1樓：匿名使用者
應該多進食營養價值比較高而又容易消化吸收的食物。如：
蛋白質：瘦肉類、水產品、蛋類、豆製品、乳類等。
脂肪：食用油、動物脂肪、奶油、黃油。
糖類：古薯類、豆類、食糖、水果等。
維生素a：動物肝臟、未脫脂奶及奶製品、禽蛋、胡蘿蔔、綠葉、蔬菜、水果等。維生素d：
魚肝油、海魚、動物肝臟、蛋黃、奶油等。維生素e：植物油、穀類、堅果類、綠葉、蔬菜等。
維生素c：新鮮蔬菜及水果等。
礦物質：乳類及乳製品、大豆、芝麻、瓜子、海帶、骨粉、蛋殼粉等。
食物纖維：分佈於植物的根、莖、葉、花、果、種子等。
2樓：竇洋賈淑貞
黑魚湯是防止刀口癢的，一般一斤左右的野生黑魚是最好的！鴿子湯是**刀疤合的快的。
3樓：夫曦繩欣愉
應該吃點清淡飲食，如粥，麵條等，不宜吃辛辣飲食，不宜吃的過飽，
4樓：邰長青吳釵
根據是什麼手術而定,不是胃腸道的手術,創傷又大的話應該多吃蛋白質豐富維生素高的食物,蛋白質類比如說魚,瘦肉,蝦,豆類;維生素主要就是蔬菜,水果等等,可以促進傷口癒合的
5樓：安雅祿永逸
吃點稀的，軟爛、好消化的東西，比如粥、麵條、湯。最好不要喝牛奶，因為容易脹氣
6樓：wd第五輕柔
鴿子湯，能幫助傷口癒合。
手術後吃什麼好？
7樓：薩好慕仝金
總的來說，術後不宜吃保健品,術後病人應食用營養豐富，易於消化的食物。飲食不宜偏嗜，飲食不宜精細。甜味飲食不宜過多，豆油也不宜多放。
注意維生素的攝入。補充維生素c，千萬不要吃雞和喝雞湯。不能吃的還有：
食用菌類，海鮮類
8樓：鎖柔絢六韻
手術後患者，可以進少量低脂、易消化流質飲食，不吃牛奶、豆類等產氣食物，逐漸進普食，鼓勵患者多飲水，多吃蔬菜、水果，增加腸蠕動,減少腹脹
9樓：鞏惜筠祭虹
忌食辛辣，油膩，發物，菸酒，切口不要沾水，什麼都不用處理，再用消炎藥就可以了，沒必要補
10樓：厚茹薇蔡進
當然要看你是什麼手術了,不同手術有不同禁忌的,有的手術後1個星期不能吃東西,有些術後就什麼都可以吃的
11樓：塗厚騎平安
應該吃點清淡飲食，如粥，麵條等，不宜吃辛辣飲食，不宜吃的過飽，
手術後吃什麼補身體？
12樓：健十**官方客服
手術後吃什麼恢復快？
1、牛肉
牛肉的蛋白質含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或動過手術的人在修復組織和以及補充失血時食用特別適宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。
2、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能，術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。
3、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對於傷口也很有好處。
4、紅棗
大棗對身體有很多補益作用，能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。用黨蔘10克，大棗20枚，有益氣健脾，養心安神的功效。
將兩藥煎煮2次，每次40分鐘，合併藥液後代茶飲。
手術後吃什麼恢復快 推薦16種食物
5、雞蛋
雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人，需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
6、冬蟲夏草
冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力，或者是術後、產後身體的恢復。中醫學認為其性平、味甘，歸肺、腎二經，具有益腎壯陽，補肺平喘，止血化痰的功效。適用於肺腎兩虛、精氣不足之人，常見咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝痠軟、陽痿遺精等症狀。
