1樓：繁華有一夢
第一、我們可以**蜂蜜的顏色。如果說是純的蜂蜜的話，看起來是不清澈透亮的，而且是土黃色或者淡黃色。因為天然的蜂蜜中有大量的花粉蜂膠，蜂王漿，礦物質和蛋白質等等很多小顆粒，只有經過後期勾兌過的蜂蜜，也就是人們口中所說的假蜂蜜才會看上去顏色非常漂亮純淨。
第二、我們取出幾滴蜂蜜放在手心裡，然後兩隻手反覆揉搓。揉搓大概15秒之後，如果是真的蜂蜜，會聞得到淡淡的花香。而如果是勾兌出來的，那麼留下來的只有糖漿的味道。
第三、以上說的兩種是買了之後的辨別方法，那麼買之前如何分辨呢？我們可以把裝蜂蜜的瓶子輕輕地搖晃幾下，然後再把它倒過來。如果大家發現氣泡上升的很快，那麼這個蜂蜜就不是純正的，如果氣泡上升的很慢，那麼就是比較純的了。
第四、我們可以通過生產日期來辨別。如果日期比較新的話，我們可以看一下這瓶蜂蜜的底部有沒有結晶。如果有結晶，那麼說明這個蜂蜜是比較好的，如果說底部沒有結晶，那麼這個蜂蜜有很大的可能性是被勾兌過的。
2樓：匿名使用者
方法嘗味道。人的舌頭生分佈了大量味蕾，是可以區分蜂蜜真假的。真蜂蜜蜜味濃而純正，糖的成分也比較適中，不會太甜，回味時略有酸味和微刺喉的感覺。
而假蜂蜜糖分比較多，蜜味比較淡，吃到嘴裡都是甜味而沒有蜜味。
看結晶。真蜂蜜結晶較為鬆軟，放在手上容易捻化，手感細膩。假蜂蜜中的白糖沉澱較為緻密，不易捻化並且有顆粒感。
看氣泡。由於蜂蜜中含有活性酶，搖晃蜂蜜後，真蜂蜜中會均勻分佈有氣泡，並且短時間內不會消去。
看含水量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，取一滴蜂蜜滴在白紙上，如果呈珠狀就是真蜂蜜。假蜂蜜由於有摻水，會出現暈開的現象。
3樓：王桂真營養師
蜂蜜，在很多人的眼中是養生佳品。購買蜂蜜的時候，如何辨別真假？
4樓：妙招姐
教你如何鑑別蜂蜜真假
5樓：說生活出品
蜂蜜真假難辨，快來學學這一招，再也不怕買到假蜂蜜
6樓：生活妙招
蜂蜜有真有假，我們應該怎樣分辨，看完就知道
7樓：眼黑的小白
這三個方法教你怎麼辨別蜂蜜的真假
8樓：心安隨心
蜂蜜的氣味。開瓶後，新鮮蜂蜜有明顯的花香，陳蜜香味較淡。加香精製成的假蜜氣味令人不適。單花蜜具有其蜜源本身的香味。
9樓：喔喔佳佳小餅乾
現在蜂蜜上有那種***可以掃一掃，辨別蜂蜜的那個，是不是**？然後另外你自己可以看一下，蜂蜜的顏色，聞一下的味道，如果是一種瓶裝風口的，你只能看顏色有沒有那種陳定的一般蜂蜜凝固的話說明蜂蜜是要純正一點？如果他不是很稠的話，就是很稀的話有可能蜂蜜不太好
10樓：靜觀深山
味道和口感上可以籤別，顏色上也可以的
11樓：田野牧蜂
關於鑑別蜂蜜真假，蜜友們可謂是想盡辦法，從網上也學習了各種辨別小技巧，準備在購買蜂蜜的時候大展身手。但是這些小技巧真的管用嗎？接下來就跟小編一起分析一下吧。
咱們就以滴紙巾法為例，說的是將蜂蜜滴在紙巾上，不容易滲出的則是真蜂蜜，容易滲透的則是劣質摻假蜜。事實真的如此嗎？大家千萬不要遺漏了濃縮蜜，濃縮蜜滴在紙巾上也是不容易滲出的。
