1樓：
我知道一款是滾筒式電磁加熱炒菜機**是500元，它無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無汙染、省能源，大範圍調節與先進電腦控制技術的運用，可精確控制烹飪溫度，既節能又保證食品的美味，更重要的是有利於中餐菜餚製作標準的推廣。我知道一款是滾筒式電磁加熱炒菜機**是500元，它無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無汙染、省能源，大範圍調節與先進電腦控制技術的運用，可精確控制烹飪溫度，既節能又保證食品的美味，更重要的是有利於中餐菜餚製作標準的推廣。我知道一款是滾筒式電磁加熱炒菜機**是500元，它無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無汙染、省能源，大範圍調節與先進電腦控制技術的運用，可精確控制烹飪溫度，既節能又保證食品的美味，更重要的是有利於中餐菜餚製作標準的推廣........
2樓：夫愉
炒菜機，是現在科技產品，是新一代微電腦操控智慧烹飪裝置，裝置主要是方便，簡單的操作，無油煙。炒菜機不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，輕鬆實現了做飯過程的自動化和趣味化。不過我沒再用
3樓：匿名使用者
閒置，適合經常開著小廚寶的人，有溫水洗鍋；因為多半塗了特氟龍塗層一類的東西，用冷水去洗容易在1到2年內脫落。
然後配合洗碗機用時，無法噴淋到球形內膽的鍋口凹陷處，總有種洗不乾淨的感覺。
————
個人認為，最好是改成脫碳滲氮鑄鐵內膽，然後是直筒的，在洗碗機裡洗時，可以不用洗碗粉只用熱水噴一噴（隔段時間用過碳酸鈉類洗碗粉去空轉清洗洗碗機）。
當然純鈦內膽就可以用洗碗粉了，但估計加工成本會突破天際，比整機還貴。
搪瓷內膽的話，則也是怕熱鍋冷激（在高溫下澆冷水）碎裂。
4樓：
滾筒炒菜機一般商用的吧，像食堂，快餐店有可能用，比較省人力，口味嗎，也還可以，感覺噱頭大一點，市面上並不多，**也不便宜
5樓：madman丶
滾筒洗衣機聽過，這炒菜沒聽過，我out了？
飯店現在可以用炒菜機來炒菜嗎？
6樓：潘朝陽
現在大型連鎖飯店的蔬菜**都是食品廠提供半成品，飯店後廚簡單加工就可以上桌，以後炒菜機肯定是大趨勢，但是以目前炒菜機的技術，菜的口感肯定比不上廚師現做的。目前市面上的炒菜機分好幾種
1，滾筒式：菜與調料一次性加入，只有單純熟了，口感不行2、大型自動炒鍋，適合食堂，大量出同一種菜，同樣口感不太好3、商用炒菜機，菜品可以，就是佔地大，只有替代炒菜這一個工序4、智慧炒菜機，目前知道的比較好的是每餐魔方這個炒菜機，優點是菜品口感好，體積也小，最大的亮點是菜品統一配送，完全把後廚的人節約掉了 有沒有？
7樓：快九婧丶聽
現在還沒有飯店
用炒菜機來炒菜
不過未來一切皆有可能
炒菜機缺點有哪些
8樓：小羊愛吃娛
菜式單一、需要定期清洗、在炒菜過程中如果斷電的話，自動程式又會重新開始等等。
一.炒菜機簡介
炒菜機，是現在科技產品，是新一代微電腦操控智慧烹飪裝置，裝置主要是方便，簡單的操作，無油煙。炒菜機不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，輕鬆實現了做飯過程的自動化和趣味化。
二.缺點
1. 炒菜機樣式比較單一，材料配給需要固定配額
2. 炒菜機這種程式化的菜品始終沒有大廚的那麼正宗口感
3. 炒菜的過程當中還是會產生少量的油煙
4. 在炒菜過程中如果斷電的話，自動程式又會重新開始
5. 炒菜機要定期清洗，否則就會影響功能的實現
二.歷程
1. 第一代炒菜機誕生於2023年，其原型是麵包機。這一代產品設計缺陷較多，所以在銷售千餘臺後就停產了。
2. 第二代炒菜機於2023年面世，從外**已經突破了電飯煲的桎梏，從設計上來說增加了強制鼓風系統，並且最高炒菜溫度也由第一代的200度提升到近300度，使得炒出來的菜品更香。
3. 第三代炒菜機則是2023年底研製成功的，該炒菜機最大特點是採用了立體加熱，完全解決了傳統的鋁盤加熱器不能沾水、工作溫度低、炒菜不香的問題。
9樓：
我兩年前買了民杭的炒菜機，缺點就是有點貴，還有都挺好的，省了不少事。
10樓：吧個度
缺點就是智慧低人很多，沒有人能幹，使用的不粘鍋材料或許存在潛在毒性。
11樓：匿名使用者
機器不如人手，即便可以下菜翻炒，但無法判定起鍋的時間
12樓：善解人衣的妞
炒菜機樣式比較單一，材料配給需要固定配額。雖然現在炒菜機比較智慧化，但是這種程式化的菜品始終沒有大廚的那麼正宗口感，不過在一些大型企業或者餐飲企業中，用炒菜機還是可以節省不少人力與時間的。
當然，如果是小型家庭炒菜機，一般都是主人不會炒菜的，就沒那麼多講究了。
13樓：遠安智慧全自動炒菜機
缺點如下：
1、家用的口味不好
2、大型的佔地方，而且有點小貴。
14樓：盒子
炒菜機能像電飯煲一樣熟了以後自動跳嗎
自動炒菜機可以用嗎？
15樓：小的心鑫
可以用啊，但是有利有弊，其實也並不少多少事情的！主要是省了翻炒，菜和佐料還要自己切自己準備，鹽巴味精也要事先放，省油省電到時真的，油煙比較少，也就炒一些大眾菜，很多紅燒煎的菜效果沒手動好，味道說多好吃也沒有就一般。還有就是清洗不是很方便。
16樓：茫茫人海一亮星
自動炒菜機可以用，能節省人力資源
17樓：邢東
可以的放心好了沒啥大的問題的正常的可以的
自動炒菜機的**多少？
18樓：多鶴
你好，自動炒菜機的**。不一。主要還是看你想買的品牌。所報的零售價為標準。
19樓：劉眷桐
商用自動炒菜機**範圍5000-20000元（大型除外），小菜一碟炒菜機型號gt5-32款零售價7800元，4臺以下85折，4臺以上65折優惠。
20樓：
自動炒菜機的**在網上什麼**都有
21樓：匿名使用者
上**看看，什麼價位的都有，看你心裡怎麼想的
自動炒菜機有什麼作用？
22樓：時光向上
自動炒菜機，是一款懶人炒菜機，如果你不想動手，或者是你不會做這道菜，那很簡單，你直接把菜洗乾淨切好，然後放油放鹽放鍋裡，然後炒菜機就會自動幫你炒好了
23樓：劉眷桐
使用小菜一碟自動炒菜機可以起到去人工、提效率應對用餐高峰、穩定出餐的作用，對於夫妻店、小餐館來說，可以有效降低勞動強度。對於連鎖餐飲來說，可複製、可標準化，是其最大亮點。
24樓：浮念苼
幫助你抄菜，提高你做飯的效率，讓你短時間內做完飯
25樓：細雨殘雪
方便快捷，可以自己炒菜
26樓：決戰開始
你只要把菜和調料準備好放進去，它就可以幫你把飯做好，而且是完全精確的
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