1樓:枯井望天
重新炸一次,具體做法如下,首先準備材料:已經變冷的薯條:適量、油:適量。
1、準備好已經變冷的薯條,放一旁備用。
2、把鐵鍋置於火上燒熱,然後倒入少許食用油燒熱(油不能太多,一點點就夠了)。
3、油燒熱後,倒入準備好已經變冷的薯條,將薯條均勻分開,加至苗條變成焦黃色即可。
4、準備一個乾淨無水的盤子,放上廚房紙,然後把薯條盛出即可享用。
2樓:米果的媽媽
1、丟進微波爐裡,高火多熱一會。拿出來的時候軟塌塌的但是不要怕,拿出來顛一顛。薯條最後會變的很脆。
2、將薯條回鍋,用回油鍋再炸可以恢復原先的脆、嫩口感別無它法。
3樓:怪阿姨飄過
這個建議堂食,拿回家又難吃又油膩,口感差好多,非要打包的話回家微波加熱一下吧
4樓:金士馬印刷
有條件的情況下,可以放入微波爐加熱,味更脆。沒有微波爐其它也可以直接食用。
5樓:匿名使用者
在肯德基買的薯條到家冷了一般吃了也沒有事,不過沒有剛炸出來好吃,但是也不能回鍋再炸,如果再炸一下,會十分硬,而且也更難吃,所以儘量去吃快餐時不要把這些快餐放置太久。
不管是那種快餐,那裡面的東西放久了都沒有剛做出來好吃·!
6樓:匿名使用者
文火炸 炸到外殼變硬 口感比店裡的還好
7樓:do有度
使用微波爐加熱一下吧。
8樓:
可以放在微波爐熱一下
9樓:匿名使用者
只適合堂食,不適合外帶
10樓:丸兒丸兒卿
這個帖子真久遠啊!不過今天一搜還是先看到了。正好我今天熱了一下薯條,就分享一下吧。
我是用平底鍋不粘鍋,文火,把薯條直接倒進去,不用加任何東西,因為薯條熱了以後還會往出滲油,然後等薯條全都熱透以後關火,蓋上鍋蓋燜半分鐘,薯條就恢復外酥裡嫩了。但是加熱後要趕緊吃完,因為如果再涼了的話應該會很難吃了吧。
11樓:匿名使用者
能怎麼辦,直接吃,薯條本來就不適合外帶。
在肯德基買的薯條到家冷了怎麼辦
12樓:
1、丟進微波爐裡,高火多熱一會。拿出來的時候軟塌塌的但是不要怕,拿出來顛一顛。薯條最後會變的很脆。2、將薯條回鍋,用回油鍋再炸可以恢復原先的脆、嫩口感別無它法。
炸薯條冷了之後怎麼加熱好吃
13樓:景田不是百歲山
可將炸薯條放入烤箱中,溫度調至60℃烤幾分鐘。
研究人員表示,這一做法可使麵包、炸薯條吸收水分,恢復柔軟口感。若打算將麵包在一兩天內吃完,可將其放入麵包盒或紙袋中,防止陳化。儘量避免用塑料袋儲存麵包,因為它會造成麵包水分不易「跑」出塑料袋,最終形成黴菌。
薯條水分的作用則顯得更為重要。在油炸的過程中,薯條中的水分幾乎全部蒸發,因而食物中的澱粉會變得「乾渴」,促使它們不斷從空氣中吸收水分。
14樓:七月清荷溢香
炸薯條冷就變軟綿綿了。
蒸就不用說了;
炒也不現實;
就算是用微波爐加熱也只能是做到加熱而已;
除了回油鍋再炸才能恢復原先的脆、嫩口感別無它法!
15樓:匿名使用者
清炒和酸辣炒都很好吃啊
不要炒久了就行
肯德基吃剩的薯條怎麼吃呢是炸一下嗎?
16樓:精彩百曉生
肯德基的薯條一直是油炸的,冷掉後薯條變軟,所以只有再用高油溫炸少許時間,這樣回才能恢復外脆答裡嫩的感覺。
薯條,方法如下:
1,倒適量油入鍋,燒至八分熱。
2,冰箱取出薯條,不用解凍,直接倒入油鍋所需量。
3,急火炸制,微黃(個人喜歡稍微火大一點的,薯條的邊緣有一點深咖啡色。)
4,撈至盤子裡,撒適量精鹽,上下顛動盤子,使精鹽均勻。
5,上桌,開動!
17樓:匿名使用者
可以,但要控制好油溫,不能太低,否則太油,不能太高,否則「皮焦骨頭生」有種很不好的味道,具體不知道怎麼形容。時間短一點
18樓:ming寶網
再稍微的炸一下,味道會更好。
19樓:匿名使用者
用微波爐也可以 ,方便又簡單
kfc或者m的炸薯條如果涼了怎麼熱呢
20樓:匿名使用者
微波爐熱的有水蒸汽 不好吃 一口不放油的鍋 幫薯條放進去 過一下就可以了
求炸薯條過程 目前薯條已經放冰箱裡面凍上了,我想知道怎麼能炸出來和肯德基得一樣呢!詳
21樓:匿名使用者
我在肯德基裡面工作過,給你解釋一下。
肯德基炸薯條的方法就是:
從一大包袋子回裡面倒出一鐵籃子答的已經切好的生薯條。
把鐵籃子放進油裡面炸3分鐘。
倒進裝薯條的地方,撒鹽。
然後就沒了,就是如此簡單的做法,所以並不是方法的問題,想做到跟肯德基一樣的薯條的首要條件就是得有肯德基那種薯條的原材料才行,不然你什麼方法都做不出來。
22樓:敷衍r怎麼演
薯條多拍點生粉 油7成熱下鍋 炸一會 追後大火撈起
肯德基的原味雞冷了怎麼加熱,肯德基的香辣雞翅怎麼熱? 帶回家來涼了
肯德基的原味雞冷了加熱的方法有四種 1 微波爐加熱 這是最好最快捷的辦法,把冷了的原味雞直接放進微波爐中加熱,這樣加熱出來的原味雞在口感上和剛做好的基本上沒有什麼區別。2 烤箱加熱 有烤箱的話,可以直接把原味雞放進烤盤,在烤箱裡烤幾分鐘,味道也是不錯的 3 油炸加熱 適合家裡沒有微波爐和烤箱的朋友,...
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