雞翅串了11根籤,街邊小吃為了坑顧客都有哪些套路

2022-07-27 15:50:29 字數 3737 閱讀 4431

1樓:海豚的窗戶

個人覺得,街邊美食雖誘人,但是不宜貪嘴、多吃,不然後悔的還是你自己。

記得有一回,在一姐姐的號召下,我與老公眾人結伴到某美食街覓食。兩個多鐘的車程,加上姐姐一路上對美食街各種美食的熱情舉薦,讓飢餓不堪的我們一下車就縱身撲進那美食當中。

我最記得的是那小龍蝦!它特別紅,特別大,但是撥開厚厚的殼,只看到一層稀薄的肉;細看那蝦殼,那蝦腳,都有洗不乾淨的痕跡,看起來讓人頓時食慾全無。拜它所賜,我不敢再吃小龍蝦了。

還有,美食街的牛雜也完全吃不出牛的味道,淨是一股騷味,買的時候看著美味極了。那裡的雞蛋餅、飲料等口感也實不如以前吃過的。街邊的衛生也是無比惡劣,到處都是垃圾,不時還有小狗小貓在旁等候你吃剩的「美食」。

各種食品問題頻頻暴出,不得不讓人擔憂,像這些沒有人監管到的街邊美食,而誰又能來為街邊小吃的食品安全保駕護航呢?

比起街邊小吃,個人還是比較喜歡下班後逛逛菜市場,買新鮮的菜,新鮮的肉,約上三五好友,就算只是吃火鍋,那也是一種享受啊!

2樓:職場達人老油子

我相信沒有人沒有吃過街邊小吃,它以它的美味,容易讓人上癮,並且種類繁多而著名,但是我們沉浸在它美食當中,也可以反過頭來思考一下,是不是被店家給坑了。這樣的東西,你反正吃得開心,他坑你坑的也開心。

記得有一天晚上,我路過我家旁邊的一個燒烤攤,然後有一個人叫了一些東西之後,就坐在離她攤子有一定距離的地方在等待,我從旁邊走過去的時候,就聽到那個老闆說,少放一點,少放一點。他這個少放點就是指的把它的食物原料給減少,可能你看到實物還沒有製作成的時候特別多,然後非常心動,就點了他的東西,但是你真正的吃起來會發現其實沒有那麼多,其實這也是他玩的一個小套路和小把戲。

缺斤少兩,其實是商家普遍運用的套路,我們消費者也是瞭解這一套路的,但是還有些套路,我們完全都是聞所未聞,見所未見。

記不清楚什麼時候聽說過有人用洗衣粉去做饅頭。當然有的人覺得用洗衣粉做饅頭,會不會對健康有一定的危害?危害的人是有的,而且他玩的這個套路其實就是為了減少它的製作成本,你想一下它的製作成本降低了,自然利潤就提上來了,而你也吃了他的東西也被矇騙在鼓裡。

最後還要說的是有些景區的那些小吃店,因為是景區把他的店鋪成本各種人工成本都特別高,所以他只能從一定程度上來薛姐客戶的體驗而掙得自己的收入,比如他他就會,首先是把你的東西缺斤少兩,其次是混淆你的東西,比如說你點了碗牛肉麵吧,他的標價是16塊錢,你以為會有牛肉,但是得真正等你拿到你的食物的時候,你會發現,壓根就沒有牛肉在裡面。

還有就是通過誘人的廣告詞來誘導你消費。我有一次在外面喝飲料,看到他的名字取得挺好的,**也挺好看的,就點了,拿到手發現就是水加了一點果汁。

3樓:溫一壺月光涼

這個套路就多了去了,舉個最簡單的例子,就是路邊攤的煮串串。

我們平常也自己做火鍋,我們知道買火鍋調料的時候。一斤魚豆腐也就幾塊錢能買到很多很多,但是路邊的串串攤,一個魚豆腐切成兩半,穿在一根籤子上,要收一塊錢。

還有豆腐皮,豆腐皮也是非常賺錢的一個東西。如果按一張豆腐皮一塊錢來算的話。一張豆腐皮大概能切20個豆腐皮的串串。

一個串串賣五毛的話也要賣到十塊錢。這樣入對比成本的話豈不是賺翻了?

