1樓：哈爾濱新東方烹飪學院
用料桃花 適量
白酒【酒量低的寶寶可以選擇米酒】 4l冰糖 適量
桃花酒的做法
首先是所有材料準備好【密封瓶先洗乾淨開水燙了消毒晾乾】新鮮桃花洗淨陰乾，恰好我洗桃花那幾天連續下雨……簡直，於是隔著防蟲紗用吹風機吹乾表面水分，免的腐爛
把冰糖放瓶裡再把幹桃花放進去，緩緩倒入酒，要從花瓣花瓣面上澆下去，乾花瓣沒重量容易浮，表面一層的花瓣怕不受酒
怕漏氣，用保鮮膜裹了瓶口
好了……放陰涼角落放45天
小貼士花瓣最好晒乾，雖然新鮮花瓣漂亮，但是會澀
2樓：生活每天笑呵呵
清酒，醪糟，白糖（如果有冰糖更好）。
1、用淡鹽水給桃花洗澡，洗淨之後泡了半個下午，晚上準備瀝乾。
2、用新取的白布一朵一朵擦乾淨，儘量不要留生水，晾了一天之後準備裝瓶。
3、鋪一點白糖，開始加花，桃花極苦，因此加糖是必要的。
4、往瓶內倒酒，一點一點被酒漫上來，直至沒頂。
5、酒裡浮沉舒展的花，這時花瓣已經開始變化了，六十天後她會變成我們最終看到的，洗盡鉛華的樣子。
桃花酒的做法，桃花酒怎麼做好吃，桃花酒的家常
古時候桃花釀怎麼做 真正桃花酒的製作方法
3樓：
所需材料：桃花50g；酒:白、黃酒700g製作過程：
摘新鮮的桃花裝進缸裡
加入酒，蓋過桃花就可以了。
全部密封。
6天后即可食用。
4樓：多多
桃花酒是古代一直延緩至今的美容酒
把桃花裝入酒罈或其它乾淨的容器中，倒入上等白內酒浸沒桃花，密容封浸泡一月後即可啟封。此時可濾出泡好的桃花酒裝瓶密封儲存，每日早晚各飲1次，每次飲用5～10毫升桃花酒。
濾出的桃花也不必扔掉，可以再加適量上等白酒繼續浸泡，這次要浸足45天，然後啟封過濾出桃花酒裝瓶密封儲存。第二次泡出的桃花酒也是早晚各飲1次，每次飲10～20毫升桃花酒。
桃花摘下來擇乾淨，選完整新鮮的。玻璃瓶用溫水洗過晾乾，或者用高粱酒涮一遍就沒水了
桃花倒進瓶裡 沒有整塊白芷，用的粉 倒入高粱酒 大功告成
桃花酒的製作方法
5樓：哈爾濱新東方烹飪學院
用料桃花 適量
白酒【酒量低的寶寶可以選擇米酒】 4l冰糖 適量
桃花酒的做法
首先是所有材料準備好【密封瓶先洗乾淨開水燙了消毒晾乾】新鮮桃花洗淨陰乾，恰好我洗桃花那幾天連續下雨……簡直，於是隔著防蟲紗用吹風機吹乾表面水分，免的腐爛
把冰糖放瓶裡再把幹桃花放進去，緩緩倒入酒，要從花瓣花瓣面上澆下去，乾花瓣沒重量容易浮，表面一層的花瓣怕不受酒
怕漏氣，用保鮮膜裹了瓶口
好了……放陰涼角落放45天
小貼士花瓣最好晒乾，雖然新鮮花瓣漂亮，但是會澀
6樓：匿名使用者
主料：桃花200克、白酒500克。
輔料：白糖50克。
一、桃花摘新鮮的最好是半開。
二、洗桃花時加點鹽侵泡5分鐘主要讓花中的小蟲子能沉到水底桃花就更衛生。
三、洗乾淨後的桃花放入簸箕裡吹乾水分。
四、水分吹乾後白酒和玻璃瓶白糖備好。
五、先撒一層白糖在玻璃瓶裡。
六、在裝入一層桃花迴圈。
七、加入白酒。
八、把桃花用酒淹滿然後密封放置2個月以上就可以喝了。
7樓：江蘇新東方烹飪學院
用料主 料： 桃花30克
酒: 白，黃酒500克
桃花酒的做法
摘新鮮的桃花裝進瓶裡
加入適量的酒，蓋過桃花後就可以了。
8樓：倔強的皮皮蝦
方法一【配方】桃花250克，枸杞30克，白酒1000毫升。
【製法】每年的農曆3月3日或清明前後，採集東南方向枝條上花苞初放開放不久的桃花，與枸杞同浸於酒中，容器密封，1個月後即可使用。
【主治】面色晦黯、黑斑或因妊娠產後面黯、經血不足等症。
【用法】每日早晚或晚上飲酒1-2盅，同時倒少許酒於掌中，雙手對擦，待手發熱後，來回擦面部患處，一般使用30-60天后，面部黑斑可消失，面色變紅潤光澤 [1]
方法二【配方】桃花25克，枸杞30克，白酒500—1000毫升。
