1樓：六色光彩
症狀：過多的銅進入體內可出現噁心、嘔吐、上腹疼痛、急性溶血和腎小管變形等中毒現象。銅作為一中重金屬可以引起體內的蛋白質變性（注:
可溶性銅鹽都有毒,主要因為銅離子能使蛋白質變性,失去生理活性）。銅的另一毒理表現是損傷紅細胞引起溶血和貧血。
機理：1.通常銅進入體內後主要在肝臟中累積，一旦超過肝臟的處理水平時，銅即釋放入血；
2.過量的cu離子與-sh結合後在紅細胞中大量積集，引起酶系統的氧化失活，損傷紅細胞，增加細胞膜的通透性，破壞其穩定性並使細胞質和細胞器易於受損，變性血紅蛋白增加；
3.銅與血紅蛋白結合形成heinz 小體，使細胞內葡萄糖6一磷酸脫氫酶、谷胱甘肽還原酶失活，還原型谷胱甘肽減少，從而導致血紅蛋白的自動氧化加劇，變性血紅蛋白大量進入血液，最終導致溶血和貧血。
2樓：鬱義捷堂
失眠。血液中膽固醇增高,引起冠心病。心血管功能降低。
會出現記憶減退、思維混亂、反應遲鈍等症狀。如果人體缺銅,會造成貧血、動脈硬化、膽固醇升高,頭髮變白,膚色素脫失(白癜風)等病症。
人體內含銅量為100—200毫克，其廣泛分佈在全身各組織和器官中。銅參與造血過程，是鐵的得力助手，它能影響鐵的吸收、運送和利用。銅也是生物系統中一種獨特的催化劑，參與抗壞血酸氧化酶、酪氨酸酶、尿酸酶和半乳糖酶的合成，同時為超氧化物歧化酶和單胺氧化酶等30餘種酶的活性成分，另外銅還具有提高白細胞消滅細菌的能力和調節內分泌腺等功能。
人體長期缺銅，會使各種生理活動發生阻礙，易產生各種病理改變，
比較明顯的是可使血中膽固醇、甘油三酯及尿酸升高，容易導致冠狀動脈粥樣硬化，而形成冠心病。還會引起貧血症、小兒缺銅綜合徵及白癜風等疾病。據近年美國的一份調查資料表明，美國有2／3的人因銅的攝人量不足，而普遍有心臟病的症狀。
美國近30年來，人均食人的銅含量明顯降低，同時期心臟病發病率增加44％。據世界衛生組織資料報告，全世界死於心臟病的人佔死亡總人數的第一位，而法國人死於心臟病的人卻是倒數第二。法國人心臟病死亡率低與他們愛吃禽、畜(尤其是鵝、鴨)的肝及腎有關，而肝和腎是禽畜飲食中銅的蓄積池，因而法國人食物中攝取的銅含量相對較高，可見銅對保護心臟的重要性。
銅與鐵不一樣，人體對銅沒有貯存的機構，所以必須每天從食物中攝取一定數量的銅，以彌補膽汁中排出去的銅。牛乳中銅的含量較低，僅為0．02毫克／100克，這就是為什麼喝牛乳的嬰兒與少兒易缺銅的原因。專家建議適量在牛乳中加入花粉，作為嬰兒和少年兒童補銅的途徑。
每100克松花粉中含銅0．413毫克。
3樓：琴亦悠揚
銅過多需要肝細胞解毒，損害肝細胞，引起噁心、嘔吐、腹部和肌肉疼痛
身體銅偏高是怎麼回事
4樓：幸運兒懶懶
我們正常人的體內一般都含有銅, 這些銅遍佈於全身的組織和器官.
正常人體全血銅含量為 0.64~1.28mg/l,血漿含量為 0.
01~1.40mg/l,血清0.87~1.
64mg/l, 每個試驗室可能有各自的參考值範圍.適量的銅對人體的健康是至關重要的.銅稍微偏高對人體影響不大, 因為健康人的肝臟排洩銅的能量極強.
如銅偏高數倍,則可能銅中毒.體內的銅過量,會對身體造成危害.特別是一些可溶性銅鹽,如果一次進入人體過多,會引起中毒.
由於銅代謝的紊亂,引起這種金屬在肝,腦等組織中沉積,當體內銅過剩時可引起肝豆狀核變性等疾病.其症狀類似於急性肝病,出現腦共濟失調.銅中毒時可發生溶血,血紅蛋白降低,血清乳酸脫氫酶升高以及腦組織病變等.
孩子銅超標的幾種可能,可能有以下幾種原因：
過量進食某些含銅豐富的食物.如堅果（特別是巴西果和腰果）,種子（特別是葵花子）,鷹嘴豆,肝臟以及牡蠣等.
與疾病有關.如生長激素缺乏,腎上腺皮質功能降低,骨發育不全,肝炎,膽道閉鎖,感染性疾病.
使用銅製品作為烹飪工具.
孩子缺乏鋅也可以引起銅超標.
家長可對照以上原因,看孩子是否有這些情況,並在今後的生活中注意避免.
應到醫院,檢查並**.
銅離子能否進入血液
5樓：lovesaber躤
可以，銅是人體的一種必須的微量元素，缺乏和過量對機體均有害。銅離子可以通過小腸吸收，銅吸收後可以和血液中的白蛋白結合，銅大部分經肝臟代謝，小部分通過尿液排出體外，還有一小部分銅留在血液中，算是人體的銅儲備吧。當人體攝入的銅超過肝臟的代謝能力，甚至超過白蛋白的結合能力，銅離子就會出現在血漿中，造成銅中毒。
含銅高的食物都有哪些？
6樓：你好嘛
1、葵花籽
葵花籽，即向日葵的果實，可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，每100克葵花籽含熱量597千卡、蛋白質23.9克、脂肪49.