由於它性平力緩，能平補陰陽，所以也是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補藥食佳品。
7、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，且在高溫下也很少被破壞，並容易被人體吸收，進而轉變成維甲類。長期吸菸的人，每日如能飲半杯胡蘿蔔汁，對肺部也有很好的作用。研究發現每天吃胡蘿蔔有利於防癌。
而且，癌症病人接受化療時，如能多吃些胡蘿蔔，可減輕化療反應。
手術後吃什麼恢復快 推薦16種食物
8、豬蹄
豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質，這些膠原蛋白質被人體吸收後，能促進**細胞吸收和貯存水分，防止**乾澀起皺，使面部**顯得豐滿有光澤。對於經過大手術後病人來說，適當吃一些豬蹄可有利於組織細胞正常生理的恢復，加速新陳代謝，延緩機體衰老。
可以喝乳清蛋白粉，功效/作用：
促進身體生長髮育；加快機體組織更新，修復創傷細胞；調節生理功能，促進新陳代謝；增強身體免疫力，增強抗病能力；
適宜人群：
失血、燙傷、貧血、骨折、燒傷、疲勞、感冒、孕婦、手術、**、兒童、高血壓、糖尿病、老年人、運動員、胃腸潰瘍、營養不良者等。
13樓：匿名使用者
給你個例子:
阿燕的媽媽動了腦部的手術，術後沒多久，醫生就告訴家屬說，患者一切良好，可以逐漸恢復正常飲食了。阿燕打聽好了，聽說手術的病人都要喝生魚湯，阿燕買來了上好的生魚，熬了足足三個小時，送到病房。同病房的阿姨、大嬸湊過來問：
「看看孝順的阿燕煲了什麼好東西給媽媽。」阿燕得意地說：「老火生魚湯！
」誰知話音剛落，一盆冷水潑過來：「現在還不能吃生魚，疤痕會很大的！」阿燕非常沮喪，隨手剝了一隻香蕉給媽媽，沒想到又招來反對：
「香蕉溼熱，不能吃，會生痰的！」阿燕心中有點惱火了：「這不能吃、那也不能吃，到底吃什麼才好，醫生也沒哪麼多要求，這些民間規矩到底科學不科學呢？
」營養師點評：
文中提到「術後過早吃生魚會使疤痕增大」及「香蕉溼熱會生痰，病人不宜吃」 的民間說法是不對的。手術中的失血會使手術病人體內蛋白質和營養物質丟失，並且術前及術後一段時間的飲食限制也使營養攝入不足，從而消耗體內的營養貯備，如不及時補充足夠的營養，會使傷口癒合時間延遲，若發生感染傷口會癒合不良。傷口的癒合需要合理充足的營養，尤其是優質蛋白質、鋅、鐵等微量元素及 b 族維生素、維生素 c 等，是傷口癒合的必須營養物質。
含優質蛋白質的食品是禽、畜、魚、蛋、奶等動物性食品，而且動物性食品含豐富微量元素及 b 族維生素，利於傷口癒合。
生魚的肉質細嫩，比一般的淡水魚類含水分少，故含優質蛋白質及鋅等微量元素較豐富，是術後傷口癒合的良好食品，目前營養界並未發現其含有使疤痕增大的物質。至於疤痕的形成，與手術傷口縫合的好壞、傷口有否發炎及病人是否屬疤痕體質等有關，而與某些食物無必然的聯絡。
水果含豐富的維生素及礦物質，特別是蘋果、橙子、草莓、鮮棗等含維生素 c 豐富，維生素 c 促進膠原形成，可促進傷口癒合。香蕉與普通水果一樣，對身體無特殊的不利因素，而且維生素 c 、鉀和果膠的含量豐富，有助於水電解質的平衡和術後腸道功能的恢復。但好的食品也需適量，過量的食物會加重胃腸道的負擔，不利於吸收。
所以，手術後需及時補充充足均衡的營養，注重優質蛋白質、維生素和微量元素的補充，如增加動物性食物、蛋奶類及水果的攝入，拋棄那些不科學的民間規矩禁忌，才能促進傷口的癒合和身體的**。推薦幾種利於術後**的食品：瘦肉、雞、乳鴿、雞蛋、牛奶、牡蠣、生魚。
14樓：河南都市好生活
警惕！手術後喝牛奶補身體？部分術後人群不宜喝牛奶
15樓：上海411_專家
術後一定要多吃富含維生素的水果、蔬菜。高蛋白、高熱量:禽、魚、乳、瘦肉、豆類及其製品
低鹽:糖醋汁、番茄汁、山楂
高維生素:南瓜、紅薯、藕、山藥、胡蘿蔔等綠色蔬菜
