1樓:不用百思立馬解
歐米伽3是一種多元不飽和脂肪酸,也是人體必需的脂肪酸,是人類生存的基礎食品,但人體內不能自行合成,必須從食物中獲得。從20世紀70年代,科學家發現了生活在格陵蘭島的愛斯基摩人很少患心血管疾病開始,人們對歐米伽3脂肪酸的研究開始逐步深入。
隨著全球科學家對歐米伽3的深入研究和相關知識的廣泛普及,在一些發達國家如美國、英國、法國和日本等已通過立法規定:在一些指定的食品中必須新增歐米伽3,以保證人們能夠從食物中獲取一定量的歐米伽3。由於我國對歐米伽3的研究相對滯後以及消費觀念的滯後,使得對歐米伽3相關知識的普及也相對落後。
目前我國營養學界和醫學界有關專家也在大力推廣普及歐米伽3的相關知識,倡導食用歐米伽3。
歐米伽3對人體的作用
歐米伽3調節血脂血壓的作用
歐米伽3能夠活化血管細胞,使血管恢復彈性,並修復破損的血管壁;同時,還可以有效降低血液粘度,加速血液流通,快速調節高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、甘油三酯和膽固醇。美國國家醫學科學院(nih)認為:「實驗提示歐米伽3脂肪酸能降低血小板聚集,阻止血管黏附分子的表達,並且刺激血管內壁內皮細胞,使之放鬆,有效調節血壓。
2樓:汗海亦泣勤
歐米伽3是深海魚油提煉的一種營養物質、清理人旳血管垃圾的,/外有歐米伽6和9
3樓:毋迎南彭菲
用歐米伽3-130榨油機吧,可以榨出富含歐米伽3脂肪酸,預防疾病,還可以杜絕地溝油呢!
希望對你有幫助吧!
4樓:白又又
歐米伽3,學名ω-3脂肪酸,又寫作ω-3、omega-3,包括ala(α-亞麻酸)、dha(二十二碳六烯酸)、epa(二十碳五烯酸)、pge(前列腺素)和lt5(白三烯)等,它是人體必需而自身又不能合成的脂肪酸,需要通過食物攝取。世界衛生組織提出,人體攝入的歐米伽3與歐米伽6的比例應大於1:6,最適宜比例為1:
4,但現代人的飲食結構中,歐米伽6的攝入量遠遠超過了人體代謝所需的量,而歐米伽3卻很少,使得二者比例達到1:10甚至更低,這也就導致了心臟病、肥胖、糖尿病、高血脂等富貴病高發。因此,日常生活中應該有意識地增加歐米伽3的攝入,這對人體健康和長壽極為有益。
5樓:貫田美夕闖天涯
歐米伽3是一種營養素
歐米伽3有什麼作用?和深海魚油有什麼區別嗎?
6樓:軒轅葉雨
回答歐米伽3脂肪酸的學名叫做ω-3脂肪酸,屬於多不飽和脂肪酸。歐米伽3家族的主要成員有亞麻酸,epa和dha。前者存在於亞麻油(又名胡麻油)中,後二者存在於魚肉、魚油、海藻中。
人體不能合成 ω-3 系列脂肪酸,特別是 α- 亞麻酸,必需從食物中攝取。
7樓:一顧紅顏傾人國
一直以來魚油都受到消費者和學術界的高度關注和追捧,但跟普通人不同,與其說科學家認可魚油,實際上是認可魚油中的歐米伽-3不飽和脂肪酸。魚油不等於歐米伽-3,就像蔬菜不等於維生素c,只是魚油是自然界中能直接提取到的歐米伽-3含量最高的物質。初次提取的魚油中大約含有20~30%的歐米伽-3,經過多次加工提純之後純度可以提升到80~90%。
歐米伽-3純度越高的魚油,吸收效率越高,安全性也更高。
8樓:郭
歐米米伽三是國衛批號嗎?
