1樓：藍瑩夜雪
在家自己做早餐麵包，其實方法超簡單的，一起來學學吧
根據家人的情況，準備適量的高筋麵粉，做麵包的麵粉不是很講究的，新手的話，可以多查閱資料！
我們分別向高筋麵粉中加入白糖、酵母粉、一顆雞蛋、黃油、牛奶，適量就好，特別是白糖，不宜太多！
之後我們將期充分攪拌，如果的允許的話，我們可以用攪拌器進行攪拌，這樣可以使面更均勻！
我們將面攪拌均勻之後，將其揉成團，放在一個密閉的環境中進行醒面
醒好的面，我們將它在案板上充分的揉搓，使其更有黏性，這樣味道才能更好
之後我們將麵糰切成大小均勻的麵糰，並將期充分揉成表面光滑的團狀，並將期放置到容器中
烤箱低溫預熱，待麵糰膨脹之後，將它從烤箱裡取出來，在表面刷上蜂蜜，並撒上適量的麵包糠
再次將我們刷好蜂蜜的麵包放入烤箱，200度高溫，烘烤10分鐘左右，待麵包表面呈金黃色即可出烤箱！
最後看看我們做出來的麵包成品，是不是食慾滿滿呢？不知道這個簡單的做早餐麵包的方法，你學會了嗎？
2樓：1002唐宋元明清
可以把現成的麵包切成薄片，然後在麵包片上抹上一層薄薄的橄欖油，放到烤箱中去烤五分鐘，這樣的麵包特別好好吃
怎樣用烤箱做麵包？要最簡單的方法
3樓：blackpink_羅捷
主料：椰棗5顆、溫水75克、玉米油1.5小勺、雞蛋1個、糖15克、核桃
內45克、小蘇打3/4小勺、麵粉100克
調料：鹽1/8小勺
做法步驟容：
1、用料：椰棗5顆，溫水75克，玉米油1.5小勺，雞蛋1個，糖15克，核桃45克，小蘇打3/4小勺，鹽1/8小勺，麵粉100克
2、椰棗去核切碎，加入溫水浸泡至漲發。
3、核桃烤香，碾碎。
4、雞蛋，糖，鹽，油倒入大碗，
5、攪拌均勻。
6、加入椰棗及水，核桃，小蘇打，混合均勻。
7、篩入麵粉。
8、拌勻。
9、倒入抹油撒粉的模具中，抹平表面。
10、放入烤箱中下層，上下火175度，烤約45分鐘-1小時。
11、表面上色，出爐。
12、趁熱脫模，晾涼。
4樓：t桃小寶
方法：1、先把麵粉、雞蛋、牛奶、糖、黃油、酵母放入盆中攪拌均勻揉搓成團，內
然後蓋上保鮮膜發酵30分鐘至
容兩倍大小，之後把麵糰分成拳頭大小麵糰用擀壓平。
2、之後把麵糰從頭部開始向內側捲進，卷好後放上烤盤。
3、烤箱預熱180度，打散一個雞蛋，在卷好的麵糰上刷上一層蛋液,把麵糰放入烤箱烤制20分鐘就可以裝盤享用了。
注意事項：
1.第一次使用電烤箱的時候要注意清潔
先用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。
2.清潔後過可以正常使用電烤箱了
在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
3.正在加熱中的烤箱應避免燙傷
除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
5樓：匿名使用者
購麵包粉，加自己喜歡額調味品調勻作出形狀入烤箱即可。
6樓：匿名使用者
烤箱做麵包：
bai 1、麵粉加適量du乾酵母，加雞蛋4只，奶粉適zhi量，糖一齊用水調dao面，內面要稀一些，用筷子調面即可容。2、先將烤盤裡放少許油，將發酵好的面加少量小蘇打水用筷子用勁朝一個方向攪和，將攪好的面倒進烤盤抹平後撒上洗淨的葡萄乾，醒點15分鐘。3、烤箱預熱3分鐘後將烤盤放進，烤制5分鐘後拿出在表面刷上蜂蜜，繼續烤制15分鐘即可。
7樓：你好
1.1.
蜂蜜花式麵包:先將200克的麵粉(高粉)、酵母2克放入一個小盆內。
2.再把雞蛋液內20克、蜂蜜30克、鹽2克、牛容奶110克依次放進去,用手揉成麵糰,揉成有彈性即可;15分鐘後放入黃油20克,揉勻後繼續發酵。
3.等麵糰發酵到約2.5倍大後,就將麵糰分成幾份並揉成長條(較細的長條)。
4.將揉好的長條弄成花的形狀(可以繞8字)後,放入預熱好的烤箱內烤制。
5.烤箱設定模式:快熱烤,170-180度,中上層,預熱10-15分鐘,烤制15-25分鐘。(烤箱品牌不同,溫度及烤制時間有差異
8樓：匿名使用者
原料是：1取一bai
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