1樓：羅二狗
多吃紅薯有哪些好處呢?
2樓：茉莉說生活
紅薯是粗糧，大量的膳食纖維，可以促進腸道蠕動幫助排出體內毒素。**便祕，起到潤腸通便作用。對老年性便祕的人，這是很好的食療食物，它還有很好降血脂、預防結腸癌。
3樓：在東育園呢
紅薯，又稱山芋、地瓜，含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素b1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使得不耐熱且易溶於水的維生素c，得到了很好的保護。
其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起著十分重要的作用；鈣和鎂，可預防骨質疏鬆症；鉀具有降低血壓的作用。
食物纖維，對於現代人來說顯得尤為寶貴。醫學研究證實，缺乏具有通便作用的食物纖維，可誘發各種生活習慣病和大腸癌。紅薯經過蒸煮後，部分澱粉發生變化，與生食相比可增加 40％左右的食物纖維。
多種不溶於水纖維的增加，可有效刺激腸道，促進排便。人們在切紅薯時會發現，從皮下會滲出一種白色液體。這種白色液體中的紫茉莉甙，具有緩下作用。
食物纖維與紫茉莉甙的作用相加，使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。
現代醫學研究表明，紅薯具有消除活性氧的作用。活性氧，是誘發癌症、衰老和動脈硬化的原因之一。一項針對小白鼠細胞的試驗顯示，在總共82種用於試驗的多種蔬菜汁及植物成分中，紅薯抑制癌細胞增殖的作用最明顯。
此外，紅薯還能抑制肌膚老化。利用小白鼠進行的動物試驗證實，紅薯中的綠原酸，可抑制被認為能導致出現雀斑和老人斑的黑色素的產生。
缺少蛋白質和脂質，是紅薯的不足之處。在人們不再把紅薯作為主食的今天，這一缺點完全可以通過其他膳食加以補充。營養專家建議，同時食用牛奶和較少水分的紅薯，既有利於進食，又可增加甜味。
由於牛奶中含有豐富的蛋白質和脂肪成分，這種一舉三得的進食方法值得加以推薦。
4樓：匿名使用者
多吃紅薯可以改變我們的體質，可以把我們的酸性體質變為鹼性的體質，而一般來說，天生身體比較瘦的人的體質比天生較胖的的人的體質偏鹼性，所以說，多吃紅薯對**有益。所以說，要加入**隊伍的美眉們，一定要多吃紅薯哦！
5樓：
防癌，大家都已經知道了吧
6樓：紅薯愛地瓜
紅薯含有蛋白質，澱粉，氨基酸，果膠、膳食纖維素等多種維生素和礦物質，還含有鈣，鐵，銅，硒，磷等十餘種微量元素。紅薯中還富含賴氨酸和多糖。紅薯中含有一種賴氨酸物質，而大米、麵粉恰恰缺乏這種賴氨酸，將紅薯與米麵混合食用，可以全面補充蛋白質。
紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，可以刺激腸道，增強蠕動促進排便。紅薯以低熱量和高纖維聞名，幾乎不含脂肪和膽固醇，不飽和脂肪酸的含量十分豐富，是其它食物無法比擬的。膳食纖維既能阻止脂肪和膽固醇在腸內的吸取，又能分解體內的膽固醇，促進脂質的新陳代謝，可以有效地預防人體營養過剩，抵制肥胖症的發生，從而達到**的目的。
紅薯中含有大量澱粉，食用後可以產生飽腹感，從而減少食物的攝入量，有****的功效。紅薯還富含鉀元素，它可以減輕因過分攝取鹽分而帶來的弊端，攝入足夠的鉀可以排除多餘的鈉。紅薯含有豐富的維生素c，胡蘿蔔素和葉酸這三種微量元素。
常吃紅薯可以有利於維持人體的正常葉酸水平。日常飲食中食用紅薯可以迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人體內所產生的酸性物質，維持人體血液弱鹼平衡，同時將鑷入人體的胡蘿蔔素轉化為維生素a。
