1樓：匿名使用者
您好 我是中醫特效醫術**師 您說的也不全面，吃的多少要看什麼樣的人，有得人吸收的多了就容易，有得人吃得再多也不吸收，這是個很關鍵的問題，總得來說還是少吃的好，因為肉在人體內停留72小時，夏天不容易消化的食物就會腐爛在體內，擠壓多了就會引起各種疾病的發生，有口氣就是其中的一種，不過您可以在吃肉的同時您可以多吃些蔬菜它可以助您消化，均衡肉........少吃肉多吃蔬菜和水果對您身體有好處....不過西瓜最好少吃......
祝您健康快樂！
2樓：手機使用者
老人能吃紅燒肉關鍵是烹調得法(營養課堂) （如果用這樣的做法應該會好一些） 許多老年人一提起紅燒肉，就想到它能引起高脂血症、冠心病、動脈粥樣硬化、高血壓等等疾病，即便是非常喜歡吃，也只能望「肉」興嘆、敬而遠之了。其實，這是一種非常片面的認識。 有關部門2023年12月份對北京市40名百歲以上長壽老人的飲食習慣調查發現，大多數老壽星普遍都喜歡吃紅燒肉，而且幾乎是天天都吃。
人們還驚喜地發現：這些老壽星血液中的脂肪、膽固醇非但不高，而且，也沒有以上諸病症出現。難道是高脂飲食危害之說有錯？
帶著這個問題，我們進行了深入的實驗研究。實驗採用不同烹調方式與方法，設計了從0.0～5.
0小時共計11個時段的不同烹調時間，溫度基本恆定在100℃～103℃，結果發現：紅燒肉（五花肥瘦肉）並非像人們傳統認為的那樣一無是處。研究發現：
經過長時間的文火焐燉（兩個半小時與四個小時結果最為理想，這兩個時間段的結果相似，無顯著性差異，p〈0.05），肥肉中的內部營養構成發生了深刻的改變，對人體有害的脂肪含量下降41.04％，飽和脂肪酸下降40％～51％，膽固醇減少51.
32％。而對人體有益的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸卻大量增加。另外，還發現用肥肉精煉的豬油每100克含膽固醇也由原來的220毫克下降到102毫克。
所以，中老年人日常生活中大可不必對紅燒肉和豬油敬而遠之，並完全走向另一個極端。大多數中老年人棄豬油而全部食用植物油，導致老年斑增多，這就是不科學的飲食結果。長期不食肥肉或豬油，使機體長期處於低膽固醇的狀態，對老年人身體很不利。
長期低膽固醇會導致食慾不振、傷口不易癒合、頭髮早白、牙齒脫落、骨質疏鬆、營養不良等現象，還會增加多種致病菌感染的危險。 因此，建議中老年人，不要再忌諱紅燒肉（肥肉）和豬油。只要烹調得法，將其在文火上焐燉兩個半小時以後，加入適量海帶或胡蘿蔔或大蘿蔔等含纖維素多的蔬菜，葷素搭配，這樣既可飽口福、解饞，對老年人身體也大有裨益。
或者將肥肉煉成豬油炒菜時與植物油按1∶2的比例混合使用，也能收到事半功倍的效果。
3樓：你的矜夜
新聞背景：由中國疾病預防控制中心健康教育所組織專家編寫的《奧運健康手冊》日前在北京正式釋出。首批２５萬冊中文版和６萬冊英文版手冊免費發放給北京市民及中外遊客。
全書共包括健康生活篇、疾病預防篇、緊急救助篇、文明禮儀篇和重要資訊篇５個部分。 想吃肉了，來碗紅燒肉最解饞，油而不膩，濃香撲鼻。不過《奧運健康手冊》提醒大家，豬肉紅燒、清燉時維生素ｂ１損失最多，達60％－65％；蒸次之，炒損失最少，僅3％，維生素ｂ２幾乎全部保留。
看來紅燒肉雖然可口，但營養卻少了。 中國疾病預防控制中心食品與安全研究所副研究員何麗解釋說，瘦肉富含b族維生素，但都是水溶性的，紅燒肉需要長時間燉制，因此維生素ｂ１自然會從肉裡流出，留在湯裡。 這次《奧運健康手冊》裡，之所以把紅燒肉的營養問題提出來，關鍵是大家對維生素b1的認識不夠充分。
