果用咖啡機做的則是煮的。
7樓：匿名使用者
煮.煮的咖啡不光是好喝.還可以欣賞煮的藝術.
取出適量的咖啡豆.放入機器磨碎.在磨碎的時候.
你就可以聞到滿屋香味.再開始煮.煮 一杯咖啡的時間一般為五十二秒.
水一沸騰.當水往上湧.浸泡到咖啡沫幾秒後.
可以熄滅精燈.拿出你燙好的咖啡.
8樓：一指緋紅
咖啡不能煮。咖啡豆磨粉以後最高只能用96度水沖泡。超過這個溫度咖啡油脂會分解。
這樣的咖啡泡出來是不同於咖啡苦的焦苦味。所以咖啡都是沖泡出來的。不同的是用具。
咖啡店裡一般是蒸汽咖啡機做出來的。要麼是美式滴漏，要麼是蒸汽虹吸機。部分有情調的小咖啡店會使用玻璃虹吸咖啡，是用酒精燈加熱的。
包括直接放火上燒的摩卡壺，也是水粉分離。放水的低層加熱後壓力上升後，水會上衝浸泡過咖啡粉再進去最上層杯裡。雖然燒的呼呼冒氣，其實溫度並沒到100度。
哎呀，總之我們喝的咖啡豆磨粉的咖啡，都是熱水沖泡出來的。煮咖啡只有雀巢這種深加工後的加工咖啡可以。最近比較迷意式咖啡。
所以進了臺意式半自動咖啡機。20bar壓力的。靠高壓萃取。
可以萃取到最醇厚的咖啡，再加上那一層厚厚的油脂。這讓我真的很迷。
9樓：匿名使用者
您說的泡咖啡應該是指速溶咖啡,這個咖啡本身就是為了方面快速喝到可口的咖啡,因為本身就自己配置了奶精,伴侶這些成分
煮咖啡一般就是自己現磨,然後用虹吸壺或者一些裝置煮出來的，煮咖啡有意思的是在於自己動手的過程,呵呵,自己製作的咖啡,再加上自己去搭配的東西,味道應該不錯吧
我想這也是人們經常說煮咖啡比泡咖啡好喝的原因啦!~~~~~希望我的回答讓你滿意 放熱水裡，攪拌，不完全溶解，就是要煮的
tim hortons 桶裝咖啡粉末 是可以直接用開水衝 還是要煮？？？
10樓：匿名使用者
tim hortons 我只知道他是一個賣咖啡的麵包的，是不是直接用水衝，就看你買的是不是速溶的了，不不知道他賣不賣速溶的，你買的大多數是原味的，需要用咖啡壺煮的，想要知道很簡單，去一點點放入水中試試，如果全部溶解，就說明是速溶咖啡，直接充就可以，如何不溶解，那就是原味咖啡了。必須用咖啡壺來做的
11樓：匿名使用者
一般家庭很少有咖啡壺之類的工具，建議你先煲開水再衝泡咖啡粉，然後用功夫茶那個過濾杯來過濾那些咖啡粉，然後再倒到飲用杯去加方糖和伴侶等攪拌就省事多了。這個過程在過濾的時候會比較繁瑣，因為咖啡粉會堵塞過濾杯，要準備一碗乾淨清水在旁邊隨時清洗那個過濾杯才好。
12樓：貝鴨鴨
需要煮的，不是速溶粉末
買來的咖啡粉怎麼燒需要多少時間我從來沒弄過咖啡粉是煮還是開水沖泡？
13樓：一個小度度
回答將45g（4湯匙半）的粗粒咖啡粉放入咖啡壺中，倒入92至96度的熱水，浸泡3分鐘，然後將濾網的活塞壓到壺底，使咖啡粉和泡好的咖啡分開，ok！
