1樓：匿名使用者
當然不好啦，豆漿全是蛋白質，雞蛋也一樣，都吃也吸收不了那麼多
2樓：匿名使用者
我記得聽人說過，喝豆漿吃雞蛋會相互抵消
最好還是不要一起吃
3樓：365天更好
喝豆漿就不要吃雞蛋了。
4樓：匿名使用者
一天最好不要超過兩次，一次最好不要超過300ml.
5樓：匿名使用者
還有豆漿和牛奶加糖喝都是不好的
6樓：匿名使用者
雞蛋和豆漿、水果和海鮮、蘿蔔和桔子都是不宜混吃的食物，易患結石和腹瀉……
7樓：喲喲小丸子
當然不好 啊~
有人覺得是有營養，其實是破壞營養的，還會造成身體新城代謝的負擔！
8樓：匿名使用者
不好，破壞各自的營養。
喝豆漿為什麼不能加雞蛋和糖呢?求大神幫助
9樓：里昂
可以加糖，但是不呢個加雞蛋，雞蛋會破壞豆漿中的營養`
能用豆漿衝雞蛋喝嗎？
10樓：雨夜守候
用煮沸的豆漿衝雞蛋喝不科學。
因為這種烹調方法會使雞蛋中的黏液性蛋白與豆漿中的胰蛋白酶結合，阻礙雞蛋中蛋白質的分解，影響雞蛋中蛋白質的吸收和利用，一定程度上失去了豆漿和雞蛋中原有的營養成分。
其實，豆漿即使煮得很熟很透，直接衝生雞蛋，也不容易把雞蛋衝熟。雞蛋在半生不熟的狀況下會失去一些營養，且還不衛生。若是有病的母雞生的蛋或雞蛋存放時間過長，則可能被沙門氏菌汙染，若未經徹底加熱吃了這樣的雞蛋，可能會引起腹瀉。
生雞蛋裡含有抗生物素蛋白，它能夠與生物素結合，影響生物素的吸收，出現許多生物素缺乏症狀，如食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、**發炎、脫眉等。
為什麼喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多
11樓：8蘇蘇
有很多人喜歡飲牛奶時加一個雞蛋，亦有人喜歡用熱豆漿衝雞蛋，認為是補上加補。可是豆漿衝雞蛋，豆漿中含有胰蛋白酶的抑制物質，它會抑制人體內胰蛋白酶的活性，影響了蛋白質的吸收。
其實喝豆漿並不是人人皆宜。
1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
2.豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容 易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
4.由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜過多飲用豆漿。
5.豆漿要煮開，煮豆漿時往往會出現「假沸」現象。即當豆漿加熱到80攝氏度時，會出現泡沫，且隨著溫度增高泡沫越來越多，有人就認為豆漿已煮開了。
其實，這是豆漿受熱後產生的泡沫，即「假沸」,豆漿並沒真燒開。
正確的煮法是：煮豆漿時，容器裡不要盛得太滿，以防豆漿假沸時泡沫溢位。煮時應先用旺火燒，當出現泡沫上溢時，再改用小火煮，直到泡沫逐漸消失為止。
這時豆漿的溫度已達到100攝氏度，皁毒素及抗胰蛋白酶都已經破壞。而其他各種營養成分仍保留無損。
6.還需要提醒的是，豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
12樓：平
喝多了對身體不好
豆漿雞蛋是不能一起吃的:
豆漿是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養食品，含有八種人體不能合成的氨基酸，營養價值可與牛奶比美。但喝豆漿不講科學也能由益變害。因此。喝豆漿應注意以下幾個問題：
1，不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
2，不要往豆漿里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆漿中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉澱。加白糖則無此現象。
3，豆漿必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆漿加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆漿煮不透，喝後會出現噁心。嘔吐，腹瀉等症狀。
4，不要用保溫瓶裝豆漿。豆漿中的皁角能除掉保溫瓶裡的水垢，使水垢溶於豆漿，引起豆漿變質。另外，豆漿存放時間過長，細菌繁殖也會使豆漿變質。
5，喝豆漿要適量。一般三百毫升左右即可。喝多瞭解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等症狀。
喝開水衝生雞蛋加白糖，對身體好嗎？加紅糖呢？
13樓：飛鷹
開水衝雞蛋加白糖有一定的益處。
1、減輕胃的負擔
相信很多人也會發現，隨著社會水平的提高，現在我們的飲食也是越來越好了。但是很多人由於在飲食方面沒有多加註意，常常就容易導致胃部受傷害，而水衝雞蛋，質地比較柔軟，所以可以減輕胃的負擔。
2、有利於潰病灶的癒合
雞蛋的營養是十分豐富的，所以也被認為是「理想的營養庫」，而開水衝雞蛋，自然也是可以收穫到不少的好處的。例如雞蛋黃中就含有卵磷脂，可以在胃粘膜形成一層疏水層，在一定程度上有助於保護胃粘膜，從而有利於潰瘍的癒合。
3、鎮靜安神
說起開水衝雞蛋，相信不少人就開始流口水了。其實，開水衝雞蛋拌白糖不僅僅是一種食物，對於身體也是有一定好處的，例如可以起到鎮靜安神的作用，如果心神躁動、上火的話，也是有一定的作用的。
如果加紅糖的功效與白糖一樣
14樓：墨雲璃雪
開水衝生雞蛋有利有弊
