1樓：北京智雲達科技股份****
魷魚,也稱「柔魚」,產量最大的臺灣省,稱為「槍烏賊」,可供鮮食或乾製。
好處：魷魚營養價值很高,每百克幹品含有蛋白質66.7克、脂肪7.
4克,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。 魷魚的營養價值極高,蛋白質含量達16%～20%,脂肪含量極低,只有1%不到,因此熱量亦低,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。而魷魚的脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如epa、dha,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。
同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。
魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可以有效**貧血。魷魚富含蛋白質及人體所需的氨基酸,還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。
所含的多肽和硒等礦物質有抗病毒、抗射線作用。中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。
壞處：魷魚膽固醇含量較高。並不是人人都適合吃魷魚絲的，高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。
魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
2樓：糖不吃丟糖
魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素b1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。魷魚的最好好處是其脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如epa、dha，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。
常吃魷魚絲也是有壞處的，魷魚膽固醇含量較高。並不是人人都適合吃魷魚絲的，高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。
魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
3樓：匿名使用者
魷魚絲一定要買大廠家的，否則不衛生，吃後會生病。 再次警告！ (買有質量安全標誌的）
營養價值：
魷魚絲：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效**貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃；魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食；魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
4樓：匿名使用者
魷魚絲很好吃，但是你要會選，我的經驗就是別買太白的，聞味道沒有怪味，魷魚絲的蛋白質很高，但是吃了容易不消化，或是發胖，適量吃吧~
吃魷魚有什麼好處和壞處？
5樓：匿名使用者
是由於的好處就是它是海里的產物，然後它有富含豐富的蛋白質和鈣，還有一些微量元素，但是壞處就是得痛風的人不能吃。
6樓：匿名使用者
好處就是有高蛋白，含鋅，壞處就是膽固醇高，老年人最好是不要吃了。對兒童很好，經常吃補鈣，提高營養。推薦白灼或者蔥爆魷魚。
吃魷魚絲對身體有哪些好處
7樓：你大爺
用魷魚做出來的，魷魚它是成片狀的在加工蒸熟後，用手工的方法撕成絲狀製成的。 需要烘乾，進行特別加工。
魷魚絲主產於日本北海道，純正味道，香甜可口，老少皆宜。
專家提示 魚有益身體健康
魷魚絲一定要買大廠家的，否則不衛生，吃後會生病。 再次警告！ (買有質量安全標誌的）營養價值：
魷魚絲：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效**貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃；魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食；魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
吃魷魚有什麼危害，吃魷魚有什麼好處和壞處？
從營養學角度說，生魚片沒有經過傳統的炒 炸 蒸等烹飪方法，因此營養物質完全沒有流失，是一道極富營養的菜餚，但是從衛生角度考慮，如果生魚片沒有經過很好地處理，會成為人們患傳染病的根源。無論是淡水魚還是鹹水魚，它們的身上都攜帶著寄生蟲，因此當人們大量食用沒有進行適當消毒的生魚片後，身體內是很容易被魚類寄...
乾果加魷魚絲會過敏嗎,魷魚絲不能和什麼一起吃
食物過敏症是機體對食物中的某些成分產生免疫反應而引起的疾病。通常人們認為自己對某種食物過敏，事實上只是對這種食物不耐受，這種情況應該是對某種食物產生了不良反應，而不是食物過敏症。由於食物不耐受與某些食物過敏症的症狀相似，所以人們常常將這兩者混要。這良好總疾病的本質區別在於，前者不需要免疫系統的參與。...
魷魚絲可以怎麼做，手撕魷魚絲怎麼做的
一 手撕魷魚絲的做法 1.將乾貨魷魚清洗乾淨，瀝乾水份後放烤盤。2.放進烤箱180 200度，5分鐘左右。微捲起來就ok咯！3.待稍涼點，用剪刀或手撕方式，撕開一條條，這是用剪刀剪的二 手撕魷魚絲的做法 1 肉厚的新鮮大魷魚，中間剪開，去內臟洗淨2 扒去魚皮，抹上雞粉 糖，掛起陰涼通風處晾一天3 表...