1樓:匿名使用者
電飯鍋與電飯煲的外形區別在於電飯煲鍋和蓋是相連的,這樣有利於保溫,而電飯鍋是鍋、蓋分離的,在用途上,電飯煲可以蒸煮食物和飯,而電飯煲除此外還可以蒸蛋糕或者煲湯之類。 \n與電飯鍋剛剛相比,電飯煲可以說是它的一種延伸,新型的電飯煲在結構、功能及控制方式上發生了很大的變化,由原來的內鍋外露的普通型到現在的豪華全包式;由使用功能單一的煮飯功能發展到煮粥煲湯、蒸蛋糕等功能;控制方式也由簡單的機械控制發展到電腦控制、模糊控制等;而宣傳的訴求點也由原來的方便快捷發展為讓米飯更健康、更營養、更香甜。 \n一般來說,電飯煲按外形,可以分為圓煲、方圓煲和方煲。
早期的電飯煲,外觀都是單一的圓形,稍後生產廠家為了改變其枯燥的外形,在外觀上稍加整改形成了過渡產品方圓煲,而到了02年,美的推出了新型的方煲,此後方煲逐漸在市場上流行,比起圓煲和方圓煲,方煲更加小巧,但內膽容量卻沒有隨之縮小,符合現代人追求小巧玲瓏的時尚概念,但對工藝和技術的要求也隨之提高。 \n\n按控制方式電飯煲可分為機械控制式、電腦控制式和電子控制式,其中機械電飯煲與傳統電飯鍋的功能很類似,主要用於煮飯,**也較便宜,符合一般消費者的消費水平,因此所佔的市場份額也較高;電子煲屬於中間產品,**比機械煲略貴又不如電腦煲的功能強大,在市場上的地位比較尷尬;而電腦型電飯煲又稱微電腦智慧型電飯煲,它利用微電腦進行感測測量,控制細微的沸煮溫度變化,功率在800瓦左右,有利於節能、 \n如果要買,建議還是買電飯煲,美的效果還不錯,但千萬不要買特富龍內鍋的,另外,紫砂電飯煲聽說對身體健康有益,也可以考慮一下!
2樓:匿名使用者
1、外形:電飯煲外形像一個保溫桶,而電飯鍋和普通做飯的鍋差不多,只不過是用電的而已。
2、功能:電飯煲一般多用於蒸米飯、煲湯等,一般不能用於炒菜。現在的電飯煲一般都稍微有點壓力,帶點壓力鍋的味道,而電飯鍋可以用於炒菜。
當然電飯鍋也可以燒湯蒸米飯,但是蒸出的米飯質量就差遠了。
3、注意事項:
電飯鍋鍋蓋鍋體分開,而電飯煲是一體的,這樣的話,電飯鍋燒飯步入電飯煲密封,不夠嚴實,水滾開的時候,鍋蓋還會隨著蒸汽一動一動的,而電飯煲不會有這些問題,所以個人認為電飯煲燒飯比較軟和,營養不流失,好吃,電飯鍋燒飯有時會出現」夾生「現象。
3樓:匿名使用者
您好不一樣的,一般電飯鍋鍋蓋和鍋體分開,而電飯煲是一體的,這樣的話,電飯鍋燒飯不如電飯煲密封,不夠嚴實,水滾開的時候,鍋蓋還會隨著蒸汽一動一動的,而電飯煲不會有這些問題,所以我個人認為電飯煲燒飯比較軟和,好吃,電飯鍋燒飯有時會出現「夾生」現象。另外就是,一般說來,電飯煲比電飯鍋要貴。
4樓:匿名使用者
電飯煲保溫效果好密封嚴食物熟得快,電飯鍋需要時間長密封效果差
電飯鍋和電飯煲有什麼區別?
