1樓:
我們這邊喝的裡邊都可以加香菜 吃起來更有香氣 有味道 而且每種蔬菜裡都有各種營養元素 吃了又美味又營養
2樓:海上梨花
放香菜一個是
配色會更
有食慾在一個是調味
3樓:景天草
香菜可以提味,不過有的人不喜歡香菜的味道。
吃多了談不上,畢竟也不當飯吃,頂多纖維素攝入過多不消化唄。
4樓:57國良
我覺得是為消出牛雜的怪味!放香菜更加可口!但也有不吃香菜的,不吃香菜的你給放了香菜,吃後有會吐的,浪費了糧食!
5樓:
香菜可以調味,更入味吃起來更好吃
6樓:匿名使用者
有的人喜歡吃香菜,有的人不喜歡吃,並不是非要放香菜
7樓:自由人
談不上有壞處,放香菜主要是為了「增香、提味的。」?
8樓:year小豆漿
吃牛雜麵沒見過放香菜的,地區不同做法不同吧
為什麼牛肉與羊肉要加香菜才好吃
9樓:匿名使用者
香菜又叫芫荽,味鬱香,能調味增鮮去牛羊羶味。也有藥用價值,可開胃消鬱,止痛解毒,就是促進食慾促進消化的作用。其他像孜然,胡椒之類的也有這種功能, 所以很多肉類烹調的時候都會放各種香料。
10樓:點點黎
去腥添香味
沒有比這個更科學的了0.0
11樓:匿名使用者
看個人口味吧 有人就不吃香菜 你覺得羊肉串放香菜合適麼?
牛雜裡為什麼沒有牛腎跟牛心,吃牛雜有什麼好處
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因為他們是同一個科的啊,就像猴子跟猿人的區別。不過香菜跟芹菜長得像,那也是可以區別的。香菜和芹菜為什麼長這麼像 1 外形區別。一般而言,芹菜的個頭要比香菜高一些,不管是大葉還是小葉,是溫水大棚種植的,還是露天種植,都要比香菜高些。另外從莖葉上看,芹菜的莖葉較粗,葉片較大,根系較粗,而香菜的葉片較小而...