9克、碳水化合物13克、鈣72毫克、鐵5.7毫克、磷238毫克、鉀562毫克。
鈉5.5毫克、銅2.51毫克、鎂264毫克、鋅6.
03毫克、硒1.21微克、維生素a5微克、維生素b1 0.36毫克、維生素b2 0.
2毫克、維生素e34.53毫克、胡蘿蔔素0.03毫克、葉酸280微克、煙酸4.
8毫克。
2、紅茶
紅茶富含胡蘿蔔素、維生素a、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸、銅等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大，會產生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。
3、核桃
核桃營養價值豐富，有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素b6、葉酸和維生素b1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素b2和泛酸。每50剋核桃中，水分佔3.
6%，另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
4、磚茶
磚茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素c、維生素e、d一胡蘿蔔素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（sod的構成元素）和硒（gshpx的構成元素）等。
黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
5、口蘑
口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為「口蘑」。由於產量不大，需求量大，所以價值昂貴，目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。
**的人群可以選擇白蘑菇，因為它的熱量少，營養多，除基本的膳食纖維、蛋白質和多種維生素外，還含有葉酸、鐵、鉀、硒、銅、核黃素等。
7樓：渠雅潔多榆
含銅高的食物。如肝、血、豬肉、蛤貝類(蛤蜊、牡蠣、田螺)、
魚類、烏賊、魷魚、堅果類(如花生、核桃)、幹豆類(豌豆、蠶豆、黃豆、黑豆、小
豆、扁豆、綠豆)、芝麻、可可、巧克力、明膠、櫻桃和一些含銅高的蔬菜(蘑菇、薺菜、菠
菜、油菜、芥菜、茴香、芋頭、龍鬚菜等)，也應少用或不用。食物銅含量（毫克/100克食部）食物銅食物
銅精白米
0.19
牛奶0.02
糙米0.28
瘦豬肉0.11
富強粉0.26
豬肝0.65
標準粉0.42
瘦牛肉0.16
黃豆1.35
瘦羊肉0.12
南豆腐0.14
雞0.07
北豆腐0.22
鴨0.21
豆腐乾0.15
雞蛋0.06
土豆0.12
鴨蛋0.11
大白菜0.04
草魚0.05
菜花0.05
帶魚0.08
西紅柿0.06
鯉魚0.06
蘋果0.06
河蝦0.64
桔子0.10
花生仁0.89
西瓜子1.82
銅過載對肝臟的損害由於引起線粒體膜脂質過氧化反應，最終導致肝臟線粒體內膜嵴的囊性擴張以及肝細胞損傷。兒童可表現為慢性肝炎，無症狀肝硬化，或急性肝衰。青年以神經精神症狀為主，包括因銅堆積於中樞神經系統而繼發的失語、震顫、人格改變、認知障礙等。
8樓：活力達營養師
食物中銅的豐富**有口蘑、海米、紅茶、花茶、磚茶、榛子、葵花子、芝麻醬、西瓜子、綠茶、核桃、黑胡椒、可可、肝等。
良好**有蟹肉、蠶豆、蘑菇（鮮）、青豆、小茴香、黑芝麻、大豆製品、松子、龍蝦、綠豆、花生米、黃豆、土豆粉、紫菜、蓮子、芸豆、香菇(香菇食品)、毛豆、麵筋、果丹皮、茴香、豌豆、黃醬、金鐵菜、燕麥片、栗子、堅果、黃豆粉和小麥胚芽。
一般**有杏脯、綠豆糕、酸棗、番茄醬、青梅果脯、海蔘、米花糖、香蕉、牛肉、麵包、黃油、蛋、魚、花生醬、花生、豬肉和禽肉。
微量**有巧克力、豌豆黃、木耳、麥乳精、豆腐花、稻米、動物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶及奶製品和糖。
9樓：三秒微笑
銅是人基本需要的微量元素之一。主要分佈於肝、心、脾、腎、腦和血液中，銅元素是人體必須的微量元素。它跟人的許多症狀都有關。
一般來說，銅元素跟我們常說的「少白頭」是有關聯的。如果一個人在少年時期就長白頭髮，一方面可能是跟心理因素有關，或者是因為焦慮過度，又或者是因為勞累過度，而另外一方面就可能是因為生理因素了，如果這個人的身體裡缺少銅元素，那麼也有可能會導致長白髮的症狀出現。所以，防治頭髮早白，要從兩個方面入手，一是注重心理健康，而是攝入足量的銅元素。
人在青春期對銅的需要量最大，應特別注意從飲食中攝取含銅豐富的和且有烏髮作用的營養物質，以促進頭髮的正常生長。 此外，維生素a與毛髮，**的代謝和營養有直接關係，可保持**滋潤，頭髮光澤。維生素e是強抗氧化劑，在腸內能維持維生素a不被氧化，從而延長維生素a在體內的作用時間。
因此，應多吃核桃、芝麻、圓白菜、胡蘿蔔、植物油等，上述物質的充足**就可以保證機體不斷得到銅、鐵、維生素a、維生素e的補充。平時還應多吃些花生、杏仁、西瓜子、葵花子、粟子、松子、蓮子、菱角等食物，這些食物不僅富含銅，還富含泛酸。泛酸也可增加黑色素顆粒形成，是烏髮的重要營養物質。
醫療保險 另外，還有一些食物中也富含銅元素，比如核桃等堅果，含銅量就比較高。紫菜含銅甚豐（1.48毫克/100克），毛豆中的銅含量也比較高（0.
54毫克/100克）。當然，在補充銅元素的過程中我們也要注意不能攝入過量的銅元素，否則一樣也會對身體造成損害。如果您對健康關注的話，請注意購買一份，讓自己的身體健康更有保障。
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