注意問題：
1， 咖啡壺的玻璃要厚度均勻，杯桶上下垂直，口徑一樣，外面金屬架子要結實有一定硬度
2， 水溫：過高的水溫會把咖啡的油質變壞，使咖啡變苦；過低的水溫煮不出咖啡的味道，咖啡會又酸又澀。正常水溫再91－96攝氏度
3， 由於是浸泡式煮法，咖啡粉應該是粗型的
4， 向下壓力時需要小心，用手心按住壓桿，垂直與壺底向下勻速直線用力。用力過猛會使咖啡壺炸裂
5， 咖啡粉不可以煮第二遍：標準的第一次煮制，煮出美味的咖啡，第二次是不好喝的水。
有咖啡粉沒有咖啡機要怎麼煮咖啡啊
提問謝謝你
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咖啡粉要怎麼煮？
14樓：春江水暖yx知
有咖啡粉沒有咖啡機要怎麼煮咖啡啊？？
用紗布包起來
放在杯子裡 拿小火煮
用開水直接衝，衝了之後用勺子攪拌，等一下讓咖啡渣沉澱就可以喝了，當然味道沒有煮的好。也可以溫熱的水泡了之後煮，注意咖啡要煮出泡沫來，不可煮太久，
否則會有水味，也不可煮太快，一定要把水煮開。煮的意思是在鍋裡放水，把杯子放在水裡，杯子要用搪瓷杯最好，或者用不鏽鋼杯，不可用玻璃杯和瓷杯。如果要
放糖和奶的話，要煮好了再放。
用濾紙,開水衝
用水衝，煮滾的水，停10秒鐘再衝，不然損壞咖啡的味道，
水加進去之後放3-5分鐘，時間越長越濃，然後倒出上面一層無渣的
然後加糖加奶都隨意
哦，對了，衝咖啡的容器要先用熱水燙過
可以用發壓壺的做法來做，將水燒至95度左右，倒入放有咖啡粉的杯子裡，泡3至5分鐘，時間按照自己的口味來調節，時間長點味道會濃郁一點。泡好了之後將咖啡渣過濾掉，沒有過濾的器具就直接喝上面一層的咖啡。需要注意的幾個事項：
水不能燒開，開水會把咖啡裡面的單寧酸
和澀味等一些不好的物質給萃取出來 咖啡粉 10克配上160ml的水位一杯的分量
法壓能泡出很出色的單品咖啡。星巴克的咖啡都是法壓泡的，當然，你要說「星巴克的那種能叫咖啡麼」，我就沒話說了。不管怎麼說，摩卡壺太貴了……隨便喝喝，法壓還是最好的選擇，把咖啡粉磨粗一點就好了。
15樓：
我們通常喝的咖啡是通過沖煮咖啡粉萃取出來的，咖啡粉不是奶粉，是不溶於水的， 不能直接喝，要麼通過煮的方式，要麼通過熱水沖泡過濾的方式，不要直接喝咖啡粉！
咖啡是煮著喝還是泡著喝好
16樓：大戰鴻圖之歌
咖啡是煮著喝.煮的咖啡不光是好喝.還可以欣賞煮的藝術.
取出適量的咖啡豆.放入機器磨碎.在磨碎的時候.
你就可以聞到滿屋香味.再開始煮.煮 一杯咖啡的時間一般為五十二秒.
水一沸騰.當水往上湧.浸泡到咖啡沫幾秒後.
可以熄滅精燈.拿出你燙好的咖啡.