5樓:漫漫新
回答電飯煲和電壓力鍋最大的區別是一個常壓加熱,一個高壓加熱。
這麼說有些人不明白,那我們以蒸米飯為例來詳細說一下。
先說電飯煲
我們加入米和水按下開關後,電飯煲開始加熱,水到100℃後開始沸騰,米飯實際上是被水煮熟的,在這個過程中水蒸氣從排氣孔排出,直到水分被完全蒸發完後電飯煲會停止加熱。
因為米飯是被煮熟的,所以米飯中含水量大,米飯顆粒很飽滿,這也是很多人說電飯煲煮米飯好吃的原因。
再說電壓力鍋
同樣放入米和水,電壓力鍋開始加熱,因為是密閉環境,加熱時產生的蒸汽排不出去,電壓力鍋內氣壓變高,氣壓變高水的沸點就變高,電壓力鍋中的水可以加熱到110℃-150℃。
因為米飯是高溫高壓蒸熟的,米飯含水量比較低,所以米飯會比較幹。
有些使用者在蒸飯的時候會多加點水,想讓米飯軟一點,但因為電壓力鍋的高溫高壓加熱特性,米飯含水量還是不會有好轉,而且水多了會把米飯泡爛,吃著黏糊糊的。
雖然電壓力鍋做出的米飯口感遜色於電飯煲,但因為高溫高壓的加熱方式,燉肉、燉骨頭電壓力鍋非常在行,不僅速度快,而且燉的特別爛。
說完了區別選擇就比較容易了。
如果你對米飯口感追求很高,建議選擇電飯煲。
如果你的需求是一臺機器搞定蒸飯、燉肉、燉菜等操作,要求省時省力,那推薦電壓力鍋。
提問你好老師
說話老是
回答你的問題是什麼啊
你這個**上的是電壓力鍋啊,你是要問什麼問題啊
提問我買的電飯煲預約時間壞了,他要給我換一個電壓煲,我不知道哪個更好一點
第一個**是電飯煲
回答個人比較推薦電壓力鍋,既有電飯煲功能,煮的時間也短
更多20條
6樓:信嬌索念之
電飯煲和電飯鍋的區別
1、外形:電飯煲外形像一個保溫桶,而電飯鍋和普通做飯的鍋差不多,只不過是用電的而已。
2、功能:電飯煲一般多用於蒸米飯、煲湯等,一般不能用於炒菜。現在的電飯煲一般都稍微有點壓力,帶點壓力鍋的味道,而電飯鍋可以用於炒菜。
當然電飯鍋也可以燒湯蒸米飯,但是蒸出的米飯質量就差遠了。
3、價位:最普通的電飯鍋也就幾十元,電飯煲功能最少的也得150元以上。
注:電飯鍋鍋蓋鍋體分開,而電飯煲是一體的,這樣的話,電飯鍋燒飯不如電飯煲密封,不夠嚴實,水滾開的時候,鍋蓋還會隨著蒸汽一動一動的,而電飯煲不會有這些問題,所以電飯煲燒飯比較軟和,營養不流失,好吃,而電飯鍋燒飯有時會出現」夾生「現象。
7樓:煙妮載樂雙
電飯鍋可以做菜和飯,電飯煲可以煲各類肉,味道很不錯!相同的是都可以做飯沒區別,只是叫法不一樣。由於地方語言不同就產生了電飯鍋和電飯煲兩種叫法。
在南方特別是廣東方言就喜歡叫電飯煲,隨著早年受到香港影響以及後來廣東電器比較出名,不少產品上都印有「電飯煲」字樣,按普通話正規叫法是電飯鍋,但受到南方語言的影響叫電飯煲的也大有人在。
廣東方言裡只有炒鍋才叫鍋,其餘的鍋都叫煲。美的,蘇泊爾,半球……很多的,看你依賴哪個品牌
