1樓:sail牙
煎煮之前一般無需清洗。如果實在覺得草藥有些泥沙,可以用水迅速漂洗一下,
清洗步驟不能浸泡中草藥,但煎煮之前,卻需要有個浸泡藥材的過程。煎煮前用涼水浸泡藥材約半小時,可以使水溶性成分析出在湯水中,同時也能增加湯藥的濃度。
煎煮中,應以水浸過藥材面2-3cm為佳,或者用手輕輕摁住藥材,水面剛好漫過手背。一般的中藥應先用武火,沸騰後再用文火煲藥。一般中藥,頭煎應在20-25分鐘,二煎15-20分鐘;解表類中藥,頭煎10-15分鐘,二煎10分鐘;滋補類中藥,頭煎應在30-40分鐘,二煎25-30分鐘。
2樓:有琴玫瑰
基本上要先泡一下,先煎的可以不用泡,泡完以後連水一起倒到鍋裡,開大火煮沸騰以後轉中小火慢熬20分鐘左右,這個時間的話具體看你什麼藥。
3樓:君子蘭
先將藥泡半小時左右,然後再熬應按先後熬兩次,兌到一起分三次服用(一天),另外一定注意是否有先煎和後放的,一定分開。
4樓:海基
不同的藥材需要先後順序,熬製時間不同。選用砂鍋,鐵鍋,鋁鍋起化學反應不可用於熬製中藥。
熬中藥前要浸泡多長時間為宜
5樓:匿名使用者
湯劑是臨床最常用的劑型,根據藥物性質及病情的差異,應採用不同的煎藥方法.《醫學源流論》說:「煎藥之法,最宜深講,藥之效不效,全在乎此」。
1煎藥用具 一般以瓦罐,沙鍋為好,搪瓷器具或鋁具亦可,忌用鐵器,銅器,因為有些藥物與銅,鐵一起加熱之後,會起化學變化,或降低溶解度。煎具容量亦大一些,以利藥物翻動,並可避免外溢損耗藥液。同時應加蓋,以防水分蒸發過快,使藥物有效成分不全釋放。
2煎藥用具 以用潔淨的冷水,如自來水,井水,蒸餾水均可。用水量可視藥量,藥物質地及煎藥時間而定,一般以漫過藥面3—5cm為宜,每劑藥多煎煮2次,有的煎煮3次,第一煎可適當多些,第二三煎可略少。每次煎得量100-150毫升即可。
3煎藥火候 一般先武火,沸騰後即用文火。解表與瀉下之劑,煎煮時間宜短,其火易急,水量易少;補益之劑,箭煮時間易長,其火宜慢,水量宜多。
(此劑是後者煎法) 如將藥煎煮焦枯,則應棄置不用,以防發生不良反映。
4煎藥方法 煎藥前,先將藥物浸泡20-30分鐘之後在煎煮,其有效成分易於煎出。煎煮時間在藥劑沸騰之後20-30分鐘,少數須50分鐘以上~!(此劑不屬這類)。
5服藥時間 《神農本草經》記載:「病在胸膈以上者,先食後服藥;病在心腹以下者,先服藥而後食病在四肢血脈者,宜空腹而在旦;病在骨髓者,宜飽食而在夜。」而現在不粉太清,一般對胃有刺激飯後吃,沒有的在飯前。
參考資料:普通高等教育中醫類規劃教材-《方劑學》
6樓:匿名使用者
把藥掰碎在水裡浸泡半小時就可以了
7樓:匿名使用者
半個小時左右,這樣有利於藥性的發揮
熬中藥也有技巧,那熬中藥的正確方法是什麼?
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