在人們心裡，維生素ｂ１的名聲遠沒有維生素ｃ那麼大，不過缺了它，你可能會變得很焦慮或記憶力減退，嚴重缺乏的話還會導致情緒不安和易怒，甚至與人發生爭執；你也有可能會經常患感冒、胃炎、肩膀發僵、肌肉疲倦等；甚至連蚊子都會欺負你（維生素b1的一種代謝物隨汗液分泌到體表，能起到驅蚊作用）。 在18－19世紀，中國、日本，尤其在東南亞一帶廣為流行的腳氣病就是缺乏維生素ｂ１惹的禍。維生素ｂ１還參與肌肉和神經所需能量糖的代謝，糖尿病患者就必須多補充維生素ｂ１…… 但由於現在人們飲食習慣、烹飪方法等的改變，維生素ｂ１被人們弄丟的太多了：
不吃粗糧吃精面，喜歡吃油炸麵食，不吃雜糧等，豬肝等內臟裡也含豐富的維生素ｂ１，但是很多人偏偏喜歡吃滷製的，結果滷製豬肝的維生素b1損失達55％，維生素b2損失達37％。 需要注意的是，多餘的維生素ｂ１不會貯藏在體內，它會完全排出體外。這就需要經常從飲食中獲得，人們應該多吃未經精製的五穀雜糧，比如全麥、燕麥、豆類等。
當然,吃紅燒肉並不是只為了維生素ｂ１，還有脂肪、蛋白質等，這都還有利於脂溶性維生素的吸收。而且對於很多人擔心的紅燒肉脂肪含量多的問題，專家們也都早有提示，只要燉兩個小時以上，肥肉中的營養構成就會發生改變，對人體有害的脂肪含量下降，膽固醇減少。當然，對於患有高血脂、高血壓的人來說，還是少吃為宜。
4樓：鮉龎
有可能，脂肪吃的太多不好
我這人喜歡吃紅燒肉，有人講吃多了容易患高血壓，是不是這麼回事
5樓：宇輝飛
吃的比較油膩，或者抄平時吃的襲肉食比較多，首先
bai會出現高血脂，高du血脂就是直白翻譯就zhi是血液濃度增加dao，導致血液流速減慢，對血管壁的壓力增大。時間一久，高血壓就來了。血脂高會引起很多的血液系統和內分泌系統的一些慢性病，所以親，還是少量的吃比較好。
只是建議。
6樓：匿名使用者
是的，經常吃紅燒肉容易發胖，體內脂肪過多，容易引起三高，血壓高、血脂高、血糖高，十分不利於身體健康，紅燒肉雖然美味，吃起來也一定要適量，畢竟健康更重要
高血壓不能吃紅燒肉嗎
7樓：匿名使用者
這種情況是不能吃的,高血壓的情況下吃紅燒肉的話,由於裡面的高糖分和高脂肪,會加重高血壓的情況的,所以不建議吃。
紅燒肉好做嗎，紅燒肉怎麼做好吃又嫩
好做。紅燒肉的做法。紅燒肉的做法很多，關鍵是要把肥肉裡的油都煮出來。上糖色也很關鍵。一 把肉 三磅左右為標準 切成麻將大小的方塊，放到鍋裡煮十幾分鍾。然後用涼水洗淨肉。二 炒鍋放一點底油，放一茶杯糖進去，小火，用勺子快速攪，等糖化開，變紅，冒泡，然後放一點水進去，攪勻，然後把搪色到入碗中。三 炒鍋放...
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紅燒肉悶土豆能放小蘑菇,沒有衝突 蘑菇和以下食物不能一起吃 磨菇 鵪鶉蛋 面部易長黑斑 香磨菇 河蟹 易引起結石症狀 香磨菇 西紅柿 破壞類胡蘿蔔素 六個月以後的寶寶能吃了,最好是吃土豆,紅燒肉還是等再大一點再吃,可以喝點肉湯。可以的,只要不是有毒蘑茹 紅燒肉悶土豆能放小蘑菇嗎?做法bai 1.五花...
自釀的葡萄酒可以用來做紅燒肉嗎，紅燒肉可以用葡萄酒來做嗎
自制葡萄酒可以燒紅燒肉 紅燒肉做法 1.五花肉切成相等的長方塊，砂鍋放入能沒過五花肉的清水，將切好的五花肉冷水下鍋 2.五花肉下鍋水開後，去血水，去浮沫，撈出五花肉3.用紗布將八角 花椒 香葉 陳皮等包成一個小料包4.將薑片 蔥段 五花肉和包好的料包一同放入砂鍋5.倒入葡萄酒和紅燒醬油後，放入冰糖和...