目前上班族一枚,想要學習西餐和西點,不知道該怎麼入手

2022-05-21 15:25:19 字數 5775 閱讀 6822

1樓:晶晶菇涼

學習技術的途徑有很多,可以通過自學,也可以通過學校去學習,我覺得更加重要的應該先確認自己選擇什麼技術,比如說我要學習西點烘焙技術,如果僅僅是以興趣為主,可以通過自學學習一些簡單的小餅乾和蛋糕,如果以創就業為主,就要去找一個專業的院校去學習,專業的顧問老師會給予合理的建議,多從師資力量,教研環境、創就業政策、校園品牌等多方面去考量。

2樓:武漢歐米奇學校

看你的個人興趣,上課認真聽講,課下認真練習,技術類就是靠積累才會越來越熟練,熟能生巧就是這個道理。準備什麼的話,除了基本的課堂工具,學習用具,還有就是準備一些勤奮和堅持吧!

3樓:匿名使用者

江蘇新東方烹飪學校現在有了那種業餘興趣班,你可以業餘時間去學,又不耽擱你的工作,兩全其美

4樓:匿名使用者

其實西餐很簡單,買一些基礎知識學習,照著他說的去做,基本都可以。不過有些食材比較難找

5樓:來自秋浦河顏如舜華的芥藍

第一步技術選擇一個好學校實地考察一下

6樓:

東南國際烹飪學校有業餘西點,蛋糕裱花班

7樓:lin恡

除了可以在網上搜羅一些簡單易學的甜點做法之外還可以在你們當地找找有沒有diy的小店。。

我25歲想學習西餐不知前景如何請大家說實話

8樓:致青春

只要有心,想學就能成功

9樓:世間有情

好,西歺很多人喜歡,有前景。

10樓:司覓夏侯

挺好的,我們這賣西餐的都掙錢了

11樓:昆明歐米奇西點學院

西餐行業比較熱門,需求量也大。一般西餐培訓完成學業後,可根據技能進入各星級酒店西廚房工作及知名的西餐連鎖店工作。

12樓:安徽新東方烹飪學院

西餐行業前景是很不錯的,隨著人們生活水平的提高,對生活質量的要求也越來越高,西餐也開始在餐飲市場嶄露頭角,很有發展空間,建議去正規專業的學校學習。

22歲了,想學點東西,不知道學習西點好還是西餐好,前輩指點

13樓:安徽新東方小杜

就業發展的話,西餐廚師的發展要比西點師的好,不論國內外,酒店裡的總經理,一般是餐飲總監晉升的,而餐飲總監,很多以前都是行政總廚,一般都是西餐熱菜廚師出身,而西點師,一般最高做到行政副總廚就很好了,一般是和西餐廚師長平級。

但是在社會餐廳中,西點師和西餐廚師都很重要,部門都是獨立的,不分主次。

自己創業的話,西廚師不如西點師,因為西點師可以直接開一個自己的甜品或蛋糕店,付出的成本和投入要遠比一個西餐廚師開一個西餐廳要低得多。

14樓:愈澤宇

本人西餐工藝,本人認為,要快學西點,要前景好學西餐,畢竟西點比較簡單,在掌握了西餐的基礎上學西點遊刃有餘,缺的只是專業知識。祝身體健康。

15樓:匿名使用者

一般女孩子我建議學西點,因為西餐那個環境實在不適合女孩子。男孩子就無所謂了,看自己愛好。你這個歲數有點偏大。

一般上班有兩個場所,餐廳和酒店。我建議去酒店,酒店的好處在於,1可以給你提供保險,5星級酒店式五險一金。2做完事情不用自己收拾,大掃除。

因為有阿姨在。這是餐廳所不能比擬的。3會學到很多,不光是零點了,還有自助餐,外賣等一些大型的活動。

但是,你一點基礎都沒有,我建議你先去餐廳做一年,熟悉一下環境,基礎知識,和一些套路。這樣在去就酒店應該會好進一點。

16樓:來自秋浦河顏如舜華的芥藍

這兩個專業都挺不錯的,看個人愛好了

17樓:新疆新東方烹飪學校

學西點,裱花,烘焙蛋糕等等專業的, 現在的西點人才在社會上是很吃香的,學西點輕鬆時尚,工作環境優雅!到專業烹飪學校學習,零基礎也能掌握紮實技術!

