為什麼現在板栗那麼貴了,為什麼小板慄比較貴?

2022-05-23 04:00:09 字數 2697 閱讀 4304

1樓:樂廚娘

你好。疫情之後什麼都漲價了,菜市場最常見的西藍花八元一斤。板栗在運輸過程中容易壞,儲存不當會發黴,所以漲價不奇怪啊。

為什麼小板慄比較貴?

2樓:匿名使用者

板栗大小隻是相對來說,就全國來說,大體分為南方板栗和北方板栗,南方板栗生長期段,雨水多,個頭較大,病蟲害較多,肉質較差,含糖量低,不糯。北方板栗,主要指河北遷西、遵化、邢臺、北京懷柔、密雲等燕山山脈板栗,生長期較長,礦物質含量、糖分、澱粉含量都比較高,炒後慄仁香、糯、甜。

從上可以看出,北方板栗適合糖炒後食用,南方板栗也叫菜栗子,適合做糖水罐頭,同時北方板栗**也比南方板栗貴。我想你說的是糖炒栗子吧,買的時候要注意街上很多炒的就是南方栗子,便宜嘛,一般人也辨別不出來。當然,並不是板栗越小就越貴,有些很小的是不成熟果,北方板栗中最貴的栗子大小在110—160粒/kg的板栗。

3樓:手機使用者

因為小板慄產量要少些 而且小板慄會很香

板栗很好吃,為什麼那麼便宜?

4樓:風生水起天地變

板栗貴賤和它收成有關,如果是豐收年,板栗就會便宜些!如果產量少,就會貴的離譜! 謝謝 望採納

5樓:熊珈藍佑

板栗也分品種與等級,

**也不同,我們這邊糖炒迀西板栗,**比別的品種貴很多。

6樓:民生為本

說明今天雨水充足光照充分

板栗獲得大豐收

這樣板慄就會便宜

可以滿足大家的口福!

7樓:邊緣心情

當地**是多少?目前新栗子還沒有下來吧,再過一個月真正好吃的才有!北京的懷柔,唐山的遷安

8樓:卑建業

板栗好吃,我都是自己炒的。

9樓:1撇1捺1人生

這個跟產量有關

產量高時為了儘快出手

**就好便宜

產量低時為了獲得高收入

**就會高。

10樓:一切

是因為當地得氣候適合種,供過於求,****,而別的地方,供不應求,****。

為什麼網上栗子的**相差非常大?

11樓:夢曉影逐

拿遼寧產的板栗為例,同樣是毛慄品種,它長得比福建南平產的板栗漂亮得多,不僅光滑個頭還大。

不同區域的板栗**是不一樣的噢,

一般板栗出產地的**比板栗消費地的**低。

這是我查詢到的資訊,希望對你有幫助噢

栗子又稱大慄、板栗、慄等,屬殼鬥科慄屬經濟植物,原產地為中國,是中國馴化利用最早的果樹之一。板栗的栽培至今已有3000多年的歷史,其分佈較廣,種質資源十分豐富[1]。

中文學名

栗子拉丁學名

castanea mollissima bl.

別稱板栗,大慄,慄

界植物界

門被子植物門

綱雙子葉植物綱

目山毛櫸目

科殼鬥科屬慄屬

分佈區域

中國,韓國,土耳其,義大利

好了,希望我的回答可以幫助您如果覺得有用的話您可以點那三個小點點點選採納吧!謝謝您!您的支援將是我前進的動力,謝謝您!

12樓:

栗子的品質相差很大,有的很好吃,有的很難吃,僅從外表是很難看得出來的

為什麼外面賣的板栗那麼香?

13樓:冷侃娛文

板栗實際上是有地區差異的,北方板栗和南方板栗差別很大,北方板栗一般是遷西、遵化、興隆等地的板栗最有名氣,其中遷西板栗是中國馳名商標,出口到日本,深受日本民眾的喜愛,果實較小,平均每公斤慄果120—140粒,北方板栗大多都是炒後食用, 南方板栗則是江蘇、浙江一帶的板栗,這些果實相對較大,單粒平均重15克左右,一般是做菜用。

很多人喜歡吃遷西板栗,主要是因為遷西板栗的口感硬滑,水分少,又糯又香,肉質細膩。 遷西板栗富含蛋白質、氨基酸等很多的營養成分,當然也有澱粉,充飢的佳品。很多人也看中了遷西板栗的營養價值,益氣血、養胃、補腎、健肝脾,很多老人喜歡吃。

14樓:dj林林

外面賣的板栗,最主要的是他們有專業的這個製作的流程,而且炒板栗的這個鍋是很重要的,火候也是很重要的。

15樓:天才人物我無敵

主要是因為賣的板栗,他們在炒制過程當中都是用特殊工具炒制,而且糖炒板栗糖也比較均勻,所以味道才會特別好。

16樓:e時光再燃

這是因為一般賣板栗的都會有一種專業的做法,會把板栗加工的更加香甜。

17樓:花花就是我

之所以外面賣的板栗那麼香,主要是因為他們是用非常專業的手法去烤板栗的

18樓:懂金融的萬老師

因為他們的那些機器是專業的,也真的是一代一代人傳下來的,真的是獨家配方了

板栗這麼好吃,為什麼那麼便宜呢?

19樓:大資料小庫

因為你吃不了多少,所以不覺得貴

另外便宜不便宜看的是需求供給關係,板栗不是飯,買的人沒那麼多,不可能太貴的。

栗子為什麼那麼好吃?

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