7樓：匿名使用者
紅薯作為大家公認的抗癌食物，對於大家來說都是很有必要的。尤其是對大家的血管是很有幫助的。血管，是存在於人體的一張龐大的交通網，遍佈在全身的每一個地方，血液這其中日夜不息的迴圈流動，今天就讓德勝門中醫院專家和大家說說紅薯的好處有哪些？
為什麼說紅薯能夠清理血液，保養血管呢?這與它所富含的粘液蛋白和鉀元素密不可分，它們能過有效地清除血管壁上的膽固醇硬塊，保持血管的彈性，預防動脈粥樣硬化，這種對老人威脅最大的心血管疾病的出現。
除此之外，紅薯的其他功效也一樣顯著，它含有大量不易被消化的纖維素和果膠，它們能促進腸胃的蠕動，刺激消化液的分泌，幫助通便。紅薯還是一種被公認的抗癌食物，它所含豐富的賴氨酸和胡蘿蔔素，可以促使上皮細胞正常成熟，抑制細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物質與細胞核中的蛋白質結合，降低癌症出現的可能。
再者，紅薯的降壓功效也一樣不容忽視，它含有的鉀元素可以清除血管中堆積的鈉，使血管腔得到擴張，達到降壓的效果。
由此可見，紅薯這種常見的食物對老人的健康大有裨益，但是吃的時候有一些注意事項。
德勝門中醫院專家提醒食用要適量，紅薯中含有一種氧化酶，會在人的腸道內產生大量的二氧化碳，吃多了會導致腹脹、打嗝等不適情況，還會刺激胃酸大量分泌，導致「燒心」的情況出現。
紅薯一定要熟吃，生吃或沒有熟透的紅薯，由於含有的澱粉顆粒未被高溫完全分解，難以被腸道消化。
紅薯皮可是個好東西，紅薯肉偏酸性，而紅薯皮中含有大量的生物鹼，可以很好的中和作用，還能促進營養更好地消化吸收。但如果皮上出現黑褐色的斑點，或嚴重變色，就要削皮食用了。
以上就是德勝門中醫院專家所做相關的介紹，相信大家都有了一定的認識和了解。這些自己可以判斷的方法對於大家來說，都是很有幫助的，只要大家在日常生活中注意相關的防護措施，對於大家的身體健康都是很重要的，今天就和大家介紹到這裡，希望可以幫助大家更好的認識更多的中醫方法。
吃紅薯有什麼好處
8樓：羅二狗
多吃紅薯有哪些好處呢?
9樓：匿名使用者
紅薯是粗糧，大量的膳食纖維，可以促進腸道蠕動幫助排出體內毒素。**便祕，起到潤腸通便作用。對老年性便祕的人，這是很好的食療食物，它還有很好降血脂、預防結腸癌。
10樓：杭州優瑪
吃紅薯有益於心臟、抗糖尿病作用、抗癌作用。紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用，營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益於人體健康，並有一定**功效。
但紅薯別一次吃得太多，以免出現燒心、反酸或腹脹等腹部不適症狀。
11樓：灰圓圈圈
補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便祕
12樓：慧瑩養生情報
常吃紅薯有什麼作用？
每天吃點紅薯有什麼好處和壞處？
13樓：羅二狗
多吃紅薯有哪些好處呢?
14樓：大薇
紅薯長期食用對身體有好處，研究發現，每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，大概為大米的三分之一，是很好的低脂肪、低熱能食品。而且紅薯能見效地阻止糖類變為脂肪，多吃也不怕長胖。
紅薯缺乏蛋白質和脂肪質，因此要搭配蔬菜、水果和蛋白質食物一起吃，才能不會營養失衡。最重要的是，吃紅薯早上可以吃但是最好在午餐的**時間吃。在這種情況下，午餐吃紅薯，晚餐前可以完全吸收鈣，不會影響晚餐時其他食物中的鈣吸收。
吃紅薯有什麼好處和壞處呢？
15樓：羅二狗
多吃紅薯有哪些好處呢?