由此看來這種方法只能辨別出蜂蜜的含水量，對於蜂蜜真假還是無法準確分辨的。
而且若是這些簡單的方法可以分辨蜂蜜真假，那麼市場上估計就沒有假蜜了。並且現在稍微有點技術含量的造假，不經過專業的分析就無法準確分辨。所以大家還是應該以檢測為主，蜂蜜指紋圖譜是目前業界內比較認可的一種檢測方法，準確性很高。
它清晰的記錄了蜂蜜中應該含有什麼和不該含有什麼，讓人一目瞭然。
水白蜜就是用這種方法檢測出來的，也代表了國內洋槐蜜的最高品級，活性酶值高，含有豐富的營養成分，能夠更好的滋補身體。因此為了大家自身健康著想，還是以科學檢測為準，在購買前可以給商家要一下蜂蜜的檢測資料，這樣對蜂蜜的質量自己也有一個大體的瞭解。
12樓：sky愛我永遠
可以將真假蜂蜜各倒進塑料瓶中，剛開始倒進去的蜂蜜看起來會沒有多大區別，這時我們可以在兩瓶蜂蜜中各倒入一杯普通的自來水，然後用力搖晃，如果是真蜂蜜的話，它的表層會起很多泡沫，但如果溶於水了，則證明是假蜂蜜。因為搖動之後真假蜂蜜就會出現不同的反應，你可以可以分辨出來了。
如何籤別玉石手鐲的真假
13樓：匿名使用者
玉沒有真假，只有好壞，在燈光下看，透過玉可以看到東西的是好玉，如果很糊看不到，或看不清楚的是差玉。
14樓：匿名使用者
一、怎樣識別假玉 （一）假玉一般有塑膠、玻璃、雲石（大理石）、電色等。1、塑膠和雲石（大理石）質地較玉石輕，硬度差。2、著色玻璃在陽光下會發現有氣泡。
3、電色假玉仔細辯認會發現一些帶藍色條紋的裂紋，行家稱「蜘蛛爪」。4、選購玉器切忌在過強的燈光下進行，強光會使玉器失去原色，掩飾掉一些瑕庇。 （二）在玉石家族眾多成員中，最名貴的當推翡翠。
它是一種天然礦石，硬度極高，產量極少。其色彩主要以綠色、紅色為主。紅色為翡，綠色為翠，故名翡翠。
鑑別翡翠質量，主要有以下幾種方法： 首先，看它質地的透明程度。一般來說，玉質透明或似透明的最好，行家稱為「老種玉」，價值也最高。
半透明玉質的稱「新老種」，價次之。玉質不透明，發乾的叫「新種玉」價值較低。其次，是看色彩。
翡翠的色彩豐富，有綠、紅、紫、灰、黃、白等色，其中最名貴的是綠色。按綠的深淺濃淡，又細分為寶石綠、豔綠、玻璃綠等10多種。優質的翡翠綠色濃豔、透明、油潤、無雜質，用硬器敲擊時其聲音清脆響亮。
1、市面的假翡翠，常見的有用料仿製和熗色（即加色）兩種。 （1）用料仿製的是以玻璃用人工焙煉而成，它的結構鬆懈，綠色較均勻且偏暗，有的有氣泡。用硬器敲擊時其聲音沙啞。
（2）熗色翡翠是用無色翡翠或白玉加熱後放入綠色液體中，讓綠色滲入小裂紋而成。在陽光下一照，即可看到其綠色都在紋內，紋路雜亂而細小。其重量比真翡翠稍輕。
熗色翡翠的綠色大部分閃黃、閃藍，色澤沒有天然綠色那麼鮮豔漂亮，而且日久會褪色，變黃或變藍。 2、翡翠的挑選與估價原則 上等品質的硬玉稱其為翡翠， 色、透、勻、形、敲是一般人觀賞或評價玉石的方法，並將玉石分為：玻璃種、深色老坑、老坑、 金絲、油清、豆青、花青、瓜青等。
