請問有在成都學習過滷菜的經驗嗎,請問成都哪裡可以真正學到較好的滷菜技術(配方香料),學費多少?

2021-08-21 08:50:21 字數 1754 閱讀 7505

1樓:絕代廖排骨

有,在廖排骨學習的。有很多人以為學會如何滷製了就可以滷製食品了,其實不是這樣的,雖然一種滷製方法可以滷製很多東西,但是卻發揮不出該食品的原有價值,所以如果採用針對不同事物用稍不同的做法,那效果就會大大的不一樣。這就是為什麼很多人雖然有賣很多菜品,但是味道非常的單一。

而廖排骨有上百年的滷製經驗,在長期滷製中取長補短,對於每種食材所需要採取的製作方法瞭然於胸,如今已經累計市面上大多數菜品的不同製作方法,多大百餘種。找廖排骨學習不但菜品多,而且味道也豐富。

2樓:成都蜀味緣小吃培訓

我建議,首先看產品,產品不過關,其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。第一看學校資質,可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習,一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察,考察學院規模大小。

第三也是最重要的就是味道怎麼樣了(這個也是最重要的要點)。

每個學校都有自己的專業特色,所以只有選擇自己擅長並感興趣的專業,再根據專業選擇學校.

看一個學校好不好,要注意以下幾點:

1.學校的辦學時間,時間是證明一所學校是否好的最好標尺。

2.要看這個學校營業執照,現在培訓學校不是誰都可以辦的,很多學校都是無照經營,比如真正的有營業執照的學校就不多

3.要看這個學校的教學環境。不要被表面的裝修給迷惑了,要看的還是學校擁有的裝置。

4.就是要看學校老師的能力,可以跟老師進行交談,看看他們的講課方式是否適合你。

5.全國有很多亂收費的情況,學之前先問清楚收費明細,比如考證,工具,耗材等等。不要沒問清楚就報名。

請問成都**可以真正學到較好的滷菜技術(配方香料),學費多少?

3樓:xiang丫坊

成都 香丫坊 實體店方式帶徒弟的,傳授滷菜全套技術,包括:麻辣,五香,醬香、煙燻、鹽焗、涼拌菜幾大系列。 要是想開自己的滷菜店可以參考香丫坊滷菜技術加盟:

學習期間包吃住。劉師傅是很認真負責的人,技術不保留,以後還可以免費技術升級。你可以瞭解看看

4樓:手機使用者

羊馬鎮 離成都40分鐘,找劉師傅。

5樓:追夢者d偉

去市場找賣滷菜的師傅,談價錢!!!!

如果學滷菜得會,請問成都地區哪兒的技術較好?

6樓:雲南新華電腦學校

訓,應該du專業些,

2、一般學這樣

zhi的技術的dao費用大概在5000-7000之間3、這要看你所在的省份的,不同的省份**也不同,4、還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些5、去考查一下,如果不錯,自己在決定。

6、一般學這個1-2個月,看你的上手能力。再自己決定。

希望能幫到你,祝你生活愉快

四川成都王國忠滷菜怎麼樣有人去過嗎?我想學做滷菜,不知道那裡好又**不高!求親們指點一下。謝謝!

7樓:甲馬居士

成都滷菜比較有名的幾個品牌是廖記棒棒雞,樂山甜皮鴨,老媽兔頭等,可以到店裡去問問。但是,很多時候牌子是個名,不一定就是最好,很多農貿市場攤位上的滷菜**便宜得多,但是味道並不比品牌差,供參考!

8樓:

你去學習了嗎,大哥,我也想學,再瞭解中

可以在晚上練習靜坐嗎?還望有經驗的師傅指點一下,不盛感激

你好 可以,以前還有練日月鬥轉功的。下面我給你講一下坐式靜功 去高低適宜的木凳或椅子一把,以坐下來大腿與地面平行為度,小腿與地面垂直,兩腿平行著地。兩手心自然放於大腿上。百會上頂,下頜微收,口輕閉,舌尖輕抵上顎,雙目平視前方,含胸拔背。鼻呼鼻息,呼吸綿綿若存,要達到連自己也聽不到的時候。意守丹田。大...

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