1.大家都知道雞蛋有營養，在我們的日常生活中很多人認為高溫破壞蛋白質，要生吃雞蛋有營養，或者用開水衝雞蛋這樣更好。
2.開水衝雞蛋好不好，現代飲食科學不太贊同。主要理由是開水衝蛋，加熱時間太短，沒有能徹底殺滅雞蛋內細菌，尤其是現代很可怕的禽流感病毒。。
雞蛋禁止生吃或用開水衝著喝，雞蛋裡有沙門氏菌，不徹底煮熟是很不衛生的。
3.但開水衝雞蛋有安神鎮靜的作用，還比較有營養。
對於心煩氣躁，失眠焦慮，疾病初愈長久睡不著覺的人有很好的去火作用。
4.加紅糖的作用除了使口味更佳合口外，能做到補血生津，滋補作用非常的強。
15樓：匿名使用者
白糖是從紅糖中提煉出的，無糖成份以外的雜質。聽說喝開水衝雞蛋降火護嗓，加些糖無妨，紅的白的都行。
16樓：匿名使用者
熱性體質加白糖，寒性體質放紅糖。
17樓：匿名使用者
如果你偏瘦的話，你把白糖換成紅糖，這樣是補氣補血的。對胃寒由主要功效。人一旦氣血充足就會慢慢胖起來。身體也會好，有段時間我就是這樣吃的。
雞蛋裡面含細菌的問題其實你不必在意，因為你自身本來就有抵抗力，而且什麼東西現在沒有細菌呢，你又不是生吞
請問經常用開水充雞蛋加紅糖喝的對身體好嗎？
18樓：古方紅糖
對身體有幫助，開水衝雞蛋，是一種傳統偏方，據說體質虛弱的人每天早上用開水衝雞蛋加糖喝桐唯，對身體很有幫助，但是從衛生的角度考慮，還是建議把雞蛋紅糖水煮開了以後喝，因為生雞蛋攔察的一些細菌，用開水衝的話，擔心殺簡輪茄不死細菌，對身體和腸胃有影響。
19樓：匿名使用者
這在我們這叫雞蛋羹。每個人體質不一樣。像我喝的話就容易肚子痛。但據說很營養
20樓：手機使用者
不好，因為那樣雞蛋麵熟透，怕有寄生蟲的。
豆漿裡面加糖，喝了對身體有害嗎？
21樓：手機使用者
加白糖可以，加紅糖不好。 豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
22樓：天堂狗
豆漿加糖是絕配，利於人體吸收。
早餐喝豆漿加雞蛋好嗎?
23樓：祕初陽欽梓
不好的，因為雞蛋和豆漿不能一起喝。
飲食禁忌是中醫裡一個重要的概念，因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性，它們之間會發生相生相剋的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配錯了，則會降低食物營養的吸收，嚴重的還會引起中毒反應。
雞蛋是人們常吃的食物，很多人都知道它的營養價值很高，卻忽略了吃雞蛋的飲食禁忌。在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃，是幾個最大的誤區。
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
24樓：匿名使用者
不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
豆漿和雞蛋可以同吃，但是不可以一同煮，因為雞蛋中的粘液蛋白與生豆漿中的抗胰蛋白酶，在加熱的過程中可產生不被人體消化吸收的物質。可採取分別煮制，然後共同食用的辦法，這樣就可以兩全其美哦。
豆漿不要配雞蛋吃，吃久後會生病。
尤其不可以把雞蛋直接打到豆漿裡面，可以中毒！
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。但這樣是不對的。
第一、豆漿中有一種胰蛋白酶抑制物質，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，一方面會造成營養成分的損失，另一方面能破壞胰蛋白酶的活性，影響蛋白質的消化和吸收。
第二、雞蛋中含有一種黏液性蛋白，能與胰蛋白酶結合，使胰蛋白酶失去作用，從而阻礙蛋白質的分解。
第三、喜歡甜食的人還會在豆漿中放糖。但雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
基於以上三點，豆漿和雞蛋不宜同食。
喝豆漿時為什麼不宜加雞蛋和糖，為什麼喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多
豆漿不能和雞蛋一起吃，是因為當雞蛋沒有煮熟的時候，有的雞蛋會殘留沙門氏菌。有些人喜歡吃豆漿衝雞蛋，這種吃法是不太健康的。直接將生雞蛋打散，放進豆漿中，這種吃法不能完全煮熟雞蛋，這樣就會導致一些菌體的殘留。還會有一種粘性蛋白，而這種粘性蛋白進入人體內會影響人體對其他蛋白質的吸收。豆漿中的營養物質主要來...
清晨空腹喝豆漿對身體有益嗎，早上空腹喝豆漿好嗎？
不太好。豆漿不可以空腹喝 從營養角度講，豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料，但是他只有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗，而真正發揮構造新組織，修補舊組織的作用。如果空腹飲服豆漿，它只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化 泌尿系統的負擔。所以，喝豆漿的...
每天吃豆漿對身體有好處嗎，每天喝豆漿對身體有什麼好處？
豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。常喝豆漿 注意補鋅 比如說豆類中含有抑制劑 皁角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不...