我覺得沒有一個人能說這個牌子好那個不好,因為他也沒試過所有品牌的東西,而且就算他試過,他也只是用過一兩種產品,他說的也很有可能帶有偏見,不是普遍的意見。
8樓:匿名使用者
電飯煲通俗點說就是專業蒸米飯 電飯鍋呢是上面有個蒸篦 下面可以蒸米 上面可以熱饃 但是他做米飯的效果不如電飯煲 米飯都知道悶出來的好吃 電飯煲上蓋不透氣 密封比較好 電飯鍋有個蒸庇 外露的(電飯煲的篦子是在鍋內的)電飯鍋密封不好 所以不如飯煲好吃 同樣的大小 同樣的內膽材料 電飯煲要比電飯鍋貴 就是這個原因 至於什麼做粥 除非你買電腦版的 做什麼按什麼鍵 不是電腦板的 就是有粥的功能 還是溢鍋 這是第一和二的問題 電壓力鍋一鍋頂五鍋用 電飯煲 電飯鍋 燜燒鍋 電燉鍋 老式壓力鍋 電壓力鍋一個 可以代替這五個的功能 蒸米不粘 煮粥不溢 燉肉燉雞 熱饃 都行 你買個好點的電壓力鍋 真可以省去很多錢 那五種產品你全買大概要五六百 買個好點的一般的電壓力鍋也就二百至六百不等 還有更多功能的 一千多的也有 人的需求不一樣 我家買的也差不多中上等的了 市面買的五百多 你在網上找個可相信的** 也就四百左右 美的的pcs506 兩個內膽 一個黑色的(和電飯煲的不一樣 這個不粘 就是用幾年還不粘) 這個可以蒸米做素食用 還有個三層複合不鏽鋼的 可以燉肉 做葷的用 省的竄味 還比較不錯 有大的有小的 大的大價錢 小的小价錢 我家的是5--6人用的 要不你買個電飯煲 美的也不錯 原來 三角的也不錯 但是因為技術不行 倒閉了 美的的是連續十年全球第一 電壓力鍋第一臺也是美的 美的獨家兩個專利 我買的時候 就是衝著兩個專利 平安保險承擔責任險才買的 因為這個壓力鍋 有壓力 買不好了 不安全 這個可以放心了 我家的這款是電腦板的 有烤蛋糕的功能 可以自己在家裡做 有食譜的 這是我所有的認識 你參考下吧
9樓:渾莎莉
電飯鍋的壓力很小,隨時可以開啟,而電飯煲壓力很大,一上氣,鍋蓋是打不開的。
10樓:堯山居客
電飯鍋和電飯煲是同一類產品的不同名稱,就是電飯鍋也可以叫做電飯煲。現在的電飯煲都有煮粥功能檔位,選擇相應檔位按鈕就可以了。電壓力鍋可以取代電飯鍋,而且煮出來的飯還比普通電飯煲的好吃。
11樓:
如果只為了做飯就選電飯煲,因為速度快,更省電,飯也更香!電飯鍋可以用的更廣些~~~
12樓:吹水煙筒的女人
以前都叫電飯鍋,現在全改成電飯煲了,個人覺得沒有區別。
13樓:邛望雷映冬
就看你用來幹什麼了,煲湯燉雞的話
電飯煲好煲飯的話
電飯鍋。。美的真心不錯
14樓:匿名使用者
火雞電器最近會出一款電飯煲,可以隔水燉、低糖飯、酸奶、蛋糕功能很全。平時沒事在家就可以給家人做點好吃的,也是件很幸福的事。
電飯鍋和電飯煲什麼區別啊??