本人男22歲想學習西餐或者蛋糕西點不知道哪個更好哪個待遇更高更容易就業 更容易創業 更有發展謝謝大家啦

18樓:廣安門青鳥

為什麼不學個跟網際網路有關的技術呢,現在電商發展這麼火

19樓:

當然是西餐的待遇高呀

20樓:安徽新東方小杜

就業發展的話,西餐廚師的發展要比西點師的好,不論國內外,酒店裡的總經理,一般是餐飲總監晉升的,而餐飲總監,很多以前都是行政總廚,一般都是西餐熱菜廚師出身,而西點師,一般最高做到行政副總廚就很好了,一般是和西餐廚師長平級。

但是在社會餐廳中,西點師和西餐廚師都很重要,部門都是獨立的,不分主次。

自己創業的話,西廚師不如西點師,因為西點師可以直接開一個自己的甜品或蛋糕店,付出的成本和投入要遠比一個西餐廚師開一個西餐廳要低得多。

我現在是大學**學生,現在想學西餐或咖啡師,現在很糾結,不知道那個出來就業好工資待遇好

21樓:匿名使用者

個人覺得西餐更好點,隨著現在對外交流的擴大,越來越多的二線城市會更開放化,西餐無疑會是一個熱門點,而且現在就會有很多顧客。咖啡麼,現在成本太高,而且對顧客的硬性要求也高,很容易弄得雅俗都不合適

22樓:

在校生有的是時間和精力,兩個看起來都還行,認準一條踏實跟進一定會有收穫的。在實踐中尋找創業機會,是更大的機會,祝你成功。

23樓:匿名使用者

現在即使全日制的本科生也不值錢,還不如有一技在手,不過這兩個聽起來不難,不過想要學到精髓不容易,學好了還是很有錢途的

24樓:萌先生

建議咖啡師 乾淨不累而且工資也不少

25樓:匿名使用者

咖啡師 現在的上班一族工作壓力都比較大 下班了 都會去喝杯咖啡

西點師和學西餐那個好

26樓:優美西點

學西點烘焙一個月能掙多少錢?

西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機,必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計,在西點行業具有專業技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。

人才市場上也是供不應求,就業輕鬆,且薪資較高,是一個很好的職業。

西點師就業好,那麼創業呢?

西點行業是一個新興熱門行業,就業優勢明顯,同時學西點創業的人也不少,西點店面不需要太大,啟動資金需求不大,西點是投入少,風險小,回報高的行業,是創業投入的好選擇。

隨著社會的進步,人們對生活的品質要求也越來越高,尤其是在飲食方面。午後喝個下午茶,飯後來個甜點,已經成為人們生活的常態。各種相關企業也猶如雨後春筍相繼興起,尤其在西點烘焙這塊,在大城市尤為顯著。

現如今,中國的烘焙食品從

一、二線城市居民逐漸向三四線城市以及農村市場滲透,受西方文化的影響,麵包、蛋糕,餅乾等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看,烘焙食品的消費群體逐漸擴大,從小孩到老年人都有覆蓋。

在廣州哪家蛋糕西點培訓學校比較好呢?

初高中畢業,想學西點,在廣州哪家蛋糕西點培訓學校比較好呢?這是烘焙愛好者想學西點首要考慮的問題,想在廣州選擇一所比較好的西點培訓學校。

學校特聘具有多年教學和實踐經驗的老師專職授課。採用以實踐操做為主,理論結合於實踐中的小班授課方式,保證學員有充分的時間動手操作、訓練。各專業採用滾動式教學方式,隨到隨學,採用強化封閉集訓的方式進行教學,開設多種特色課程及專業,就業門路廣,市場需求大,使每個學員能學以致用,畢業後能馬上開業,可找到合適的工作。

學校工作堅持公開透明,教學內容、學費完全公開,堅持按章辦事,嚴格執行上級主管部門的各種規定。

可靠的教學質量和卓有成效的辦學思路贏得了學員和社會的支援與認可。學校緊跟市場的需求,調整教學內容,尊重實際,以質量為第一,培養職業性、應用型人才,提高在職人員的技術水平及求職人員的就業能力,併為畢業學員分配工作。

