1樓:蓮子
麵筋是植物性蛋白質,由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成[1]。將麵粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成麵糰,稍後用清水反覆搓洗,把麵糰中的澱粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是麵筋。油麵筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。
將洗好的麵筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟,即是「水面筋」。
中文名麵筋
外文名gluten
主要原料
麵粉是否含防腐劑
否主要營養成分
蛋白質,脂肪,碳水化合物
主要食用功效
和中,解熱,止煩渴。治面毒。
適宜人群
男女老幼
***谷蛋白敏感體質的人不適合攝入
儲藏方法
即食,也可冷藏
拼音mian jin
食品簡介
【名稱】麵筋
【拼音】miàn jīn
【注音】ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ
【解釋】亦作「面觔」。亦作「麵筋」。食品名。用麵粉加水拌和,洗去其中所含的澱粉,剩下凝結成團富有粘性的混合蛋白質就是麵筋。
2樓:迷霧亮燈塔
哪位大神知道這個是用來幹嘛的?
3樓:梳碧湖砍菜人
這是麵筋,可以煮著吃,也可以煮好之後涼拌著吃!
4樓:
生皮喜歡的人很喜歡!不喜歡的人很不喜歡!
5樓:在華容河烹飪的司馬懿
這個是用大米粉做的,叫烤麩。沒什麼味道,不如麵筋好吃。
6樓:小可愛柚柚
看著像烤麩,也有可能是麵筋,或者用魚骨粉熬的膠狀物
有哪位大神知道這兩個東西的名字分別叫什麼?
7樓:火_易
上面那個黑的是光貓。
下面那個是無線路由器。
8樓:匿名使用者
白的是路由器...黑的應該是機頂盒...
9樓:錢_敏
上面的是貓
下面的是路由器
哪位大神知道這是什麼東西?
10樓:迷霧亮燈塔
哪位大神知道這個是用來幹嘛的?
11樓:匿名使用者
大洋啊 吹一下馬上聽 有聲音
哪位大神知道這是什麼軟體,叫什麼名字
12樓:匿名使用者
看來可以隨便切換ip,上網的,
13樓:lucky_文
這個是root 軟體,有多種功能,可以通過軟體轉化後,解除安裝手機本來攜帶的軟體,刷機,提升速度,去除廣告通知,並保護手機隱私。
14樓:hl飛去
這個軟體可能是用來了導航的吧
15樓:匿名使用者
我根本無法知道你說的這些什麼東西,連一個**連一個文字都沒有,你這樣下水教大家怎樣去跟你盼姐這個是什麼軟體,不過我覺得你這個問題有點莫名其妙,是什麼軟體它會有名字的,你安裝的時候它都顯示這個軟體的名字。我覺得很多軟體你還是先援助一下,因為很多軟體看它更具有很多問題,你要考慮清楚再去安裝,有些軟體安裝的反而人家手機有很大的問題,這樣會損壞你的手機,讓你無法使用無法體驗這部手機。
16樓:匿名使用者
你這個應該是一款虛擬定位軟體吧,這個一般只能在網頁裡搜尋,而且是要付費的!
17樓:匿名使用者
是不是某營養廳的ip地址或是刷機軟體
18樓:靈巧錘杴
高珩序 唐夢賚序 自序(聊齋自志)w
19樓:開口子乙漳
(山東博物館藏)這是直接據手稿本過錄的本子,分冊情況、篇目次序,與手稿本全同。
家裡有這種東西,有哪位大神知道這是什麼?
20樓:匿名使用者
這是蠅類,這是一種針蜂,也叫小實蠅。英文名melon fly異名黃瓜實蠅、瓜小實蠅、瓜大實蠅、瓜蛆 瓜實蠅dacus cucurbitae coquillett屬雙翅目,實蠅科。為害苦瓜、絲瓜、黃瓜等葫蘆科作物。
分佈於江蘇、福建、海南、廣東、廣西、貴州、雲南、四川、湖南、臺灣等地。
哪位大神知道這是什麼東西啊?有些什麼作用??
