1樓：文創造物精工局
茶根本的味道是屬於苦味的，因為茶多酚是茶葉的核心物質，儘管茶葉中含氨基酸等鮮甜味物質，但核心還屬於苦味的。
在茶沒有成為飲茶習俗之前，人們本能是拒絕的，如邊疆少數民族飲茶，會加奶、加糖烹煮，如西亞、北非飲茶會加薄荷、香料、糖等調飲，本質上是不能接受其苦。
那為什麼中國人能忍受茶的苦味呢?也就為什麼中國人愛喝茶中醫藥裡講苦入心，能瀉火、燥溼等，人們在食用苦味的食物和飲料時，可能在潛意識裡已經認定了某種功效，實現清熱解毒或者其他需求，儘管是苦的，但樂於接受，長期以後形成習慣。
2樓：仉蕤銳愷
喝茶的意義在於能使人身體健康,提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力。
◆興奮中樞神經，增加運動能力。
◆刺激胃液分泌，幫助消化，增進食慾，消除口臭。
◆保養肌膚，分解中性脂肪，達到**美容效果。
◆飲酒前喝茶，預防宿醉。
◆消除疲勞，促進新陳代謝。
◆保護視力，維持視網膜正常，預防老年性白內障。
◆降低血液的膽固醇含量、血脂濃度，防止動脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病。
◆減緩衰老，延年益壽。
◆固齒強骨，預防蛀牙。
◆抑制細胞突變，具抗癌作用。
◆**放射性操作，保護造血機能，提高白血球數量。
世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定，茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡鹼、和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和藥理作用。
由於茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體
還可以淨化水質，減少放射性物質對人體的傷害。因此，在當前自然環境汙染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶。
中國人喜歡喝茶的原因得追溯到中的茶文化歷史:
追尋中國茶文化的源頭，首先要廓清中國茶葉的源起。唐代陸羽《茶經》就說：「茶之為飲，發乎神農氏，聞於魯周公。
」而斷定神農氏的依據是《神農本草經》和《神農食經》。前者載：「神農嘗百草，一日遇七十二毒，得荼而解之。
」後者載：「茶茗久服，令人悅志。」這一傳說一直流傳到當代。
希望對你有所幫助!
3樓：生活小能手李李
回答請稍等
中國人喜歡喝茶的原因
苦，對身體有益
茶湯中的苦澀味首要是茶葉中所含的多酚類、咖啡鹼引起的花青素。中醫藥理講苦入心，能瀉火、燥溼、清熱解毒等。「茶苦而寒，最能降火。少壯胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故與茶相宜。」
苦，滿足中國人精神需求
苦是茶的真味，也是生命的真味，對於中國人來說，品茶就是品味人生。茶裡面既有大千世界的斑駁色彩，又有生活的酸甜苦辣。
茶就像人們自身氣象萬千的人生經驗。茶之「綠」，不僅是茶的本色，也是人類生命的本色。而茶之「苦」，是人生的真味，是生命的真味。如此，茶才意味深長，回味不盡。
茶，只有投身到沸水中，全身筋骨才能舒，才能將自身的能量與價值釋放出來，才能散發出最濃郁的生命之香。
好茶總是苦後回甘，澀後生津;人生總是甘苦交疊，關鍵要一一嘗過、細細品味、時時咀嚼、慢慢感悟。有時最苦澀時正是芳香將至，最甘甜時卻有苦澀暗藏……
喝茶，最愜意的是把苦澀泡在茶裡，喝出的是甘甜;
把煩惱泡在茶裡，喝出的是快樂;
把痛苦泡在茶裡，喝出的是幸福……
把人生所有的苦一一煮沸，煮成一杯杯淡淡的清香。
在茶中體味到苦，並體味到化苦為甘的樂趣，在苦與甜中咀嚼歲月，在咀嚼歲月中參禪悟道
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4樓：都有華