【製法】將前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡30天后，過濾去法，即成。
【功用】活血通絡、潤膚祛斑。
【主治】面色晦暗、黃褐斑，或妊娠產後面黯等症狀 。
【用法】口服。每次服10-20毫升，日服2次。同時外用，即取此酒少許置於手掌中，雙手合擦至熱時，即來回擦面部患處。
桃花蜂蜜酒
【配方】桃花源記桃花酒全部採用野生桃花250克，野生桃花蜂蜜30克，白酒1000毫升。
【製法】
1、將250g 桃花花瓣放入容器中充分搗爛成細小的片狀
2、將搗好的桃花花瓣放入30g 的蜂蜜中，充分混合，最後將白酒倒入並且充分混合
3、常溫中，等待25天左右。
4、25天過後，就可以飲用了
【主治】面色晦黯、黑斑或因妊娠產後面黯、經血不足、痛經等症。
【用法】和桃花枸杞酒用法一樣
【詳解】根據本草綱目所說釀製而成。
9樓：彼岸婲兒開
主 料：
桃花30克 黃酒500克
步驟：將桃花倒入酒罈中。
加上等白酒，以酒浸沒桃花為度，加蓋密封。
浸泡 30 日之後啟封，潷出藥酒另放。
將桃花瓣放回酒罈，加適量白酒再浸 45 日，作為第二次藥酒即成。
注：健康中青年男女皆宜，飲之可防病美容悅色。月經量多者忌服。桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，是**美容護膚，是極好的美容品。
10樓：執燈一盞問滄桑
桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，是**美容護膚，是極好的美容品。桃花茶就是摘取桃花來泡水當茶喝。桃花茶沖泡方法簡單，可以美容養顏，順氣消食，是一款浪漫的春天花茶，今天小編就要介紹一款使用桃花茶沖泡的桃花酒，在金庸筆下桃花島黃藥師手裡的桃花酒既是此酒，請看下文：
桃花酒的製作方法。
桃花 ( 農曆三月初三日採集 ) 及上等白酒各適量。將桃花倒入酒罈中，加上等白酒，以酒浸沒桃花為度，加蓋密封，浸泡 30 日之後啟封，潷出藥酒另放，每次取藥酒 5 10 毫升飲用，早晚各 1 次。將桃花瓣放回酒罈，加適量白酒再浸 45 日，作為第二次藥酒，每次服 10 20 毫升，早晚各 1 次。
健康中青年男女皆宜，飲之可防病美容悅色。月經量多者忌服。桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，是**美容護膚，是極好的美容品。
飲用這款桃花酒還要美容的功效，且酒香濃郁，花香芬芳，未飲、聞其味已先醉，不妨一邊飲桃花酒一邊體驗金庸筆下的愛恨情仇，相信別有另一番感覺。
11樓：庫洛洛西魯魯
桃花 ( 農曆三月初三日採集 ) 及上等白酒各適量。將桃花倒入酒罈中，加上等白酒，以酒浸沒桃花為度，加蓋密封，浸泡 30 日之後啟封，潷出藥酒另放，每次取藥酒 5 10 毫升飲用，早晚各 1 次。將桃花瓣放回酒罈，加適量白酒再浸 45 日，作為第二次藥酒，每次服 10 20 毫升，早晚各 1 次。
健康中青年男女皆宜，飲之可防病美容悅色。月經量多者忌服。桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，是**美容護膚，是極好的美容品。
飲用這款桃花酒還要美容的功效，且酒香濃郁，花香芬芳，未飲、聞其味已先醉，不妨一邊飲桃花酒一邊體驗金庸筆下的愛恨情仇，相信別有另一番感覺，
12樓：
桃花酒的釀造配方
桃花20克，
白酒250毫升。
將上藥浸入白酒內
侵泡一個月後將桃花取出，
可取藥酒飲用。望採納
13樓：植物網
桃花摘下來洗乾淨，選取完整新鮮的
把桃花倒進玻璃瓶裡
將白芷粉撒入玻璃瓶中
往玻璃瓶中倒入高粱酒
將玻璃瓶密封放好
一個月後，撈出桃花瓣，桃花酒就釀好了
end注意事項
釀酒不能進水，油
