1樓：諸城巨集科機械****
1、加工類肉食品，一般都會不事避免地有亞銷酸鹽，亞銷酸鹽是有致癌危險的，尤其是對肝臟功能不是很好的朋友，此外，一些更高熱量或者說過量的優質蛋白質及脂肪，也會影響攝入，導致病人飲食結構的不合理，不利於肝炎病人的**，所以，建議少吃。
2、新增劑，當病人攝入了這些物質的時候，我們身體的不少需要代謝的功能會收到影響，還有一些人無節制地使用這些新增劑，有可能會造成更加嚴重的後果，而新增劑本身帶來的危害就不必說了，主要是導肝臟代謝、解毒功能的降低，還會造成血壓波動，損害腎功能，還有致癌的危險。
3、一些不法人員為了追求利益，過量新增色素，我們在選用的時候，千萬記住不要看表面好看。
2樓：夏天的風
你到底懂不懂啊，硝酸鹽對人體是健康的，可以擴張血管，降血壓，還有人專門吃硝酸鹽片，不懂不要瞎說
為什麼說加工肉類食品不安全？
加工肉類食品會對人體健康產生哪些***？
3樓：漫閱科技
1.含致癌物質——亞硝酸鹽
加工的肉類食品（如火腿腸等），這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌症的潛在風險。
2.加重肝臟負擔，損害腎功能
由於新增防腐劑、增色劑和保色劑等，加工肉類食品會使人體肝臟負擔加重。
此外，火腿等製品大多為高鈉食品，大量食用會導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。
3.使大量營養流失
市場上充斥著許多合成的食物，像軟性飲料、人造果汁、膠質點心及其他許多食品，都只是加糖的化學品，幾乎不含營養成分。加工肉類食品也不例外，每一種在精製及加工之後的肉食品，其營養價值已流失許多。
4.新增劑有一定毒性
多數的食物都含有各種食品新增劑，目前所使用的有數百種。這些食品新增劑在規定的使用範圍和規定的使用劑量下使用是沒有關係的，但是混合起來使用或沒有在規定的使用範圍和規定的使用劑量下使用，危害較大，可能有很高的毒性，甚至可能致癌。
為什麼現在的食品不安全
4樓：
中國的兩個危機：信仰危機和信任危機。
沒有信仰，就只求速度，走偏了也不管。
沒有信任，就是你做得再好，和亂來者相比，也沒什麼好處可言。
5樓：匿名使用者
最重要的是利字 當頭 不然怎麼會有三聚氰胺事件呢 還有就是消毒殺菌措施不夠，現在普遍防毒方式是高壓蒸汽滅菌，比較先進，但很多企業為了爭取剩餘價值投機取巧也是常有發生的，很多的牛奶因為質量不過關，很難通過巴氏消毒，怎莫辦啊，加上各種新增劑，防腐劑，是得加上這些，才能有所謂的色香味，但亞硝酸鈉神馬的又作何解釋，這些個都會演變成為致癌物~~~~(>_<)~~~~ 還有苯甲酸鈉，日落黃神馬的也都不是神馬好東西，但你看看現在我們吃的這些還少啊，還有就是過量農藥問題，我們一定要把買來的蔬菜洗乾淨啊，指不定有多不乾淨呢
加工肉食類食品對人體健康的影響有哪些？
6樓：漫閱科技
加工肉類食品，如肉乾、肉鬆、香腸等，經常是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景。不過，加工後的產品遠沒有新鮮食品營養價值高，這些加工肉類食品同樣會對人體健康產生一些***。
1.含致癌物質亞硝酸鹽。
加工的肉類食品(如火腿腸等)，這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌症的潛在風險。
2.加重肝臟負擔，損害腎功能。
由於新增防腐劑、增色劑和保色劑等，加工肉類食品會使人體肝臟負擔加重。
此外，火腿等製品大多為高鈉食品，大量食用會導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。
3.使大量營養流失。
市場上充斥著許多合成的食物，像軟性飲料、人造果汁、膠質點心及其他許多食品，都只是加糖的化學品，幾乎不含營養成分。加工肉類食品也不例外，每一種在精製及加工之後的肉食品，其營養價值已流失許多。
4.新增劑有一定毒性。
多數的食物都含有各種食品新增劑，目前所使用的有數百種。這些食品新增劑在規定的使用範圍和規定的使用劑量下使用是沒有關係的，但是混合起來使用或沒有在規定的使用範圍和規定的使用劑量下使用，危害較大，可能有很高的毒性，甚至可能致癌。
加工的肉類食品的危害
7樓：匿名使用者
食品安全危害按照haccp危害分析通常分為生物性危害、化學性危害、物理性危害。
1生物性危害概述常見的生物性危害包括細菌、病毒、寄生蟲以及黴菌。它們可以引起食品腐敗變質,也可造成食原性疾病或食物中毒。
2化學性危害
化學性汙染 **複雜，種類繁多。
①來自生產、生活和環境中的汙染物，如農藥、有害金屬、多環芳烴化合物、n－亞硝基化合物、二噁英等。
②從生產加工、運輸、儲存和銷售工具、容器、包裝材料及塗料等溶入食品中的原料材質、單體及助劑等物質。
③在食品加工儲存中產生的物質，如酒類中有害的醇類、醛類等。
④濫用食品新增劑等。
3物理性危害
物理性危害在食品加工生產過程的任一環 節都有可能發生。物理性危害主要是指一些外來物質，如玻璃、金屬屑、塑料碎片、小石子等夾雜在食品中，對食用者造成咽喉、腸 胃等部位的物理性損傷；此外，也包括放射性物質和輻射對人體的傷害
8樓：匿名使用者
從生產工藝的原料入手，分析每個工藝的危害（生物，化學，物理危害），如原料肉需要檢疫證明，分切過程中的金屬物質混入，殺菌過程的微生物汙染等
總有不安全感，什麼是安全感，為什麼有不安全感呢人
不安全感是因為生活太空虛，應該多找點事情給自己做做。勇於和別人交流，雖然你不知道別人和你交流的意圖是好是壞，但是你一定要想著 用心對別人，別人也會用心對你。不過，也需要有一定的防備心，俗話說的好 防人之心不可無，所以要留一個心眼。人生漫漫，肯定會有困境和坎坷，所以不必太擔心，也請相信困難終將會過去，...
男人為什麼說愛你，而自己又感覺不安全
其實樓主自認為要求不高吧？就想平平淡淡的過，專心，寵愛，顧家和賺錢就好。但是男人都不一定甘於平淡的，他們喜歡刺激，尋找冒險，只不過每個人表現得不一樣，他們很難定下來，把目光一直集中在某點，這會讓他們厭倦。然而，如果男人成家了的話，他們會顧家，會想保護這休息的港灣，會眷戀它，也喜歡帶給他安寧的你，所以...
世界衛生組織對不安全食品的定義是什麼
世界衛生組織對不安全食品有明確的定義，即食品中有毒有害物質對人體健康產生不良影響的公共衛生問題。世界衛生組織對食品衛生的定義 10 根據世界衛生組織的定義，食品安全 food safety 是 食物中有毒 有害物質對人體健康影響的公共衛生問題 食品安全要求食品對人體健康造成急性或慢性損害的所有危險都...