1樓:
榴蓮裡面除開肉,還有白色的東西是可以吃的。
榴蓮燉雞的做法:
需要提前準備的材料:榴蓮瓤 250克、老母雞 500克、山核桃 25克、棗(幹) 20克、枸杞子 3克、榴蓮核 30克、黃酒 2茶匙、姜 3片、水 1500毫升、食鹽 5克。
步驟:1、準備食材,榴蓮瓤250克,榴蓮核30克,老母雞500克洗淨,拔淨細小雞毛,雞裡脊的雜物去掉,雞頭和雞頸皮及鳳尾也去掉。
2、把榴蓮殼中的白瓤切成小塊,取出榴蓮核,也具有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法,相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。
3、大棗和核桃肉用清水浸泡10分鐘,尤其是核桃仁,可以取出澀味。
4、雞切塊後焯水至半熟或全熟,清洗乾淨備用。
5、將所有食材,除枸杞子外,放入燉鍋,加生薑和料酒。
6、倒入清水,隔水燉3.5-4個小時。
7、出鍋10分鐘前加入枸杞子,並加鹽調味。
8、開始享用了,榴蓮瓤吃起來像芋頭,可以食用,但會有渣滓。
9、榴蓮燉雞成品圖。
2樓:匿名使用者
不能榴蓮(學名:durio zibethinus murr ),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
但是.............................
榴蓮果皮——滋潤養陰,用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。榴蓮皮的食用是隻食用裡面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。
榴蓮果核——溫和補腎
榴蓮核也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。
可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、**瘙癢等症。
《本草綱目》中記載,「榴蓮可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣」。榴蓮可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、**瘙癢等症。
....
3樓:
不要吃了,不好吃啊。
剛買回來的榴蓮 發現果肉上面有好多白色點 不知道是怎麼來的
什麼東西能去除開水裡的白色沉澱物
開水裡的白色沉澱物,即通常說的水垢,可以用以下物質去除開水裡的水垢 1 醋除水垢 水垢的主要成分為碳酸鈣,而醋裡的醋酸會與碳酸鈣發生反應溶於水。2 土豆皮除水垢 因為土豆中含有大量的天然澱粉質,遇到高溫時會形成極具吸附能力和去汙能力的膠體溶液。3 小蘇打除水垢 因為小蘇打是弱鹼性,之所以能除茶垢主要...
桔子的肉外的白色的是什麼東西,橘子裡面那層白色的東西叫什麼
一,橘子白色的絲叫什麼 橘子裡面白色的絲是橘絡。又稱橘絲,橘筋,呈白色,晒乾後多為淡黃白色,久置變成棕黃色。橘絡性味甘 苦 平,歸肝經,可宣通經絡,行氣化痰。現代研究還發現,橘絡中含有一種名為 蘆丁 的物質,能使血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血。二 橘子白色的絲可以吃嗎...
一種水果,扁的 果皮黑色 肉是白色,可生吃 可熟食官方名稱叫什麼
莫非是地梨 學名是荸薺 地梨的學名叫荸薺,俗稱馬蹄,又稱地慄,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表 說它像栗子,不僅是形狀,連性味 成分 功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地慄之稱。地梨 學名是荸薺地梨的學名叫荸薺,俗稱馬蹄,又稱地慄,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,...