1樓：1鎷
你理解有點錯誤了，瑪奇朵和濃縮咖啡是意式咖啡的一種，瑪奇朵是濃縮加少量奶泡是奶咖的一種。
花式咖啡與意式咖啡有區別嗎
2樓：凡德咖啡
義大利咖啡，是濃縮咖啡。是用專門的義大利咖啡機做出來的。
普通咖啡一杯大概120毫升，而義大利咖啡只有60毫升（或60以下）。非常濃，苦，香醇。
花式咖啡是說，咖啡（一般是義大利濃縮咖啡）中混合了別的東西（比如，奶，奶油，各種糖漿，巧克力醬等）賣相漂亮，表面能做成各種圖案。代表咖啡就是，卡布奇諾。拿鐵，瑪奇朵等，卡布奇託相信你一定聽說過吧，就是60毫升的義大利濃縮咖啡加120毫升的奶泡（牛奶打成的奶泡。）
3樓：黑襪子
其實花式咖啡應該就是意式咖啡裡的卡布其諾，拿鐵，瑪琪雅朵等，以espresso為基底加上牛奶奶泡經過咖啡師的手法製作出的意式咖啡，也就是需要拉花的...
4樓：mb華
花式咖啡是用意式濃縮做的
花式咖啡是統稱，拉花的咖啡，做分層的，或者特殊的都可以叫做花式咖啡意式濃縮是有壓力力短時間萃取 一份30毫升 油脂豐富花式是用意式濃縮加奶泡，糖漿，巧克力醬等等做的常見的有拿鐵，卡布奇諾，摩卡，康寶藍，瑪奇朵。
5樓：大象煮咖啡
有的意式咖啡，又叫意式濃縮，英文espresso，他是咖啡機通過高溫高壓快速萃取的純咖啡液；
花式咖啡，包括拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等等各種用濃縮咖啡和奶泡及糖漿等配料調配出來的咖啡。
兩者最大的區別是，意式咖啡裡沒有牛奶、花式咖啡裡除了濃縮咖啡液還要加入牛奶或其他調料。
很多人搞不清楚的 espresso，意式咖啡，濃縮咖啡，到底有什麼區別
6樓：匿名使用者
這三個是一個意思，意式濃縮咖啡可以簡稱，意式，濃縮，濃縮咖啡，意式咖啡，意式濃縮，都是一個意思，英文還可以簡稱esp
請介紹一下卡布奇諾、摩卡、拿鐵、瑪奇朵、藍山，這些咖啡的區別？？？
7樓：匿名使用者
卡布奇諾、摩卡、拿鐵、瑪奇朵都屬於意式咖啡，也就是他們的基本都是espresso（意式濃縮咖啡），專其中，拿鐵就屬是espresso加牛奶，卡布奇諾和拿鐵差不多，是espresso加牛奶加奶泡，摩卡麻煩點，基本是espresso加牛奶加巧克力漿，上面加的是鮮奶油直接打發的奶泡，然後還要加上肉桂粉和可可粉。而瑪奇朵則是espresso加奶泡。恩，聽上去是不是基本的差不多？
藍山，印尼，爪哇，曼奇頓，巴西，哥倫比亞等這些名詞則是屬於單品咖啡，以產地來區分。
瑪奇朵咖啡和瑪琪雅朵咖啡有什麼分別啊？
8樓：匿名使用者
沒有區別，就是翻bai譯不同而已，du其實就是焦糖咖啡，zhi主dao要特點就是咖啡中加了焦糖而不版是權普通的白糖。最近很流行拿鐵，應該符合你的要求，拿鐵咖啡就是意式濃縮咖啡中兌入更多的牛奶再加上奶泡，口感順滑，奶味比咖啡味要重
9樓：正是非活寶
會比expresso喝起來柔和一點。因為瑪琪雅朵的名字好聽，在這個基礎上了做了衍生，比如焦糖瑪琪雅朵，比起傳統的瑪琪雅朵，瑪琪雅朵的酸感減淡了很多，所以女孩子都比較喜歡這種衍生的焦糖瑪琪雅朵。
咖啡中的拿鐵 摩卡 瑪奇朵 卡布奇諾各是什麼？有什麼區別？
意識濃縮咖啡為什麼分單杯和雙杯
10樓：匿名使用者
意式濃縮咖啡 一般一杯只有45－60毫升， 一口就喝完了，一般用8克咖啡粉製作； 目前的製作粉槽分單杯和雙杯容量2種大小的， 雙杯容量的一次可以做2杯。
製作大杯 拿鐵一般用2杯 。
還有一種做法是 用雙杯的粉，在製作雙杯的時間內，製作一份義大利濃縮， 這個叫做 ristetto , god shot, 完美萃取， 10年經驗的義大利濃縮咖啡師， 製作10杯才能成功1杯，是 義大利濃縮中的最巔峰製作。
11樓：匿名使用者
意式特濃咖啡是很多花式咖啡的基礎咖啡，在調製咖啡比較容易計量的時候把他們分為：單份 雙份 甚至更多。標準的濃縮咖啡萃取方式是7克粉 30左右毫升的水，半自動專業咖啡機通過高壓萃取後到盎司杯裡面的咖啡基本就是一盎司。
多餘的水份已經被咖啡粉吸收了。這就是一份也可以叫一杯意式濃縮咖啡。他可調製的咖啡比如星巴克的：
拿鐵咖啡 美式咖啡 摩卡咖啡 焦糖瑪奇朵咖啡 卡布奇諾咖啡 康寶藍咖啡 瑪琪哈朵咖啡 等等 。。。。。。
12樓：匿名使用者
。。。。。。。。。。。。。。。
每次去costa總會喜歡點意式濃縮，喜歡加一些奶沫，這樣會不會顯得不夠專業，但是加完後很好喝啊，
13樓：在天飛鴻
這款有個專屬名稱叫瑪琪雅朵，這個和瑪奇朵完全不是一種咖啡製作方法，瑪琪雅朵只是在濃縮咖啡上放奶沫，瑪奇朵是重奶重糖，如果是焦糖瑪奇朵，那就是一個字甜，兩個字很甜，三個字甜爆了，四個字滿口生甜，五個字真他x的甜。還有建議可以試試康寶藍也是非常好喝，做法一份濃縮+一份發泡奶油。
意式咖啡和美式咖啡區別，美式咖啡和意式咖啡的區別
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焦糖瑪奇朵 拿鐵 卡布奇諾咖啡各有什麼不同
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先了解一下咖啡的成分,裡面含有水12 氮物質12 脂肪12 糖和糊精 dextrine 10 其它非氮物質 專18 灰塵屬4 丹寧酸6.7 咖啡因1.2 咖啡精油0.1 cream是高溫高壓熱水萃取下脂肪以及糖分產生咖啡油脂,呈泡沫狀出現在咖啡表層.其實任何一種咖啡製作方式都會產生油脂,只是萃取壓力...