16樓：溫暖的火鳳凰
剛做好還不能吃，等過了兩三天，只能吃清淡的湯，吃點魚湯，然後過了一星期以後可以大補了，蹄膀湯，雞湯，等等都可以吃了。
17樓：匿名使用者
俗話"求醫不如求己，藥補不如食補＂對於衰弱高齡的老人，先天不足的幼兒，還有那些身染重病的患者，我常常給他們同樣的建議。那就是去喝山藥薏米芡實粥。有人說，光喝粥能管用嗎？
能快速增長氣血嗎？如果你喝粥都不長氣血的話，那看來沒有可以進補的東西了。通常的食物，即使是那些可以增長氣血的食物，我們想要獲取它的營養，也要先投入一些氣血來消化吸收它，可對於氣血太弱的人，這點氣血也拿不出來，而山藥、薏米、芡實，卻是不需要我們額外的支出，而卻能直接供給我們氣血的良藥美食。
具體的你可以到我空間看看，日誌裡有篇cctv2健康節目的專家講座,應該可以幫到你
請問手術後吃什麼最有營養？
18樓：變啦
手術中的失血會使手術病人體內蛋白質和營養物質丟失，並且術前及術後一段時間的飲食限制也使營養攝入不足，從而消耗體內的營養貯備，如不及時補充足夠的營養，會使傷口癒合時間延遲，若發生感染傷口會癒合不良。傷口的癒合需要合理充足的營養，尤其是優質蛋白質、鋅、鐵等微量元素及 b 族維生素、維生素 c 等，是傷口癒合的必須營養物質。含優質蛋白質的食品是禽、畜、魚、蛋、奶等動物性食品，而且動物性食品含豐富微量元素及 b 族維生素，利於傷口癒合。
生魚的肉質細嫩，比一般的淡水魚類含水分少，故含優質蛋白質及鋅等微量元素較豐富，是術後傷口癒合的良好食品，目前營養界並未發現其含有使疤痕增大的物質。
水果含豐富的維生素及礦物質，特別是蘋果、橙子、草莓、鮮棗等含維生素 c 豐富，維生素 c 促進膠原形成，可促進傷口癒合。香蕉與普通水果一樣，對身體無特殊的不利因素，而且維生素 c 、鉀和果膠的含量豐富，有助於水電解質的平衡和術後腸道功能的恢復。但好的食品也需適量，過量的食物會加重胃腸道的負擔，不利於吸收。
所以，手術後需及時補充充足均衡的營養，注重優質蛋白質、維生素和微量元素的補充，如增加動物性食物、蛋奶類及水果的攝入，拋棄那些不科學的民間規矩禁忌，才能促進傷口的癒合和身體的**。推薦幾種利於術後**的食品：瘦肉、雞、乳鴿、雞蛋、牛奶、牡蠣、生魚。
19樓：費桂花碧壬
你好：吃菠菜能促進傷口癒合、大棗補血、黑魚湯、骨頭湯、雞湯。
20樓：匿名使用者
黑魚火腿熬湯增加蛋白質提高傷口癒合力，僅供參考。
21樓：
鮑魚可以幫助恢復刀口，小米，蔬菜，湯，都可以
22樓：匿名使用者
一般情況下術後應該先吃一些流食，例如粥、稀飯等。
主要原因是開刀後對人體來說傷元氣，並且有傷口，避免傷口疼痛或感染，需食用一些清淡的流食進行調整腸胃，後期排氣後可進行水果蔬菜的合理搭配，及時補充營養和蛋白質，促進身體及傷口的恢復。
在術後前期可以喝一些冬瓜蘿蔔湯排骨湯，及有利於排氣，有可以補充營養，在做的過程減少食鹽和調料，以清淡為主。
忌菸酒和辛辣食物，影響傷口癒合。
胃癌手術後吃什麼好，胃癌手術後飲食該吃什麼
胃癌患者出院後可適當進食軟飯，主食與配菜宜選營養豐富，易消化食物，忌食生冷 油煎，酸辣等刺激易脹氣食物，胃癌手術後3 6個月後可逐漸據身體情況恢復到普通飲食。術後飲食堅持少吃多餐的原則。因胃癌 性切除術後，只有一小部分的胃正常運作，進食的容量會比原來少很多，只有增加進餐數，這樣才能彌補食量，滿足機體...
宮頸癌手術後吃什麼營養品好，手術後的患者吃什麼營養品好？
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乳房手術後不能吃什麼，臉部手術後不能吃什麼
乳腺手術相對於一般手術對身體的傷害要小，一般不必過於擔心。但是畢竟是一次手術，術後除了注意觀察傷口，遵從醫生的建議，及時換藥，在飲食上應注意保證水份攝入，一般乳腺手術創面相對較大，可能會有部分電解質的流失，可多進食流質食物，包括飲用水 湯 粥類，如果胃口較差也可飲用果汁以及生理鹽水等。食物應多樣化，...