14樓：我是雲南蕎化香
1準備上號的白酒（其實就是自家釀的酒），我當時用的是一小缸，2準備好幹桃花（因為季節不對，新鮮的買不多隻能幹的代替，不然新鮮的桃花釀出來絕對一流）我用了2包100克，（這個量多點肯定也ok的，估計少了就沒味了）倒入自家釀酒缸（裡面差不多有三分之二的白酒）
3還有白芷（也是**購買的）50克，同樣倒入釀酒缸4最後一步密封好，聽說是密封一個月的時間是最好的，可是我等不及，第四天就拆封開喝了，酒味有點濃，哈哈
15樓：豐河辛運
呵呵，桃花酒，唐伯虎釀的嗎
如何製作桃花酒 選用清酒花香更濃口感更好？
16樓：手機使用者
三月中旬開始，就是桃花盛開鼎盛時期，花期一般會有半個月左右。這時候不僅可以觀賞，還能將桃花做成桃花酒。桃花酒顏色清新，口感好，而且營養功效也非常的高，所以特別的受歡迎。
那如何製作桃花酒呢?今天，wed114結婚網小編為大家帶來桃花酒的製作方法。
如何製作桃花酒
(1)選桃花要選清明節前後花苞初開放不久東南方向枝條上的新鮮桃花;
(2)白酒，清酒更好，使用清酒製作的桃花酒花香更濃，口感更好。
製作桃花酒步驟：
1、將採集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗，洗淨之後浸泡一段時間之後，將桃花撈出去水瀝乾，備用。
2、準備好製作桃花酒的器皿和材料(清酒，醪糟，白糖/冰糖更好)，開始裝瓶。
3、先鋪一點白糖，然後再開始將桃花一點一點放進瓶中(桃花極苦，加糖是必要的)。然後加酒直至淹沒桃花;醪糟混合清酒、白糖，滿滿的都是散落的花瓣，非常漂亮。
4、密封儲存六十天，漫長的等待終會換來意想不到的收穫。花瓣在酒裡浸泡，洗盡鉛華變成了美味的佳釀。
桃花酒的製作方法
桃花( 農曆三月初三日採集) 及上等白酒各適量。將桃花倒入酒罈中，加上等白酒，以酒浸沒桃花為度，加蓋密封，浸泡30日之後啟封，潷出藥酒另放，每次取藥酒5 10毫升飲用，早晚各1 次。將桃花瓣放回酒罈，加適量白酒再浸45日，作為第二次藥酒，每次服1020毫升，早晚各1 次。
健康中青年男女皆宜，飲之可防病美容悅色。月經量多者忌服。桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，是**美容護膚，是極好的美容品。
桃花蜂蜜酒的做法
配方：桃花源記桃花酒全部採用野生桃花250克，野生桃花蜂蜜30克，白酒1000毫升。
製法：1、將250g 桃花花瓣放入容器中充分搗爛成細小的片狀
2、將搗好的桃花花瓣放入30g 的蜂蜜中，充分混合，最後將白酒倒入並且充分混合
3、常溫中，等待25天左右。
4、25天過後，就可以飲用了
主治：面色晦黯、黑斑或因妊娠產後面黯、經血不足、痛經等症。
用法：和桃花枸杞酒用法一樣
詳解：根據本草綱目所說釀製而成。
怎麼製作幹桃花酒
17樓：匿名使用者
桃花(農曆三月初三日採集)及上等白酒各適量。將桃花倒入酒罈中，加上一些白酒，以酒浸沒桃花為度，加蓋密封，浸泡30日之後啟封，每次取藥酒5～10毫升飲用，早晚各1次。將桃花瓣放回酒罈，加適量白酒再浸45日，作為第二次藥酒，每次服10～20毫升，早晚各1次。
可以美白祛斑，豐肌美顏呢。不過月經量多者忌服
桃花酒用什麼桃花呢，桃花泡酒是用乾的還是用鮮桃花
釀製桃花酒用一般的桃花即可，最好選擇半開或含苞的桃花。食材 新鮮桃花 白糖 食鹽 白酒。1 摘取新鮮的桃花，最好是半開狀態或者是含著花苞的桃花。2 洗桃花時加點鹽侵泡5分鐘主要讓花中的小蟲子能沉到水底桃花就更衛生。3 洗淨之後泡了半個下午。4 洗乾淨後的桃花，撈出瀝乾水分。5 準備一個玻璃容器。6 ...
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