1樓:匿名使用者
1愛心便當主食:米飯。葷菜:黑胡椒牛柳。素菜:醬炒茄子。水果:綜合水果。
主食做法:
1.米粒以1:1.5比例煮熟。紅豆用高壓鍋煮熟,灕水,用水果糖漿拌勻,稍微熬煮後,把紅豆漓出來。
2.米飯盛入便當盒下層,以飯勺在**挖一個心形的坑,把紅豆壓入坑中,在紅豆上澆上水果糖漿,在心形周圍圍上一圈獼猴桃片。
葷菜做法:
1.將牛肉切成細條。調醃汁:生抽三匙,加糖半匙、鹽少許,薑切片,蔥切大段都放入生抽中。
2.把牛肉拌入醃汁中,醃一個小時。將醃好的牛肉從汁中取出,備用。
3.鍋中油燒熱,開大火,把蔥段下鍋爆香,蔥段炸老後撈出,牛肉放入鍋中滑炒,直至牛肉顏色變深,黑胡椒粉均勻灑入鍋中,翻炒均勻後起鍋。
素菜做法:
1.茄子洗淨斜切成小塊,辣椒切菱形小片,蔥切末備用。
2.鍋中油燒熱,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下鍋翻炒片刻,下入辣椒,加入蔥花,噴上少許醬油,翻炒至茄塊沾勻醬油。等茄塊白色部分變深後,盛盤。
水果:小番茄洗淨、蘋果削皮去核切成小塊、生菜洗淨燙過排進盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。
這個便當中,主食還可以作成壽司,要是格子不夠,還可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一舉兩得了說
2小香腸………8根
香菇………3個
胡蘿蔔………1根
青椒………2個
紅椒………1個
芝士………1片
橙子………1個
番茄醬、楊梅…少許
①將香菇、胡蘿蔔、青椒、香腸切成小碎丁,加入米飯一起翻炒,最後加入番茄醬和鹽即可。
②把香腸切成等分的小塊,青椒、紅椒、芝士也切成等分的小塊,最後用牙籤將他們按圖所示一一串好。再將香腸串放入油中稍煎一下即可。如果條件允許,你也可以放在微波爐裡稍微燒烤一下,味道也很不錯的。
③將橙子去皮,切成厚片,之後用刀將其切成可愛的三角形。將做好的食品按順序擺放在飯盒中就可以了!
不過最重要的還是味道哦~"想抓住男人的心,就要首先抓住他的胃"嘛~~
2樓:匿名使用者
情人節菜譜:油燜大蝦、清燉牛排、糖醋魚、雞蛋肉卷,外加兩道蔬菜。主食:
大米壽司雞蛋肉卷的作法:將幾隻雞蛋打碎攪拌均勻,用油煎成薄薄的雞蛋餅,攤開放碎豬肉捲成卷,切小段,擺盤上鍋蒸熟即可。節日快樂噢!
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