其中以玻璃種的翡翠為上品，而「水分」特高、透明度佳的又叫作「冰種」，可說是「玻璃種」中的珍品。大部份購買玉鐲的消費者可能都有這樣的經驗，那就是商家會當你的面敲玉鐲，聽聽看其聲音是否清脆不含濁，而以清脆悠揚有迴音者為佳。這樣做即是欲證明玉石的結晶緊密質地好且無裂紋。
（1）愈嬌綠的愈具價值。 （2）透明度：硬玉內部結晶組織緊密的質地較好，透明度也跟著高，我們所說的「玻璃種」就是這種透明度高的硬玉，如因玉石本身含鉻豐富則形成了冰種翡翠，價值不菲且難求。
（3）色勻：除了顏色嬌綠，透明度高之外，還必須色調均勻才是上品。 （4）瑕疵：
要注意有無裂紋、斑點等，這些瑕疵都會影響硬玉的品質。 （5）形狀：大多數的翡翠戒面是橢圓蛋面形的，至於其它的形狀則有多種，形狀的好壞與美麗對玉石的**也是有影響的。
（6）雕工或磨工：雕件的佩飾其工夫的好壞與象徵的意義都對**有影響。 （7）大小、厚度：
相同品質的玉石當然是以大而厚的**較高。 （8）光澤：除了上述條件外，光澤還要鮮明，不可陰暗。
玉石品質的鑑別 鑑定玉的品質，有六條標準，即「色、透、勻、形、敲、照」。 （1）色 玉以綠色為最佳，紅、紫二色玉石的價值僅為綠色玉石的1／5。玉當中若含紅、紫、綠、白四色，稱為「福祿壽喜」；若只含紅、綠、白三色，則為「福祿壽」。
色澤暗淡、微黃色的為下品。如果是單色玉，以色澤均勻的為好。 （2）透 透明晶瑩如玻璃，沒有髒雜斑點，不發糠、不發澀的為上品。
半透明、不透明的玉，則分別稱為中級玉和普通玉。在清朝和清朝以前，帶有紅、綠、白三種顏色的玉才稱為翡翠玉。到了現代，翡翠玉泛指一般透明的玉。
目前的翡翠玉以透明並帶綠色的居鄉。 （3）勻 玉的色澤重在均勻，雖含白、綠但色澤不均勻的，則價值很低。 （4）形 玉石的形狀可根據不同的審美要求，加工成不同的樣式，無特殊標準。
一般地說，玉石的個頭愈大愈好。 （5）敲 玉當中常有斷裂、割紋，一般不易觀察到，如果用金屬棒敲一敲，或者把玉輕輕拋在臺板上，可以從聲音的清濁辨出裂紋存在與否。聲音越?
宕嘣膠謾? （6）照 玉當中有肉眼不易發現的黑點、瑕疵，只要用10倍放大鏡照一照，便可一覽無餘。
怎樣辨別玉的真假？
15樓：勤奮的陸
鑑別玉的真假有拿著玉對著陽光看、硬度鑑別法、水鑑別法、舌舐法等四種方法。具體如下：
1、拿著玉對著陽光看。玉里會有些雲霧狀的東西，一團一團的，顏色剔透，像棉絮一樣。
2、硬度鑑別法。玉的硬度很高，拿著可以在玻璃上劃出一道道的痕來，而玉表面不會有破損。
3、水鑑別法。將一滴水滴在玉上，如成露珠狀久不散開者真玉；水滴很快消失的是偽劣貨。
4、舌舐法。舌尖舐真玉有澀的感覺；而假玉則無澀的感覺。
注意事項：
1、寶石玉器在加工過程中不按規範要要求操作或者石料質量不佳，或者輔助材料不好，或者裝置精確度不高，均會導致產品缺陷，形成次品，甚至成為廢石。
2、識別玉的好壞，要根據玉色、玉質、玉性等。不論是白玉、黃玉、青玉還是碧玉，其玉色一定鮮明，不邪不灰而無雜色者為最佳。
16樓：生活達人妙招小妹
