創業加盟應該注意哪些問題

1樓：重慶渝味楠老火鍋

1、創新意識

「創新」是這個時代的主題，故步自封只會被時代所淘汰。應該根據全國餐飲市場和大眾需求變化，持續研發新技術和新菜品，才能將生意一直保持火紅。

2、選址問題

地理位置對於餐飲店來說是極為重要的因素。一個好的地址可以為店帶來更多的好處。建議選擇人群廣的地方，比如學校，車站，市區，步行街以及飲食街或社群。

外牆的大小根據品牌要求和自己的情況確定。

3、店面管理

餐飲加盟店不僅味道好，衛生，就餐環境和服務質量也要好才行。加盟店的服務人員的服裝最好統一穿著，以給顧客帶來秩序感。服務員服裝的選擇要與火鍋店符合，準確定位。

它不僅僅必須符合加盟店裝修的風格，而且必須突出所售產品的特性。

4、營銷手段

我們要奉行「萬物皆營銷」策略，動用一切合法手段，為加盟店做線上推廣，同時為加盟店制定線下營銷策劃，快速打響名氣。新開的店想要吸引消費者的注意。早期宣傳是必不可少的。

隨著網際網路時代的到來，現在有許多宣傳方法。無論是通過網路平臺廣告投放，還是線下傳單放鬆，都是必不可少的。

2樓：匿名使用者

自己開還是加盟靠譜？

加盟已有品牌的優勢：

1），品牌已經形成，就是無形的財富

2），核心味道的保證，不需要你再自己研發味道3），前期準備和經營上比較省事情，

4），可以不斷得到一些指導，運營中的支援

5），加盟也相當於做了個餐飲培訓（當然這是相對於好的加盟商來說）缺點：1），加盟商水平殘差不齊，

2），魚龍混雜真假難辨

3），口味不一定都好

4），有些是為了加盟而加盟，不會考慮你的實際情況來做指導自己做的優點：

1），自己算是從頭再來的學習

2），自己需要研發的味道自己掌握

缺點：1），可能會走一些彎路，因為餐飲有可能是一個走錯其他都會影響2），口味需要你自己長時間的琢磨調整

3），容易受廚師的牽制，廚師辭職口味一變影響生意4），出現問題也沒法得到別人的幫助，自己解決5），花費時間精力較長。

加盟費高不高？

1，對於程大個小火鍋來說，算是行業加盟費最低的，而提供服務最多的了。

2，其他的品牌加盟費不一而足，有些收取的費用比較複雜，前期似乎少，但是有一些裝修費，每年的管理費，商標使用費，門頭使用費，裝置費，等等。

3，加盟費是需要投資者核算成本的一部分，因此過於高可能有些不划算，但是如果投資店面大，費用越高提供的服務越多，品牌價值就越大。所以加盟費用跟提供的價值有很大關係，但現在是跟責任心有關係，因為有些是為了收費才加盟，不考慮品牌，所以造成加盟後遇見問題想問下諮詢下都沒人理會的現象。

3樓：aa動漫加盟

想加盟專案一定要去加盟總部實地考察，瞭解專案的真實性、可靠性，對加盟總部也要對其企業資質，以及未來的發展趨勢都要有大致的瞭解，再者針對這一專案的其他品牌也要進行相應的比較，最後，選擇出最具有優勢，適合自己的品牌，

掌握好一些列情況之後，才能夠比較放心的選擇加盟。