中國人愛茶，有著自己獨特的飲茶之道，生長、淬鍊、修成、犧牲、綻放、淡卻。不同的季節飲什麼茶大有講究，中國的醫學主張：春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶。
且十分注重取法於自然，無新增
但是，您知道茶也與健康的關係麼？這些都是真實的資料！喝茶前，務必看看這些震撼的事實吧
模里西斯國禮——寬夫熟紅茶
1、160個國家地區，30億人愛喝茶
目前全球有160多個國家與地區近30億人喜歡飲茶，這意味著每經過四個國家就有三個國家喜歡飲茶，每認識5個人裡面有2個人喜歡喝茶。
2、中國年產茶198萬噸，人均喝茶566g
2023年，中國總產茶量198萬噸，是全球第一產茶大國，佔全球產量39.4%。然並卵，quartz**統計中國人均茶葉消費是566g，
3、廣東人均喝茶1000g，珠三角高達2000g
華南農業大學的茶學系主任、博士生導師黃亞輝介紹廣東是中國最大的茶葉消費市場。
4、2023年茶歷史被不產茶的英國茶品牌打敗
中國是茶的故鄉，早在2023年前的夏商周時期就有了飲茶說，然，幾乎相當於我國整個茶產業(7萬家茶廠)全年產值的76%，已哭瞎。
5、貴就貴在1斤芽茶要6萬-8萬個芽頭
一斤上好的芽茶有6萬-8萬個芽頭，全部由採茶姑娘的雙指一下下采出，這就是高大上的茶葉**昂貴的原因。
6、茶壽：百歲老人長壽的祕訣
對百歲老人長壽調查中發現，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，有八成百歲老人有飲茶習慣。長壽長到108歲，被長壽研究機構稱為「茶壽」。
模里西斯灣綠茶
7、抗氧化：一杯茶=12瓶的白葡萄酒
抗氧化試驗證實，一杯300ml的茶，它的抗氧化功能等於一瓶半的紅葡萄酒，也等於12瓶的白葡萄酒、12杯啤酒、4個蘋果、5只洋蔥、7杯的鮮橙汁。記住，越喝茶越美膩！
8、抗衰老：比維生素e強18倍
據日本科研人員試驗結果證實，茶多酚的抗衰老效果要比維生素e強18倍，茶葉不止長生還減緩衰老。
9、**：每天喝8-10克茶葉，減脂約為3斤
不需要任何節食、鍛鍊等手段，每天喝8-10克茶葉，12周內，僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。
10、提升免疫力
中國農科院茶葉研究所對小白鼠免疫、癌變、酒精中毒、**、血脂、交配等方面進行上千次試驗證明，灌服茶水或注射茶葉提取物的小組生命體徵極其明顯優於普通餵養白鼠。喝茶的我們少生病，媽媽多放心。
5樓：匿名使用者
中國是茶的故鄉，是茶文化的發源地。關於茶葉的起源估計可以寫上幾本書，最早據說可以追溯到神農氏。
小時候不知在哪兒看到的一個傳說故事，相傳神農氏嚐遍百草時，有一天他非常累，也非常渴，便躲在一棵大樹下休息乘涼，抬頭一看看這樹的枝頭長出的新芽鮮嫩碧綠，甚是誘人，忍不住採一顆放進嘴裡嚼一嚼，剛開始的時候很是苦澀，正要吐出來時，嘴裡冒出一陣甘甜，瞬間神清氣爽。這讓神農氏又驚又喜，便採摘了很多帶在身上，每當自己感覺口渴疲乏時，便取出來嚼一嚼。漸漸地，神農氏還發現了這樹葉還有解毒的功效，於是每次煮水時，都會放一把這種神奇的樹葉進水裡一同煮了飲用。
於是，喝茶的習慣慢慢地形成並流傳至今。
俗話說得好，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶作為飲品排列其中可見茶在中國人心目當中的地位。中國人特別愛喝茶，一片小小的樹葉在水中旋轉跳躍，面對著對坐著的人，有一句沒一句地聊著，吐吐槽，吹吹牛，好不快活。
中國人還把茶帶到了海外。古代的絲綢之路，中原的商人們的駱駝上揹著的最多的不外乎絲綢，瓷器，還有就是茶。中國人用老祖宗的茶，開啟了世界的大門，讓物產也變得越來越豐富多樣。
又有話說，萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶。酒讓人迷醉，茶讓人冷靜，人就是這樣，有時清醒著痛苦，需要繚亂地面對，更多時候需要保持頭腦清醒，去實現自己的價值。
6樓：手機使用者
「中國人為什麼愛喝茶？」關於這一問題，熱心網友是這麼回答的?
