1樓：7素伊
原料：鹼水油麵（用麵粉、鹼、水調勻成 團後壓制成麵條，口感爽滑，有韌性）3 00克、炸豆腐片1塊（重約50克）、豬大 腸50克、蝦仁（蝦仁要留尾）30克、綠 豆芽、韭菜各20克。調料：
沙茶醬30克 、高湯200克、鹽7克、料酒15克、雞粉8 克。做法：1、將鹼水油麵放入沸水中大 火汆5分鐘，取出控水放入大碗中備用； 綠豆芽去頭去尾；韭菜洗淨，切長3釐米 的段；鍋內放入沸水，大火燒開後放入綠 豆芽大火汆1分鐘，撈出過涼；韭菜段放 入沸水中大火汆0.
5分鐘，撈出過涼。2、 豬大腸洗淨，放入鍋中加鹽5克、料酒大 火煮30分鐘，撈出切成長2釐米的段。3 、鍋內放入沙茶醬、高湯大火燒開，放入 鹽2克、雞粉調味後下炸豆腐片、豬大腸 、蝦仁、綠豆芽、韭菜段大火燒開，出鍋 澆於鹼水油麵上即可。
沙茶醬的做法：1 、將花生仁5千克放入燒至五成熱的色拉 油中小火浸炸25分鐘至出香、炸熟後取 出，磨成醬。2、取鐵鍋一口，加入花生 油2千克，燒至四成熱時加入乾紅辣椒0.
5 千克、蒜頭1.25千克、幹蔥1千克小火炸 10分鐘至出香，留油去渣待用。3、洗淨 鍋後，放入炸好的油，燒至五成熱加入花 生仁醬和沙茶辣1.
5千克小火熬10分鐘至 醬汁起小泡，加奶粉150克、 冰糖1.25千 克小火熬5分鐘至稠後出鍋即成。
2樓：杉杉快來吃
1、將鹼水油麵放入沸水中大火氽5分鐘，取出控水放入大碗中備用；綠沙茶麵豆芽去頭去尾；韭菜洗淨，切長3釐米的段；鍋內放入沸水，大火燒開後放入綠豆芽大火氽1分鐘，撈出過涼；韭菜段放入沸水中大火氽0.5分鐘，撈出過涼。
2、豬大腸洗淨，放入鍋中加鹽5克、料酒大火煮30分鐘，撈出切成長2釐米的段。
3、鍋內放入沙茶醬、高湯大火燒開，放入鹽2克、雞粉調味後下炸豆腐片、豬大腸、蝦仁、綠豆芽、韭菜段大火燒開，出鍋澆於鹼水油麵上即可。
3樓：戰地丿遊騎兵
去了躺廈門，天天沙茶麵，別提沙茶麵
為什么我閨密當我面發我男性朋友脾氣,不留面子
有兩個原因吧！一個是當你男朋友做錯的時候，他替你出面發脾氣。也是為你撐面子。如果無緣無故在你面前對你朋友發脾氣。那這種關係可能是。他們兩個人的關係。有點不正常。不然他不會。發別人老公的脾氣。你發脾氣，嗯，不留面子，那肯定肯定就是你男朋友做了一些奇怪的事情。不然你你，你都說是你的閨蜜了，怎麼可能無緣無...
四面八方造句,用四面八方造句
1 這個連隊的戰士來自祖國的四面八方。2 這座城市有數條鐵路通向祖國的四面八方。3 中國敞露出她博大的胸懷，來迎接四面八方的遊客。4 人群從四面八方向戲臺圍攏過來。四面八方造句 這個連隊的戰士來自祖國的四面八方。這座城市有數條鐵路通向祖國的四面八方。人群從四面八方向戲臺圍攏過來。中國敞露出她博大的胸...
什麼面什麼方組成成語,什麼面什麼方，成語
四面八方 發音 s mi n b f ng釋義 指各個方面或各個地方。出處 宋 釋道原 景德傳燈錄 卷二十 忽遇四面八方怎麼生？什麼面什麼方，成語 四面八方 拼音 s mi n b f ng 釋義 指各個方面或各個地方。出處 宋 釋道原 景德傳燈錄 卷二十 忽遇四面八方怎麼生？例句 國慶節的晚上 首...