中秋月餅哪種型別的好吃啊,中秋哪種月餅好吃?

2022-04-26 04:29:12 字數 7533 閱讀 6961

1樓:小888東東

榮華、美王月餅都不錯!

2樓:美女愛奇藝

美王伍仁金煺月餅非常好吃、口啤不錯。

3樓:匿名使用者

那要看各自的口味,人多口味各異.和況月餅口味之多.誰都無法嘗片吧。

上海的老子號杏花樓蓮蓉和豆沙都不錯 。月餅屬於節慶食品,中秋節賞月品月餅,是我國的傳統習俗,蓮蓉月餅以其口感香滑細膩一直受到人們的喜愛。  蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料,蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。

蓮子為蓮科植物蓮的種子,待秋季果實成熟時割取蓮房,取出果實,除去果皮,乾燥後即是紅蓮子,紅蓮子經過加工去皮後就成為白蓮子。  從營養成分上看,紅白蓮子相差無幾,都富含人體所需的蛋白質(蛋白質食品)、碳水化合物及鈣(鈣食品)、磷、鐵(鐵食品)及多種維生素(維生素食品)等營養元素,是老幼皆宜的食品;從藥用角度來看,蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效,可用於體質虛弱或病後產後(產後食品)脾胃虛弱、心煩易怒、失眠多夢,食慾不振以及婦女血虛腰痠、白帶增多、男子腎氣虛之遺精等病症,紅蓮子更多用於補血(補血食品)養顏,而白蓮子則在補氣上稍勝一籌;口感上白蓮子煮後軟而糯,清香可口,紅蓮子則不易煮爛,肉質較硬且稍澀。  蓮子雖有很好的滋補作用,但製成餡料後,加入了大量的糖和油(油食品),搖身變為高脂肪、高糖分的食品,多吃不但會影響血糖(血糖食品)、血脂,還不利於胃腸健康(健康食品),因此無論何種月餅只可淺嘗,每次最好只吃四分之一個,以避免攝取過多的熱量和油脂。

品嚐月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時由於茶所含熱量低,相較於可樂、咖啡等飲料就更為合適。中醫認為月餅甘甜油膩,遇熱則「化」(消化(消化食品)),遇冷則「凝」(積滯),易導致噁心、厭食、腹痛等胃腸道症狀。另外,醋飲品也是月餅不錯的搭配,其中的醋酸不僅可以起到軟化血管、降低血壓(血壓食品)、消食除積的功效,還能促進食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解,有利於身體對營養物質的吸收,具有較好的健脾胃和助消化的作用。

中秋哪種月餅好吃?

4樓:沃仁鹿雀

每個人的口味不一樣,看你喜歡吃哪種,我覺得父母做的最好吃。

5樓:改濮存

這個要看個人的口味的,南方的人喜歡甜食,吃的是廣式的月餅,

北方人喜歡鹹的,有鮮肉的。

還有一些月餅是五香的。

6樓:屠達汝芮靜

我個人來說喜歡哈密瓜的~要看你的口味來決定了~呵呵,中秋節快樂~

7樓:匿名使用者

中秋月餅傳統做法的有五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、酥皮月餅、鮮肉月餅;新式做法的有冰淇淋月餅、冰皮月餅、水晶月餅。新式月餅我認為都不錯,但我喜歡傳統做法的,我喜歡五仁月餅。

8樓:笑看滾滾紅塵

中秋月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。

據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋之時在宮廷內流行,後流傳到民間,當時俗稱"小餅"和"月團"。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。

月餅與各地飲食習俗相融合,又發展出廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。

9樓:匿名使用者

個人感覺菇娘月餅好吃,酸甜的,裡面還有果仁,大東北特產,推薦

10樓:匿名使用者

看個人口味的 有些老一輩的人則喜歡吃五仁 有些則喜歡豆沙蓮蓉冰皮等等

11樓:

看個人口味,蘇式月餅,廣式月餅,冰皮月餅,冰激凌月餅,巧克力月餅,流心月餅等等。

12樓:耘滋堂

前幾天一個同事買了百年宣味的五仁火腿月餅來嚐了一個,裡面的餡又有五仁,又有火腿的,很有特色,覺得不錯

13樓:匿名使用者

這個要看你喜歡什麼口味的啦、

14樓:陳敘延

傳統月餅口味

蓮蓉月餅:是市面上最常見的月餅,它皮薄油潤鬆化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,可謂是中秋月餅的經典品種。

鮮肉月餅:江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義,餡完全是由一大團鮮肉組成,皮脆而粉,又潛伏著幾分韌,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。

慄蓉月餅:採用板栗作為餡料的主要原料,板栗富含澱粉和礦物質,但是脂肪含量卻低於其他堅果,相對而言更加健康。

豆沙月餅:將紅豆蒸熟打爛後加入白糖再炒,就製成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色,具有濃郁的豆香味,嚥下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。

五仁月餅:所謂五仁,並非只有五種,而是由多種不同原料製成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有「圓滿、和諧」的寓意。

火腿月餅:是用雲南特產的宣威火腿,加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心,用昆明呈貢的紫麥麵粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色,外有一層硬殼,油潤豔麗,千層酥皮裹著餡心。

這種月餅既有香味撲鼻的火腿,又有甜中帶鹹的誘人蜜汁,入口舒適,食而不膩。

15樓:仰望青春的她

看個人的口味了,我比較喜歡五仁的

16樓:菅教

看個人口味的,喜歡吃甜的還是鹹的。

17樓:楊落晗

個人喜歡了 我比較喜歡水果的。

18樓:舞薄夢風輕眠

冰皮月餅好吃,或者五仁月餅也可以

19樓:

1、嘉麟樓:奶黃月餅

嘉麟樓的奶黃酥皮月餅外皮酥鬆,內層香軟,甜度恰到好處,入口沒有普通奶黃月餅過甜的不適感,因為每一塊月餅都是手工製作,數量有限,以前深圳的表妹總會執著的起大早排幾個小時的長隊搶購,據說現在可以官網購買,但是也要老早預定到才有。也許是因為太難得,總覺得它是我吃過的最好吃的奶黃月餅~

2、杏花樓:奶油椰蓉月餅

上海杏花樓的月餅也是非常有名氣了,其中奶油椰蓉月餅是我最喜歡的一款,濃郁的椰香和醇厚的奶味好像天生是絕配,吃過一次,就久久不能忘懷。

3、酥大花:臺灣手工蛋黃酥皮月餅

酥大花的酥皮月餅全家人都很喜歡,六塊月餅,六種口味,皮是軟的,基本都是餡中餡,軟軟糯糯,很q的感覺,不會很甜,也不油膩,非常好吃,包裝也很好看,忍不住想要送給朋友品嚐呢!

4、雲南雲腿月餅

因為最好的朋友之一,家鄉就是雲南的,所以總是會從老家帶來各種鮮花餅、雲腿月餅給我們吃。每次最受歡迎、總被一搶而空的就是曲靖月源的火腿月餅,火腿香但又不膩,餡兒足足的,雲南當地人都會推薦這種。

如果美好小姐的回答對你有幫助,就給她點個贊吧~

20樓:匿名使用者

雲南宣威的正宗火腿餅啊,好吃

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