歐米伽3有什麼作用
9樓:遊戲君疊疊醬
1、促進中性或酸性膽固醇自糞排出,抑制肝內脂質及脂蛋白合成,能降低血漿中膽固醇、甘油三酯、ldl、vldl,增加hdl。
2、參與花生四烯酸(eicosatetraeonic acid)代謝。生成前列腺素類化合物pgi3及txa3。花生四烯酸的代謝物為前列環素(pgi2)和血栓素(txa2);pgi2可舒張血管及抗血小板聚集、防止血栓形成;txa2則可使血管痙攣、促進血小板聚集和血栓形成。
pgi3的作用與pgi2相同;但txa3卻不具txa2的作用。因此epa和dha具有舒張血管、抗血小板聚集和抗血栓作用。
3、抗心律失常、降低心率。
4、降低血壓。
可用於高脂蛋白血癥、動脈粥樣硬化、冠心病。
10樓:快樂**醫生
歐米伽3脂肪酸的作用
降血壓和膽固醇:自魚油的ω-3脂肪酸能降低血壓。同時魚油能減少甘油三酯20%-50%。
心血管健康:ω-3脂肪酸表現出降低死於心血管疾病風險的趨勢。魚油可減少心律失常,心臟病後的患者在補充ω-3脂肪酸後能減少再發的風險。每週吃魚一至兩次能顯著降低中風的危險。
類風溼性關節炎:大量研究發現ω-3脂肪酸能減少關節僵硬和關節疼痛。它還能促進抗炎藥物的療效。
抑鬱:研究者發現在ω-3脂肪酸水平較高的飲食文化中抑鬱的發生率相對較低。魚油能加強抗抑鬱藥物的療效。同時魚油能有助於減少雙向情感障礙的抑鬱症狀。
產前健康:研究顯示懷孕時補充epa 和dha能有助於孕婦的健康並胎兒的發育。dha對於嬰幼兒的視力及神經發育非常關鍵。
骨質疏鬆:研究提示食物或補充的ω-3脂肪酸能提高骨骼密度。 [1] [2]
其他:ω-3脂肪酸還**及減少其他疾病中有一定作用。這些疾病包括疼痛、糖尿病腎臟損傷、肥胖、**病、腫瘤、克羅恩病及紅斑狼瘡。
擴張血管及抗血栓形成作用,作用機制為:促進中性或酸性膽固醇自糞排出
抗癌作用:ω-3脂肪酸能夠增加一些抗癌藥物的細胞毒性。在幾種結腸癌細胞系中,ω-3脂肪酸聯合5-氟尿嘧啶可以增加其抑制生長的作用。
有研究表明,epa和dha可以增加腫瘤對放射**的敏感性,減少放療導致的黏膜和上皮損傷。體內試驗還證實,ω-3脂肪酸與ω-6脂肪酸相比有更顯著的抑癌優勢。通過羧化酶ⅱ下調epa的合成可以減少腫瘤血管生成、炎症以及腫瘤轉移。
ω-3脂肪酸可以與化療或放療產生協同作用,從而通過增加氧化應激來殺死腫瘤細胞。在此過程中,ω-3脂肪酸可以減少腫瘤血管生成、減輕炎症、避免腫瘤轉移。
tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2、看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
11樓:冰谷飄香
回答歐米伽3脂肪酸的學名叫做ω-3脂肪酸,屬於多不飽和脂肪酸。 國產少,多是美國進口。 作用:
1 、 可降低血液中甘油三酯和膽固醇的含量,具有降血壓、預防心血管病的功效。
2 、 可抑制血小板凝集,防止血栓形成和中風。
3 、 預防炎症和哮喘。
4 、 降低血糖,預防糖尿病。
5 、 預防乳腺癌和直腸癌。
6 、 促進腦細胞發育、提高腦細胞活性,提高記憶力。
7 、 增強視網膜的反射力,預防視力減退。
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12樓:匿名使用者