15樓:鼕鼕琪琪劉劉
1、外形不同
電飯煲外形像一個保溫桶,而電飯鍋和普通做飯的鍋差不多,只不過是用電的而已。
2、功能不同
電飯煲一般多用於蒸米飯、煲湯等,一般不能用於炒菜。現在的電飯煲一般都稍微有點壓力,帶點壓力鍋的味道,而電飯鍋可以用於炒菜。當然電飯鍋也可以燒湯蒸米飯,但是蒸出的米飯質量就差遠了。
3、價位不同
普通的電飯鍋也就幾十元,電飯煲功能的也得150元以上吧。
4、耗電量不同
電飯煲為大功率電器,經常使用,耗電量也比較大,但電飯鍋耗電量比較小,適合經濟條件一般的人選購。
16樓:百讀百看
電飯鍋與電飯煲的外形區別在於電飯煲鍋和蓋是相連的,這樣有利於保溫,而電飯鍋是鍋、蓋分離的,在用途上,電飯煲可以蒸煮食物和飯,而電飯煲除此外還可以蒸蛋糕或者煲湯之類。
與電飯鍋剛剛相比,電飯煲可以說是它的一種延伸,新型的電飯煲在結構、功能及控制方式上發生了很大的變化,由原來的內鍋外露的普通型到現在的豪華全包式;由使用功能單一的煮飯功能發展到煮粥煲湯、蒸蛋糕等功能;控制方式也由簡單的機械控制發展到電腦控制、模糊控制等;而宣傳的訴求點也由原來的方便快捷發展為讓米飯更健康、更營養、更香甜。
一般來說,電飯煲按外形,可以分為圓煲、方圓煲和方煲。早期的電飯煲,外觀都是單一的圓形,稍後生產廠家為了改變其枯燥的外形,在外觀上稍加整改形成了過渡產品方圓煲,而到了02年,美的推出了新型的方煲,此後方煲逐漸在市場上流行,比起圓煲和方圓煲,方煲更加小巧,但內膽容量卻沒有隨之縮小,符合現代人追求小巧玲瓏的時尚概念,但對工藝和技術的要求也隨之提高。
按控制方式電飯煲可分為機械控制式、電腦控制式和電子控制式,其中機械電飯煲與傳統電飯鍋的功能很類似,主要用於煮飯,**也較便宜,符合一般消費者的消費水平,因此所佔的市場份額也較高;電子煲屬於中間產品,**比機械煲略貴又不如電腦煲的功能強大,在市場上的地位比較尷尬;而電腦型電飯煲又稱微電腦智慧型電飯煲,它利用微電腦進行感測測量,控制細微的沸煮溫度變化,功率在800瓦左右,有利於節能、
如果要買,建議還是買電飯煲,美的效果還不錯,但千萬不要買特富龍內鍋的,另外,紫砂電飯煲聽說對身體健康有益,也可以考慮一下!
電飯鍋做麵包和電飯鍋做蛋糕有什麼不一樣
區別一 麵包用高筋麵粉 蛋糕用低筋麵粉 區別二 麵包用水是麵粉的45 60 蛋糕基本上用的是蛋液 區別三 麵包是以麵粉 酵母 水 鹽為基本原料,經麵糰調製 發酵 成型 餳發 烘烤等工藝而製成的膨脹 鬆軟的製品。蛋糕裡面加了雞蛋起到蓬鬆的作用,不加酵母。一 電飯鍋做麵包的方法 1.將麵粉和糖 鹽混合均...
電飯鍋能做菜嗎,電飯煲可以炒菜嗎
如果沒有湯鍋,可以煲湯,但是煲湯的程序中不要放鹽,由於鹽會腐蝕內壁的塗料,使電飯鍋鏽蝕。也能夠做蒸菜,只是沒有蒸鍋做的好吃只是很方便。電飯鍋也做不出太象樣的菜。中國的菜都講究火候。勸你還是買個電磁爐比較現實。現在便宜的才200多塊錢。可以,但是應用範圍有限。煎炒烹炸 是不行的,燉菜 很好的。我家常常...
電飯鍋可以用來燒開水嗎,電飯煲可以燒水嗎?
因為電飯鍋是可以加熱到100 以上的,可以達到水的沸點,所以可以燒開水。電飯煲相關知識 電飯煲又稱作電鍋 電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具,使用方便,清潔衛生,還具有對食品進行蒸 煮 燉 煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式 定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器,...