1樓：scorpio丶蓮
金屬的容易把表面的塗層弄壞。
用木得吧。還有洗的時候也要用布，不能用鐵刷。
麥飯石鍋的作用和禁忌：
作用：1、吸附作用，麥飯石是多孔性的，吸附能力很強。
2、可以提高免疫力。
3、可釋放紅外線，麥飯石中含有會發射出紅外線的鋯石，紅外線有利於人的身體健康。
4、能淨化水，家裡有金魚的話，可以在魚缸中放入麥飯石，能夠改善水質，而且可以提高金魚的免疫力。
5、促進花草的生長，由於麥飯石是一種礦物質，能夠改良土壤。在種植花草時放一些麥飯石進行改良種植花草的土壤。
6、有藥用，麥飯石在醫學上可****病，這主要是由麥飯石的成分脫水矽酸所起的作用。利用麥飯石的吸附性，麥飯石也常用於撥膿。
7、美容功效，利用麥飯石粉自制的**能有效的清潔毛孔。
禁忌：1、不能用金屬鏟，一般建議用木鏟或尼龍鏟.
2、煮海鮮儘快清洗。
3、第一次使用鍋，應在鍋表面塗上食用油，保護塗層。
4、不要長時間空鍋乾燒。
5、清洗完鍋具，一定要擦乾水，放置於乾燥處。
6、因傳熱均勻，只需要用中火至小火。
2樓：鎮鮃
麥飯石富含人體必需的多種微量元素非常適用於養生，因此麥飯石也很受市場熱寵 。但也有人認為長期使用麥飯石製作的用具會引起重金屬中毒。由於全國各地皆有出產，並沒有統一的檢測標準，所以不能夠排除市面上與麥飯石有關的廚具是否含有其它有害成分。
3樓：匿名使用者
金屬的容易把表面的塗層弄壞。我家老公是這麼說的。
用木得吧。還有洗的時候也要用布，不能用鐵刷。
麥飯石，可以到**看看
麥飯石鍋為什麼不能用金屬鏟，用了以後會有什麼影響嗎？
4樓：scorpio丶蓮
金屬的容易把表面的塗層弄壞。
用木得吧。還有洗的時候也要用布，不能用鐵刷。
麥飯石鍋的作用和禁忌：
作用：1、吸附作用，麥飯石是多孔性的，吸附能力很強。
2、可以提高免疫力。
3、可釋放紅外線，麥飯石中含有會發射出紅外線的鋯石，紅外線有利於人的身體健康。
4、能淨化水，家裡有金魚的話，可以在魚缸中放入麥飯石，能夠改善水質，而且可以提高金魚的免疫力。
5、促進花草的生長，由於麥飯石是一種礦物質，能夠改良土壤。在種植花草時放一些麥飯石進行改良種植花草的土壤。
6、有藥用，麥飯石在醫學上可****病，這主要是由麥飯石的成分脫水矽酸所起的作用。利用麥飯石的吸附性，麥飯石也常用於撥膿。
7、美容功效，利用麥飯石粉自制的**能有效的清潔毛孔。
禁忌：1、不能用金屬鏟，一般建議用木鏟或尼龍鏟.
2、煮海鮮儘快清洗。
3、第一次使用鍋，應在鍋表面塗上食用油，保護塗層。
4、不要長時間空鍋乾燒。
5、清洗完鍋具，一定要擦乾水，放置於乾燥處。
6、因傳熱均勻，只需要用中火至小火。
5樓：閎曉靈幹默
麥飯石鍋呢，他們一般建議用木鏟或尼龍鏟.~不過可以買個cainz家的
韓國麥的石炒鍋能用不鏽鋼鏟的或鐵鏟做飯嗎？
6樓：蠟筆小丸子
不可以，石炒鍋的三個注意事項是不能用金屬鏟、煮海鮮儘快清洗、第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。因為金屬鏟會破壞石炒鍋的結構。
麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，材料不含有麥飯石，並不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。
麥飯石鍋風味正：因麥飯石的奇特作用能延長貯存期增加菜餚的保鮮時間。麥飯石鍋去異味：燉熟菜餚過程中麥飯石把菜餚中不純正的氣味吸附，從而達到去除異味的效果。
麥飯石鍋補充營養：菜餚燉熟的過程中，麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、矽、碘等礦物質及微量元素,鐵增加到原來含量的十倍多，錳含量增加到原含量的50%以上。
參考資料
造價通.造價通[引用時間2018-1-4]
韓國麥石炒鍋能用不鏽鋼的或鐵鏟做飯嗎
7樓：蠟筆小丸子
不可以，石炒鍋的三個注意事項是不能用金屬鏟、煮海鮮儘快清洗、第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。因為金屬鏟會破壞石炒鍋的結構。
麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，材料不含有麥飯石，並不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。
麥飯石鍋風味正：因麥飯石的奇特作用能延長貯存期增加菜餚的保鮮時間。麥飯石鍋去異味：燉熟菜餚過程中麥飯石把菜餚中不純正的氣味吸附，從而達到去除異味的效果。
麥飯石鍋補充營養：菜餚燉熟的過程中，麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、矽、碘等礦物質及微量元素,鐵增加到原來含量的十倍多，錳含量增加到原含量的50%以上。
參考資料
造價通.造價通[引用時間2018-1-4]
8樓：昨日黑圖
不能，因為麥飯石炒鍋跟石頭一點關係沒有，而只是一種鋁合金材質的炒鍋，金屬鍋鏟不僅會劃傷塗層，還會傷到鍋體。另外鋼絲球也同樣不能使用。
麥飯石炒鍋不適合中國人大火大油的烹飪習慣，還是建議選擇老式鑄鐵鍋，雖然外觀不夠時尚，但是卻方便好用並且健康，用起來也沒那麼多限制。**也便宜。
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