玉的硬度很高，拿著可以在玻璃上劃出一道道的痕來，而玉表面不會有破損。也可以，將一滴水滴在玉上，如成露珠狀久不散開者真玉；水滴很快消失的是偽劣貨。
17樓：司涉富察慧穎
怎樣鑑別真假玉
可靠的辨別方法是：看、聽、測試。
看，主要看晶體透明度，真玉透明度較強，油脂光澤；
聽，真玉聲音清脆，反之聲音悶啞；
測試，真玉從玻璃上劃過，玻璃上留下劃痕，而玉石本身則絲毫無損。
常見的假玉有塑膠、著色玻璃、雲石（大理石）、電色假玉以玉粉和水晶加鹽水製成的合成班用硝子仿製的玉器等不同的做假方法，其鑑別的手段也有所不同。
塑膠的質地比玉石輕，硬度差，一般還容易辨認。
著色下班也容易區別。只要拿到燈光或陽光下檢查，就會看見玻璃裡面有不少氣泡。
比較難辨的是電色假玉，這旨經過電鍍，給劣質玉鍍上一層美麗的翠綠色外表，很容易誤以為是真玉。這時就需要仔細觀察，如果上面有一些綠中帶藍的小裂紋，就是假玉。因為電鍍時會留下裂紋，行家稱為「蜘蛛爪」。
也有人說，將電色假玉放置熱油中，電鍍色就會消退，還其本來面目。
以玉粉、水晶加鹽水製成的合成玉是仿深色老坑玉。鑑定方法很簡單，即它們的比重不同。天然玉比重3.
3－3.4，而人造合成玉比重僅2.8。
用手掂掂輕重，或用天平稱量即可辨別真假。
用硝子仿製的玉器，看去比玉還潔白瑩潤。古人說：「玉賽硝，必定高。
」就是，白玉要象硝子那樣，才算是高階的。可見，硝子和玉難以分辨。然而真假終究是不同的。
就顏色來說，白玉的白色中常常泛青，純白者極少，硝子則是勻淨潔白的純白色。就玉性來說，玉溫潤細膩，如脂如膏，硝子雖也溫潤，瑩潤之中卻難免有賊光。白玉是天然產物，體質很難全部均勻一致，內中玉筋、玉花等。
硝子為人工所制，則無上述表象。白玉質地堅實，無氣泡可尋。硝子加工再好，常有氣泡、氣眼外露。
弄清這幾條，就不會把硝子製品當成玉器了。
怎樣選購玉器
我國的玉器種類繁多，歷史悠久。按照產地分，著名的有廣東信宜產的「南方玉」，河南產的「河南玉」，山東產的「山東玉」，新疆伊犁、和田一帶產的「羊脂玉」等。比較名貴的玉器首飾大都是用這些玉加工琢磨而成的。
鑑別玉器的優劣，主要看它的色澤是否具有濃（濃郁），陽（鮮明）、俏（色美）、正（純正）、和（柔和）5個特點。如果基本符合，就是上品，亦即美玉。如果玉器顯得淡（平淡）、陰（陰暗）、老（色黯）、花（不純）、斜（不協調），那就是下品。
購買玉器，切忌在較強的燈光下挑選。因為燈光的照射容易使玉器失去本色，還往往會掩飾一些瑕疵，以假亂真。另外，還要學會鑑別真假玉器。
目前市場上常見的假玉有塑膠、玻璃、雲石（大理石）、電色等多種。塑料和雲石的質地比玉石輕、硬度差；著色玻璃有些氣泡，只要拿到燈光或陽光下檢查，就會發現。電色假玉比較難識別，它是在劣質玉器上鍍上一層美麗耀目的翠綠色外表，乍看比真玉並無大的差異，仔細觀察可能發現，它常常帶有一些「蜘蛛爪」(綠中帶藍的小裂紋)。
(摘自《旅遊小百科》)
怎樣籤別蜂蜜的真假啊，怎麼樣去辨別蜂蜜的真假？
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