1樓：啊往事知多少
真蜂蜜顏色：透明或半透明色
氣味：特殊的芳香味
口感：香甜可口，有粘稠糊嘴感
形狀：粘稠液體，拉粘絲，不斷流，低溫（10度以下）可結晶比重：是水的1.5倍，1000毫升大約1.5公斤燃燒：燃燒徹底，極少殘留粉末
暴晒：晒後變稀薄
咀嚼：結晶顆粒牙咬如酥、含之即化。
假蜂蜜顏色：混濁、色澤鮮豔、淺黃或深黃
氣味：無芳香味或有刺鼻異味
口感：味淡或甜或鹹或澀，無芳香味
形狀：有懸浮物或沉澱，粘度小，易斷流、用勺挑呈滴狀下落比重：比水稍重，1000毫升約1.3公斤
燃燒：灰分較多，有焦炭樣物殘留
暴晒：無明顯變化或更粘稠
咀嚼：結晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。
《四種方法鑑別真假蜂蜜》
調查發現，在一些食品批發市場，假蜂蜜、假蜂王漿等蜂產品到處可見。據介紹，目前蜂蜜主要製假手段有4種：一是白糖加水和硫酸進行熬製；二是少用糖，多用水，採取新增增稠劑的方式來增加假蜂蜜的深度；三是用飴糖、糖漿直接冒充蜂蜜；四是用糖稀加色稠劑。
為此，食品專家教給消費者4種簡單鑑別方法：一是看顏色：真蜂蜜顏色看起來不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳；假蜂蜜色澤鮮豔，一般呈淺黃或深黃色。
看形狀：真蜂蜜挑起可見柔性長絲，不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉澱，挑起時呈滴狀下落，有斷流。
看標籤：凡配料表中註明白糖、果葡糖漿等成分，應為假蜂蜜。二是聞，真蜂蜜有淡淡植物味的花香；假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
三是嘗，真蜂蜜香甜可口，有輕微的淡酸味，結晶塊牙咬即酥，含之即化；假蜂蜜有苦澀味或化學品怪味，無芳香味，結晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。四是「熱水溶」，將一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍熱水使之溶化，靜置三至四小時後如無沉澱發生則為純蜂蜜、好蜂蜜。
2樓：冉思迪
心之源假蜂蜜多，再也不買這家的了。
3樓：在科技館讀莎士比亞的海爾兄弟
真蜂蜜加水搖晃會出現豐富的泡沫，假的沒有泡沫，我買了心之源蜂蜜，就沒有泡沫，不知道這種方法正確不？
為什麼假的心之源蜂蜜還能在市場上賣？
4樓：悠悠茶香齋
樓主真是個好人抄，吃一塹長一智襲
，以後不要去他家買就是了，樓主把這些假冒產品公佈出來，避免了更多的人上當受騙，維護消費者的權益人人有責！支援！
如果想吃好蜂蜜，還是建議大家去蜂場買，或者到固定的賣家那裡去買，這樣質量會***些，畢竟吃到嘴裡的東西，質量最重要，真的不希望再出現類似三聚氰胺的事情！
5樓：匿名使用者
你是東莞的？貴得也不一定真貨，上貨價有帶標的蜂蜜，屬國標產品，嚴格說是屬蜂蜜製品，最好去養蜂場吃新鮮d
6樓：匿名使用者
其實這種事情現在很普遍的，只能多加小心了；
7樓：健康的球神
那是因為假蜂蜜的利潤高唄
心之源蜂蜜好嗎，心之源蜂蜜是真的嗎？
蜂蜜本來就是糖呀！它是由單糖和果糖還有葡萄糖等等微量元素組成的。總的來說心之源蜂蜜在市場上還是算很好的了，不是最貴，但質量很好。我爸媽常年都是心之源蜂蜜的。如果條件允許，直接去蜂場買吧。千萬不要從街邊攤販買 他們造假嚴重。一般不要從超市買 超市很多牌子都是濃縮過的非成熟蜜。大牌子並不意味著好蜂蜜，以...
蜂蜜太甜是假的嗎，蜂蜜很甜是假的嗎？
無法以蜂蜜的甜度，辨別蜂蜜真假。判別方法如下 1 聞味 單花蜜有本植物特有的花香味，百花蜜有天然的花香味氣息，假蜂蜜有的是蔗糖味 有的是香料味。2 口感 純正天然的蜂蜜，味道甜潤，略帶微酸，口感綿軟細膩，爽口柔和，喉感略帶辣味，餘味清香悠久。摻假的蜂蜜味雖甜，但夾雜著糖味或香料味道，喉感弱，而且餘味...
什麼是真心真意什麼是假心假意,為什麼我真心真意，別人就認為我是假心假意。沒有人相信我。
真心真意是什麼都能為你想到，不強迫你做任何事，如果你錯了，他也會包容你。假心不會關心你內心的想法，一味以自己優先 一個愛你的人就會真心真意，一個騙你的人就會假心假意 前者其實就是說真話，對人真誠，後者則相反 為什麼我真心真意，別人就認為我是假心假意。沒有人相信我。表達方式有問題，簡單的就是別人想你什...