還有路邊攤上的麻辣拌,一般放的比較多的菜都是豆腐皮土豆這些不值錢的菜。像那些肉丸子魚豆腐之類的,稍微值點錢的東西都是隻放一兩個的。

有一次買麻辣拌,說多放點土豆,結果我吃了半碗土豆。這些小攤簡直就是暴利,經營套路特別的深啊。

4樓:匿名使用者

現在的人們越來越喜歡吃街邊的一些小吃,尤其在一些景區裡面都會有傳說中的「美食街」,美食街也只是一些小吃組建起來的。小吃的利潤其實很高的,一些不法商家為了能夠活得更加多的利潤,他們往往會有很多的套路,間接地減少了小吃的分量,從而獲得更加多的利潤。

小吃街上最常見的就是瘦肉丸,正宗的瘦肉丸吃起來口感很q彈,這要求麵粉和瘦肉的比例很準確。因為瘦肉往往都是比較貴的,有些商家就會減少瘦肉的比例,放了很多的麵粉,這樣一來口感上面自然沒有正宗的瘦肉丸好吃了,他們也因此減少了成本,獲得了更加大的利益。現在有很多賣瘦肉丸的小販,他們都會有很多的套路去坑顧客,他們往往給更加多的湯,因為瘦肉丸比較輕,就會漂在湯上面,就讓人產生了錯覺,以為瘦肉丸的量有很多,其實上只有一點點而已。

串串香也是深受大家的歡迎,串串香都是按照竹籤算錢的。一根竹籤一般要五毛錢,現在有很多黑心的商家,他們都會食物上面穿很多的竹籤,用來獲得更高的理論。有些人明明胃口不是很大,但是去吃串串也要吃五十塊錢,他們都是被商家套路了。

我覺得最坑就是在一些景區裡面,有些商販賣小吃,他們一起都把**抬高了很多倍,本來一串臭豆腐只要2塊錢,在景區裡面就要賣10塊錢,這就是嚴重欺詐消費者。

5樓:命運之暗

還記得我第一次出去吃燒烤的經歷。

那是一個美好的國慶長假,我這個人一向擁有著完美主義的想法,所以約了很多同學,在9月30號晚上來到了我們家旁邊的一條小吃街,準備來一次美好的聚餐,迎接十一長假。

那時候我們思來想去不知道該吃些什麼,後來看到了一家我們之中的某一位同學很熟悉的燒烤店,於是我們當機立斷,進去吃燒烤。

但是,等我們點好菜,等燒烤做好了端上來的時候,我們才恍然驚覺,這個燒烤未免有一些太坑人了吧。

首先,去吃燒烤,不能夠沒有羊肉串兒,沒有羊肉串的燒烤是沒有任何意義的燒烤,至少我是這麼認為的。

但是一般的羊肉串難道不應該是一大串的羊肉嗎?為什麼這些羊肉串只是一些肉沫呢?兩口就沒有了好嗎?還吃?塞牙縫都不夠好嗎?

這對於我一個無肉不歡的肉食主義者非常的有打擊力好嗎?本來我都已經做好了大吃特吃的準備,我甚至都覺得明天的早上中午都不用吃飯了,今天晚上這一頓就可以吃到飽。但是當他的羊肉串端上來的時候,我的內心瞬間受到了1萬點傷害。

還有就是出去吃關東煮的時候,那個蘑菇究竟是怎麼回事啊?一塊錢一串的蘑菇,結果上面就只有三四條?

對,就是把一整塊蘑菇撕成一條一條的,然後選了幾條串在了木頭籤子上,個人覺得這個成本費只有一兩毛錢。加上油炸費和人工費感覺都不會超過三毛錢。結果你賣了我一塊多,彷彿是在跟我開玩笑。

所以呀,一直都覺得路邊攤真的是最坑人的地方了,偏偏你被坑了,還沒話去說。花了一兩百塊錢才能勉強吃到飽,真的是很不划算。

窮人還是好好的在食堂吃東西吧。

為什麼說富全美食天街是專業的美食商業街和底商有什麼區別?

6樓:匿名使用者

因為富全美食天街此專案是集餐飲、休閒、娛樂、文化為一體的主題式仿古商業街,地處擁有2023年曆史的廣安市鄰水縣,位於當地唯一五星級酒店—澤達大酒店旁,專案佔地11畝,總建面近1.4萬㎡,專案設計大量採用漢唐時期建築元素,兼具川東民俗文化特徵,打造出近300米長度的中式古典建築群落,建築內設計有雅緻的露臺與庭院。建築錯落有致,佈局合理有序,將鄰水當地濃郁的城市人文風情、民俗文化與美食文化的氛圍體現的淋漓盡致。

區別就是商業街賣場的體量大,是面向社會的服務的商業區,**量大,建設、配套的標準高,運營成本高。

住宅底商的體量較小,多數是以向小區內居民提供商業配套服務為目的的,**量較小,建設、配套的標準較低,運營成本較低。

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7樓:匿名使用者

這個美食城有哪些商業業態?一般美食城的附近都是很全面的。

8樓:匿名使用者

美食城有哪些商業業態?商業業態有線上的,還有線下的店鋪。

9樓:哈爾和城堡

主要就是一個商業街,外加一些美食街。

10樓:新人尚無名

沒事,真的商業狀態是非常多的。

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