餃子館的利潤是多少,餃子館的純利潤是多少,同行知情者請進

2021-06-20 12:32:42 字數 1413 閱讀 3830

1樓:窮人看世界

我來回答:

我是賣餃子的,對於利潤頗有研究:但是你的問題太模糊,因為租金多少沒說,一個餃子賣多少錢沒說,什麼餡的沒說,這些都很關鍵。

那麼,我就來從另外一個角度幫你一下吧:

如果不算其它費用,只算餃子本身的成本:

1、以豬肉芹菜餡為例,則0.2~0.25元/個,這是餃子的基本成本,不算燃氣、人工、水電費,如果全算在一起,則估計0.

3元/個。我說的這個餃子,是肉佔60%,芹菜佔40%的做法,實實在在,個大餡足,味道好,質量高,而且用的是五花肉,不弄虛做假的成本。

2、其它不細舉了,都差不多,最少0.15元/個,最多也只是0.35元/個,這是尋常成本。

知道了一個餃子成本多少錢,則可以定銷售價了,這個價,不同的店,不同的地區都不一樣,如果是**餃子館,則0.8~1元/個;如果是擺攤,則0.4元/個,如果是路邊小餐店,則也是0.

4元/個,再貴就沒人來吃了。

每日租金等其它費用全部加一起,可以算出每天的固定成本,也就可以算出一天最少要賣出多少個餃子才能剛好不虧,(這個點就是會計學裡的「盈虧平衡點」),

假如:一天的固定成本是100元,每個餃子利潤0.2元,則要賣出100/0.2=500個餃子才能剛好回本,再賣出去的就是當天的利潤了。

所以,你千萬不要盲目的上手,一定要觀察好周圍的情況和**,地段很重要的原因就在於此!因為你要開店,所以必須要考慮固定成本問題,很多人虧了就是虧在沒算計好盈虧平衡點。

如果你作為一個新手上路,我見議你不要開店面,而是投入2000元左右做流動餐車,成本低,利潤高,而且沒有固定成本,這樣你即使不用出攤也不必擔心會虧錢,而且還可以總結經驗。

以上**,希望對你有幫助。

2樓:不運動會s星人

那要看你們的賣價是多少成本,都是差不多的,賣的越高利潤越高

3樓:

租房子10萬,200平,開自助火鍋水餃,利潤多少

餃子館的純利潤是多少,同行知情者請進

4樓:匿名使用者

如果每天只賣100元,收入剛夠支付餃子工和服務員的工資,你將虧掉餃子的原料成本、房租、水電及管理費。房租2萬/年,攤到每月為1667元,加上煤氣水電費約300元/月,加上餃子工和服務員的工資每月3000元,共約5000元,按餃子原料成本5元/斤計算,每月至少得賣出m斤餃子才不虧本,但無純收入。5000+5m=15m,可以算出每月至少得賣出500斤餃子,也就是:

不包括你自己的管理費,每天必須賣出17斤以上的餃子才會有純收入,在此基礎上賣得越多,收入越多。

商場開餃子館利潤有多少 50

5樓:海濤

餃子館的利潤應該還不錯,你如果自己會包那根本就不需要什麼成本,但是店面的租金裝修可是一筆很大的支出,關鍵現在餃子店越來越多

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