21樓:九宮八卦
哪位大神知道這個是用來幹嘛的?
22樓:匿名使用者
外形有點像是橡子
果,但是橡子光滑,這個不是。
這個叫風流果。風流果學名厚鱗柯,因形態像**,又名壯陽果、補腎果、益腎子,馬古鐸。聞起來是鮮木香味,生果仁衣味苦澀,肉甜。
產廣西東南部、以及廣東部分山區。越南北部也有。生於海拔900-1800米山地常綠闊葉林中,較乾燥坡地。
木材果實含澱粉為40%。其性喜高溫向陽之地,無花,每三年結一次果,在果實成熟的後期,必須在高溫30度100天后方可採摘,是「印度神油」的主原料。風流果屬殼鬥科植物,含有豐富的維生素a、維生素c、鈣、鐵、維生素b、鉀等微量元素,及蛋白質,碳水化合物,脂肪,纖維素等。
23樓:風雲人之一我
**中的藥材應該是風流果,風流果學名厚鱗柯。因形態像**,又名壯陽果,補腎果,益腎子,馬牯dum,聞起來是鮮木香味,生果仁衣味苦澀,肉甜。其性喜高溫向陽之地,無花,每三年結一次果,在果實成熟的後期,必須在高溫30度100天后方可採摘,是"印度神油"的主原料。
請問有哪位大神知道這是啥~~~
24樓:合潤科技
最近好多人問這個遊戲,遊戲名字是fit
25樓:九宮八卦
哪位大神知道這個是用來幹嘛的?
26樓:沉默戰_神
是個古撒哈塔古瑪雅文明七星王陵古墓中4大神獸玄武,朱雀,青龍,白虎之一的青龍偃月刀的一個組建
哪位大神知道這是什麼東西?
27樓:桶裝咖啡
這個是imax b6型號的專業平衡充電器,一般用來充鋰電的
28樓:九宮八卦
哪位大神知道這個是用來幹嘛的?
29樓:匿名使用者
充電器.這是航模愛好者常用的智慧充電器,可以根據需要充不同型別的電池,面板左上說能充鋰電池,鎳鎘鎳氫,鉛電池,當前選擇的是鎳氫電池,還可以平衡充鋰電池,右上是平衡充具體說明.
30樓:球得性
電子樂器穩壓器 混音箱 腳踏那種
31樓:匿名使用者
lipro牌平衡充電器。全稱:
imax b6 lipro balance charger
哪位大神知道這是啥生物嗎,哪位大神知道這是什麼動物?
學名叫 扁鍬形蟲 屬於鞘翅目 鍬形蟲 節肢動物 應該是鍬甲科的昆蟲,具體哪種不清楚。哪位大神知道這是什麼動物?長耳鴞 國家二級保護動物 無傷不用管 是有益動物 自己會飛走 哪位大神知道這是什麼生物,從海邊發現的,不是沙灘而是石灘?海鼠鱗沙蠶http digimuse.nmns.請問有哪位大神知道這是...
哪位大神知道這是哪款車,哪位大神知道這是哪款車?
哪位大神知道這款車是什麼車?這回是是哈弗h6嗎?這是一款奧迪吧?根據根據這個車型的模式還有操作等功能。哪位大神知道這是什麼車?這是路虎斯達泰克皮卡,售價450萬路虎,全球100臺,但是能夠買的起這款限量版的路虎皮卡的,那就真的是豪氣沖天了,畢竟皮卡在國內的報廢年限只有僅僅15年。餐廚垃圾車,又名泔水...
有哪位大神知道這個東西叫什麼名字?這是,西門子灶具上的
我想應該是那個煤氣灶的蓋子,爐灶蓋子沒有了 有哪位大神知道這兩個東西的名字分別叫什麼?上面那個黑的是光貓。下面那個是無線路由器。白的是路由器.黑的應該是機頂盒.上面的是貓 下面的是路由器 有哪位大神知道這個是什麼字嗎?這是非統一編碼字,無字元。1.姓氏用字。2.地名用字。非unicode臨時碼 19...