16樓：竟然沒名字用了
吃紅薯的好處如下：
1、補虛乏、益氣力：紅薯能供給人體大量的粘液蛋白、糖、維生素a和維生素c，因此具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
2、**、美容：據科學研究表示：紅薯的含熱量非常低，只有大米的1/3，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到**作用。
此外，紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。
3、防治便祕：紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效。
吃紅薯的壞處如下：
1.煤炭烘烤產生毒素：
街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的，烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質的汙染，而且烤後襬到爐上，又沒有防塵衛生設施，再一次受到多種因素的汙染。煤在燃燒時會產生大量二氧化硫和二氧化碳，還能產生多種有害物質，有的煤還含有放射性物質和砷等有毒有害物質。人們吃了這些烤紅薯，會導致慢性砷中毒，嚴重者會損害消化、呼吸系統。
2.化工桶變紅薯爐：
由於商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶，這些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶內殘留著化學原料。不少化工原料含有可能危害人體健康的成分。烤紅薯經過高溫以後，有害氣體都吸附到紅薯上了，若這些化工產品成分裡面含有苯，就會對人的呼吸道和神經系統造成危害，食用後會有頭痛和頭昏腦漲的感覺。
即使以前裝的是食用油，這些桶因為沒有經過徹底的消毒，衛生狀況也無法保障。
3.黑斑紅薯吃了中毒：
特別需要提醒烤紅薯愛好者注意的是，小販一般都把受了黑斑病菌汙染的紅薯與好紅薯放在一起烤，在烤熟的紅薯上，原先較明顯的黑斑已很難看出。有關專家稱，呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了「黑斑病菌」的感染，黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，這種毒素會使生紅薯變硬、發苦，用水煮、蒸或用火烤等均不能殺滅，進入人體後對肝臟有害。因吃了黑斑紅薯發生急性中毒的病人，會出現嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重者會發高燒、氣喘、抽搐、**、昏迷，甚至死亡。
發現中毒，應立即催吐、導瀉，並急送醫院**。
17樓：紅薯愛地瓜
紅薯含有蛋白質，澱粉，氨基酸，果膠、膳食纖維素等多種維生素和礦物質，還含有鈣，鐵，銅，硒，磷等十餘種微量元素。紅薯中還富含賴氨酸和多糖。紅薯中含有一種賴氨酸物質，而大米、麵粉恰恰缺乏這種賴氨酸，將紅薯與米麵混合食用，可以全面補充蛋白質。
紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，可以刺激腸道，增強蠕動促進排便。紅薯以低熱量和高纖維聞名，幾乎不含脂肪和膽固醇，不飽和脂肪酸的含量十分豐富，是其它食物無法比擬的。膳食纖維既能阻止脂肪和膽固醇在腸內的吸取，又能分解體內的膽固醇，促進脂質的新陳代謝，可以有效地預防人體營養過剩，抵制肥胖症的發生，從而達到**的目的。
紅薯中含有大量澱粉，食用後可以產生飽腹感，從而減少食物的攝入量，有****的功效。紅薯還富含鉀元素，它可以減輕因過分攝取鹽分而帶來的弊端，攝入足夠的鉀可以排除多餘的鈉。紅薯含有豐富的維生素c，胡蘿蔔素和葉酸這三種微量元素。
常吃紅薯可以有利於維持人體的正常葉酸水平。日常飲食中食用紅薯可以迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人體內所產生的酸性物質，維持人體血液弱鹼平衡，同時將鑷入人體的胡蘿蔔素轉化為維生素a。
吃紅薯有什麼好處嗎，吃紅薯有什麼好處
吃紅薯有什麼好處 多吃紅薯有哪些好處呢？紅薯是世界衛生組織認定的抗癌食物首選，具有軟化血管，抗癌，增加抵抗力，補鉀，補鐵，補鎂，補鈣，排毒的功效，還含有膳食纖維，促進新陣代謝，的功效，紅薯易在中午吃，是補鈣的，紅薯可以美白肌膚，延緩衰老，長期食用會延年益壽的！紅薯是一種潤腸便秘的良好食物，這主要得益...
吃紅薯幹有什麼好處，吃紅薯有什麼好處和壞處呢？
1 紅薯幹中含有的豐富的礦物質成分，可以補充人體所需要的營養,有助於預防營養不良。2 紅薯幹中含有豐富的的食物纖維，這種含量比紅薯中的含量要高，可以刺激腸道的運動，促進排洩的作用。3 紅薯幹中含有的豐富的礦物質成分，可以維持人體的各項功能正常運轉，可以提高人體免疫力，紅薯幹中含有豐富的鈣，可以預防人...
吃紅薯有什麼好處
紅薯是粗糧，大量的膳食纖維，可以促進腸道蠕動幫助排出體內毒素。便祕，起到潤腸通便作用。對老年性便祕的人，這是很好的食療食物，它還有很好降血脂 預防結腸癌。多吃紅薯有哪些好處呢?紅薯可以 便祕，還可以 的！多吃紅薯可以改變我們的體質，可以把我們的酸性體質變為鹼性的體質，而一般來說，天生身體比較瘦的人的...