現如今疫情的陰霾仍未消散,如何提高免疫力一直是人們關注的重點,畢竟健康的身體是根本。除了多運動,合理膳食之外,養生一族還特別重視補充微量元素,排在前幾位的有維生素c、維生素d、歐米茄3、蝦青素等。維生素不必多說,但肯定很多人都還不太瞭解歐米茄3和蝦青素是什麼,哪類食物富含青睞歐米茄3和蝦青素。
下面就為大家一一解答。
至於蝦青素,它的主要功能是抗氧化。通俗一些來說,蝦青素就是螃蟹和蝦皮中紅色的成分,它的抗氧化能力極強。關注抗衰老的人,想必都知道蝦青素這一天然抗氧化劑。
蝦青素還有個別名,叫做超級維生素e。這是因為蝦青素的營養成分是維生素c的6000倍,是維生素e的500~600倍,被稱為超級維生素名副其實。據研究表明,
蝦青素的抗氧化能力是輔酶q10的550倍,難怪會讓養生一族的如此重視。
問題來了,平時忙著工作上班,回家也懶得收拾做飯,尤其是蝦類螃蟹這些,收拾起來老費勁的食物,如何補充歐米茄3和蝦青素呢?其實這早已不是什麼祕密,大多數養生一族都是通過食用磷蝦油來攝取歐米茄3和蝦青素的。
因為磷蝦油是從南極純淨海域的食物鏈最底端的磷蝦提取而來,沒有重金屬汙染,都是滿滿營養。磷蝦油中富含磷脂形態的omega-3和蝦青素,在抗氧化的同時,親水親油的磷脂還能幫助分解我們血管中堆積的油脂,減少中性脂肪。而且磷蝦油內的omega-3因其磷脂的形態,比普通魚油在人體內的吸收率更高。
這樣一來,在吃磷蝦油的時候,抗氧化和血管清潔能夠一步到位啦。
磷蝦油有這麼多好處,想必你也想找來一試。市面上有大大小小不少品牌的產品,怎麼在這些良莠不齊的產品中找到最合適最優質的,自然是你我關心的一個問題。首先,要看磷脂含量,這是判斷磷蝦油產品功效的核心標準。
一般市面上的磷蝦油,磷脂含量要高於50%才算不錯,含糊不清不標示清楚的產品,一律可以淘汰了。其次一定要有國家級別的認證才行,吃進體內的健康食品,若是不安全,可不是搬起石頭砸自己的腳嗎?如果你也想用磷蝦油,但又不知道怎麼選,不妨參考下面這張圖表。
這張圖表分析了現在一些著名磷蝦油產品的磷脂含量。目前在市面上磷脂含量高於50%的韓國pss磷蝦56磷蝦油,磷脂含量56%正是它得名的原因,而且是韓國食品藥品監督管理局原料安全檢測合格的產品,也是韓國產磷蝦油唯一一個獲得國際fda gras安全認證的產品。像我也是比較一番,看到它安全可靠和在韓國國內的好口碑買的,堅持服用一段時間,感覺確實不錯。
想必很多朋友都和我一樣,忙起來連吃飯都吃不好,更別提營養均衡。而我們的生活環境和工作壞境中,空氣、水質、輻射、霧霾等等因素,又讓我們面臨著免疫力下降和衰老的威脅。所以想要身體健康,不妨學學養生達人們,也為身體補充歐米茄3和蝦青素等微量元素,在忙碌的生活也為自己的健康多加一些保障。
可誰也不是天天都能吃到新鮮的蝦和螃蟹,個人覺得磷蝦油是個不錯選擇,攝取歐米茄3清理血管健康的同時,補充蝦青素抗氧抗老化,保持健康年輕的身體狀態。
歐米伽3的作用 是什麼??
13樓:冰谷飄香
回答歐米伽3脂肪酸的學名叫做ω-3脂肪酸,屬於多不飽和脂肪酸。 國產少,多是美國進口。 作用:
1 、 可降低血液中甘油三酯和膽固醇的含量,具有降血壓、預防心血管病的功效。
2 、 可抑制血小板凝集,防止血栓形成和中風。
3 、 預防炎症和哮喘。
4 、 降低血糖,預防糖尿病。
5 、 預防乳腺癌和直腸癌。
6 、 促進腦細胞發育、提高腦細胞活性,提高記憶力。
7 、 增強視網膜的反射力,預防視力減退。
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omega-3是什麼?有什麼功效?