教學特色上以實際操作為主,理論講解為輔,由學員親手操作,老師從旁指導,協助,若有任何問題當場解答,即便是從未接觸過的學員也可在短期內順利達到各種專業水平的要求。

學習期滿經考試合格後,頒發全國通用的人力資源和社會保障部職業資格證書。

27樓:廈門新東方烹飪

剛剛才回答完一個學習西餐和西點哪個更好的問題,在這裡我就再說一遍吧~bai

第一:與其說他好不好不如說你更適合哪一個,飯都是一樣吃的,有人怎麼吃都不胖,有人卻怎麼不吃他都會胖。得因人而異,如果你對中餐感興趣,那肯定就要去學中餐了,因為你學習中餐時會更有幹勁!

如果你對西點中餐都覺得一樣,那就去學校實體考察一次,近距離去了解一下西點西餐,這樣你就能夠分辨得出來哪個更適合於你!

第二:客觀上來說就是中餐的市場會比西點的市場更大,畢竟我們的主流飲食就是中餐,其次不管是從大到五星級酒店,小到路邊攤都可以算是中餐。其中更有著名的八大菜系甚至更多,這些如果真的要去學到學全,恐怕得學一輩子。

然後就是西點的話因為是近些年隨著西方飲食文化流入國內的,市場也在不斷的擴大,西點師的需求還是很大的,同時他的工作環境相對中餐來說,肯定要是好很多的。學完西點之後可以就業,也可以創業,現在人民的生活點水平提高就自然促進了飲食的多元化,所以還是回到第一條!想學什麼,還是得看你的興趣所在!

然後關於去**學習的話,你也可以參考一下:雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術,但是進去了才知道,師傅每天都有自己的工作,根本無心再教你。其次,店裡面是以盈利為主的,能給你食材讓你練習嗎?

而且很多做學徒師傅都是不教你的,全靠自己看,看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。所以還是建議你去專業的廚師學校去學習哦~當然你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施,二看師資水平,三看實操程度,四看是否有創就業幫助。

這些無論是對你現在還是將來都是負責的!

28樓:鄭州新東方烹飪學校

女生學西點烘焙有以下好處:

1、薪資待遇豐厚。西點人才佔從業人員的0.1%至0.

2%之間,一個城市人均gdp超過3000美元時,預計到未來西點食品行業將會達到1300億元人民幣的產業規模。在西點行業具有高階技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。具調查結果顯示,目前我國高階星級酒店、大型連鎖西餅屋香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達、洲際酒店、錦江賓館等五星級酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、家樂福、85*c等大型西餅連鎖屋等優秀西點師缺口數量巨大,各大西點單位均聘請優秀西點師。

2、工作環境舒適。西點行業,被譽為**行業、時尚行業,而西點師無疑也是讚譽美佳。西點師,儼然已成時尚與藝術的代言,作為食物 上的藝術大師,西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕坐在舒適的空調房內 ,只需通過現代化的裝置設計出時尚的西點食物,工作簡單輕鬆。

3、西點人才稀缺。當前,整個餐飲行業特別是西點行業在我國發展迅速,全國各大城市的西點餐廳湧現。於此相對的是,稀缺的西點人才成了西點行業發展的制約性因素,全國各大知名酒店、賓館均出現「西點人才荒」的現象。

據調查,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人,且會繼續呈增長方式。目前,中國西點人才稀缺,從業人員約100萬,優秀西點技術人才更少,因此,優秀的西點師無疑是「香餑餑」。

29樓:為友天下

你要看以後的發展方向,目前國外緊缺職業是中廚,如果打算移民或者出國,中廚才是最好選擇.

至於在國內發展,看你打算自己開店還是打工.自己開店還是中廚好.

如果喜歡打工,要看你喜歡在酒吧,西餐廳打工還是在酒樓打工.

酒樓,酒吧西點比較好,西餐廳當然就西餐了.

其實學什麼不重要,你以後基本很難真的就找到對專業的工作,所以最好學習的時候多學點,什麼都知道點,以後什麼型別/位置的廚師工作都能勝任就最好了.

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