來看看網名為「羽生田美和子」的網友是怎麼說的：
據說，在公元280年之前，中國南方有一個小國叫吳國，國王在宴請大臣時，喜愛用酒把大臣們灌醉。大約在公元713年至741年年間，當時廟中的和尚和信徒在「坐禪」時由於時間長，愛打瞌睡和吃東西，老和尚就想了個辦法，讓他們飲茶，以興奮腦神經，從此，這個辦法流傳到了各地。與此同時，唐朝的富貴人家還專門設有煎茶、品茶、讀書的房間，稱為茶室。
公元780年，唐朝茶葉專家陸羽總結了種茶、製茶、飲茶的經驗，寫出了中國第一部茶書－－《茶經》。在宋朝，皇帝宋徽宗用茶宴招待大臣，親自下手煎茶；清朝皇宮內不僅宴會用茶，而且還用茶款等外國使節。現在每年元旦或春節等重大節日，一些機關團體常常舉辦茶話會。
在中國，茶已形成一種獨特的文化現象。人們把煎茶、品茶作為一種藝術。
來看看網名為「浪花亭真紗子」的網友是怎麼說的：
中國是茶的故鄉，是茶的原產地。中國人對茶的熟悉，上至帝王將相，文人墨客，諸子百家，下至挑夫販夫，平民百姓，無不以茶為好。人們常說：
「開門七件事，柴米油鹽醬醋茶」。由此可見茶已深入人民各階層。同樣少數民族也好茶，藏族的酥油茶，蒙古族的奶茶。
茶以文化面貌出現，是在兩晉北朝。若論其起緣就要追溯到漢代，有正式文獻記載。在我國文學史上，提起寒賦，首推司馬相如與楊雄，且都是早期著名茶人。
司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》，一個從藥用，一個從文學角度都談到茶。晉代張載曾寫《登成都樓詩》：「借問楊子舍，想見長卿廬」，「芳茶冠六情，溢味播九區」。
兩晉北朝時，一些有眼光的政治家便提出「以茶養廉」，以對抗當時的奢侈之風。所以後期出現了許多茶人。
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉，漢族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。
直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的:有太湖的薰豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
全世界一百多個國家和地區的人喜愛品茶。各國茶文化各不相同，各有千秋。中國茶文化反映出中華民族悠久的文明和禮儀。
以上這些網友的回答，你還滿意嗎？
7樓：匿名使用者
1.以茶解渴。喝茶喝什麼，第一當然是為了解渴了。
比起淡而無味的白開水、甜膩的果汁、充滿了熱量與氣泡的汽水……清醇甘苦的茶水能生津止渴、降火潤燥，解渴的功效絕對是高出不少。在古代人們在田地隴頭頂著炎炎烈日勞作，就泡一大缸的涼茶放著，灌下去令人心神大暢。
2.茶的保健功效：中國人為什麼愛喝茶，與茶葉的養生保健功效是分不開的。
在古代人們就發現了茶的藥用功效，常喝茶能令人耳聰目明，降火潤燥、寧心安神，不同的茶葉還有不同的保健功效，綠茶能清肝明目、美白肌膚，紅茶能夠活血、淡化肌膚上的斑點，而普洱茶能降血壓、降血糖，還可以**瘦腰，花茶有各種美顏潤膚的功效……常喝茶水能夠預防齲齒、讓口氣變得清新。
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