14樓:靜眸
omega-3是多元不飽和脂肪酸。
多元不飽和脂肪酸是人體所需卻不能自己製造的必要脂肪酸,epa可預防中風或心肌梗塞的發生,降低血液中不好的膽固醇並預防動脈硬化 。dha具有活化腦細胞的功能,能促進協調神經迴路傳導作用,維持腦部細胞的正常運作,補充dha可以改善集中力減低,學習能力障礙,記憶喪失及老年性痴呆等。
擴充套件資料海豹,系深海哺乳動物,生活在加拿大北部北極圈內最低零下50℃高寒水域,以名貴的鱔魚為食,體內聚集厚厚的脂肪。在理想條件下提煉加工的海豹油,其dpa(二十二碳五烯酸)、dha(二十二碳六烯酸)、epa(二十碳五烯酸)的含量高達25%,加之北極潔淨無汙染的自然生態環境,海豹成為大自然中最好的omega-3不飽和脂肪酸的**。
海豹體內含有7種人體必需但自身不能合成的氨基酸;血紅蛋白含量是牛肉的20倍;含鐵量是魚類的100倍;含磷量是魚類的2倍;含鋅量是魚類的4倍;其它微量元素含量是魚類的50倍,且所含微量元素均為有機結合形式,易為人體吸收利用;同時,海豹體內還含有大量的粘性蛋白。因此,海豹被國際醫學界視為一種有相當價值的珍貴資源。
魚類/魚油:需注意的是隻有深海魚類才富含omega-3。與其他三種植物產品不同,魚類含有膽固醇,患有糖尿病、高血壓等疾病的人們應當在食用魚油補充omega3之前諮詢醫生。
此外,魚類是一種常見的過敏原,會引發包括兒童在內的許多人群的過敏反應,食用前如易過敏體質,請諮詢醫生。
深海魚油中富含epa(二十碳五烯酸)和dha(二十二碳六烯酸)等不飽和脂肪酸成分,具有明顯的降低膽固醇、軟化血管等保健作用。
海藻:深海當中的列壺藻裡面含有omega-3,一些深海魚由於捕食這些藻類攝取到omega-3。由於存在的培育和提取海藻油的方法對環境有較大危害,要實現商業化生產還需要一段時間的改善和提高。
奇雅子(奇亞籽) chia seed (鼠尾草種子) :富含人體必需脂肪酸omega-3及膳食纖維 、蛋白質、鈣、鐵等多種人體所需營養素。所擁有的omega3 超過鮭魚的9.
92倍。
超級營養食物。不僅營養豐富,富含omega-3 (ala)、蛋白質、食物纖維、礦物質等,而且應用性廣泛,麵包、麥片、餅乾、沙拉、果汁、牛奶、優格、起司、豆漿等,各種食物及飲料均適用。
南美油藤(星油藤):星油藤油中omega-3的含量高達50%,並且還富含高蛋白、高維生素e、omega-6脂肪酸和omega-9脂肪酸等營養成分,具有食療、輔助**等功效。星油藤相對於其他五種動植物產品來說最很安全,且擁有純天然、親水性的特性,更易為人體消化吸收。
因此,很適合在食品、保健、化妝品等行業中應用。
推薦用量
一,加拿大**最近向25-49歲的國民建議每日應服用1.5克的omega3,特別強調omega3多元不飽和脂肪酸是對維持身體健康、正常發育的必須營養品。
二,美國衛生營養部門已同意每日對omega3的吸取量應增加至3克。
三,世界衛生組織(who)最近建議成年人omega3每天吸收的量應增加至高於現在所吸收的量。omega3並不能在體內儲存。所以,必須每天補充。
四,epa補充品已被英國衛生部門認定為提供epa的良好源泉。
五,嬰兒食物中必須包含dha是非常清楚的。海狗油被視為對懷孕及哺乳婦女必要脂肪酸的**。
六,每天2-4克海狗油是長鏈omega3多元不飽和脂肪酸合理的吸取量。
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