咖啡是煮著喝還是泡（衝）著喝？
17樓：自娛自樂說今宵
磨好的咖啡粉直接泡著喝，沒磨的咖啡豆需要煮著喝。
1、起鍋燒熱，然後倒入咖啡豆，大火翻炒2分鐘，如圖所示。
2、把炒好的咖啡豆，倒入研磨機，把炒好的咖啡豆用研磨機，研磨成細粉，如圖所示。
3、把研磨好的咖啡粉倒入咖啡機，如圖所示。
4、煮兩分鐘倒出，如圖所示。
5、最後準備一個乾淨無水無油的杯子，然後把煮好的咖啡倒入杯子即可享用。
18樓：匿名使用者
泡或者衝。
呵呵，說煮的那幾個人我覺得是腦子有問題。根本不懂，還自以為是煮的話味道會太濃，煮過了。
衝我覺得是用那種滴漏濾紙的方式，點的『咖啡』都是這種辦法，叫drip coffee。
泡和衝沒區別，但要是想強行的區分，那麼泡可以說是法壓杯那種。
我個人認為煮的話，氣味會更好，但是咖啡喝起來就一般了，味道會太濃或者過了。當然有人喜歡也沒有錯誤。如果要是說咖啡該如果的做出來，那麼絕對是不能煮的。
19樓：王子
現磨的當然是煮嘍，哪有衝的啊？衝的那種是速溶咖啡
20樓：sunny歲月靜好
咖啡是煮著喝泡著喝都可以。
喝咖啡的利弊影響：
1、咖啡的菸鹼酸含有維他命b，烘焙後的咖啡豆含量更高。
2、咖啡對**有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。
3、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。
21樓：汪豔華
真正純咖啡都是煮著的
咖啡粉怎麼泡 要煮嗎 泡了發現好多渣子
22樓：玄靈素
如果你直接拿到粉 然後兌水 那一定會有渣子 速溶咖啡為什麼沒有渣子是因為用了化學處理手法。言歸正傳，如果你只想簡便的獲得一杯咖啡，那麼可以用法壓壺來沖泡咖啡。點選我的名字，裡面有更多咖啡器具的用法。
23樓：失落輻射
速溶咖啡不需要煮。咖啡豆研磨的需要煮，而且需要過濾
需要煮的咖啡粉，可以像茶葉一樣反覆煮嗎？
24樓：漫墨飛飛
不能反覆煮，煮多了裡面的苦酸味就會摻雜，味道不純
25樓：避雷櫃
咖啡粉只能煮一次，不能反覆煮。有兩點要注意:
一、即使是一人喝也必須要煮兩人份，即用兩人份的咖啡粉和水。
咖啡粉：兩尖勺、 水：第一到水紋線。
二、咖啡粉和水加入完畢後，將咖啡粉攤平，先開啟開關讓熱水將咖啡粉浸溼後關掉電源。讓粉浸潤一下，差不多20~30秒種後再開啟電源讓水注入，直到結束，這樣煮出來的咖啡就濃了。
26樓：coffee昊
呵呵，美國人就是反覆煮，早上喝的咖啡弄，喝到晚上就淡了，這也符合人體的需要。。
但是還是不建議這樣，因為這樣會降低咖啡的品質
27樓：
全世界所有的咖啡都是隻煮一次，，反覆去煮會把咖啡的有害成份提取出來，對身體不好！
，有專門的咖啡道具，和咖啡機，，，具體去**看看，，有賣的店鋪都有**品茂的說明！
安全套也是隻用一次的，不存在說浪費不浪費！
咖啡是煮著喝還是泡（衝）著喝，咖啡到底是煮的還是泡的？
磨好的咖啡粉直接泡著喝，沒磨的咖啡豆需要煮著喝。1 起鍋燒熱，然後倒入咖啡豆，大火翻炒2分鐘，如圖所示。2 把炒好的咖啡豆，倒入研磨機，把炒好的咖啡豆用研磨機，研磨成細粉，如圖所示。3 把研磨好的咖啡粉倒入咖啡機，如圖所示。4 煮兩分鐘倒出，如圖所示。5 最後準備一個乾淨無水無油的杯子，然後把煮好的...
請問怎麼樣煮咖啡豆阿是用哪種咖啡機的
先要把咖啡豆磨粉，一般售賣咖啡豆的地方都可以，然後把咖啡粉放在咖啡機相應的槽內，根據說明使用就可以了，提示，如果咖啡機是不帶濾網的，可能要使用咖啡濾紙 其實咖啡機的原理是咖啡豆粉的高溫過慮水而已 如何泡製一杯香濃的咖啡 選購好的咖啡是製作好咖啡的第一步，正確的貯存 研磨 衝煮時水的溫度及咖啡粉接觸的...
咖啡到底是提神的還是助安睡的啊，咖啡到底是提神的還是助安睡的啊
咖啡本身是提神的，但是有幾個原因可能讓你照樣睡 1。濃度不夠。現在一些速溶咖啡濃度很小，裡面咖啡含量很少。2。平時經常喝，已經習慣了。3。太困或者太累的時候，咖啡還是扛不過身體本身的！咖啡因對一般人的神經系統是有興奮作用的，使人體處於一種應激狀態，心跳加快，血壓升高等等。但是並不是所有人反應都是一樣...